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英國皇室都吃什麼早餐

發布時間:2022-06-20 10:55:10

⑴ 英國貴族人生活習慣

英國人生性保守,相當尊重傳統,因而保留著相當多的古跡、傳統文物與各式各樣的博物館,其中不免有傳統的包袱,譬如現仍存在的皇室與貴族,以及無法翻新改建、維修卻昂貴的傳統建築。與同為英語系的國家相比,英國的社會和民族性與美國便有極大的差異,以一般生活水準而言,其現代化與舒適化的程度趕不上美國;在一般日常辦事的效率上亦難與美國相比。一般英國人不若美國人那般開朗率直,不會主動與陌生人搭訕,出發點則是著重不探人隱私。英國人若是與陌生人攀談,也會相當保留,而且話題常圍繞在天氣打轉,因為這是最不會觸及個人隱私的題材。一般而言,英國人不若美國人那麼容易交上朋友,但一旦交上了一位英國朋友,可能就是一輩子的朋友。英國人一般頗以自己的傳統文化為榮,重視具有藝術與文化內涵的休閑生活。

英國人一點都不自大。英國人只是比較尊重個人生活與思想空間,所以感覺起來好像比較冷漠而已。而且英國的種族岐視問題比美國少太多了。

英國人早就知道自己已不是這世界的老大,但美國人現在是以自己為老大自尊。撇開英美兩國政府的態度姑且不談,只以人民的態度而言,英國人(英格蘭人/威爾斯人)是很有禮貌且謙卑嚴謹的民族,其實跟中國古代文人社會或儒家思想很像。蘇格蘭人則性情比較剛烈一點,一般北方民族大都如此。

英國人崇尚「紳士風度」和「淑女風范」,講究「女士優先」。在日常生活中,英國人注意儀表,講究穿著,男士每天都要刮臉,凡外出進行社交活動,都要穿深色的西服,但忌戴條紋的領帶;女士則應著西式套裙或連衣裙。英國人的見面禮是握手禮,戴著帽子的男士在與英國人握手時,最好先摘下帽子再向對方示敬。但切勿與英國人交叉握手,因為那樣會構成晦氣的十字形,也要避免交叉乾杯。與英國人交談時,應注視著對方的頭部,並不時與之交換眼神。與人交往時,注重用敬語「請」、「謝謝」「對不起」等。奉行「不問他人是非」的信條,也不願接納別人進入自己的私人生活領域,把家當成「私人城堡」,不經邀請誰也不能進入,甚至鄰里之間也絕少往來。非工作時間即為「私人時間」,一般不進行公事活動,若在就餐時談及公事更是犯大忌而使人生厭。日常生活絕對按事先安排的日程進行,時間觀念極強。

在公關談判中,英國人說話、辦事,都喜歡講傳統、重程式,對於談判對手的身份、風度和修養,他們看得很重。通常英國客商不太重視談判的准備工作,但他們能隨機應變,能攻善守

英國人交際活動,對以下特殊禮俗和禁忌應加以注意:

①不要隨便闖入別人的家。但若受到對方的邀請,則應欣然而往。這無疑可理解為對方在發出商務合作可能順利實現的信號。但在訪問時,最好不要涉及商務,不要忘記給女士帶上一束鮮花或巧克力。

②給英國女士送鮮花時,宜送單數,不要送雙數和13枝 不要送英國人認為象徵死亡的菊花和百合花。

③不要以英國皇室的隱私作為談資。英女王被視為其國家的象徵。

④忌用人像作為商品的裝潢。喜歡薔蔽花,忌白象、貓頭鷹、孔雀商標圖案。

⑤忌隨便將任何英國人都稱英國人,一般將英人稱「不列顛人」或具體稱為「英格蘭人」、「 格蘭人」等。

⑥英國人最忌諱打噴嚏,他們一向將流感視為一種大病。

英國式傳統早餐(通常在B&B中就可以享用得到)和下午茶了。英國式早餐包括了熏肉、香腸、荷包蛋、蕃茄、果醬土司、各式玉米片(Cornflakes)和牛奶調成的可口麥片粥。至於英國四面環海,並以畜養業為主,因此海鮮與燒烤也有一定的水準。生蚝與熏鮭魚、燒烤牛肉、羊肉料理都相當地具有英國特色。至於在各地都可以吃到的炸魚薯條(Fish & Chips),可說是英國食物的道地代表作。
下午茶則為嚴肅的英國人生活增添些許浪漫色彩。通常一到下午三點到四點之間,可以看到英國人陸續放下手邊的工作,喝杯咖啡或道地英國奶茶,順便藉此聯絡同事間的感情,當然更是談八卦的好時機。至於正統的英式下午茶,除了有講究的茶具、茶葉外,精緻的糕點更是不可或缺。在陰涼舒適的美景外,來份優閑的下午茶,正是人生一大樂趣也!

英 國 人 的 飲 食 習 慣
早餐
傳統的英式早餐有煎培根、香腸和煎土司。這叫做「煎食」。但現在多數人都很忙,沒辦法每天都吃這種豐盛的早餐,所以現在最流行的早餐種類有:
·一碗玉米片加牛奶;
·一些優格加新鮮水果;
·土司塗果醬,通常在早餐時喝茶、咖啡、或果汁。

英國人仍在周未享用傳統的英式早餐。各個旅館或飯店,尤其是大家所熟知的家庭式旅館(B&B's)皆有供應傳統的英式早餐。

午餐
英國人的中餐很快就解決,不像義大利人。通常午餐只需三十到四十分鍾,許多英國人吃三明治,或許是因為三明治是英國發明的。通常人們早上在家做好三明治,然後在午餐時間食用,三明治是英國人的便當。同樣受歡迎的午餐為烤馬鈴薯。

點心在英國相當普遍,特別是巧克力,且特別在早上約十一點和下午三點。英國兒童是世界上吃甜食最甚者,這使得英國牙醫非常忙碌。

晚餐
晚餐是一天中的主餐,且通常有兩道菜-肉或魚加蔬菜,之候有甜點(也就是布丁)。英國小孩都知道在吃布丁前要把肉和蔬菜吃光光。

冷凍熟食在英國相當普遍,幾乎每個家庭都有微波爐,且通常英國人(尤其是學生會買一份冷凍熟食,放進微波爐,邊看電視邊吃-這叫做吃「電視晚餐」。)

外國食物也相當受英國歡迎。超市裡擺滿了琳琅滿目的印式、中式、意式、希臘式和日式食物-事實上是來自世界各地的食品。

晚餐後通常要來上一杯茶(當然要加牛奶!)

▲英國的進餐習俗可以歸納為「早餐吃飽,午餐潦草,晚餐吃好。」其重大宴請均在夜間舉行。除了一日三餐外,還有一次「下午茶」,通常是下午三到四點的時候,喝杯咖啡或道地英國奶茶,也順便藉此連絡彼此的感情。

▲英國的海鮮與燒烤如:生蚝與熏鮭魚、燒烤牛肉、羊肉料理都相當具有其特色。而正統家鄉菜,從冷盤的「松軟洋芋沙拉」、「豆蔻奶油腌鮮鮭」,及家常菜「英式肉腸卷」、和英國小吃「炸鮮魚與薯條」,一直到熟食「羊肉薯泥雪柏派」、「碳烤明蝦佐香蒜」等,都是英國飲食文化的傳統烹調及料理。最具代表性的如:燒烤、燉、煮、清、濃湯、素菜麵包、餅乾及各式蛋糕、派類,典型的「牧羊人派」、「烤牛肉」、「櫻桃璀芙」及「巧克力海綿布丁」,還有像是英式烤餅、三明治、溫冷點心、奶油?果醬跟不可或缺的紅茶。

▲酒館文化是英國風情之一,在pubs里最重要的飲料當然是啤酒(beers)。眾多的酒精飲料中,beer的主要幾個大類依其苦味不同而分為:淡啤酒(lager),苦啤酒(bitter),黑啤酒(stout),及英國啤酒(ale)。另一種則是由蘋果所釀造的蘋果酒(cider) 。

英國是個歷史悠久的國家,英國很講究紳士風度,這一點在吃英國菜時也能體會到。有個說法,是說人生不得意事常八九,其一就是吃英國菜。英國的農業不發達,糧食每年都要進口,也不像法國人那樣崇高美食,因此英國菜相對來說比較簡單,英國人也常自嘲自己不擅烹調。

英式菜選料的局限性比較大,英國雖是島國,但漁場不太好,所以英國人不講究吃海鮮,反倒比較偏愛牛肉、羊肉、禽類、蔬菜等。英式菜的製作大都比較簡單,肉類、禽類等大都整隻或大塊烹制。另外,調味也較簡單,口味清淡,油少不膩,但餐桌上的調味品種類卻很多,由客人根據自己的愛好調味。

英式菜的早餐卻很豐盛,一般有各種蛋品、麥片粥、鹹肉、火腿、香腸、黃油、果醬、麵包、牛奶、果汁、咖啡等,受到西方各國普遍的歡迎。

另外,英國人喜歡喝茶,有在下午3點左右吃茶點的習慣,一般是一杯紅茶或咖啡再加一份點心。英國人把喝茶當作一種享受,也當作一種社交。

英式菜的代表菜餚有土豆燴羊肉、烤鵝填栗子餡、牛尾濃湯等。

英國的「烤牛肉加約克郡布丁」被稱為是國菜。這是用牛腰部位的肉,再把雞蛋加牛奶和面,與牛肉、土豆一起在烤箱中烤制的菜餚。上桌時,還要另配些單煮的青菜,即為「烤牛肉加約克郡布丁」。普通家庭一日三餐(即早餐、午餐、晚餐)。他們是以午餐為正餐。闊綽人家則一日四餐(即:早餐、午餐、茶點和晚餐)。

不願意吃帶粘汁的菜餚;忌用味精調味;也不吃狗肉。口味不喜歡太咸,愛甜、酸、微辣味,對燒、煮、蒸、烙、焗和烘烤等烹調方法製作的菜餚偏愛。喜歡中國的京菜、川菜、粵菜。

他們普遍喜愛喝茶,尤為婦女嗜茶成癖。「下午茶」幾乎成為英國人的一種必不可少的生活習慣,即使遇上開會,有的也要暫時休會而飲「下午茶」。不喝清茶,要在杯里倒上冷牛奶或鮮檸檬,加點糖、再倒茶製成奶茶或檸檬茶。如果先倒茶後倒牛奶會被認為缺乏教養。他們還喜歡喝威士忌、蘇打水,喝葡萄酒和香檳酒,有時還喝啤酒和烈性酒,彼此間不勸酒。

⑵ 英國女王日常生活都在干什麼

而英國的皇室生活是嚴格保密的。但是對於好奇的民眾來講,還是想知道女王的每一天是怎麼過的。通過各種各樣的資料解密,女王和咱們是一樣的,女王的日常生活,和普通的人沒有什麼兩樣,只是她的更加的規律,且愛好分明。



不要以為英國女王是一種享受式的生活。從某種意義上來講,我覺得英國女王是一個最有作為的女王。可我們可以從她的私生活里看見她的嚴謹,努力和勤奮!

⑶ 英國的早茶是怎麼回事

英式早餐茶是一種醇厚的飲料,英式早餐茶的發源地是蘇格蘭。英式早餐茶在英國被用做「早餐的茶」已經有一個多世紀了。
英式早餐茶由來自不同地方的幾種紅茶以一定比例拼配而成,往往包括印度茶(取其濃度)、錫蘭茶(取其滋味)和肯亞茶(取其色澤)。一些英式早餐茶也會配有中國的紅茶。
英式早餐茶帶有淡淡的花香,適合配牛奶或檸檬,但牛奶和檸檬不能同時使用,因為檸檬會使牛奶產生凝固。早餐茶加入牛奶後,舒心的香味有點象熱熱的土司加蜂蜜。適量的咖啡因含量可以使人以清醒的頭腦開始一天。
在眾多的茶品中,紅茶的飲法最多,融合了中西方的精髓。可以是傳統的清紅茶,可以是英式的奶茶,也可以是冰紅茶。紅茶還可以用來製作各種點心。

⑷ 英國皇室早上都喝什麼

早茶

⑸ 英國王室每天都吃什麼(組圖)

伴隨著新一代的成長,英國王室也遇到了一些問題:男性成員似乎都有謝頂的傳統。查爾斯的大兒子,年輕的威廉王子前段時間也出現了脫發問題,這讓王室感到憂心。在葯物治療的同時,威廉王子被要求食用芝麻、核桃等生發食品,但最終的食療效果並不理想,醫生們最終向王室建議,最好的辦法可能還是植發。有人說,威廉王子食用芝麻核桃的辦法來自父親查爾斯,他一直對包括中醫食療在內的養生之道很感興趣。

⑹ 英國王室作為一個大家族,肯定會有很多規矩,他們有哪些繁瑣的用餐禮節呢

英國皇室用餐禮儀

坐姿

背部永遠不要接觸椅背。身體應坐直並將食物送至嘴邊。即便吃容易 掉渣兒的點心,也不要俯身去夠。喝湯是唯一的例外——您可以稍微頷首。

餐巾的尺寸

不同場合使用的餐巾尺寸有別。午餐用17-20英尺,下午茶12英尺, 晚餐26英尺,雞尾酒會6-9英尺。

用餐進度

很遺憾,一般不設衛生間的間歇哦。通常用餐會持續2小時左右,因 此,應注意適量飲用酒水,避免去衛生間。

恭維

不要誇贊食物(因為菜是廚子而不是女主人做的);也不要誇贊女主人 的穿著(因為一般默認女主人打扮得很得體)和家居擺設(如果您表現得似乎不適 應良好的室內環境,那等於自降身段)。


不要稱下午茶「hightea」

在《唐頓庄園》所處的時代,「hightea」指家僕們的晚間加餐,因為這 頓加餐就相當於一頓正餐的量,包括:肉類、蛋糕。而且,人們通常是在一張較 高的木桌子上享用。美國人誤認為「hightea」是一種奢華的說法。

帽子和手套

在下午6點前,女士進餐都要求戴帽子和手套。用餐時,可以將脫下 的手套放在腿上,再將餐巾蓋在上面。

最佳穿著

下午茶時,穿茶會女服(teagown)——類似於瑪麗波平斯阿姨穿的那種 低腰連衣裙;正餐要盤頭穿禮服。男士則應穿黑色或白色的鞋子,以襯托女士的 光彩。記得讓您的女僕記錄下您在宴請賓客時穿過的禮服,以避免重復。不過, 穿著相同禮服參加家宴是沒問題的。

有關冠飾的禁忌

在出席宴會時,只有已婚婦女才可以佩戴冠飾。這些頭冠飾品一般是 結婚時的禮物。是否佩戴冠飾可以將房間中的已婚與未婚婦女區分開來。

還想再來點兒直接要求再來點兒食物或飲品有些不妥。正確的做法如下:在用下午 茶時,如果您還想再喝點兒,那麼您可以詢問離茶壺最近的那個人,他是否想再 來點兒茶。出於禮貌,被詢問者通常也會反過來問您同樣的問題。

當然,可能還有一種情形,比如在餐後飲酒階段,對方竟沒有將波特酒瓶遞過來,那麼這時, 您可以說,「瑪麗女士,您知道那位伯爵嗎他人真是太好啦,每次都忘記把酒瓶 遞給我」。這么說對方就一定明白您的意思了。

⑺ 有沒有描寫英國皇室進餐的畫面

英式早餐

早餐文化

菜單主食

麵包

副食

飲料

早餐文化

菜單主食

麵包

副食

飲料

早餐文化

不同於歐陸早餐麵包加咖啡的簡單搭配,英式早餐以菜點豐富著名。需要說明的是標准英式早餐中這么多種類的食品不是供客人選用其中幾樣,而是全都放在一個大餐盤里讓客人大快朵頤。英國許多家庭式旅店稱為「Bed&Breakfast",顧名思義就是提供床和早餐,在這些小旅店裡,往往可以吃到正宗的英式早餐。許多英國酒店還打出「完全英式早餐」的招牌來吸引遊客,甚至在下午也可以讓遊客吃到噴香可口的英式早餐。現在,英式早餐已經超脫了「早餐」的原意,而是在更廣的層面上代表了英國獨特生活方式的一部分。

⑻ 英國人吃什麼

盡管在英國住了些年頭,我還真是沒習慣英國人的飲食。早晨,你可千萬別指望中國那樣的早點攤---幾塊錢就可嘗試饅頭,包子,稀飯,拉麵等等各式花樣--經濟實惠,吃得也舒服。象粵式早茶這樣的繁瑣對英國人來說更是不可思議。 在英國,上班族早上可能就壓根不吃。要吃,也就兩片烤麵包(土司toast),喝杯牛奶或英國紅茶。豪華點或有時間也就是一個半熟煎雞蛋,兩勺子黃豆,一片火腿,一根香腸,有時搞點蘑菇,另外來兩片烤麵包,一杯果汁或牛奶什麼的。營養還是有的,就是不習慣這么個吃法罷啦。 這些年很多人,尤其是小孩子,早晨都吃(cereal),麥片或炸米泡之類的東西泡牛奶。我怎麼吃都感覺像沒吃一樣。餓! 午餐本來和晚餐吃什麼沒有太大分別,只是中午一般休息時間僅有半個小時,最多一個小時。多數人也將就著吃個三明治什麼的。所以,晚餐通常就是主餐。 在我們中國人的文化里,飲食占的比重可能最大。做生意,會朋友,紅白喜事,什麼都在飯桌上談。 想起以前在中國見到熟人,經常問的第一句話就是:「吃了嗎?」。其實也就是問個好。不過,真的要是在家吃飯的時候來了個三朋四友,甚至普通熟人,也會再三邀請將就用個飯。 可是在英國就不同了。吃飯時間一般不會去別人家,偶爾有事去了,一般人也不會請你吃飯。要請吃個飯,那還真是得提前好多天約一下,搞得像談判似的。 我們家有一好幾年交情的老朋友,地道的英國老太太,請我們吃過幾次飯。每次那架勢弄得跟過年做年飯似的,忙活一整天。其實也就幾個菜,像我這樣的新手也就個把小時的事。 剛開始吃英國飯,那實在沒辦法吃。直到一次,適逢家裡『冷戰』,太太不下廚,我已經餓得不行了。不得不將就吃了一下,發現原來也不是那樣難以下咽。後來也吃了幾家英國餐館,大同小異。但不像很多中國人描寫的那樣,一吃就牛排什麼的。不過也可能是我檔次還沒有上來吧。 上禮拜,這老朋友又約好了我們今天到她哪兒吃飯。可是最近家裡還算是融洽,經常弄個火鍋,吃得舒服著呢。所以實在不是很想去吃那個飯。但人情往來那還是不能免的,又擔心去了吃不飽,所以先在家吃了些墊了個底兒。 這去外國人的家吃飯,一般要送點什麼小禮物,比如:一束花,一張卡或一瓶酒。咱農村人出生,圖個實在,所以送個盆栽--最少能放個一年半載的,覺著比那買的一束鮮花,只能看上個把星期要強多了。好在那主人也十分喜歡。 食物沒上來,盤子,碟子和刀叉到是擺了一桌子。以前在英國,尤其是有身份的人,象貴族或皇室的人對餐具的擺放及拿用的姿勢都十分講究。普通人家沒有那麼多的規矩,但那幾十把刀叉也夠讓我迷糊的啦。 因為按一般的規矩,英國正餐(dinner)有三道course--- 第一道,是湯(soup),看著挺象中國北方的糊辣湯,或南方的藕粉。其實中國人最享受的各種湯,99%的外國人根本就不喝。不過,這洋湯我也著實沒有興趣。所以,主人就省了這一道。 歐洲人喝酒就好像中國人打麻將,賭錢—一樣普及!可惜了我在中國不會打麻將,在英國也不會喝酒。這兒也不會像在中國弄個生薑煮可樂做飲料。如果不喝果汁和酒的話,一般就是白水。白水就是直接從水龍頭接的自來水,而不是什麼冷開水,星級賓館照樣如此。據說,水質可靠。話說回來,這外國人一般平均藝術素養還真的比國人強那麼一點。一點自來水加幾片檸檬,看起來真是不一樣。 第一道湯完了之後,用過的碗及勺子等全部撤下,上主餐(main course)。主食一般是土豆泥(mashed potato),也可以是其他的烤土豆什麼的。英國氣候偏冷,蔬菜品種極少。所以,素菜呢,永遠是菜花,紅蘿卜片,豆角或青豆幾樣。沒油沒鹽的,就是蒸出來的。嫌淡就加點鹽。所以,西餐桌子上總是放著一個鹽瓶,一個胡椒瓶什麼的。顏色甚是好看,吃起來那是一個難受。 肉類多半是烤雞或牛肉。今天,朋友做的是一個燉雞和蘑菇,一個魚—什麼名字到是記不住了。各式挑上一些放在自己的盤子里就可以了,味道還行 。 兒子不怎麼吃正餐,他只等著吃第三道course-/ (pudding) --- 布丁。其實,布丁就是主餐之後的各式甜點一類的統稱。今天的種類到是不少,蛋糕,蛋卷,冰激凌,還有草莓。一式一份放在小碗里,弄的兒子興奮不已,呼啦啦的吃個不亦樂乎。我覺得還行,但要點評,只能說好看多過好吃。 飯後當然又是茶點,今天不在此贅述,留待下次罷。

⑼ 英國王室接待外國領導人都有什麼特色食物

一日四餐強調新鮮------白金漢宮前御用大廚Darren McGrady不久前向媒體透露了女王伊麗莎白二世的菜單——女王一天吃四頓飯:早飯、午飯、下午茶和晚飯。而且,白金漢宮的菜單基本60年如一日,只有「微調」,沒有「大改」。女王特別強調「應季」和「時令」,尤其喜歡自家花園種的草莓。在白金漢宮,女王的早餐是很簡單的燕麥牛奶,加上一把堅果或西梅干。或者吃水煮蛋外加果醬麵包。當然,大吉嶺紅茶是女王最愛,每天早晨都要來一杯。

怪不得有英國媒體調侃,「作為一隻英國梨,一輩子的終極夢想就是當選午宴水果被女王享用」。

以上就是一些特殊的食物啦!當然,這些是不夠的,不過還是很具有代表性的!

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