英國人喜歡用什麼杯子

A. 喝威士忌用什麼杯子

高腳聞香杯

高腳聞香杯，是專門針對專業品鑒會用的，相比較格蘭凱恩聞香杯來說，容量要小一些，大概只有70Ml，我們品鑒威士忌的時候，不需要大口的喝，只需要喝一小口，讓酒跟你的口腔完全接觸。

它的收口很窄，所以更容易捕捉到風味，像平時我們自己在家用的話，可以用來裝一些年份低一點、酒體更輕盈的威士忌，比如雪莉風味就行了。

總的來說，這類適合純飲品鑒威士忌的酒杯，整體杯型造型都差不多，除了杯底的不同，主要特點就是肚子大，杯口小，起到一個聚攏香氣的作用，可以更好的去感受威士忌的風味

第二種：加冰觀賞型

古典杯

古典杯也是威士忌里比較常見的杯型，它其實是一種統稱，像這個、這個、都是古典杯（把其他古典杯拿出來），它們其實也被稱為老式酒杯（Old Fashioned Glass）、rock杯。

總的特徵就是，杯壁會比較厚，是為了防止手的溫度，影響到酒體，加速冰塊的融化，整個酒杯的杯型很簡單，很方便清洗。古典杯非常適合習慣加冰塊喝威士忌的人，因為你不用擔心它會被打翻。

它們的區別可能就在於花紋、容量的不同，也正是因為有這些特別的雕花紋理，加冰進去，喝酒的時候，燈光折射在桌子上，會出現一些特別好看的影子；

冰球杯

冰球杯是採用日式設計和古典杯的主要區別，就是杯壁是弧形的，這樣的設計，一來是為了貼合冰球的形狀，看上去更加美觀，二來，會放大對威士忌的甜度，讓我們喝起來，體驗感更好

B. 英國刻意區分咖啡杯和茶杯嗎

是的，英國刻意區分咖啡杯和茶杯。
咖啡杯的尺寸，一般分為三種：
小型咖啡杯（60ml~80ml）——適合用來品嘗純正的優質咖啡，或者濃烈的單品咖啡，雖然幾乎一口就能飲盡，但徘徊不去的香醇餘味，最顯咖啡的精緻風味。
正規咖啡杯（120ml~140ml）——常見的咖啡杯，一般喝咖啡時多選擇這樣的杯子，有足夠的空間，可以自行調配，添加奶末和糖。
馬克杯或法式歐蕾專用牛奶咖啡杯（300ml以上）——適合加了大量牛奶的咖啡，像美式摩卡多用馬克杯，才足以包容它香甜多樣的口感。而浪漫的法國人，則慣常用一大碗牛奶咖啡（歐蕾咖啡），渲染持續一整個早上的雀躍心情。
英國人除了喝咖啡，還嗜好喝紅茶。
紅茶杯與咖啡杯容易讓人混淆，但能從形狀、尺寸來判斷紅茶杯與咖啡杯的差異。
紅茶杯：為了使紅茶的香味能擴散開來，並且方便欣賞紅茶的色澤，紅茶杯一般杯底較淺，杯口較廣，透光性也較高。
咖啡杯：需要讓咖啡在杯內保持一定的溫度，所以與紅茶杯相比，咖啡杯杯口較窄，材質較厚，透光性較低。

C. 為什麼英國人要用雞蛋杯吃雞蛋 知乎

為什麼英國人要用雞蛋杯吃雞蛋，因為他們用刀叉吃雞蛋的，用了這個雞蛋杯可以固定住雞蛋，吃起來方便

D. 啤酒杯的選擇有哪些

這種杯子是我們非常常見的一種高腳 玻璃杯，很多人家中都有這種杯子，它一般適用於晶瑩透徹的香檳酒，那麼用於啤酒上，它窄長的造型能夠保證啤酒激起的泡沫消失的不會太快，而且對於氣泡的涌動展現較好，加之如果啤酒顏色清澈明亮的話會非常好看，是一種比較強調視覺效果的酒杯，同時高腳的設計又很高雅，而且便於啤酒在杯中保持低溫，適用於很多種類的啤酒使用。

一般美式淡色愛爾啤酒、法式淡色啤酒、德式的下發酵淡色啤酒、捷克的皮爾森型啤酒都非常適用這個酒杯，因為它們顏色一般都是通透的金黃色，還有像比利時的水果、法柔(Faro)、混釀(Gueuze)、法蘭德斯紅色愛(Flanders Red Ale)，以及德國的下發酵黑啤(Dunkel、Schwarzbier)、季節性勃克(Weizenbock)、冰啤酒(Eisbock)等，無論酒本身是什麼顏色，但基本都經過消毒而變得透徹，這樣的都適合使用笛形玻璃杯。

這樣的杯子一般有幾個特點，開口大、深度淺、底部寬平、杯子較厚，然後下面還有一個細長的杯頸，看著就很雄壯的感覺，這造型的杯子以前都是用來盛裝聖水使用的，所以也有些人稱之為「火焰杯」，還有很多聖杯都在杯口處鑲嵌一圈金屬邊，碰杯的時候聲音非常好聽。像聖杯這種造型的杯子很強調泡沫的表現，所以一般都能有兩指寬的細膩泡沫的啤酒才使用聖杯盛裝，這種寬口較淺的杯子也是有助於酒液內更多的氣泡生成以補充泡沫層的厚度，減緩泡沫消失的速度。

使用聖杯的種類並不算多，但基本都屬於精良的啤酒類型，像比利時的修道院啤酒(Trappist、Abbey Beer)、烈性淡色愛爾啤酒(Strong Ale)、烈性深色愛爾啤酒(Strong Dark Ale)、雙料啤酒(Dubbel)、三料啤酒(Tripel)，還有來自德國的柏林小麥啤酒，都適用於這種杯子。

扎啤杯是我們最常用的，國內餐廳使用的啤酒杯也都是這類型，它一般都是大、厚、重、帶有把手的杯子，無論什麼形狀、什麼容量，都很結實，方便碰杯，長時間用手拿著也因為較厚的杯壁而不影響啤酒的低溫，很適用於暢飲。還有一些特別的設計像德國的類似杯子有很多帶有蓋子，那是防止蒼蠅飛進去而設計的，不過在國內很少見罷了。

扎啤杯適用的啤酒是最多的，美式的、德式的、歐式的，還有世界范圍的大部分啤酒都適用，因為大部分啤酒都強調的是碰杯和暢飲，還有低溫，而像比利時啤酒這種強調口味，強調品嘗的啤酒則基本都不適用於這種杯子。

皮爾森型啤酒杯美國人拿來發揚光大以後，其變種終於走向了世界，這個皮爾森杯也就變成了繼扎啤杯之後應用最廣發的啤酒杯了。它通常都是又細又長、口大底小圓錐形、而且比較薄的，因為它強調觀看皮爾森型啤酒晶瑩透徹的色彩，以及氣泡上升的過程，另外寬杯口是為了在頂部保留適當的泡沫層，以及保證它的存留時間，基本上符合皮爾森的設計初衷，透徹、金黃色、氣泡多、適合暢飲。

皮爾森杯用途廣泛，像我們日常能喝到的美式淡色啤酒都適用以外，還有像德式的下發酵啤酒、歐式的淡色啤酒都適用。

品脫杯一般是接近圓柱形的帶有輕度椎體特質的造型，杯口會稍大一些，接近杯口處有一圈突起，便於掌握，而且突起處還能夠幫助泡沫以及酒產本身產生的氣味保留的更長時間一些。

品脫杯一般適用於英式啤酒，無論是英式的淡色愛爾、棕色愛爾、深色愛爾等主流上發酵啤酒，世濤(Stout)、波特(Porter)等上發酵黑啤，還是在外面衍生出來的印度淡色愛爾(IPA)、美式印度淡色愛爾、美式淡色愛爾啤酒等，都適用於這種品脫杯，還有很多新奇古怪的上發酵老式啤酒也適用。

這種是非常傳統的德國風格直口杯，基本上是又細又長，圓柱體，用來盛透徹的下發酵啤酒的，這種杯可以觀察到啤酒內部氣泡的涌動，喝起來也比較暢快。

這種杯子一般適用於捷克的皮爾森啤酒、德國的下發酵啤酒，當然還有一些透徹可以觀察氣泡上升的酒類也可以用，比如比利時的法柔、混釀、水果啤酒，德國的勃克(Bock)烈性啤酒等。

小麥杯是一個屬於德國小麥啤酒風格的啤酒杯，它造型就貼近小麥的造型，細長、底窄、頭寬，開口還有閉合，強調展示小麥啤酒本身的雲霧外觀和顏色，頂部大開口小是為了讓更多的泡沫留在上面，並存住小麥啤酒特有的水果香味。

這樣的杯子適用較少，德國的小麥啤酒(weizen)、半酵母型小麥啤酒(Hefeweizen)、小麥黑啤(Dunkelweizen)、烈性小麥(Weizenbock)等都適合，還有就是部分美式的小麥啤酒(Wheat Ale)。

這種黑啤杯一般只適用於德國的下發酵黑啤酒，受眾較小，它造型有特色，底部細短，頂部寬大，其實是非常便於手持的一個設計，而且底部的細短設計是讓你觀察黑啤本身的顏色，而頂部寬大是為了留存更多的泡沫而設計。

適用於這種酒杯的只有德式的下發酵黑啤酒，還有部分其它地區的類似啤酒適於是用。

E. 古代西方人用什麼杯子喝水，我問的是平民

其實西方這個概念太大了,LZ說的是否中世紀歐洲?
最廉價可以用木製品啊.也有金屬器皿的,比較少.土陶器也並不是那麼貴重的,陶缸陶罐都有出售的.
游獵或打仗也用皮質或骨制水器.
LZ看一下<十日談>什麼的,裡面有關於平民生活細節的一些描寫

F. 喝洋酒用什麼杯子

紅葡萄酒杯、白葡萄酒杯和香檳杯。

一、紅葡萄酒杯

杯底部有握柄，上身較白酒杯更為圓胖寬大。主要用於盛載紅葡萄酒和用其製作的雞尾酒。紅酒杯中，波爾多紅酒專用的酒杯口徑較窄，容量以170CC左右最理想。布根地紅酒杯為杯底較寬的鬱金香杯。

二、白葡萄酒杯

杯底部有握柄，上身較紅酒杯修長，弧度較大，但整體高度比紅酒杯矮。主要用於盛載白葡萄酒。白酒杯中，布根地白酒杯的腰身要比紅酒用的稍大，屬飽滿型。

三、香檳杯

鬱金香型，杯身直且瘦長，高腳杯。

(6)英國人喜歡用什麼杯子擴展閱讀：

挑選使用

1、上好的專業葡萄酒杯形體必須優雅柔順、光滑溫潤，杯身渾圓薄巧、重量輕盈宜人，一方面擁有絕佳的美感與觸感，一方面使酒能與空氣充分接觸，溫度、濃度、和諧度、均勻度與豐富度均一一展現。另外，還須具備晶瑩剔透的質地與絕佳的透明度，以令品酒者完整觀察酒汁的色澤、清澈度、氣泡與漸層狀況。

2、手工與機器吹制的杯子外型上十分相似，但價格卻相距甚遠。只要仔細觀察，手工杯子在弧度上格外細膩洗煉，若以手指觸摸杯腳，機器杯則常可以感覺出一道由上往下直直貫穿的細細接縫，不難辨識。

3、在酒杯里斟紅白酒最好不要倒得太滿，一般而言，約倒至酒杯的1/2~1/3就夠了，但香檳則可倒至約1/2~2/3，以方便觀賞美麗的金黃色澤與氣泡。

參考資料來源：網路-酒杯

G. 怎樣沏茶 - 英國人沏茶有許多規矩

最早運送茶葉到英國的那種快速高桅帆船便叫作"茶葉飛剪"號。
英國人沏茶有許多規矩,由於英國一年中大半時間是寒冷季節,所以習慣在置茶前燙壺,而且沏茶的水一定要煮沸,並馬上沖進壺中,否則就認為泡出的茶不香。英國家庭中常用的一種小匙,就稱為"茶匙".放茶葉的數量通常是每位飲者一匙茶葉,另再加一匙作為"壺底消耗".沖泡出的茶水也有許多名稱,其中有些是地方俗語如:茶汁、茶湯、茶液、茶漿等。英國人飲茶濃淡各有所好,但一般愛在茶湯中加牛奶。而在歐洲大陸國家,習慣飲用清茶,茶具也多使用玻璃杯而不是瓷杯,有時還要放上一片檸檬,這在英國是較少見的。只有在某些特色餐館里才喝得到檸檬茶。
瓷器工業的發展,帶來了茶具的多次演變。18世紀,婦女們用碟子吃茶,後來改用杯子,茶杯由原先無柄的變成有柄的那種,有時杯口還帶有一條窄的瓷楫,以避免那些時髦紳士的胡須泡進茶杯里去,這種杯子在19世紀末至20世紀初是極為流行的。現在，在英國也可見到供非正式場合用的大茶杯,但都不帶杯蓋,帶蓋子的大茶杯只有在英國少數大城市的中國商店裡才能見到。這種帶把手的大瓷杯,正逐漸代替酒吧里的大啤酒杯而興起。與此同時,體現都市快節奏生活的飲茶方式一一袋泡茶也越來越受到人們的歡迎。茶壺被閑置在一邊,只有少數墨守成規的保守派,仍喜歡那種用壺泡飲的方式。
過去那種在正規社交中常見的"下午茶"習慣,現在已不多見。但在家庭、辦公室、學校以及建築工地等場所。每天下午三點半左右都還少不了要喝一次茶。而英國人所說的"teatime",是指那種比較正規的茶點小吃，多半是在下午主婦們有空閑時,邀幾位朋友一起度過一個輕松愉快的下午。一般都是客人們坐在舒適的椅子上圍成一圈,手捧茶碟和茶杯,飲著佳茗,佐以精緻的點,心,這也許就是英國人翻版的日本茶道吧。這種休閑的飲茶方式在英國比較富裕的南方很是普遍,而在英格蘭北部以及蘇格蘭和大部分威爾士這些傳統的重工業、礦山、船廠以及農庄地區,就不那麼流行了。在北方,喝茶往往同吃飯一起進行。下午六點鍾左右,在外幹了一天活的人們回到家,全家就以一壺熱茶加一道熱菜、麵包、糕餅、或者水果點心來充飢。這種"茶餐",常常叫作"台茶（hightea）".這和普通的飲茶小吃是不同的。
二次大戰（1939~1945年）以後,英國人的生活習慣有了許多改變,飲茶習俗也不例外。年青人帶入了歐洲大陸和美國的習慣,喝咖啡漸漸流行起來。飲料商們也開發出了各種品牌的速溶咖啡,在商店、超市的貨架上以及電視廣告中隨處可見,影響了大批英國人的生活習慣。過去的"休息喝茶"（teabreak）也漸漸被"休息喝咖啡"（coffeebreak）所代替。70年代以來,在倫敦已很少有可以坐下來喝杯茶、吃些小點心的場所了。不過這幾年這種習氣漸漸有了改變,而且喜歡喝茶的也大有人在。
在英國有一個傳統的老習慣,就是在清早給客人送上一杯早茶,在家中這是喚醒客人的最好方法,順便還可詢問客人的就寢情況,以表關心。在不少英國家庭中,特別是對於家庭中的成年人,這種早茶習慣被視為是一種享受,但多用在非工作日或周末的早晨,尤其是有些丈夫常用它來討好太太。為了方便喝早茶,英國的"高步林"公司,創制了一種靈巧的產品一一"茶婆子"（Teasmade）。它由一個小鍾、一個小台燈和一把煮開水的小壺組成。只要頭天晚上預先在茶壺中注入水,並把茶葉放在茶杯中,到預定時間,壺中的水就會自動煮開,隨著小壺便自動傾倒開水至杯中。茶沖泡好以後,鬧鍾便響了,台燈也自動打開,就等主人喝早茶了。
由於茶婆子實用、靈巧,現在不少家庭還珍藏著呢！在戰爭年代,由於運輸不便,英國茶葉很是缺乏,而現在,各種高級的特色茶隨處可見。餐館中有各色茶葉供選擇,如大吉嶺、阿薩姆以及"格雷伯爵"茶等。不少餐館也供應茉莉花茶,許多顧客都很喜歡。但至於真正的龍井茶或雲南紅茶,人們仍很生疏,能真正懂得欣賞和品飲的人則更少了。

H. 喝威士忌用什麼杯子

普通威士忌酒杯的杯口外放，外型矮胖，且材質厚重，適合口感平衡度較低、刺激性較高的威士忌，因為這類層次較低的威士忌需要這樣的酒杯來散發較重的酒精味，使得威士忌的氣味與口感直接散發出來，卻無法突顯其特色。而優質威士忌酒杯的選用，則是需要細分的。

如果不是專業人士，品酒愛好者，或者沒有上好的威士忌的話，大可以用普通玻璃杯代替，酒的味道又不會因為您使用的杯子而變化。

(8)英國人喜歡用什麼杯子擴展閱讀：

威士忌的飲法：

1、純飲

有人認定只有純飲才能獲得單一麥芽威士忌的真諦。將威士忌直接倒入酒杯，靜靜感受琥珀色的液體滑過身體，芳香瞬間彌漫。

2、加水

堪稱是全世界最"普及"的威士忌飲用方式，即使在蘇格蘭，加水飲用仍大行其道。許多人認為加水會破壞威士忌的原味，其實加適量的水並不致於讓威士忌失去原味，相反地，此舉可能讓酒精味變淡，引出威士忌潛藏的香氣。

依據學理而論，將威士忌加水稀釋到20%的酒精度，是最能表現出威士忌所有香氣的最佳狀態。不過加水的主要目的是降低酒精對嗅覺的過度刺激，然而酒精對嗅覺的刺激度，並非單單取決於酒精濃度。

就威士忌而言，同樣的酒精濃度，低年份便較高年份有更強的刺激性，因此要達到最佳釋放香氣的狀態，低年份威士忌所需稀釋用水的量，便會高於高年份威士忌。

一般而言，1：1的比例，最適用於12年威士忌，低於12年，水量要增加，高於12年，水量要減少，如果是高於25年的威士忌，建議是加一點水，甚或是不需要加水。

3、加冰

此種飲法又稱on the rock，主要是給想降低酒精刺激，又不想稀釋威士忌的酒客們另一種選擇。然而，威士忌加冰塊雖能抑制酒精味，但也連帶因降溫而讓部份香氣閉鎖，難以品嘗出威士忌原有的風味特色。

4、加汽水

以烈酒為基酒，再加上汽水的調酒稱為Highball，以Whisky Highball來說，加可樂是最受歡迎的喝法，不過綜合比較下來，以加上可樂所呈現的口感而言，美國的玉米威士忌普遍優於麥芽威士忌及谷類威士忌。

因此Highball喝法中，加可樂普遍用於美國威士忌，至於其它種類威士忌，大多是用薑汁汽水等其它的蘇打水調制。

5、加綠茶

日本人發明水割，中國人則發展出"加綠茶"的創新飲法，"威士忌加綠茶"已風行全中國，且特別受到年輕族群愛戴。

6、蘇格蘭傳統熱飲法

在寒冷的蘇格蘭，有一名為Hot Toddy的傳統威士忌酒譜，它不但可祛寒，還可治癒小感冒。Hot Toddy的調製法相當多樣，主流調配法多以蘇格蘭威士忌為基酒，調入檸檬汁、蜂蜜，再依各人需求與喜好加入紅糖、肉桂，最後拌與熱水，即成禦寒又好喝的調酒。

參考鏈接：網路-威士忌