為什麼英國人要慶祝煎餅節

1. 英國和德國的傳統節日有哪些

英國的傳統節日

聖誕節
每年的12月25日是基督教會中的聖誕節（Christmas），是紀念耶穌基督誕生的日子。但是，一些學者認為，這個節日的根源是古代人類慶祝冬季結束，期待春天再度來臨的日子。這種說法的根據是，每年白天最短，黑夜最長的日子- 冬至 – 就在12月21或者22日。

傳統的聖誕期在12月25日開始，一直到翌年的1月6日的所謂「第12夜」（Twelfth Night）結束。在這段之間之中，不少英國人會張燈結綵，裝飾家居，以示慶祝。現在不少英國人可能在12月初已經購置聖誕樹等裝飾，放在家中，但是，按照古老傳統，裝飾是聖誕前夕才放在家中的。

不少讀者可能認為聖誕樹是英國的產物，但是，這個其實是歐洲大陸，特別是德國的傳統，是19世紀維多利亞女皇的德國籍夫婿艾伯特親王（Prince Albert）引入的。

聖誕節的另外一個傳統是在室內懸掛槲寄生（Mistletoe）枝。這是一種在蘋果樹和一些其他數目上寄生的植物，在英國的遠古時代被認為有異常的魔力。不過，英國人的傳統就是，在槲寄生枝底下，一個男孩子可以親吻一個女孩子。

或者是因為這個傳統吧，英國有不少文學作品中提到槲寄生的，例如18世紀末年的著名詩人斯科特（Walter Scott）就在其作品《Marmion》中這樣寫道：

The damsel donned her kirtle sheen
The hall was decked with holly green
Forth to the woods did merry men go
To gather in the mistletoe.

按照傳統，不少英國人都會在聖誕前夕到教堂出席崇拜或者其他宗教儀式，包括羅馬天主教會在午夜舉行的所謂「子夜彌撒」，以迎接聖誕節和紀念基督的誕生。

聖誕節的裝飾會一直保留到翌年年初，但是，人們一般會在「第12夜」把裝飾拆除，這是因為人們相信，

裝飾保留超過這個時間會帶來厄運。

薄餅日已經不再單純是宗教節日。不少人都會舉行薄餅競走比賽。

元旦新年

元旦新年一般是聖誕節慶祝活動的延續。不少英國人會在聖誕節前開始一直放假到新年過後。

在倫敦，一個已經實行多年的做法是在除夕提供免費公共交通，方便人們迎接新的一年。在子夜將臨之際，不少人會聚集在倫敦市中心泰晤士河河畔的議會大樓前等候「大笨鍾」敲響1月1日零時零分的鍾聲。不少人會帶備香檳酒，舉杯迎接新年。

在蘇格蘭愛丁堡市的古老城堡下的公園中，人們也會聚集，慶祝新年的來臨。在蘇格蘭，慶祝新年的活動稱為Hogmanay，是蘇格蘭一個非常重要的慶祝活動。

情人節

每年的2月14日是所謂的情人節（Valentine』s Day）。現在這個節日已經成為了年輕人熱切期待的一天，讓他們有機會可以同心上人共慶良辰。不過，這個日子其實本來是教會中的一個聖人的紀念日，紀念聖瓦倫丁（St Valentine）。這位聖人據信是一個公元3世紀的人物，他後來在羅馬殉道。有傳說說，他生前曾經極力協助一些有情人成眷屬，因此他的紀念日被用作所謂的情人節。

無論此說是真是假，不少英國人都會在這一天發情人卡給心上人，但是，英國的
傳統是，發卡人不得在卡上簽名或者留下任何可以顯示自己身份的印記，以免遭遇厄運。

薄煎餅日

薄煎餅日（Pancake Day）的真正名字是懺悔禮拜二（Shrove Tuesday）。這一天其實是基督教會在基督受難日前40天的「封齋期」開始前的最後一天。封齋期內一些虔誠的教徒會定期「守齋」，紀念耶穌基督的死。為此，在古代，人們會在懺悔禮拜二把家中的「美味」食物清除或用罄。由於以前雞蛋和糖、黃油都屬於較為難得的「佳味」，因此，人們會利用這些原料製成薄煎餅享用，後來成為了英國的一個傳統。

提到薄煎餅，其實也有不少這方面的吃的文化。一般的薄煎餅就是pancake，但是，如果製作精美一點，而且比較薄又大一點的就稱為crêpe。吃薄煎餅的時候，有塗上普通糖漿的，比較講究的也有塗上楓樹糖漿的。不過，也有人喜歡灑檸檬汁和幼糖的。更為豪華的有先把crêpe放到熱橙汁和白蘭地酒中一會兒然後才品嘗的。
聖戴維日
每年3月1日是聖戴維日（ St David』s Day）。按照基督教傳統，聖戴維是威爾士的所謂「主保聖人」，就是說，人們認為他特別照顧威爾士。這里所紀念的是公元第二世紀到威爾士傳教的僧人戴維，並非《聖經》中的戴維王。
這一天是威爾士的重要節日，不少公司、辦公室都放假。
在這一天以及這天的前後，在英國街頭上會看到不少人衣襟上有一朵黃色的水仙花，這是因為威爾士的標記是黃水仙和韭蔥。當然在衣襟上插一把韭蔥不大好看吧！
聖帕特里克日
3月17日是愛爾蘭主保聖人聖帕特里克（St Patrick』s Day）的紀念日。這天是愛爾蘭共和國、北愛爾蘭的假日，而英國，乃至歐美其他地方的愛爾蘭裔人都會熱烈慶祝這個紀念他們傳統中的主保聖人的日子。
聖帕特里克是公元第五世紀在英國西部或者蘇格蘭地區生活的一個人物。他在16歲的時候遭歹徒俘虜，賣到愛爾蘭為奴隸。他後來逃脫，並且到歐洲地區接受教育，並成為傳教士。在第五世紀初年，他回到愛爾蘭開始傳教工作，並且在短短10年內在這個島嶼不少地方興建交通，成功鼓勵人們信奉基督教。
傳說中的聖帕特里克利用白花酢漿草（shamrock）有三片小葉的葉片來解釋基督教中的天主是「三位一體」的概念，因此，時至今日，人們仍然以白花酢漿草的葉作為愛爾蘭的標記。
在這一天，愛爾蘭人聚居的地方可能會組織遊行，以示紀念。個別酒館中也以綠色的啤酒奉客，因為白花酢漿草的葉是鮮綠色的，而綠色也是愛爾蘭的標記。
「母親節」
英國的所謂「母親節」與美國的完全不同。在美國，5月第二個星期日是「母親節」，但是，英國的所謂「母親節」是在基督教會的耶穌受難前的「封齋期」內的第四個星期日，稱為Mothering Sunday。
據悉，按照古老的教會傳統，這一天是信徒回到他們本來所屬的教堂（mother church）的一天，因此，所謂「mother」，本意不是母親，但是，到了大約17世紀中，人們開始把「mother」也包括了人們自己的母親，後來就演變成現在的所謂「母親節」。
在這一天，英國不少人仍然按照傳統，准備一個稱為「Simnel Cake」的蛋糕，帶回家給自己的媽媽，或者送到教堂，與其他教友一起享用。
按照維多利亞女王時代留下的傳統，這種用乾果、果仁、香料、酒和雞蛋製造的蛋糕上面有一層蛋白杏仁軟糖，上面有11個用這種軟糖造成的球，以紀念除了猶大以外的其他11位耶穌基督的門徒。按照《聖經》所載，猶大出賣耶穌，讓他在猶太人手上受凌辱，最後釘死在十字架上。
「神聖星期四」
這是每年耶穌受難日前的最後一個星期四，就是所謂的「最後晚餐」的一天，在英國稱為Maundy Thursday。在這一天，羅馬天主教內有教士、高級神職人員為信徒、初級教士濯足的儀式，仿效耶穌在這天為門徒濯足的做法。但是，這一天另外一個最為人所知的傳統是英國君主在這一天向一些經過挑選的窮人或有需要的人發放金錢的做法。當然，現在在英國這個實行社會福利制度的國家，這樣做主要是為了象徵意義。不過，英國君主仍然會向經過挑選的人發放銀幣，而這些銀幣雖然也是可流通貨幣，但是，已經成為收藏家渴求的珍品。
復活節
作為一個基督教國家，紀念耶穌受難後復活的復活節（Easter）當然在英國是一個重要的節日。按照西方基督教會的傳統，通常這個日子是在3月21日到4月25日之間。這是因為復活節好像一些其他個別的教會日子一樣都是按照陰歷計算的。復活節確實是3月21日或以後的第一個月圓日之後的星期日。
除了教會的慶典之外，英國有不同的活動或風俗，標記這個日子，其中，「蛋」是經常出現的。對小孩子來說，當然是所謂的「復活蛋」。這些一般都是巧克力製造的。比較簡單的，在超級市場也可以買到，但是，在英國，不少高檔的餐廳、咖啡廳，都會在每年這個時候推出自己特製的「復活蛋」，有 黑巧克力製造的，有牛奶巧克力的，有白巧克力的，也有蛋白杏仁糖製造的。除了一般的蛋型設計外，也有不少是動物、鮮花、卡通人物等，款式繁多，就算是對吃「復活蛋」沒有興趣的也會在這個時候可以到這些餐廳、店鋪外的櫥窗一飽眼福。
除了吃「復活蛋」以外，英國不少地方每年復活節左右都有有關「蛋」的活動，例如：英國的一些慈善組織和旅遊機構都會在這個時候在一些著名的花園或大宅的園圃內舉辦尋「復活蛋」的活動。最有趣的莫如一些地方在山坡上舉行的「滾蛋」比賽。參賽者自備生雞蛋，到山頂上把雞蛋「滾」到山下，大家都會各出奇謀，希望取勝。
愚人節
每年的4月1日是愚人節（April Fool』s Day， All Fools』 Day）。這個節日的確實來源已經不大清楚，但是，有資料顯示，在16世紀法國，一種類似的傳統已經存在。無論如何，英國各地現在都有類似的習俗。
在這一天，人們可以盡情的愚弄周遭的人，但是，最終都是一些無傷大雅的玩意。只不過，如果你在這天看英國的報紙，或者聽天台廣播，聽到或看到有什麼特別的消息時，你得千萬小心，以免受愚弄。
聖喬治日
按照基督教會的傳統，4月23日是聖喬治的紀念日（St George』s Day）。如果大家在這一天前後到英格蘭地區，你會看到教堂、酒館，甚或汽車外都會掛上有一個紅色十字的白色旗幟，這就是聖喬治旗。每逢例如英格蘭足球隊出賽，或者凱旋而歸的時候，這面旗幟更大量出現在球場內外。
從大約14世紀開始，聖喬治成為了英格蘭的守護「主保」聖人；在此之前，英格蘭的守護聖人是愛德華（St Edward the Confessor）。據信聖喬治是羅馬帝國時代生活在近東地區的一位基督徒。他因為成功殺死一條遺害當地人的毒龍而深受愛戴。現在，在英國不少地方都可以看到一位身穿盔甲的騎馬武士屠龍的圖案，這就是聖喬治。
仲夏夜
雖然每年夏至，即每年日最長夜最短的日子是陽歷6月21日，但是，英國慶祝仲夏夜（Midsummer』s Eve）都是在6月22日晚上。6月23日就是仲夏日（Midsummer』s Day）。根據英國的傳說，人們會在這個晚上有奇異的經歷，可能進入魔幻世界。可能就是因為這個原因，所以英國大文豪莎士比亞就寫作了名劇《仲夏夜之夢》（A Midsummer Night』s Dream）。裡面就有這樣的一句：
Why, this is very midsummer madness.
人類學家說，在遠古時代生活在英國的人會在夏至當日由巫師（Druids）舉行儀式，迎接這個特別的日子。英國一些石器時代遺留下來的巨石建築據信與這種慶祝活動有關。位於倫敦西南面的著名的巨石陣（Stonehenge），以及附近的比較巨石陣更大的埃夫伯利（Avebury Stone Circle）據稱就是例子。不少所謂的「新時代信仰」人士每年會長途跋涉，趕在夏至日破曉前齊集在巨石陣，舉行慶祝活動。由於人數太多，英國警方需要出動，甚或實施限制進場措施，以維持秩序。雖然現場情況可能看似混亂，但是，不少人說，親眼看到夏至日的太陽從巨石之間升起的景象，是畢生難忘
萬聖節
每年的10月31日是所謂的萬聖節（Hallowe』en），其實這是11月1日基督教會傳統中紀念所有聖人和殉道者的節日All Hallows 的前夕。人們相信，在這個晚上，已逝的人會從墳墓中走出來，巫婆和鬼怪也會到處出沒。
在古代，人們都喜歡在這個晚上在紅紅火光陪伴下守夜。當然，時至今日，這種傳統已經不復存在，取而代之的是一種來自大西洋彼岸的美國的習俗，就是讓小孩子裝扮成巫婆妖怪，四處到鄰居家敲門，要求糖果金錢，這就是所謂的「trick or treat」，意思就是，如果你不給他們一些好吃的，或者給他們一點錢，他們就可能會戲弄你。
蓋伊‧福克斯日
蓋伊‧福克斯日 - Guy Fawkes』 Day。這並不是什麼聖人紀念日，所紀念的是1605年發生的一次陰謀。在當年，一夥以蓋伊‧福克斯為首的人密謀在英國議會底下安置炸葯，行刺信奉新教的占姆斯一世，試圖恢復羅馬天主教徒在英國宗教改革過程中失去的權力。但是，陰謀被揭露，密謀者判處死刑，而後來人們都在11月5日舉行活動慶祝此事。活動包括觀看煙火等。不過，包括英格蘭南部東薩塞克斯郡（East Sussex）的劉易斯（Lewes）鎮，人們保持了幾百年來的傳統，在這個晚上手持火把，上街遊行，其中更有焚燒蓋伊‧福克斯以及當年的羅馬天主教教皇假人的環節。

2. 英國的傳統節日有哪些

元旦、情人節、聖帕特里克節、女王誕辰日、復活節等。

1、元旦

英國元旦習俗從元旦的前一天說起,家家戶戶都必須做到瓶中有酒,櫥中有肉。英國人認為,如果沒有餘下的酒肉,來年便會貧窮。

2、情人節

情人節又叫聖瓦倫丁節或聖華倫泰節，即每年的2月14日，是西方國家的傳統節日之一，起源於基督教。這是一個關於愛、浪漫以及花、巧克力、賀卡的節日 男女在這一天互送禮物用以表達愛意或友好。情人節的晚餐約會通常代表了情侶關系的發展關鍵。

3、聖帕特里克節

聖帕特里克節(St. Patrick's Day)是每年的3月17日，是為了紀念愛爾蘭守護神聖帕特里克。這一節日5世紀末期起源於愛爾蘭，如今已成為愛爾蘭的國慶節。隨著愛爾蘭後裔遍布世界各地，現在，聖帕特里克節已經漸漸在一些國家成為節日。

4、女王誕辰日

在君主立憲制國家英國,按歷史慣例,國王的生日為英國國慶日,現伊麗莎白二世的生日為4月21日,但由於倫敦4月氣候欠佳,因此將每年的6月第二個星期六定為女王官方誕辰日。

5、復活節

一年一度紀念耶穌復活的宗教節日,日期年年不同,在每年3月21日或過了3月21日月圓之後的第一個星期日;如果月圓那天,正好是星期日,則復活節推遲一星期舉行。

3. 誰能告訴我，狂歡節、帝王節以及懺悔節的詳細介紹，說清節日由來節日哪天當天做什麼。

狂歡節是德國的傳統節日，每年的11月11日11時開始，持續兩三個月。而愚人節則是四月一日，每年4月1日，是西方也是美國的民間傳統節日——愚人節。愚人節起源於法國。1564年，法國首先採用新改革的紀年法——格里歷(即目前通用的陽歷)，以1月1日為一年之始。但一些因循守舊的人反對這種改革，依然按照舊歷固執地在4月1日這一天送禮品，慶祝新年。主張改革的人對這些守舊者的做法大加嘲弄。
聰明滑稽的人在4月1日就給他們送假禮品，邀請他們參加假招待會．並把上當受騙的保守分子稱為「四月傻瓜」或「上鉤的魚」。 從此人們在4月1日便互相愚弄，成為法國流行的風俗。18世紀初，愚人節習俗傳到英國，接著又被英國的早期移民帶到了美國。這個節日起源於歐洲的中世紀。古希臘和古羅馬的木神節、酒神節都可以說是其前身。有些地區還把它稱之為謝肉節和懺悔節。該節日曾與復活節有密切關系。復活節前有一個為期40天的大齋期，即四旬齋（lent）。齋期里，人們禁止娛樂，禁食肉食，反省、懺悔以紀念復活節前3天遭難的耶穌，生活肅穆沉悶，於是在齋期開始的前3天里，人們會專門舉行宴會、舞會、遊行，縱情歡樂，故有"狂歡節"之說。如今已沒有多少人堅守大齋期之類的清規戒律，但傳統的狂歡活動卻保留了下來，成為人們抒民對幸福和自由嚮往的重要節日。
在1801年決定的日期，將在每年的一月六日定為帝王節。。
以前叫LE GATEAU DES ROIS，因為這天國王會送蛋糕並免稅收。。
現在改叫JOUR DES ROIS，蛋糕的形式也在延續著，蛋糕叫GALETTE。根據地區不同，可能是蛋糕也可能是一種叫BRIOCHE的蛋糕。。樣子簡單，在南部普羅旺斯上面要有一層蜜餞，還有放杏仁的。。在蛋糕裡面有一個小陶瓷國王，誰吃到在今天看來更是一種幸運。。
基督徒思罪懺悔的節日。大齋節首日（聖灰節）之前的星期二舉行，以表示謝肉節的結束，人們應准備封齋。也稱「懺悔火曜日」（Mardi Gras）。在英國習慣稱為「煎餅星期二」（Pancake Tuesday），人們在這一天要將齋戒節期間禁止食用的肉、油用完。英文「Shrove Tuesday」
是狂歡節的一種. 世界上不少國家都有狂歡節。這個節日起源於中世紀。古希臘和古羅馬的木神節、酒神節都可以說是其前身。有些地區還把它稱之為謝肉節和懺悔節。該節日曾與復活節有密切關系。復活節前有一個為期40天的大齋期，即四旬齋（lent）。齋期里，人們禁止娛樂，禁食肉食，反省、懺悔以紀念復活節前3天遭難的耶穌，生活肅穆沉悶，於是在齋期開始的前3天里，人們會專門舉行宴會、舞會、遊行，縱情歡樂，故有"狂歡節"之說。如今已沒有多少人堅守大齋期之類的清規戒律，但傳統的狂歡活動卻保留了下來，成為人們抒民對幸福和自由嚮往的重要節日。歐洲和南美洲地區的人們都慶祝狂歡節。但各地慶祝節日的日期並不相同，一般來說大部分國家都在2月中下旬至3月上旬舉行慶祝活動。各國的狂歡節都頗具特色，但總的來說，都是以毫無節制的縱酒飲樂著稱。3月9日晚莫斯科上空的煙花表示懺悔節的結束。 這一天，孩子們穿上各種色彩華麗、樣式古怪的服裝，比如戴上禮帽或是蒙上佐羅式的眼罩，去敲鄰居家的門，要求贈予禮品。他們還聚集一堂，輪流用棒球球棒敲一個懸掛著的大木桶，當木桶被打破時，裡面的糖果糕點滾落出來，孩子們便歡天喜地地分而食之，而打破桶的幸運孩子就成為齋戒期的「國王」或「王後」。
各國慶祝方式
英國小鎮千人搶「皮球」過懺悔節 2月16日，英國阿什本的小鎮上，每年舉辦懺悔節足球賽是一項古老的傳統，有數百年的歷史，最早的文字記錄是1683年。 比賽從當天下午兩點持續到晚上十點。如果一方在晚上六點前將球踢入對方球門，則開始新的比賽，如在晚上六點後踢入，則當天比賽結束，第二天繼續進行。比賽的球場沒有邊界，球門是兩個相距3英里的柱子。英國小鎮千人搶「皮球」過懺悔節。
德國婦女身穿凱蒂貓卡通裝 歌舞歡度懺悔節 2月16日，西方傳統節日四旬節，即懺悔節（Shrove Tuesday）期間，德國慕尼黑維克托阿靈集貿市場舉行狂歡慶祝活動，有兩位女子身穿凱蒂貓卡通裝，翩翩起舞，頗引人注目。 慕尼黑維克托阿靈集貿市場，俗稱大菜市場，有200多年歷史。

4. 關於英國人送禮習慣

可送一些有中國特色的東西!比如:
1.中國結，對聯，香木扇，木雕等小掛件裝飾品 .
2.比較貴重一點的，如：中國陶瓷，屏風，木桌木椅等大型 .
3.中國傳統文化的如：中國水墨畫，字畫的模擬品，詩集等.
4.茶，紹興老酒等富有特色的食文化(不過英國人很少喝綠茶).
讓英國人多了解中國!^-^

英國人給人的第一印象往往是矜持。一般不主動人與攀談，感情不外露，也很少有激動的時候。說話聲音很輕，能剋制自己。

了解一個英國人比較難，他們從不講個人的事情。但是，英國人並不缺乏人情味。英國人很謙虛，也很幽默。

禮儀習俗
見面：英國人彼此第一次相識時，一般都要握手。除了熱戀中的男女，步行時一般人都不手拉手。英國人不喜歡別人干擾他們的個人生活。

當你去訪問一個英國人時，得先在門口敲門，一直等到他說「請進」，才能進去。先生們進屋脫帽，而女士們則不必在室內脫帽。

英國人在日常生活中經常談論的話題是天氣，往往也是第一個話題。

女士優先與紳士風度：在英國，尊重婦女是體現紳士風度的一個重要方面。女士優先是一個人人皆知的行為准則。

盥洗室與去「100號」：盥洗室一詞的本意為洗手或洗臉的地方，但其實際含義則是廁所，英國人上廁所時不會直截了當地說「去上廁所」。如果你想要上廁所，可以說「去男人的房間」，或「去女人的房間」，也可以說「請原諒幾分鍾」或「我想洗手」等等。小孩子們想要大小便時說「我要去那個地方」。在朋友之間和家庭內部，「去100號」則是最常用的說法。

送禮和給小費：在英國，僅限於給侍者和計程車司機小費，在飯錢和車費之外多付1/10或1/8的錢。旅店的侍從或鐵路搬運工為你服務之後，您也要付少量小費。

禁 忌
不能加塞：英國人有排隊的習慣。你可以看到他們一個挨一個地排隊上公共汽車、火車或買報紙。加塞是一種令人不齒的行為。

不能問女士的年齡：英國人非常不喜歡談論男人的工資和女人的年齡。

不能砍價：在英國購物，最忌諱的是砍價。

英國的送禮習俗

克制、禮貌、尊重傳統、熱愛英語等值得尊敬的品質從英國人送禮的習俗中得到了體現。英國的傳統認為，只要你付得起，不管是何物你都應設法得到最好的，然後終生珍惜之。

送禮節日

很多人將英國人送禮與聖誕節聯系起來。確實如此,聖誕節是他們傳統上最隆重的節日。所謂的聖誕節期間互贈大量的聖誕卡、唱聖誕歌、家人和朋友們將聖誕禮物置於聖誕樹下，還有聖誕老人將禮物放入孩子們的長統襪里等等。聖誕節早晨，上自皇室成員、下至平民百姓都互贈禮物。在英國，人們還慶祝節禮日(Boxing Day)。節禮日即聖誕節後除星期日的第一天。這一法定節日來源於英國人在這一天將裝入盒內的聖誕禮物送給侍者、郵遞員等傳統。

業務上的同事也互贈聖誕禮物，雖然禮物不及美國人送的那樣昂貴。印有公司標志的禮物如台歷和月歷及酒類(特別是白蘭地、威士忌)和巧克力是常見的禮品。

人們通過送復活節彩蛋(通常由巧克力或其他糖類做成)和鮮花來慶祝復活節。懺悔日，即四旬齋來臨之前的星期二，傳統上舉行只有婦女參加的做煎餅比賽。那一天人們還用煎餅來款待朋友。

聖瓦倫丁節(情人節)、母親節和父親節的慶祝活動跟美國差不多，但商業色彩較淡。英國的孩子們不像美國孩子那樣在萬聖節挨家挨戶要禮物，如遭拒絕則搞個惡作劇。

特殊的送禮場合

在英國，生日是又一個重要的節日。家人在生日的那天早晨贈送禮物，年輕人則開晚會以示慶祝。盡管現在英國人十八歲就有選舉權，他們仍將二十一歲作為進入成年來慶祝。過八十、九十或一百歲生日的公民將收到來自女王陛下的賀電。另外，現在越來越多的人在每年6月的某一天慶祝女王的法定生日，雖然這一天並非女王的真正生日。

孩於出生和洗禮時都要送禮。應邀參加洗禮儀式的人通常帶一件禮品，教父和教母按傳統送去銀杯、銀碟或調羹。年輕人在洗禮儀式上接受親友和教父母送來的有永恆價值的禮品。

結婚送禮習俗基本上跟美國一樣。最好盡早將禮品送去，因為有的家庭喜歡將禮品陳列給朋友們欣賞。結婚禮物應送給新娘。

5. 什麼是西方的傳統節日在節日當天一般英國家庭喜愛碰掉火雞,德國人吃煎餅,法

聖誕節（Christmas）又稱耶誕節，譯名為「基督彌撒」，它源自古羅馬人迎接新年的農神節，與基督教本無關系。在基督教盛行羅馬帝國後，教廷隨波逐流地將這種民俗節日納入基督教體系，同時以慶祝耶穌的降生。但在聖誕節這天不是耶穌的生辰，因為《聖經》未有記載耶穌具體生於哪天，同樣沒提到過有此種節日，是基督教吸收了古羅馬神話的結果。
大部分的天主教教堂都會先在12月24日的平安夜，亦即12月25日凌晨舉行子夜彌撒，而一些基督教會則會舉行報佳音，然後在12月25日慶祝聖誕節；基督教的另一大分支——東正教的聖誕節慶則在每年的1月7日。
聖誕節也是西方世界以及其他很多地區的公共假日，例如：在亞洲的中國香港和澳門地區、馬來西亞、新加坡。

6. 外國節日習俗

1，愚人節,

愚人節（April Fool's Day / All Fool's Day）是一個比較特殊的節日。時間是每年的4月1日（April 1st）。按照西方國家的習俗，在愚人節這一天，人們可以任意說謊騙人，愚弄他人。

騙人越多，越能得到推崇。在愚人節受到愚弄的人被稱為 April Fool ( 4月愚人）。按照他們的習慣，當一個人成功地使別人受到愚弄時，他就會笑著說 ，這時受愚弄的人恍然大悟，也會跟著哈哈大笑。

2，聖誕節,

聖誕節是基督教徒紀念耶穌基督（Jesus Christ）誕生 的日子,公認的日期是12月25日。聖誕節本是一個宗教性的節日，後來逐漸演變成一個具有民族風格的全民性的節日，在美國、英國、加拿大、德國、義大利、澳大利亞等西方國家，甚至非洲，東南亞一些國家都很盛行。

聖誕節指聖誕日（Christmas Day）或 聖誕節節期（Christmastide），即12月24日至第二年1月6日這段時間。另外人們把12月24日夜為聖誕前夜（Christmas Eve）。

3，母親節

母親節( Mother's Day)是英美等國家為了表達對母親的敬意而設的一個節日。日期是每年的5月第二個星期日（the 2nd Sunday in May）。母親節起源於19世紀60年代的美國。

每逢母親節，做兒女的會送給自己的母親節日賀卡（Mother's Day Cards）、鮮花（flowers）以及母親們喜歡的精美禮物（presents）等，同時，在這一天做父親的會領著子女們包攬家務，以便讓做母親的有個休息的機會。

4，父親節

每年的6月的第三個星期日（the 3rd Sunday inJune）。主要在美國和加拿大。父親節起源於20世紀初的美國。據說當時在華盛頓州有一位名叫的人，她年幼喪母，兄弟姐妹六人全靠父親撫養成人。

父親的這種既為人父，又為人母的自我犧牲精神極大地感動了她。長大後，她積極倡導父親節，並說服當時華盛頓的Ministerial Society of Spokane作一次特殊的禮拜儀式向父親們表達敬意。後來在1916年她的建議得到了Woodwork Wilson總統的官方承認。

從此父親節便成為了美國的一項傳統節日。按照習慣，父親節這一天，做孩子的通常一大早就起床`給父親做一頓豐盛的早餐，端到父親的床頭，感謝父親的養育之恩。另外，父親節這一天，孩子們還向父親贈送禮物，所送的一般是父親喜歡的衣服和愛喝的酒。

5，復活節

復活節是西方國家隆重而又盛大的宗教節日。復活節的清晨，當天邊剛抹上一縷晨略，婉轉而深沉的樂曲開始響徹晨空。在樂曲的感召下，基督教徒從四面八方湧向教堂、公園或公共廣場去迎接復活節的黎明，紀念基督耶穌的復活。

據「福音書」記載：「基督耶穌生於公元1世紀。他是上帝的獨生子，生於耶路撒冷城外的伯利恆、母親是童貞女，名叫『瑪利亞』。因『聖靈感孕』而生耶穌。耶穌為贖人類罪孽而降生為人，故稱為『救世主』」。耶穌繼承猶太教部分教義並加以改革創新。他特 選了12個門徒，賦予他們傳教的使命和權利。後來為猶太教當權者所仇視，被捕送交羅馬帝國

(6)為什麼英國人要慶祝煎餅節擴展閱讀

各民族和地區都有自己的節日。一些節日源於傳統習俗，如中國的春節、中秋節、清明節、重陽節等。有的節日源於宗教，比如基督教國家的聖誕節。

有的節日源於對某人或某件事件的紀念，比如中國的端午節、國慶節、青年節等等。另有國際組織提倡的運動指定的日子，如勞動節、婦女節、母親節。隨著時間推移，節日的內涵和慶祝方式也在發生著變化。

而現時節日經常與假日相混淆，事實上大多數節日都沒有法定假期，如中國部分傳統節日仍沒有假期，如重陽節。

7. 為什麼二月二要吃煎餅

正確的說法應該叫吃春餅

春餅和煎餅是不一樣的：

天津煎餅為小吃，原料採用豆面、小米麵、白面按比例混合加水成糊狀，用餅鐺攤薄時加雞蛋輔以蔥花、香菜、面 醬、辣醬等調料，卷油條或薄脆，主要作為早點以流動攤位為主

山東煎餅為主食，原料主要為玉米面，加水成糊狀用餅鐺攤薄，，卷大蔥、蘸大醬，含水率低可長期保存，也可作為干糧。

春餅為正餐廣泛存在於北方地區，有立春吃春餅的說法；主料白面，以開水和面，類似於擀餃子皮，疊加擀薄後可以用餅鐺烙，亦可以蒸熟成為很薄的白面餅，配菜：韭菜炒雞蛋、豆芽肉絲、京醬肉絲、土豆絲、醬肉等等.......輔料蔥絲、黃瓜絲、甜面醬類似於烤鴨的吃法，配餐小米粥

8. 英國比較出名的節日及節日的代表物

英國有很多傳統節日與活動。據統計,英國全年全國性和地方性的節日有106個,其中主要的節日主要有以下幾個：

1．元旦新年New Year's Day

元旦新年一般是聖誕節慶祝活動的延續。不少英國人會在聖誕節前開始一直放假到新年過後。

在倫敦，一個已經實行多年的做法是在除夕提供免費公共交通，方便人們迎接新的一年。在子夜將臨之際，不少人會聚集在倫敦市中心泰晤士河河畔的議會大樓前等候「大笨鍾」敲響1月1日零時零分的鍾聲。不少人會帶備香檳酒，舉杯迎接新年。

在蘇格蘭愛丁堡市的古老城堡下的公園中，人們也會聚集，慶祝新年的來臨。在蘇格蘭，慶祝新年的活動稱為Hogmanay，是蘇格蘭一個非常重要的慶祝活動。

2.情人節Valentine`s Day

每年的2月14日是所謂的情人節。這個日子原本是教會中的一個聖人的紀念日，紀念聖瓦倫丁（St Valentine）。這位聖人據信是一個公元3世紀的人物，他後來在羅馬殉道。有傳說說，他生前曾經極力協助一些有情人成眷屬，因此他的紀念日被用作所謂的情人節。

無論此說是真是假，不少英國人都會在這一天發情人卡給心上人，但是，英國的傳統是，發卡人不得在卡上簽名或者留下任何可以顯示自己身份的印記，以免遭遇厄運。

3.薄煎餅日Pancake Day

薄煎餅日的真正名字是懺悔禮拜二（Shrove Tuesday）。這一天其實是基督教會在基督受難日前40天的「封齋期」開始前的最後一天。封齋期內一些虔誠的教徒會定期「守齋」，紀念耶穌基督的死。為此，在古代，人們會在懺悔禮拜二把家中的「美味」食物清除或用罄。由於以前雞蛋和糖、黃油都屬於較為難得的「佳味」，因此，人們會利用這些原料製成薄煎餅享用，後來成為了英國的一個傳統。

4.聖戴維日St David』s Day

每年3月1日是聖戴維日。按照基督教傳統，聖戴維是威爾士的所謂「主保聖人」，就是說，人們認為他特別照顧威爾士。這里所紀念的是公元第二世紀到威爾士傳教的僧人戴維，並非《聖經》中的戴維王。這一天是威爾士的重要節日，不少公司、辦公室都放假。

在這一天以及這天的前後，在英國街頭上會看到不少人衣襟上有一朵黃色的水仙花，這是因為威爾士的標記是黃水仙和韭蔥。

5.聖帕特里克日St Patrick』s Day

3月17日是愛爾蘭主堡聖人聖帕特里克的紀念日。這天是愛爾蘭共和國、北愛爾蘭的假日，而英國，乃至歐美其他地方的愛爾蘭裔人都會熱烈慶祝這個紀念他們傳統中的主堡聖人的日子。

聖帕特里克是公元第五世紀在英國西部或者蘇格蘭地區生活的一個人物。他在16歲的時候遭歹徒俘虜，賣到愛爾蘭為奴隸。他後來逃脫，並且到歐洲地區接受教育，並成為傳教士。在第五世紀初年，他回到愛爾蘭開始傳教工作，並且在短短10年內在這個島嶼不少地方興建交通，成功鼓勵人們信奉基督教。

傳說中的聖帕特里克利用白花酢漿草（shamrock）有三片小葉的葉片來解釋基督教中的天主是「三位一體」的概念，因此，時至今日，人們仍然以白花酢漿草的葉作為愛爾蘭的標記。

在這一天，愛爾蘭人聚居的地方可能會組織遊行，以示紀念。個別酒館中也以綠色的啤酒奉客，因為白花酢漿草的葉是鮮綠色的，而綠色也是愛爾蘭的標記。

6.「母親節」Mothering Sunday

英國的所謂「母親節」與美國的完全不同。在美國，5月第二個星期日是「母親節」，但是，英國的所謂「母親節」是在基督教會的耶穌受難前的「封齋期」內的第四個星期日。據悉，按照古老的教會傳統，這一天是信徒回到他們本來所屬的教堂（mother church）的一天，因此，所謂「mother」，本意不是母親，但是，到了大約17世紀中，人們開始把「mother」也包括了人們自己的母親，後來就演變成現在的所謂「母親節」。

在這一天，英國不少人仍然按照傳統，准備一個稱為「Simnel Cake」的蛋糕，帶回家給自己的媽媽，或者送到教堂，與其他教友一起享用。

按照維多利亞女王時代留下的傳統，這種用乾果、果仁、香料、酒和雞蛋製造的蛋糕上面有一層蛋白杏仁軟糖，上面有11個用這種軟糖造成的球，以紀念除了猶大以外的其他11位耶穌基督的門徒。按照《聖經》所載，猶大出賣耶穌，讓他在猶太人手上受凌辱，最後釘死在十字架上。

7.復活節Easter

作為一個基督教國家，紀念耶穌受難後復活的復活節（Easter）當然在英國是一個重要的節日。按照西方基督教會的傳統，通常這個日子是在3月21日到4月25日之間。這是因為復活節好像一些其他個別的教會日子一樣都是按照陰歷計算的。復活節確實是3月21日或以後的第一個月圓日之後的星期日。

除了教會的慶典之外，英國有不同的活動或風俗，標記這個日子，其中，「蛋」是經常出現的。對小孩子來說，當然是所謂的「復活蛋」。這些一般都是巧克力製造的。比較簡單的，在超級市場也可以買到，但是，在英國，不少高檔的餐廳、咖啡廳，都會在每年這個時候推出自己特製的「復活蛋」，有 黑巧克力製造的，有牛奶巧克力的，有白巧克力的，也有蛋白杏仁糖製造的。除了一般的蛋型設計外，也有不少是動物、鮮花、卡通人物等，款式繁多，就算是對吃「復活蛋」沒有興趣的也會在這個時候可以到這些餐廳、店鋪外的櫥窗一飽眼福。

除了吃「復活蛋」以外，英國不少地方每年復活節左右都有有關「蛋」的活動，例如：英國的一些慈善組織和旅遊機構都會在這個時候在一些著名的花園或大宅的園圃內舉辦尋「復活蛋」的活動。最有趣的莫如一些地方在山坡上舉行的「滾蛋」比賽。參賽者自備生雞蛋，到山頂上把雞蛋「滾」到山下，大家都會各出奇謀，希望取勝。

8.愚人節April Fool』s Day

每年的4月1日。這個節日的確實來源已經不大清楚，但是，有資料顯示，在16世紀法國，一種類似的傳統已經存在。無論如何，英國各地現在都有類似的習俗。

在這一天，人們可以盡情的愚弄周遭的人，但是，最終都是一些無傷大雅的玩意。只不過，如果你在這天看英國的報紙，或者聽天台廣播，聽到或看到有什麼特別的消息時，你得千萬小心，以免受愚弄。

9.聖喬治日St George』s Day

按照基督教會的傳統，4月23日是聖喬治的紀念日。如果大家在這一天前後到英格蘭地區，你會看到教堂、酒館，甚或汽車外都會掛上有一個紅色十字的白色旗幟，這就是聖喬治旗。每逢例如英格蘭足球隊出賽，或者凱旋而歸的時候，這面旗幟更大量出現在球場內外。

從大約14世紀開始，聖喬治成為了英格蘭的守護「主保」聖人；在此之前，英格蘭的守護聖人是愛德華（St Edward the Confessor）。據信聖喬治是羅馬帝國時代生活在近東地區的一位基督徒。他因為成功殺死一條遺害當地人的毒龍而深受愛戴。現在，在英國不少地方都可以看到一位身穿盔甲的騎馬武士屠龍的圖案，這就是聖喬治。

10.仲夏夜Midsummer』s Eve

雖然每年夏至，即每年日最長夜最短的日子是陽歷6月21日，但是，英國慶祝仲夏夜都是在6月22日晚上。6月23日就是仲夏日（Midsummer』s Day）。根據英國的傳說，人們會在這個晚上有奇異的經歷，可能進入魔幻世界。可能就是因為這個原因，所以英國大文豪莎士比亞就寫作了名劇《仲夏夜之夢》（A Midsummer Night』s Dream）。裡面就有這樣的一句：

Why, this is very midsummer madness.

人類學家說，在遠古時代生活在英國的人會在夏至當日由巫師（Druids）舉行儀式，迎接這個特別的日子。英國一些石器時代遺留下來的巨石建築據信與這種慶祝活動有關。位於倫敦西南面的著名的巨石陣（Stonehenge），以及附近的比較巨石陣更大的埃夫伯利（Avebury Stone Circle）據稱就是例子。不少所謂的「新時代信仰」人士每年會長途跋涉，趕在夏至日破曉前齊集在巨石陣，舉行慶祝活動。由於人數太多，英國警方需要出動，甚或實施限制進場措施，以維持秩序。雖然現場情況可能看似混亂，但是，不少人說，親眼看到夏至日的太陽從巨石之間升起的景象，是畢生難忘的經驗。

11.萬聖節Hallowe』en

每年的10月31日是所謂的萬聖節，其實這是11月1日基督教會傳統中紀念所有聖人和殉道者的節日All Hallows 的前夕。人們相信，在這個晚上，已逝的人會從墳墓中走出來，巫婆和鬼怪也會到處出沒。

12.蓋伊‧福克斯日Guy Fawkes』 Day

這並不是什麼聖人紀念日，所紀念的是1605年發生的一次陰謀。在當年，一夥以蓋伊‧福克斯為首的人密謀在英國議會底下安置炸葯，行刺信奉新教的占姆斯一世，試圖恢復羅馬天主教徒在英國宗教改革過程中失去的權力。但是，陰謀被揭露，密謀者判處死刑，而後來人們都在11月5日舉行活動慶祝此事。活動包括觀看煙火等。不過，包括英格蘭南部東薩塞克斯郡（East Sussex）的劉易斯（Lewes）鎮，人們保持了幾百年來的傳統，在這個晚上手持火把，上街遊行，其中更有焚燒蓋伊‧福克斯以及當年的羅馬天主教教皇假人的環節。

13.聖誕節Christmas

每年的12月25日是基督教會中的聖誕節，是紀念耶穌基督誕生的日子。但是，一些學者認為，這個節日的根源是古代人類慶祝冬季結束，期待春天再度來臨的日子。這種說法的根據是，每年白天最短，黑夜最長的日子- 冬至 – 就在12月21或者22日。

傳統的聖誕期在12月25日開始，一直到翌年的1月6日的所謂「第12夜」（Twelfth Night）結束。在這段之間之中，不少英國人會張燈結綵，裝飾家居，以示慶祝。現在不少英國人可能在12月初已經購置聖誕樹等裝飾，放在家中，但是，按照古老傳統，裝飾是聖誕前夕才放在家中的。

不少人可能認為聖誕樹是英國的產物，但是，這個其實是歐洲大陸，特別是德國的傳統，是19世紀維多利亞女皇的德國籍夫婿艾伯特親王（Prince Albert）引入的。

按照傳統，不少英國人都會在聖誕前夕到教堂出席崇拜或者其他宗教儀式，包括羅馬天主教會在午夜舉行的所謂「子夜彌撒」，以迎接聖誕節和紀念基督的誕生。

聖誕節的裝飾會一直保留到翌年年初，但是，人們一般會在「第12夜」把裝飾拆除，這是因為人們相信，裝飾保留超過這個時間會帶來厄運。

9. 英國人的節日介紹,用英語說 跪求英國人節日介紹

元旦新年 New Year's day -- 1月1日 情人節 Valentine』s Day -- 2月14日 聖戴維日 St David』s Day -- 3月1日 聖帕特里克日 St Patrick』s Day -- 3月17日 聖星期六 Holy Saturday -- 是Easter的前一天 復活節 Easter day -- 在3月21日到4月25日之間.復活節次日 Easter Monday -- 是Easter的第二天.耶穌受難日 Good Friday -- 復活節前的星期五,教堂舉行儀式紀念耶穌受難.在英國這一天是公假,人們吃傳統的熱十字糕(hot cross buns).耶穌升天節 Ascension Day-- 是Easter第40天之後的星期四,也稱為Holy Thursday.聖靈降臨日 Pentecost-- 是Easter後的第7個星期天,也稱為White Sunday.聖母瑪麗亞日 Lady's Day -- 每年3月25日,又稱 Annunciation Day （天時報細節）.愚人節 April Fool』s Day,All Fools』 Day -- 4月1日 女王誕辰日 Queen's Birthday -- 每年4月21日,該節是慶祝女王誕辰.莎士比亞紀念日 Shakespeare's Day -- 每年4月23日,該節是慶祝莎士比亞的生日.也稱聖喬治日 St George』s Day .五月節 May Day -- 每年5月1日,該節是迎接春天的祭奠.五朔節 Beltane -- 5月1日 英聯邦紀念日 Commonwealth Day -- 每年5月1日,該節日出自於慶祝維多利亞女王的生日.女王法定誕辰日Queen's Official Birthday -- 英國在6月10日或前一個星期六放假,以取代4月21日女王的生日.薄煎餅日 Pancake Day -- 基督教會在基督受難日前40天的「封齋期」開始前的最後一天.「母親節」 mother's day -- 5月第二個星期日 銀行節--The bank is saved -- 5月的第一個星期一及最後一個星期一,8月的最後一個星期 閱兵日--Review troops every day -- 6月份的第二個星期六 仲夏夜 Midsummer』s Day -- 6月23日 萬聖節前夕 Hallowe』en-- 10月31日 萬聖節 Hallowmas,all saints' day -- 11月1日 蓋伊福克斯日 Guy Fawkes』Day -- 11月5日 聖誕節前夜 Christmas Eve -- 12月24日 聖誕節 Christmas day --12月25日 節禮日--Boxing Day -- 12月26日 「神聖星期四」 Maundy Thursday -- 每年耶穌受難日前的最後一個星期四,就是所謂的「最後晚餐」的一天.國慶日--National Day -- 國王的正式生日 銀行假日--Bank holiday ★國慶日 National Day 英國的國慶日期並不固定,而是以國王的正式生日為國慶日.★銀行假日 Bank holiday 英國還有8天的所謂「銀行假日」,這是全國性的假日,並不僅限於銀行.8天銀行假日是一年中最受歡迎的節日,其原因正值孩子們放假,許多人設法乘機度一個較長的周末,去海邊或鄉村.

10. 二月二吃煎餅的由來

農歷二月初二，是漢族的傳統節日。民間認為，這天是龍欲升天的日子，故稱「龍抬頭節」 或「青龍節」。這天，河南農村的婦女一般都不動剪刀，不做針線活，怕動了刀剪傷龍體。 按老年人的說法。這是為了表示對龍的尊敬。在這個節日里，人們到田野里采野菜，包餃子，煎煎餅，炒黃豆，煎臘肉，蒸棗饃，改善生活成為節日的一項重要內容。

在眾多的食俗活動中，這天攤煎餅和吃炒豆的人最多。民間認為，這天是東海龍王的生日， 煎餅是龍王的胎衣。吃煎餅，是為龍王嚼災，扔煎餅，是為了掩埋龍王的胎衣。