① 請問英國早餐都吃什麼用什麼餐具
英國典型的早餐就是
English
breakfast,基本上每個茶餐館都有。
必然有的東西包括
肉腸、煎蛋、熏肉、黃豆、麵包片。有時還包括一點蘑菇、西紅柿等等。
用刀叉來吃。麵包可以用手拿著吃。
免費飲料可以選果汁、咖啡、英國茶。或其它自定的飲料(只要店裡有,有些要另外收費)。
② 英國人早餐一般吃什麼
你可以查查著名的English
Breakfast,裡面有煎蛋,烤麵包,各種培根香腸熏肉等,還配有茶、果汁等,量大豐富,我每次早上八點半吃一頓English
Breakfast,能撐到下午四點才餓,不過這是最豐盛也是最傳統的英式早餐,不會天天吃太麻煩,一般也就是個麵包煎蛋啥的
③ 英國人一日三餐吃什麼還有他們的傳統食物是什麼
在很多亞洲國家,一日三餐是日常生活中的大事,人們很少不吃早飯,午飯時間常常超過一小時,而晚飯則是全家團聚,邊吃邊聊,交流情感的重要時刻。在英國,很多人不重視飲食。早飯可能僅僅是一杯咖啡,如果手頭要乾的活太多,午飯一般就不吃了,晚飯一個人單獨吃也沒什麼大不了。不過請注意,這只是一個總體現象。在英國,還是有很多人非常重視三餐的質量並保證充足的就餐時間的。就像很多亞洲人,有人偶爾也會跳過一頓飯,也有人每天晚上一個人坐在電視機前吃方便麵。不過,亞洲人和英國人對三餐和就餐時間的總體態度,無疑還是有很大差異的。
此外,飲食結構和烹飪方式上的差異也很多。
英國人吃很多麵包和土豆。麵包、土豆和大多數亞洲人的主食米飯、面條一樣,都是碳水化合物的很好來源。此外,英國人常常用烤箱來烤肉、土豆、派等等,亞洲國家很少烤制食物。英國人還吃很多奶製品,如乳酪、奶油和鮮牛奶,亞洲人則吃得較少。 請注意,在英國「一杯茶」指導是加奶的紅茶(有時還加糖),有些人稱其為「英國茶」。這種茶在英國是很受歡迎的熱飲,甚至比咖啡更受歡迎。這和中國及其他亞洲國家的茶完全是兩回事,因此在英國有人請你喝茶時,你得知道這不是中國式的茶。
如果有人問:「傳統/典型的英國食品是什麼?」這個問題很難回答。英國各地有不同的地方菜,比如蘇格蘭有 「蘇格蘭羊雜碎布丁」(Haggis),是把切碎的羊心、肺、肝加洋蔥、燕麥和香料裝入羊肚煮成的香肚;英格蘭西南的康沃爾有「康沃爾菜肉餡餅」(Cornish pasties),是用肉、土豆、胡蘿卜和香料做餡的香噴噴的餡餅;「炸魚和薯條」(Fish and chips)是裹著香脆麵糊的炸魚排佐以薯條,在全國都很受歡迎,特別是產鮮魚的沿海地區。
典型的英國式早餐: - 牛奶加麥片 - 吐司抹果醬 - 煎蛋、炒蛋、煮荷包蛋或白煮蛋(配吐司吃) - 「英式早餐」 (培根、香腸、蛋、煎西紅柿加土豆餅或薯條,通常配吐司吃) 典型的英國式午餐: - 三明治 (夾各種料,如火腿和乳酪) - 烤土豆 (夾各種料,如金槍魚和蛋黃醬) - 色拉 - 湯和麵包 典型的英國式晚餐: - 炸魚和薯條 - 漢堡和薯條 - 牛排和薯條 - 香腸和土豆泥 (「Bangers and mash」) - 燉菜/砂鍋菜 (大塊的肉配以米或土豆及其他蔬菜混合成的湯汁,盛在一個大的加蓋大砂鍋中,放在烤箱中慢火烘烤而成) - 烤雞/牛肉/羊肉配烤土豆、蔬菜和肉湯(一般在星期天吃,稱為「星期日烤肉」 (「Sunday roast」)
雖然上述英國式早餐和午餐是較典型的,但英國人對外國的菜餚也很熱衷,因此,典型的英國式晚餐也可能有咖喱雞和米飯(印度菜)、古老肉和炒飯(中國菜)、比薩餅或者義大利麵食,如義大利番茄牛肉麵(義大利菜)。
英國傳統食物只有在酒吧(Pub)里最容易找到,最具代表性的餐點有烤牛肉配約克熱布丁(Yorkshire Pudding),以及牛排腎臟派(Steak&Kidney Pie),蘇格蘭熏鮭魚,還有各式濃淡啤酒及果酒、各式甜酒及威士忌、各式芝士等。 英式下午茶當然也是經典體驗,Scones加上果醬式配茶的主角,找個古典小館坐坐,享受一下英國人累積了幾世紀的飲茶傳統。
烤牛排是英國菜中的代表作,由大塊帶油的生牛肉放入烤箱中烤制而成,同煎牛排一樣,在您點這道菜時,服務員會問你喜歡生一些的還是熟一些的。做好的牛肉吃時可以沾西式芥茉醬,作為輔菜的約克郡布丁也很有名。
炸魚及炸馬鈴薯條是英國的「麥當勞」,是一種既便宜又方便的食品。炸魚多為鰈魚或鱈魚,與炸薯條一起沾著鹽或醋(不少英國人兩者都用)食用,很受普通百姓歡迎。
牛肉餡餅 為牛肉或牛腎,有些特殊的味道,吃慣了會覺得非常好吃,這也是小酒館中的一種典型的午餐,一定要嘗嘗看喲!
④ 英國人一日三餐吃什麼呢
我想我能幫你回答這個問題。我十幾歲的時候就在一家餐館的廚房裡學習烹飪。我在廣告公司工作了15年,主要是研究食品品牌,研究英國家庭如何購物、烹飪和飲食。然後,我成立了自己的食品零售公司,為倫敦飢餓的上班族提供食品。我喜歡的食物。
典型家庭飲食(尤其是有孩子的家庭)
早餐:
麥片配牛奶或吐司和果醬/馬麥醬。咖啡或茶。兒童喝橙汁或牛奶。臘八粥在冬天很受歡迎,通常上面放上糖、水果,有時還會加果醬。蘋果或香蕉也是很受歡迎的早餐。一頓豐盛的英式早餐通常只是偶爾的享受。就我個人而言,只有有客人在我家過夜,我才會做地道的英語菜。
英國人經常吃很多不同的東西,英國文化非常善於吸收其他文化的食物。由於與世界各地的歷史有聯系,普通家庭將會吃到來自世界各地不同文化的食物。
我住的小鎮有大約65000人,有餐館提供英國、中國、日本、泰國、馬來西亞、義大利、披薩、土耳其、法國、「現代歐洲」、西班牙、希臘、墨西哥、美國熏蒸室、美式漢堡、義大利、中東和黎巴嫩食物以及一家法國/印度融合餐廳。還有街邊的小攤賣秘魯菜、海鮮飯、牙買加菜和其他一些我不記得了。去倫敦,半個小時的路程,你可以買到世界各地的食物。
⑤ 英式早餐有什麼
英國早餐包括不同類型的麵包、煎餅、肉類、魚、水果和土豆等等。全套英式早餐的核心是熏肉、雞蛋和香腸,通常搭配烤番茄、蘑菇、炸洋蔥、烤麵包和果醬。早餐時喝的是一種流行的傳統飲料,一杯茶、橙汁或者咖啡。
英式早餐並不是只有炸魚薯條,其實種類也是很多的,它沒有所謂的固定標准菜單。在英國,一頓豐盛的早餐可以有多達四十種可以搭配的食物。
英式早餐可以從橙汁、谷類食品、燉水果或新鮮水果開始。英國有許多人在匆忙上班前只來得及吃幾片烤麵包或一碗麥片,但住在酒店或家庭式小旅館的幸運兒們無疑有充足的時間來享用一場豐盛的全英式早餐。
⑥ 請問英國早餐都吃什麼用什麼餐具
英國典型的早餐就是 English breakfast,基本上每個茶餐館都有。
必然有的東西包括 肉腸、煎蛋、熏肉、黃豆、麵包片。有時還包括一點蘑菇、西紅柿等等。
用刀叉來吃。麵包可以用手拿著吃。
免費飲料可以選果汁、咖啡、英國茶。或其它自定的飲料(只要店裡有,有些要另外收費)。
⑦ 英國人的飲食習慣(包括一日三餐和周末用餐)
英國人的飲食習慣每天四餐:早餐、午餐、下午茶、晚餐。
早餐 英國人十分重視早餐,尤其是周日的早餐。英國人用早餐的時間一般是7:00-9:00。傳統的英式早餐比較復雜,開始吃一點麥片粥(以正宗蘇格蘭風味的粗燕麥片粥最為可口,而且富有營養,尤其是加入牛奶或奶油以及糖或鹽之後);接著時熏肉片或加雞蛋或臘腸加熏肉片,有時還吃熏魚或鮮魚;最後吃黃油或果醬烤吐司麵包,有時還有些水果,飲料是茶或咖啡。
午餐 午餐一般在12點至下午2點之間。但對於大多數外出上班或上學的人來說,午餐則是一頓便餐。有些中、小學免費供應午餐。對於大多數工作人員來說,午餐休息時間較短,他們或去所在單位自助餐廳或鄰近的快餐店吃頓快餐,或吃自帶的簡便快餐。這種自備午餐由乳酪、麵包、黃油構成,通常還有西紅柿、萵苣、芹菜以及沙拉和酸黃瓜。在家中吃午飯的,大多數人的午餐也比較簡單,吃些頭天晚上剩下的冷肉,外加一些用蔬菜製成的冷盤,以及肉餅、布丁和水果,飯後喝咖啡。也有少數人認為午餐是主餐,要吃牛排、羊排或魚以及甜餅、餅干、乾酪,還喝啤酒。
下午茶 下午4-5點鍾,有一道下午茶,吃下午茶的英國人不僅僅是喝點飲料或吃一頓飯,而且是一種傳統。下午茶一般是紅茶、蛋糕、麵包和餅干。英國人稱下午茶為「茶休」(teabreak),時間是一刻鍾至二十分鍾,不少人還有喝上午茶的習慣。英國人主要是喝奶茶。其做法是先用沸水將茶杯溫一下,放進茶和奶,再沖入沸水。奶茶沖好後,有的直接喝,有的在奶茶里加糖、鮮檸檬汁等。糖和檸檬汁等事先放在旁邊的器皿中,個人根據口味自取,但絕不能同時加奶和檸檬汁。
晚餐 晚餐一般是一天中的正餐,一些講究的人家進餐前要換上晚禮服。正規的晚餐至少包括三道菜,最常見的主菜就是烤炙肉類澆肉汁,以及牛排、火腿、魚等,通常是每人。一大塊肉(雞肉、羊肉、豬肉、牛肉等),一盤拌了黃油的土豆泥,一盤青菜(沙拉等)。另外,飯前每人有一碗湯,飯後有點心、冰淇淋以及水果。晚餐時一般要喝啤酒或葡萄酒,一些富人則喝烈性的蒸餾酒——威士忌。