1. 葡萄酒品酒師怎麼考
職業資格認定共分三級品酒師、二級品酒師、一級品酒師。
申報條件:
——三級品酒師(具備以下條件之一者)
⑴連續從事本職業工作5年以上。
⑵具有以高級技能為培養目標的技工學校、技師學院和職業技術學院本專業或相關專業畢業證書。
⑶具有本專業或相關專業大學專科及以上學歷證書。
⑷具有其他專業大學專科及以上學歷證書,連續從事本職業工作1年以上。
⑸具有其他專業大學專科及以上學歷證書,經三級品酒師正規培訓達規定標准學時數,並取得結業證書。
——二級品酒師(具備以下條件之一者)
⑴連續從事本職業工作13年以上。
⑵取得三級品酒師職業資格證書後,連續從事本職業工作5年以上。
⑶取得三級品酒師職業資格證書後,連續從事本職業工作4年以上,經二級品酒師正規培訓達規定標准學時數,並取得結業證書。
⑷取得本專業或相關專業大學本科學歷證書後,連續從事本職業工作5年以上。
⑸具有本專業或相關專業大學本科學歷證書,取得三級品酒師職業資格證書後,連續從事本職業工作4年以上。
⑹具有本專業或相關專業大學本科學歷證書,取得三級品酒師職業資格證書後,連續從事本職業工作3年以上,經二級品酒師正規培訓達規定標准學時數,並取得結業證書。
⑺取得釀造工三級職業資格證書後(中專畢業以上學歷),連續從事本職業工作5年以上,經本職業二級品酒師正規培訓達規定標准學時數,並取得結業證書。
⑻取得碩士研究生及以上學歷證書後,連續從事本職業工作2年以上。
——一級品酒師(具備以下條件之一者)
⑴連續從事本職業工作19年以上。
⑵取得二級品酒師職業資格證書後,連續從事本職業工作4年以上。
⑶取得二級品酒師職業資格證書後,連續從事本職業工作3年以上,經一級品酒師正規培訓達規定標准學時數,並取得結業證書。
新職業試行期間:
⑷取得本專業或相關專業大學本科學歷證書後,連續從事本職業或相關職業工作13年以上。
⑸具有碩士、博士研究生學歷證書,連續從事本職業或相關職業工作10年以上。
拓展資料
職業前景
葡萄酒品酒師憑著高度靈敏的感知,豐富的經驗和准確的判別能力准確判斷出使用的葡萄品種、採用的生產工藝、酒齡的長短以及酒的產地,酒的風格特點乃至主要缺陷等,為老闆進貨把關;除此之外,他們幫顧客選擇富有個性特點的葡萄酒,並搭配不同的菜餚,使酒的最佳品質發揮出來;此外,他們常參加一些高級酒會,或商業聚會,介紹酒知識、傳播酒文化。目前葡萄酒釀酒行業不斷發展,而大部分企業感到專職品酒師不足,甚至是沒有。還有很多行業亦需要品酒師,如酒類銷售的企業、政府技術監督部門、酒類銷售行業協會、星級酒店、酒類生產企業、酒類俱樂部等領域。
品酒技術是影響釀酒水平的關鍵技術之一。目前,中國釀酒企業有15600餘家,從業人員超過800萬,從事品酒的技術人員接近30萬人。然而,隨著釀酒行業的發展,這一數量已遠遠滿足不了企業的需要。據中國釀酒工業協會統計,目前中國有60%的釀酒企業感到專職品酒師不足,還有20%的企業沒有專職品酒師。
品酒師的收入也跟自身的經驗有關,目前市場上較為成熟的品酒師年薪約8萬元,而能夠達到從事新產品開發層面的資深品酒師年薪則超過20萬元。
2. WSET品酒師每年什麼時候在哪考試
WSET品酒師課程不像我們的公務員、研究生考試還份時間地點。
只要你報名了WSET課程,學完課程提前一個月申請考試就可以啦。考試成績一個月左右會出來,如果通過,會給你頒發證書。
有很多地方都可以學習,我是在彥雲葡萄酒機構報名學習的,他們家是全國唯一一家只專注與做WSET培訓的機構,而且全國開課,很方便。師資實力也比較強,據說他們的創始人是葡萄酒大師候選人,中國目前還沒有人能這個頭銜呢。
3. wset品酒師資格證可以直接考試么
可以。
考WSET品酒師證需要先報讀WSET課程,根據自己知識程度報考WSET等級品酒師認證考試。WSET分為四級,其中一、二級是基礎,三級可以成稱為高級品酒師,四級已經是專家級。
4. 如何報考紅酒品酒師資格證
職業資格認定共分三級品酒師、二級品酒師、一級品酒師。
申報條件:
——三級品酒師(具備以下條件之一者)
⑴連續從事本職業工作5年以上。
⑵具有以高級技能為培養目標的技工學校、技師學院和職業技術學院本專業或相關專業畢業證書。
⑶具有本專業或相關專業大學專科及以上學歷證書。
⑷具有其他專業大學專科及以上學歷證書,連續從事本職業工作1年以上。
⑸具有其他專業大學專科及以上學歷證書,經三級品酒師正規培訓達規定標准學時數,並取得結業證書。
——二級品酒師(具備以下條件之一者)
⑴連續從事本職業工作13年以上。
⑵取得三級品酒師職業資格證書後,連續從事本職業工作5年以上。
⑶取得三級品酒師職業資格證書後,連續從事本職業工作4年以上,經二級品酒師正規培訓達規定標准學時數,並取得結業證書。
⑷取得本專業或相關專業大學本科學歷證書後,連續從事本職業工作5年以上。
⑸具有本專業或相關專業大學本科學歷證書,取得三級品酒師職業資格證書後,連續從事本職業工作4年以上。
⑹具有本專業或相關專業大學本科學歷證書,取得三級品酒師職業資格證書後,連續從事本職業工作3年以上,經二級品酒師正規培訓達規定標准學時數,並取得結業證書。
⑺取得釀造工三級職業資格證書後(中專畢業以上學歷),連續從事本職業工作5年以上,經本職業二級品酒師正規培訓達規定標准學時數,並取得結業證書。
⑻取得碩士研究生及以上學歷證書後,連續從事本職業工作2年以上。
——一級品酒師(具備以下條件之一者)
⑴連續從事本職業工作19年以上。
⑵取得二級品酒師職業資格證書後,連續從事本職業工作4年以上。
⑶取得二級品酒師職業資格證書後,連續從事本職業工作3年以上,經一級品酒師正規培訓達規定標准學時數,並取得結業證書。
新職業試行期間:
⑷取得本專業或相關專業大學本科學歷證書後,連續從事本職業或相關職業工作13年以上。
⑸具有碩士、博士研究生學歷證書,連續從事本職業或相關職業工作10年以上。
(4)英國wset品酒師怎麼考擴展閱讀:
發展前景
隨著葡萄酒在國內的市場不斷壯大,市場也顯現出了對葡萄酒專業人才的渴求,2011年9月底,在廣東出現了一個新的職業分類:葡萄酒品酒師。這是國內第二批有國家職業資格認可的職業認定。從2011年7月份北京的第一批認證到現在為止,國內獲得這一資格認證的不足300人。
葡萄酒行業從業人員越來越多,但相關的知識卻相對缺乏。現在國家人力資源和社會保障部委託中國釀酒工業協會主持職業資格認定國家葡萄酒品酒師,一共分一級、二級、三級三個檔次。其中,三級為最低層次,只需掌握基本的理論基礎和鑒別技巧。
第二批認證放在廣東,因為廣東作為葡萄酒消費大省,有著這一職業的規范和認證的條件,對這一職業資格認證也有著強烈需求。為此,中國釀酒工業協會特地在廣州舉辦了專業培訓,使參加考試的人員掌握葡萄酒的基本知識和品評葡萄酒的基本步驟與術語,不斷提高酒類行業從業人員葡萄酒專業知識和品評水平。
在國內品酒師就業前景非常廣泛。有關人士認為這一職業認證,是一塊很好的就業敲門磚。無論是酒店、高級餐廳,還是葡萄酒貿易公司,都需要懂行的專業人員。但薪水定位,暫時還沒有一個絕對值。低端的餐酒市場需求確實不大,但是在高端消費群體更需要有專業人員指引。隨著消費者品鑒水平的提高,如果服務人員知識不夠,很難想像這樣的企業會有發展前景。
5. WSET品酒師的認證難考嗎
德斯汀安有專門的wset品酒師培訓,小班制教學,每期培訓課程只招收15人。老師會在課上帶著同學一起品各種葡萄酒,當然我們的任務就是記住每一種酒的口味,散發的香氣,有哪些特徵。課程結束之後,會有考核,合格可以頒發相關的證書。
6. 品酒師資格證怎麼考
品酒師要通過國家職業培訓中心鑒定,考取合格後可以發給品酒師證書。一般在本省酒業協會代為委培,每年都有相應培訓班。培訓期間,介紹相關知識,裡面有初級、中級、高級品酒師培訓講義,要掌握的內容很多的。品酒師學習大概需要來回7天左右,初級費用稍低點,高級多點,總費用在3300--4000元左右。具體的情況,可咨詢本省酒業協會,他們會告訴你今年有沒有辦培訓班的打算,什麼時候辦,大致費用多少等詳細內容。你也可以在本省酒業協會網站上查找,那上面有最新行業動態、協會新聞、展會等。
7. 品酒師證怎麼考
品酒師目前在國內是比較火的一個職業,可以咨詢國內知名的品酒師培訓機構逸香葡萄酒教育,品酒師有ESW培訓系列課程,美國ISG侍酒師課程,英國WSET品酒師課程,根據自己的實際情況報考哪個都可以,都是國際國內認可的。資深的品酒師月收入過萬,具有豐富的葡萄酒知識及品鑒技巧。
沒有國家認證.只有商業認證.
國內有品酒師培訓機構,參加完考試後,會頻發相應級別的證書。級別越高知識越豐富。
如果是初學者,建議學習逸香的ESW初級品酒師課程比較好。建議看一下
8. 紅酒品鑒師怎麼考
目前在中國的大學里,還沒有品酒師專業,只有釀酒專業。不過,如果你想成為一名品酒師的話,可以參加相應的培訓得到品酒師資格認證。目前國家人力資源和社會保障部和中國釀酒工業協會合作的「國家葡萄酒品酒師」職業資格認定共分三級品酒師、二級品酒師、一級品酒師。你可以從三級報考,掌握品酒的基本要領和知識。二級品酒師需要在三級基礎上工作至少5年以上,而一級品酒師則需要在二級基礎上積累4年工作經驗。這一資格認證在國內剛剛推出一年,取得認證的人很少。
此外,還有一些國外的資格認證,這些認證是獲得國際認可的,比如葡萄酒及烈酒教育基金會推出的品酒師培訓(WSET)。
學完了WSET中級認證課程,可以做葡萄酒專賣店店長,可以擔任葡萄酒專業講師,當然也可以舉辦更專業的葡萄酒品鑒會等市場活動。而且在高級酒店點酒自如,對葡萄酒有深層次的理解,可以和葡萄酒專家、釀酒師交流品酒心得。