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為什麼英國人認識的菜特別少

發布時間:2022-07-05 02:34:01

⑴ 英國菜難吃到排行世界第一,那英國人身體為什麼還那麼棒

有個說法是,最糟的人生莫過於:娶的美國太太,拿中國的工資,住印度的房子,雇英國的廚子!英國菜的難吃,曾幾何時叫囂塵上,被人們稱作是黑暗料理王國。

不過話說回來,英國菜實際上只能說是單調乏味,除了仰望星空派之類,詭異的菜色很少,至於英國人的身體好,跟他們吃不吃英國菜沒有太多關系。

黑暗料理,也沒那麼可怕

當年的日不落早就已經日落西山,不過現在的英國還是非常發達,其經濟發展程度與民眾的生活水平都位居世界前列,各方面的保障也相對完善。

包括英國在內,多數西方國家的食物都以高蛋白的肉類、乳製品為主,其身體發育相對來說也是比較好的,不過傳統英國飲食極其油膩,並不算對健康有利。

不管是綜合身體素質還是平均壽命,英國都在世界上名列前茅,而飲食對於身體的影響雖然非常重要,但並非唯一的影響要素,更主要的還是生活習慣與醫療水平。

作為一個高福利的發達國家,英國人的生活品質相對較高,各方面的保障體系也比較完善,英國人自然有更多的時間與能力去保持維護健康,身體素質自然會好。

⑵ 以前經常聽到關於英國食物的玩笑,英國真的什麼美食都沒有嗎

不像咱們國家煮個東西要爆蔥,炒香辣醬,姜蒜八角香葉等等調料,然後加復雜的烹制過程。英國很簡單,就是把肉擱在水裡煮,要吃的時候你根據自己的需要弄到小盆里愛加什麼加什麼,比如說:「英國的食物有著最可悲的命運,因為英國人要殺死它們兩次。第一次是奪走它們的性命,第二次是奪走它們的味道。」 「英國最好吃的菜就是外國菜」等等。


反正胡哥是發現了,那就是在倫敦街頭你可以看到肯德基、麥當勞,可以看到印度咖喱,可以看到中餐館,可以看到泰國菜,可以看到義大利菜、法國菜,但就是很少看到英國餐廳……這不是開玩笑。英國的國寶:炸魚薯條,被英國人引以為豪的一個美食。這道菜比較油膩,本身沒味道,必須另外加鹽蘸醬才能勉強下咽。搭配靈魂伴侶——薯條,也算是英國最能拿出手的菜了。

⑶ 老外為什麼很少吃蔬菜啊

首先他們的人類歷史起源比我們晚、我們首先進入文明社會、懂得栽種養殖、不用擔心食物、以及懂得保護自我、所以沒有了成天的去狩獵、蹦走、慢慢的身體就進化、其次我們食物習性不通、他們通常喜食牛奶蛋類和牛肉等食物、這類食物都是增大身高的、而我們喜食大米五穀、這類食物均為阻礙鈣質的吸收、且無多大營養。

還有人種的差異,歐美是白種人,由游牧民族發展而來,天生吃肉食較多,長得比較高大。華人是黃種人,以農業為主,天生吃糧食較多,所以不如吃肉、喝奶的民族長得高大。隨著生活水平的提高,這種情況正在逐步改變。

飲食人類學家發現,舊石器時代的先祖們茹毛飲血,食肉和生食,身材比我們高大30%左右。今天的西方人,仍然喜歡吃帶血絲的肉和生菜色拉,比吃米面和愛烹調的亞洲人大一個號。特別地,阿爾卑斯山以北的日耳曼民族,分布在德國、荷蘭和北歐等地,冬天長,睡眠久,喝鮮奶,食生肉,男人平均身高1.8米以上。其中,荷蘭人又酷愛鮮奶和乳製品,身高為世界之最。

⑷ 英國人在吃的這方面種類多嗎

盡管在英國住了些年頭,我還真是沒習慣英國人的飲食。早晨,你可千萬別指望中國那樣的早點攤---幾塊錢就可嘗試饅頭,包子,稀飯,拉麵等等各式花樣--經濟實惠,吃得也舒服。象粵式早茶這樣的繁瑣對英國人來說更是不可思議。 在英國,上班族早上可能就壓根不吃。要吃,也就兩片烤麵包(土司toast),喝杯牛奶或英國紅茶。豪華點或有時間也就是一個半熟煎雞蛋,兩勺子黃豆,一片火腿,一根香腸,有時搞點蘑菇,另外來兩片烤麵包,一杯果汁或牛奶什麼的。營養還是有的,就是不習慣這么個吃法罷啦。 這些年很多人,尤其是小孩子,早晨都吃(cereal),麥片或炸米泡之類的東西泡牛奶。我怎麼吃都感覺像沒吃一樣。餓! 午餐本來和晚餐吃什麼沒有太大分別,只是中午一般休息時間僅有半個小時,最多一個小時。多數人也將就著吃個三明治什麼的。所以,晚餐通常就是主餐。 在我們中國人的文化里,飲食占的比重可能最大。做生意,會朋友,紅白喜事,什麼都在飯桌上談。 想起以前在中國見到熟人,經常問的第一句話就是:「吃了嗎?」。其實也就是問個好。不過,真的要是在家吃飯的時候來了個三朋四友,甚至普通熟人,也會再三邀請將就用個飯。 可是在英國就不同了。吃飯時間一般不會去別人家,偶爾有事去了,一般人也不會請你吃飯。要請吃個飯,那還真是得提前好多天約一下,搞得像談判似的。 我們家有一好幾年交情的老朋友,地道的英國老太太,請我們吃過幾次飯。每次那架勢弄得跟過年做年飯似的,忙活一整天。其實也就幾個菜,像我這樣的新手也就個把小時的事。 剛開始吃英國飯,那實在沒辦法吃。直到一次,適逢家裡『冷戰』,太太不下廚,我已經餓得不行了。不得不將就吃了一下,發現原來也不是那樣難以下咽。後來也吃了幾家英國餐館,大同小異。但不像很多中國人描寫的那樣,一吃就牛排什麼的。不過也可能是我檔次還沒有上來吧。 上禮拜,這老朋友又約好了我們今天到她哪兒吃飯。可是最近家裡還算是融洽,經常弄個火鍋,吃得舒服著呢。所以實在不是很想去吃那個飯。但人情往來那還是不能免的,又擔心去了吃不飽,所以先在家吃了些墊了個底兒。 這去外國人的家吃飯,一般要送點什麼小禮物,比如:一束花,一張卡或一瓶酒。咱農村人出生,圖個實在,所以送個盆栽--最少能放個一年半載的,覺著比那買的一束鮮花,只能看上個把星期要強多了。好在那主人也十分喜歡。

⑸ 都說英國是美食荒漠,英國真的沒有好吃的東西嗎

說到英國,這個國家的人給我們的印象就是那種成沉穩、紳士的,畢竟當地的文化方面是非常突出的,隨處都散發著那種濃郁的文學氣息,除了人、文化和當地的建築之外,就連當地的食物都和英國人一樣內斂,從他們的一日三餐中就能夠看出來,質量精、數量很少,在食物搭配上面也非常講究。

⑹ 為什麼國外蔬菜種類那麼少

美國這邊的蔬菜並沒有那麼昂貴,只是比國內稍稍貴了一點點而已。原因如下:
1、美國人力資源昂貴
2、發達國家本身成本高,包括運送成本等等
3、美國很少有自由市場,沒有討價還價的餘地,商家競爭關系自然也少,大型連鎖超市在定價方面基本不會差別太大
4、美國人不會炒菜,所以蔬菜一般都是可以生吃的品種,連菠菜都是生吃,所以品種比較少,國人在美國購買中國蔬菜一般去亞洲超市,這些蔬菜本身生產的就少,有的甚至是進口的,所以自然價格高
5、美國是資本主義國家,階層分化的很明顯,有錢人是不會去沃爾瑪這種普通低價連鎖超市的,自然有錢人花點錢買貴菜也不會在乎

⑺ 為什麼國外很少有人喜歡吃蔬菜

國外很少有人喜歡吃蔬菜,主要有幾方面的原因:

1.外國人飲食習慣不同,吃肉多過蔬菜。

2.外國烹調方式單一,因此人們不喜歡吃蔬菜。

3.外國蔬菜價格昂貴,很多人吃不起蔬菜。

對比國內外的飲食習慣,人們會發現,外國人吃肉多吃蔬菜少,中國人攝入的蔬菜要高於外國人,國外獨特的飲食習慣和烹飪手法,讓很外國人更加喜歡吃肉,不喜歡吃蔬菜。因此我們經常看見外國人大快朵頤吃各種肉類,在餐桌上蔬菜非常少見。

三、外國蔬菜價格昂貴,很多人吃不起蔬菜。

外國蔬菜價格昂貴,反而肉類價格便宜,很多歐美底層的人為了補充身體需要的營養,會把錢用來買各種肉類,反而外國有錢人,會專門購買新鮮蔬菜進行烹飪,補充自己所需的營養。外國蔬菜價格也是導致外國人不喜歡吃蔬菜的原因。

外國人很少有人喜歡吃蔬菜,和蔬菜的烹飪手法有關,飲食習慣決定了外國人更喜歡吃肉。大家對此有什麼其他看法,歡迎留言討論。

⑻ 英國的文化影響力很大,為什麼英國的美食卻寥寥無幾

璀璨的餐桌以及精緻閃亮的各式餐具。身姿筆挺的僕人們手托銀盤,穿梭在廚房和餐廳之間,送上一道又一道精緻的餐點和葡萄酒,從開胃菜,黃油麵包,肉湯到主菜的咸豬肉、烤乳一些剩的也不多的,覺得沒必要就不要了,結果那位大姐微笑著把松鼠鱖魚轉到面前,堅持再吃幾口,一邊一說:好吃好吃太好吃了。隨即她可能覺得我不懂,就吧唧吧唧嘴說:好吃極早餐,最多的是麥片,用冷牛奶一泡就行。要不是乾乾的麵包片抹上黃油果醬,再煎個雞蛋。午餐就吃個生蔬菜色拉或者冷的三明治就對付了。晚餐,要麼靠烤箱,要麼平底鍋煎一大塊肉。

只要是蔬菜,不管是吃葉子的,還是吃莖的,都不管三七二十一地放進鍋里煮。英國人除了知道煮,好像再也不會別的做法。菜煮爛了就端上餐桌,什麼色、香、味,一概不在英國人心目中,會做飯是一件很了不起的事情,所以做廚師應該是個技術含量相當高的工種。所以在國外廚師是非常受尊重,而且很有前途的職業。

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