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英國人對綠茶有什麼看法

發布時間:2022-06-17 21:49:45

『壹』 從波士頓傾茶事件到鴉片戰爭,英國人為何對茶葉情有獨鍾

茶葉不僅是中國人喜歡的飲品,同樣的英國人也對茶葉情有獨鍾。在英國,有一首經典民謠是這樣唱的:「當時鍾敲響四下時,世上的一切瞬間為茶而停。」哪怕是在戰爭中,英國人也保持著喝茶的習慣。

第三點,那就是茶稅。由於茶葉深受歐洲人的喜愛,所以茶葉貿易日益興盛。作為世界主要貿易商,英國通過茶葉和茶稅賺的缽滿盆溢,英國人自然不會放棄這塊肥肉。

『貳』 英國人為什麼喝紅茶不喝綠茶花茶

因為最開始,運輸還沒有那麼便利,茶葉在途中要運送很長時間,保質就成為了一個問題。綠茶是需要趁鮮喝的,如果在途中的時間過長,綠茶的香味與口感就大打折扣,所以不宜遠途運送。而紅茶則沒有這么多問題,運送到英國時,香氣與風味也不會有太大的損失。
而且任何文化都是環境適應的結果。英國濕冷,暖性的紅茶能夠暖身、暖胃、去濕氣,更適合英國人的體質與生活環境。這和川、湘嗜麻辣口味,而北方尚咸鮮口味,是一個道理。而綠茶的茶性偏寒,脾胃弱的人喝了就很容易出現腹痛的現象,更何況是在濕冷的英國,自然不適合英國人的口味了。
為什麼英國人喝紅茶不喝綠茶,這里還要考慮到一個成本的問題。紅茶的成本低,因為中國人尚綠茶,而且對葉子的形制很講究,人工成本很高。而紅茶就沒有這么麻煩,可以說有些紅茶都是用綠茶的邊角料做成的。而且紅茶對於葉片的外形不算看中,紅碎茶在英國也很受歡迎。
最後還有一個口味的問題,紅茶因為發酵陳放,茶鹼少,口感醇和,對於初學者來說比苦澀的綠茶更容易接受。而且紅茶與各種添加的食料兼容性很好,牛奶和糖都可以加進去。英國人喝下午茶的時候要加入牛奶、白糖、檸檬等一起調勻飲用,紅茶能中和這些材料的香氣,卻不會被奪去茶味,這是其他茶葉很難做到的。

『叄』 在英國文學中,「茶」為何會有非常重要的地位

茶,是英國文人的創作靈感,是素材來源。茶文化在英國文化中佔有很重要的地位,在文學方面的涉獵極深,不論是詩歌、散文,還是小說,這些作者都對茶文化興趣極深。英國人,對喝的東西,極為考究,對飲品的用具也很上心。能與文學結合的東西,必然是重要的,必然是影響力大的,必然是流傳悠久的。

文學對茶的對作用不言而喻,茶對文學也起到了推進作用,由此產生了很多不同形體的文學形式,豐富了人們的精神世界。對茶的熱愛,其實就是對生活的熱愛,文學家能將這種熱愛寫進文字里,體現了不一般的精神狀況,向世人表達了一種激情,而由此延伸的輕松自由的生活更是帶給人們充足的富餘感。在很多英國文學作品中,都能看到茶的身影,體現了英國人對美好生活的嚮往。

『肆』 中國茶葉對英國人審美觀的影響

茶葉影響英國文化 茶葉對英國社會產生的影響尤其深遠。舉一個簡單的例子,在傳統的英國社會中婦女的地位很低,無論在公共場所還是在家裡,婦女都只是男人的陪襯。在早期的酒館和咖啡館里,一般只能看到男人瀟灑的身影,婦女沒有表現和發泄自己的場合。英國的飲茶風氣形成後則完全不一樣了,家庭里的下午茶為女主人提供了一種表現自己的特殊場合。在這里,男女老少親朋好友圍坐在一起,只有這時婦女才成為了真正的主人。尤其是中產階級以上的家庭,婦女無須外出工作,因此邀請女友一塊兒喝茶是她們擺脫孤獨的最好的辦法。久而久之,英國下午茶發展成為一種類似日本茶道的儀式,並成為本民族的生活習慣和文化的不可分割的一部分。可以這樣說,英國家庭婦女地位的提高與飲茶風氣的形成有著密切的關系

『伍』 英國的茶文化和中國的茶文化有什麼相同之處和不同之處

1、相同之處

二、不同之處

1、茶種類不一樣

英國多喝紅茶,茶種包括英國早餐茶(English Breakfast Tea)和格雷伯爵茶(Earl Grey),由中國傳入的茉莉茶,以及日本傳入的綠茶,也成了英國茶的標准部分。

中國對茶的配製是多種多樣的:有潮州鳳凰單叢茶、有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、成都的蓋碗茶、台灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等。

2、起源時間不一樣

中國,茶樹的起源至少已有六七萬年的歷史。茶被人類發現和利用,大約有四五千年的歷史。

英國人從1660年代開始進口茶葉。當時葡萄牙公主凱瑟琳·布拉甘薩(Catherine of Braganza)嫁給英國國王查理二世,她把喝茶的愛好帶進英國宮廷。

3、泡茶方法不一樣

中國,宋代時有用沸水直接沖泡散茶的飲茶法,逐漸代替了唐代餅茶煎飲法和宋代末茶點飲法,即撮泡法。置茶於茶壺或蓋甌中中,以沸水沖泡,再分釃到茶盞(甌、杯)中飲用。

英國人泡茶是泡茶葉末,連袋一起放在熱水杯里,不是以水沖茶,而是以茶袋浸入熱水裡,一小袋茶只泡一杯水,喝完就丟棄。家庭飲用時,由於茶葉很碎,通常茶壺里還有個過濾杯,用開水沖下去,過濾而出,再加入糖及牛奶或檸檬而喝。

『陸』 英國人喜歡綠茶嗎

不喜歡

據說當年茶葉剛傳到歐洲時,歐洲人不知道要泡著吃,有很長一段時間是用嘴硬嚼,嚼厭了就吐掉。可見也是糟蹋了。有趣的是,茶傳到了英國,起碼有了三點變化。第一是顏色上的變化。英國人喝紅茶。當然我們中國也有紅茶,但多半人還是喝綠茶。關於英國人喝紅茶也有幾種說法,一是說當年中國綠茶漂洋過海被商人帶到歐洲時,早已變了色,以至於歐洲人認為這就應該是茶的顏色。又有解釋說是歐洲的土質根本種不了綠茶。確實與否,且待茶史學家們去考證吧。
其實是運輸的原因,茶葉發酵了,這與我國北方人過去喝紅茶一樣的原因.現在運輸發達了,但習慣可能不會改變的太快的

『柒』 英國VS中國的兩種「茶」文化有何區別

還是有很大的不同的,因為現在世界上的文化十分的多元化,每一個國家,每一個地區的人都存在著一定的文化差異。而英國的茶和中國的茶,雖然說字面上看全都是茶,但是本質上的話還是相差很大的。

而英國的茶葉,在那裡也是佔有重要的地位的。下午茶這一個如今人們經常提在口中的詞語,也是從那個時候盛行開始的。英國人用下午茶來當做繁忙時間之餘,在休閑時候的飲用品。而且剛剛開始茶葉在英國,其實是被當做葯品使用,可以提神甚至緩解結石病。後來因為因為公主的推廣才導致茶葉在上流社會盛行。並且英國的茶葉主要是以紅茶為主,這就和中國的綠茶有著鮮明的對比。

『捌』 茶葉對英國十分重要,這究竟是為何

因為以前就喝習慣了,所以茶葉對英國人來說很重要。以前無論是他們是日不落帝國還是和我們通過絲綢之路進行交易,我們的絲綢和茶葉都是非常受歡迎的東西。

茶一般都是海運的,這一般比橫跨中東的絲綢之路更為方便和快捷。茶葉的分量輕,可以輕松的壓縮在一起,所以走私茶葉的人越來越多。然後由於走私的數量多了起來,在英國茶葉變得越來越多,許許多多的人多多少少的都喝過中國的茶。後來又有非常有錢的的東印度公司給茶葉做推廣,茶出現在了英國社會的許多方面。經過多年的浸泡,英國人已經離不開茶了,就好像吸煙習慣了的人,一旦離開了煙,就會非常的不舒服,英國人也是這么個情況。

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