Ⅰ 好吃好看好做的英式早餐怎麼做
英式早餐的做法
1、准備好雞蛋,吐司,香腸,培根,茄汁黃豆,番茄,蘑菇。還有一大碗牛奶加上各種乾果穀物燕麥。
2、番茄一個去皮切小塊,洋蔥小半個切碎。
3、黃豆泡發一晚上。
4、將黃豆倒入高壓鍋。
5、番茄洋蔥倒入,倒入2大勺番茄醬,加少許鹽少許胡椒粉,一點點生抽,一勺糖,加3倍水,高壓鍋大火煮開響了後改小火煮半小時後撈出來。倒入小奶鍋,再加入一個去皮的番茄,一勺番茄醬,一勺白糖,慢慢熬著粘稠.。
6、然後再慢慢地熬汁,可以邊煮邊嘗味道,酸了加糖,顏色不夠加番茄醬。
7、有麵包機的只要按照平時的習慣烤一下就好。沒有的可以用平底鍋不放油直接小火干煎一下就脆脆的了。
8、用干抹布隨意將麵包屑掃掉,加少許黃油(或橄欖油)煎培根,煎至兩面略微金黃色就可以了,喜歡吃干一點脆一點的可以多煎一會兒,培根都是腌制的不用加鹽了
9、之前切洋蔥的時候從橫截面切,取一個圈圈。因為煎了培根出油了所以不用加油了,油熱了後少許油放入洋蔥圈。
10、打入雞蛋,要是洋蔥圈太小了就找個小點的雞蛋。
11、煎好的雞蛋可以在上面撒一點點鹽和胡椒粉,添點油煎番茄 (橫截面切3-4塊厚的番茄塊)。
12、英國人真的很愛在喝咖啡和紅茶這件事情,還有白糖各種糖,要是喜歡淡口味的就奶鍋加一盒牛奶+一個紅茶包+10g白糖(就是奶粉勺子那麼小一勺子)。要是喜歡喝焦糖奶茶的可以先中大火把奶鍋燒到冒煙後轉小火,迅速倒入10g白糖,用筷子攪拌成焦糖後迅速倒入一盒牛奶,加茶葉包,小火煮開。好了,英式早餐做好了。
Ⅱ 很多英國人實際上並不知道如何做英式早餐英文
很多英國人實際上並不知道如何做英式早餐
Many British people don't actually know how to do a full English breakfast
Ⅲ 英式早餐茶怎麼做
英式早餐茶其實是由幾種不同產地的紅茶按比例調配的,個人很難自製啊,例如大吉嶺,錫蘭,印度紅茶等等,其實你可以去買英國早餐茶包的,超市就有,而且也不貴。我個人是用伯爵茶包加錫蘭加大吉嶺的茶包,喜歡哪種味道可以稍微泡重一些。可以選擇用牛奶或者檸檬調配成奶茶或檸檬茶再配以適量蜂蜜。還是買茶包比較方便。
Ⅳ 英式早餐有什麼
英國早餐包括不同類型的麵包、煎餅、肉類、魚、水果和土豆等等。全套英式早餐的核心是熏肉、雞蛋和香腸,通常搭配烤番茄、蘑菇、炸洋蔥、烤麵包和果醬。早餐時喝的是一種流行的傳統飲料,一杯茶、橙汁或者咖啡。
英式早餐並不是只有炸魚薯條,其實種類也是很多的,它沒有所謂的固定標准菜單。在英國,一頓豐盛的早餐可以有多達四十種可以搭配的食物。
英式早餐可以從橙汁、谷類食品、燉水果或新鮮水果開始。英國有許多人在匆忙上班前只來得及吃幾片烤麵包或一碗麥片,但住在酒店或家庭式小旅館的幸運兒們無疑有充足的時間來享用一場豐盛的全英式早餐。