英國黑暗料理在哪裡

❶ 為什麼英國一直被嘲笑為黑暗料理王國

英國大部分屬溫帶海洋性氣候，受盛行西風控制,全年溫和濕潤,四季寒暑變化不大。適應氣候的種植作物差別小，作物種類少，烹飪食材種類少，但英國是捕魚大國，滿足國內2/3的需求量。

英國人一般較喜愛的烹飪方式有燴、燒烤、煎和油炸。因此英國一直被嘲笑為黑暗料理王國有其地理歷史因素，諸如氣候種類單一決定生物種類多樣性的缺少，地域因素決定工商業文明海洋文明的特性使其農耕失衡，深受戰亂影響，烹飪方式少且地方特色不明顯等等因素不利於英國烹飪技術發展，但隨世界聯系加強工業化發展，英國的烹飪技術已經十分獨到。

❷ 被稱為黑暗料理國的英國，真的沒有值得一吃的美食嗎

英國傳統美食推薦
1. Welsh rarebit
威爾士兔子（Welsh rarebit）始於18世紀的傳統英國名菜，是平常所吃到的乳酪吐司的「豪華」升級版。所屬採用磨碎的切達乾酪、麥芽酒和芥末醬塗抹在麵包片上，然後再加一個雞蛋，最後放到烤箱里烘焙。
2. Beef Wellington
惠靈頓牛肉（Beef Wellington）的具體做法是將鵝肝醬或者鴨肝醬塗抹在菲力牛排上，然後包裹上酥皮進行烘烤，「惠靈頓牛肉」的名稱來源於1815年惠靈頓公爵在Waterloo戰役中戰勝拿破崙。
3. Sunday roast with Yorkshire pudding
烤肉和約克郡布丁（Sunday roast with Yorkshire pudding）這是一道英國傳統的晚餐菜式，通常在聖誕大餐中也比較常見。烤羊肉或者牛肉加上約克郡布丁，當然還有特製的湯汁淋在肉和布丁上。
4. Chicken Tikka Masala
一道看起來和嘗起來都酷似印度咖喱的菜式，據說正是起源於格拉斯哥的一家印度餐廳。辣醬中放上雞肉、羊肉或者魚肉，再加上土豆、洋蔥和酸奶，冬天吃最有感覺了。
5. Kedgeree
由於英國的印巴移民有著悠久的歷史，所以英國的傳統菜餚也摻雜著印巴口味，Kedgeree同樣是一道傳統英國菜餚。米飯，傳統的煙熏鱈魚，煮雞蛋以及咖喱加在一起，最後撒上點葡萄乾，美味出爐！
6. Haggis, Neeps and Tatties
哈吉斯（Haggis）被認為是蘇格蘭的「國菜」，Haggis指的是羊肚，Neeps和Tatties則是土豆和白蘿卜，再加上黃油的配菜。通常情況下這道菜要烘烤至少3個小時以上，畢竟是「國菜」，做起來還是要費工夫的。
7. Steak and kidney pie
誰說老外不吃動物內臟，牛排和腰子派（Steak and kidney pie）可是正宗的英國美食，酒吧里點上一杯啤酒，邊吃邊喝則別有一番風味。
8. Stilton and walnut pie
英國有很多的素食主義者，對於他們而言，Stilton核桃餡餅（Stilton and walnut pie）是最好的選擇。各種混合的堅果加上乳酪製成的「Stilton核桃餡餅」非常受素食主義者的歡迎。
9. Lancashire hotpot
不要以為Hotpot只有中國四川才有，Lancashire hotpot可是英格蘭北部一道非常有名的菜餚，羊肉上鋪一層切片的土豆，在烤箱里烘烤一天才能入味。雖然與中國的Hotpot大相徑庭，但是卻是十分美味。
10. Fish & Chips
說到英國的「國菜」，怎麼能夠不提「炸魚和薯條」呢？
以上借鑒，侵刪。

❸ 英國舉世聞名的特色食品是什麼

大家肯定都知道，英國歷來以其「黑暗料理」聞名世界。

這些令人聞風喪膽的腐國黑暗料理你吃過幾個？

雖然總體上質量很一般，而且奇葩「選手」頻出，但其實英國菜中也有不少美味存在呢。

主菜

1. 黑布丁 Black pudding

由豬血、豬油、牛雜碎和穀物製成的香腸，一般切成片煎著吃，和中國的血腸性質差不多。

由於根據英國人的飲食習慣改良了咖喱口味，所以會比普通咖喱味道清淡一些，很多人也會把咖喱醬澆到薯條上吃。

❹ 為什麼都說英國盛產黑暗料理

許多外國人來到中國後，他們認為他們不能接受的食物是黑色料理，比如皮蛋。然而，外國的黑暗料理一直也有很多，腐國是一個具有黑暗料理屬性的國家。然而，那些更深入研究西方飲食習慣的人應該都知道北歐似乎只存在於童話故事的國家，在我們看來，他們的食物更適合被稱為黑暗料理。下面給大家舉兩個例子。

Rúgbraue是冰島著名的黑麥麵包，做起來很容易！只需將揉好的麵糊放入專用桶中，然後將桶埋在溫泉或火山口等地熱資源豐富的地方。經過24小時的自然烘烤，柔軟的黑麥麵包就出爐了。對於患有懶癌晚期的人來說，這絕對是個好消息。由於麵包的原料是純冰島黑麥，麵粉經過高溫發酵後會帶來甜味。它不僅看起來像巧克力蛋糕，而且嘗起來像焦糖，又濃又軟。你可能會忍不住問，那為什麼它會出現在黑暗料理清單上？其實這個食物的黑暗不在於食材本身，而在於它的烘烤環境。熟悉火山地質的學生應該知道火山熱帶附近會有大量的硫，在這種環境中發酵的麵包會有硫的味道。想像一下，硫磺帶著小麥的香味。是的，是臭屁味。

看完這兩個，你是不是感嘆大英人們真心不容易啊，還是來我們中國改善改善伙食吧！

❺ 英國食物與中國食物的不同之處，詳細 英國食物為何被稱為黑暗料理，詳細

1、除了油炸、油煎、油烤之外沒有其他烹飪方法。
2、除了土豆、魚、培根之外沒有其他主要食材。
3、除了薯條、炸魚、魚派之外沒有其他特色食品。
4、蘇格蘭地區的羊肚灌羊雜碎除外（聽這名字就知道做法，你願意吃么）。

其實客觀來看，英國的食材還是不錯的，不僅新鮮而且很少含添加劑，超市買的包裝好的菜裡面甚至經常可以發現蜥蜴、青蛙和蝸牛，絕對的原生態。而且英國人從超市買回來的所謂『凈菜』從來不洗，拿來就做。從這個角度看，只能說英國人對於飲食實在是不怎麼講究。以中國人的做法，從超市買了菜，洗干凈，改好刀，滿屋油煙的折騰兩個小時做一桌菜出來，在他們看來就是魔法。

❻ 英國的食物真的如此黑暗料理么去留學要自備鍋鏟么_(:3 」∠)_

我現在在加拿大啦，但是我覺得不需要自備鍋鏟，因為首先會很佔分量，其次外國的爐子和咱們國內的不一樣，北美地區是沒有明火的，只是電熱爐，所以不需要咱們的鍋子，國外鍋子質量都比較好，是不粘鍋之類的，所以一般宜家比較便宜，260元人民幣就可以買三個鍋子，但是我是在超市裡面買的，大概100多買一個鍋子，都非常好用~

❼ 西方神奇的「黑暗料理」都有哪些

美國的油炸食品

提到美國食物，你第一時間可能會想到KFC、麥當勞的炸薯條、炸雞，其實美國的油炸食品的種類遠不止這些。感覺任何食物，美國人都可以用來油炸！比如油炸冰淇淋、油炸士力架、油炸西瓜！另外再說兩個關於培根的黑暗料理，那就是培根巧克力、培根冰淇淋。

香甜可口的生吞鯡魚

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❽ 英國美食仰望星空，這道菜到底是什麼樣子的

我覺得這是英國人的一道黑暗料理，看到這個食物我根本就不敢吃。這道食物就是先烤好派，然後再在派上面放上烤好的魚，每個魚頭都整齊排放好，然後望向天空，美其名曰“仰望天空”

❾ 歐洲都有哪些知名的黑暗料理

我們都知道，歐洲美食很多，但是最難吃的在哪裡呢？又為什麼難吃呢？答案很快就出來了，不用試吃，英國食物在歐洲黑暗料理界擁有我不入地獄誰入地獄的至尊口碑！

蘇格蘭傳統著名黑暗料理Haggis

巧克力醬泡茄子這都算很人道的了，英國食物的創意恐怕連中國高校食堂的暗黑保護神們都無法企及。這就是蘇格蘭傳統著名黑暗料理Haggis，羊雜碎和羊板油混合物，注意，並不是香腸，冷藏口味更佳。

美式披薩黑暗料理

研究太平洋漁業史的俄勒岡州立大學Carmel Finley教授說：「中歐的食物吧，海鮮是肯定很少了，不過最大的問題是，食物很少做預處理，整塊整塊的弄出來，然後再用鋒利的刀讓食客自己處理，這是非常典型的游牧飲食傳統。油炸了再烤，食物總是熟得過頭。如果弄成肉泥做香腸，也好吃，但是嚼頭又沒有了，太極端，簡單，沒有變化性。」

❿ 傳說中只有黑暗料理的英國，其實匯聚了全球的美食，有哪些推薦

英國人做飯其實還挺講究原汁原味的，個別的餐館會有我們想要吃的美食。

如果喜歡吃海鮮的話，就一定要去倫敦塔橋邊的博羅市場了。在這里新鮮的生蚝才1.5英鎊一個，還有其他的海鮮都非常便宜，博羅市場非常受英國本地人歡迎，在一個早晨來一碗清新的海鮮飯喚醒清新的一天！