英國番茄豆叫什麼

A. 請問英國人早餐吃的豆子是什麼豆子

英國人最用來做早餐的豆子，也就是白豆,英式早餐里, 不可缺少的焗豆就是用它做的。

焗豆，亦稱烘豆、烤豆子或茄汁豆，是歐洲傳統食物，在現代仍然很受歡迎，常做成罐頭食品。雖然英文名指明是「烤豆子」，這道菜一般是和醬汁一起燉煮而成。大多數市面上的焗豆罐頭使用白豆和番茄汁。白豆亦稱海軍豆，是菜豆的一種。焗豆常夾在麵包中吃，也可以作為英式早餐的一部分食用。

用來做焗豆的豆子原產於北美地區，在16世紀引介到義大利和法國。無論是烤、煮、做罐頭，還是其他烹飪方法，焗豆類菜餚通常帶有鮮和甜的口味，湯汁呈棕色或紅色，豆子內是白色。今天流行的焗豆食譜最有可能在北美產生，各地不同的豆類食譜在北美碰撞融合，最終形成一種大多數人都能接受的味道。

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在英國、愛爾蘭和香港，「baked beans」一詞幾乎無一例外指罐裝茄汁豆。許多人認為現代英式早餐必須包括焗豆，或焗豆拌吐司。每一天有230萬英國人吃亨氏焗豆；其中有100萬人把它當晚飯。8雖然亨氏長久以來是最大的焗豆品牌，也有很多其他品牌和它瓜分市場。

1886年，亨氏焗豆第一次在英國出現，由高檔百貨商店Fortnum & Mason作為高價進口商品銷售。雖然焗豆現在是大眾食品，並且可以說是低檔商品之一， Fortnum 商場依照傳統，仍然把焗豆和其他昂貴商品放在一起賣。

在二戰以前，每罐亨氏焗豆里都有一大塊肉，由於戰時配給制度，罐頭里不再有大塊的肉，戰後也沒有恢復以前的樣子。

B. 為什麼西紅柿叫番茄,馬鈴薯叫土豆

番茄的「番」字有時也寫做草字頭的「蕃」。原產於中美洲和南美洲，現作為食用蔬果在全世界范圍內廣泛種植。番茄最初的生長地眾說紛紜，一般認為最先種植番茄的是秘魯人。16世紀到17世紀，歐洲人將其作為珍貴觀賞植物引入。18世紀開始作為蔬菜在南歐種植。直到二十世紀中期，專家學者研究發現原產於南美洲秘魯和墨西哥的森林中，在南美洲的原住民看到番茄的果實為一串串小果子且鮮紅懷疑是有劇毒，於是取名為「狼桃」，以警告他人不可食。而此種果子在南美洲已有二千年歷史，十六世紀，英國有位公爵至美洲游歷，初見這種果子即愛了它，於是將番茄帶回英國獻給他的情人伊麗莎白女王。歐洲人稱它為「愛情的蘋果」。不過當時只是種在自家花園，當成一種珍貴的鑒賞植物。 (亦見未段)

有關食用番茄的故事相當多，例如，十八世紀時，一位法國畫家被番茄深深吸引，冒著可能「死掉」的危險，吃了兩三個番茄，覺得味道可口，經過他的宣傳後，吃番茄的人才多起來。 (亦見未段)

番茄大約在明朝傳入中國，當時稱為「番柿」，因為酷以柿子、顏色是紅色的，又來自西方，所以有「西紅柿」的名號。從中國又傳入日本，日本也稱它為「唐柿」。而在歷史上，中國人對於境外傳入的事物都習慣加「番」字，於是又叫它為「蕃茄」。 在台灣北部俗稱「臭柿」，南部叫做「柑仔蜜」(台語)。

現在番茄主要作為蔬菜食用。由於內含酸性物質，番茄容易罐裝保存，番茄醬和番茄汁也是常見的加工品。番茄種子內含脂肪，可以提煉食用油。還含有糖、有機酸、維生素等營養成分。糖主要是葡萄糖和果糖，酸主要是檸檬酸和蘋果酸。

根據美國植物學家 Charles Rick 的分類方法，番茄屬可以分為以下九個品種：
普通番茄（Lycopersicon esculentum）
醋栗番茄（L. pimpinellifolium）
契斯曼尼番茄（L. cheesmanii）
小花番茄（L. parviflorum）
克梅留斯基番茄（L. chmeilewskii）
多毛番茄（L. hirsutum）
智利番茄（L. chilense）
秘魯番茄（L. peruvianum）
潘那利番茄（L. pennellii）
其中農業栽培主要為普通番茄。
注:青番茄因含有龍葵礆,對胃腸黏膜有較強的刺激作用,對中樞神經有麻痹作用,會引起嘔吐、頭暈、流涎等症狀，生食危害更大。

【科屬】為茄科植物番茄的新鮮果實。
【別名】番茄、洋柿子、番李子、火柿子。
【性味歸經】性微寒，味甘酸；入脾、一胃、腎經。
【功效主治】生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒。主治熱病津傷口渴，食慾不振，肝陽上亢，胃熱口苦，煩熱等病症。
【營養成分】每100克含蛋白質0．6克，脂肪0．2克，碳水化合物3．3克，磷22毫克，鐵0．3毫克，胡蘿卜素0．25毫克，硫胺素0．3毫克，核黃素0．03毫克，尼克酸0．6毫克，抗壞血酸11毫克。此外，還含有維生素P、番茄j素、谷胱甘肽、蘋果酸、檸檬酸等。

【食療作用】
1．促進消化西紅柿中的檸檬酸、蘋果酸和糖類，有促進消化作用，番茄素對多種細菌有抑製作用，同時也具有幫助消化的功能。
2．保護皮膚彈性，促進骨骼發育西紅柿中含有胡蘿卜素，可保護皮膚彈性，促進骨骼鈣化，還可以防治小兒佝僂病，夜盲症和眼乾燥症。
3．防治心血管疾病膽固醇產生的生物鹽可與西紅柿纖維相聯結，通過消化系統排出體外，並由於人體需要生物鹽分解腸內脂肪，而人體需要用膽固醇補充生物鹽，使血中膽固醇含量減少，起到防治動脈粥樣硬化作用；西紅柿的維生素B還可保護血管，防治高血壓。
4．抗癌，防衰老西紅柿內含有谷胱甘肽的一種物質，這種物質在體內含量上升時，癌症發病率則明顯下降。此外，這種物質可抑制酪氨酸酶的活性，使人沉著的色素減退消失，雀斑減少，起到美容作用。
5．抗疲勞，護肝西紅柿中所含的維生素B1有利於大腦發育，緩解腦細胞疲勞；所含的氯化汞，對肝臟疾病有輔助治療作用。
根據馬鈴薯的來源、性味和形態，人們給馬鈴薯取了許多有趣的名字，例如：義大利人叫地豆，法國人叫地萍果，德國人叫地梨，美國人叫愛爾蘭豆薯，俄國人叫荷蘭薯；我國雲南、貴州一帶稱芋或洋山芋，廣西叫番鬼慈薯，山西叫山葯蛋，東北各省多稱土豆。鑒於名字的混亂，植物學家才給它取了個世界通用的學名——馬鈴薯。

馬鈴薯自古就有，支撐人類的生存數千載。馬鈴薯的原產地是南美洲，至今已成為世界各國飲食和烹飪文化不可或缺的一部分。馬鈴薯是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥，稻米和玉米，並廣泛地種植於全球約125個國家。

大約公元前200年，秘魯印加古國的印第安人最早開始種植馬鈴薯。印加人還用馬鈴薯測量時間，用煮馬鈴薯需要的時間做為單位時間。南美洲安第斯山脈地區是「愛爾蘭」白馬鈴薯的發源地。

最初是於 1570年從南美的哥倫比亞將短日照類型引入歐洲的西班牙，經人工選擇，成為長日照類型;後又傳播到亞洲、北美、非洲南部和澳大利亞等地。馬鈴薯產量高，營養豐富，對環境的適應性較強，現已遍布世界各地，熱帶和亞熱帶國家甚至在冬季或涼爽季節也可栽培並獲得較高產量。世界馬鈴薯主要生產國有前蘇聯、波蘭、中國、美國。中國馬鈴薯的主產區是西南山區、西北、內蒙古和東北地區。其中以西南山區的播種面積最大，約佔全國總面積的1／3。黑龍江省則是全國最大的馬鈴薯種植基地。

西班牙殖民者1537年首先在安第斯山脈的村莊里「發現」了馬鈴薯，並將馬鈴薯帶回歐洲，然而馬鈴薯在歐洲並沒有很快得到認可。後來，在普魯士，法國和英格蘭領導者和思想家的幫助下，馬鈴薯才迅速在整個歐洲得到廣泛應用。

馬鈴薯於1621年傳入北美洲，當時百慕大群島州長送給弗吉尼亞州長兩個裝有馬鈴薯和其它蔬菜的大盒子。

直到美國外交家本傑明·富蘭克林在法國發現了馬鈴薯，馬鈴薯才得以在美國流行起來。本傑明·富蘭克林在法國做美國大使期間，參加過一次宴會，席間鑒賞了馬鈴薯的二十種不同做法。富蘭克林回到美國後，盛贊馬鈴薯是最好的蔬菜。從此美國人追隨富蘭克林引領的潮流，馬鈴薯也開始在殖民地和邊遠的西部地區得以種植。

1802年，托馬斯·傑斐遜總統在白宮用炸薯條招待客人，自此炸薯條進入美國。之後，炸薯條迅速成為全美國最普遍的馬鈴薯烹飪方式。

馬鈴薯片的發明卻是個巧合。1853年，一個富有的商人在紐約的某個時尚度假村吃晚飯，他抱怨炸馬鈴薯太厚，將炸馬鈴薯退給廚房。為了給這個傲慢的顧客一個難堪，大廚切了一些像紙一樣薄的馬鈴薯，放在油鍋中炸，並撒上鹽。讓所有人都大跌眼鏡的是，這位客人喜歡大廚的「Saratoga脆片」，從此馬鈴薯片也開始流行起來。

薯的原產地在非洲,西班牙人把它傳到菲律賓.菲律賓的土著用此來充飢,在菲律賓經商
的中國商人陳振龍將其引至福建栽種（由於當初引進的紅薯外表為紅色故當地人稱其為紅薯，其實這個稱呼是陳振龍自己想出來的）當然現在薯類的顏色就不僅僅是紅色了）,此時正值福建地區農作物遭受風災,人們遭受飢餓
的威脅.陳振龍的兒子陳經綸就把紅薯的好處,以及如何種植的方法獻給巡撫金學曾,金學
曾通令全省種植紅薯.這一年紅薯大豐收,老百姓依靠紅薯度過飢荒.於是人們競相傳頌紅
薯的活命之恩,紅薯由此被稱為"金薯".到了清代,在中國東南沿海各省,中部,西南,西北
各省都種植了紅薯.

紅薯引入中國可以說是中國古代貿易史上最重要的成果之一,由於它的引入,救活過千千
萬萬受到天災的人們.如果我們能夠盡可能多的把世界上的各種物種,各種科學拿到中國,
那麼將有更多的人會獲得利益,中國也不會再受到鴉片戰爭以後歷史的影響,將再次成為
世界上最輝煌的國家,恢復我們聞名古國的地位.

如果各位將來出國,如果是短期的話,可以看看國外有些什麼東西我們這里沒有的,但是有
可能在中國生存下來的東西,可以的話就帶回自己的國家,也許有一天它將救我們無數的
同胞.如果你是長期呆在國外的話,那麼可以學習感受他們的民主,文化與科技,感受他們
一些值得學習的理念與方法,將來回來的時候,帶給自己的同胞,也許你的努力將可以提高
整個民族的素質,可以拯救整個國家,拯救整個民族,或者讓她再度成為世界強國.

C. 上面長出番茄,下面長土豆的新植物叫什麼

番茄土豆（番土豆）

這株植物亦非經過了基因改造，而是通過【嫁接的方式】→【植物細胞體雜交】自然而然形成的。這株植物能結出500多個櫻桃西紅柿，還有若乾的土豆。這些作物將在英國出售，培育者正在考慮將其商業化。

這個項目始於15年前，當時一家名為Thompson &Morgan園藝公司的主任農技師保羅·漢索德正在拜訪美國。他在美國看到土豆植物銜接生長在了番茄植物下面，後來他得知原來可以把兩種植物嫁接在一起，因為這兩種植物屬於同一個家族。

D. 土豆，西紅柿的英語

土豆的英文是potato.西紅柿的英文是：tomato。

一、potato英[pə'teɪtəʊ]美[pə'teɪtoʊ]

n.馬鈴薯；土豆

potato的意思是「馬鈴薯,土豆」,可用作不可數名詞,也可用作可數名詞。用於比喻可作「微不足道的人或物」解。

二、tomato英[tə'mɑːtəʊ] 美[tə'meɪtoʊ]

n.西紅柿；蕃茄

tomato的基本意思是「番茄,西紅柿」,用作可數名詞,也可用作不可數名詞。

tomato可用於其他名詞前作定語。

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potato近義詞：spud、murphy

一、spud英[spʌd]美[spʌd]

n.馬鈴薯；小鋤頭；剝取樹皮用的刀

v.用小鋤頭挖掘；開始鑽

例：How many spuds do you want?

你要多少土豆兒?

二、murphy英['mɜːfɪ] 美['mɜːfɪ]

n.馬鈴薯

E. 土豆和西紅柿的英文

土豆：potato
西紅柿：tomato
你記住第一個字母是T的是西紅柿不是土豆，應該可以的

F. 聽說最近英國科學家培育了新的物種：番茄與土豆共生的奇葩，到底神馬情況呢

也算是新物種吧,是英國的一個叫湯普森摩根的園藝公司研發的.

這種植物適合種植一季,土豆和西紅柿同時成熟,收獲時連根拔起就可以了,能在枝頭收獲西紅柿,根部摘土豆.

另外這個新植物被命名為Tomtato(取自土豆potato和西紅柿tomato兩個單詞).

還有,值得一提的是,這種植物是非轉基因技術哦,耗時十年才完成的,總之,同時喜歡吃這兩種蔬菜的同學們有福了

純手打,望採納.只是參考了一下:http://www.newie.cn/sysp/201309299174.html

G. 英式早餐 番茄黃豆怎麼做

用料
黃豆 2杯
洋蔥 1小個
西紅柿 兩個
食鹽 兩茶勺(3g)
番茄醬 80g
紅糖 三勺
白醋 個人口味添加
黃油 一小片
澱粉 一勺
胡椒粉 適量
Baked Beans 英式早餐 番茄黃豆的做法
黃豆加水，隔夜泡好
泡好的黃豆加入一些水煮40分鍾（泡黃豆的水可以不倒掉，煮好的水也不倒）
另起一炒鍋，加入黃油，融化後加入切好的洋蔥。兩分鍾炒軟後（很快），加入食鹽，番茄醬，繼續翻炒一分鍾後加入西紅柿，炒至西紅柿變碎，出汁。
大火倒入黃豆與煮黃豆的水，再加少許水覆蓋全部配料，或多些。加入紅糖，適量胡椒粉，少量白醋。煮沸後蓋上鍋蓋小火慢燉四小時左右（看喜歡的黃豆口感，可以自己品嘗，不夠酸加入少量白醋即可）至番茄洋蔥熟爛，水不沒過黃豆。

加入澱粉，收汁到喜歡的濃度。
用罐子裝起來，早餐的時候熱一點吃就好了！

H. 胡瓜西紅柿豆腐土豆哪個屬於外國

當然是西紅柿呢。西紅柿又叫番茄。是從國外引進的品種。

I. 土豆和西紅柿的英文是什麼

土豆：potato 英[pə'teitəu] 美[pə'teto]
西紅柿：tomato 英[tə'mɑ:təu] 美[tə'meto, -'mɑ-]

你可以從它們的單字構成上去區分：它們有共同的單字 to
西紅柿：漢語有三個字所以它要多一個to
土豆：漢語只有兩個字所以它只有一個to

J. 英國菜土司上的豆子是怎麼流行起來的

這兩種產品都沒有嚴格的定量配給，它們是一頓營養豐富的美餐。

國家麵包-維基網路。並不是特別適合食用，所以最好烤一下!黃油的定量供應非常嚴格，但烤豆子就不需要黃油了。

英國人對茄汁烤豆的喜愛是一個有趣的故事。正如羅納德·沃克所說，戰前烘豆在高檔商店裡以高價出售是一件很新奇的東西。所以，當罐頭食品被認為是一種美味的時候，被認為是一種高質量的食物。

這就是二戰時期的烤豆——隨手可得，營養又好吃!

當替代品是罐裝的斯諾克Thyrsites——維基網路或者鯨魚肉時，你就會明白為什麼英國人喜歡他們的烤豆了

很多美國人和英國人在提問和回答有關英國人愛吃烘豆的問題時都沒有意識到的一點是，我們談論的是不同的東西，只不過它們看起來一樣，而且名字也一樣。

對於美國人來說，英國烘豆的味道和你所知道的甚至可能不愛吃的都不一樣。他們沒有糖蜜和其他配料你的烘豆有。它們的成分中確實有糖，但味道更鮮美。