❶ 英國平民古時不用筷子,用什麼還是根本不碰白米飯那他們正餐吃什麼
英國人古代根本不用餐具，直接用手的，最多喝湯時用木頭勺子。
正餐就是麵包和烤肉，白米飯英國沒有。那地方壓根不能種水稻，哪來的米飯？
平民吃的是一種雜菜湯，把各種肉類、蔬菜、土豆、乳酪等等全扔鍋里一鍋煮成爛糊糊，就可以吃了。你去看《勇敢的心》里應該就能看到。現在還是有不少英國人做這玩意，太難吃了。
❷ 我有一套英國純銀餐具,為E-JONSON公司制,上刻Maria及1913.7.3,請教Maria家族或歷史.
這套餐具上刻的"Maria"不是什麼家族,而是聖母的名字(中譯:瑪麗亞).一般刻此銘記是類似中國舊時的"萬壽無疆"餐具一樣,有吉祥祝福的意思在裡面.
Maria並非姓氏!!!家族名稱多以姓氏(如:肯尼迪)或某類吉祥物(如:玫瑰,百合----英法皇室)為主,甚至封地(如:哈布斯堡---澳地利舊皇室),絕少以名來冠家族的.
❸ 筷子是什麼時候出現的同時期的歐洲使用什麼餐具
中國的筷子大約在公元前2100年左右發明，最早的是竹木筷子．說到筷子，幾乎無人不知無人不曉，我國有歷史記載的已經有3100年了。筷子的筷字是怎麼發展演變過來的呢？它為什麼叫做筷子呢，筷子這個詞，在漢語里有關的讀音就有三個，要說字最少有六個，常見的是箸，一個竹子頭一個或者的者，這個字還有個異體字，就是住旁邊在加個木字旁，這個字最早在說文解字里就有記載，講的就是吃飯的工具。
中國人的飲食習俗的一大特點是使用筷子。筷子，古代叫「箸」，在中國有悠久的歷史。《禮記》中曾說：飯黍無以箸。可見至少在殷商時代，已經使用筷子進食。
我們最早的是竹木筷，而不是象牙筷，那麽我們祖先由於生活在原始森林裡。樹上樹枝撅下來，在陶鍋里而撈菜，煮熟的菜，因為煮熟的菜很燙手，要把它撈起來不可能用手去抓，那麼要把它撈起來呢，就在原始森林裡取下樹枝，在這里把它夾出來，，把它掏出來，不然就要等它涼了以後，要麼吃熱的必須有這么一個過程，那麼再這個最原始的筷子應該說有長有短，有粗有細，並不象我們現在這么有規則那麼在撈來撈去的過程中間，逐步逐步產生了筷子的雛形。等到了紂始而象箸而萁於怖時候，就包殷紂王的時候，那時侯的筷子已經形成了，粗細長短都相同了，大致上差不多了，那麼這樣來說，我們起來我們中國有筷子的最早的雛形一直到現在大約有四十年的歷史。
❹ 歐洲人是什麼時候開始用刀叉作為餐具的
大約在13世紀以前，歐洲人在吃東西時還都全用手指頭。在使用手指頭進食時，還有一定的規矩：羅馬人以用手指頭的多寡來區分身份，平民是五指齊下，有教養的貴族只用三個手指，無名指和小指是不能沾到食物的。這一進餐規則一直延續到16世紀，仍為歐洲人所奉行。
叉子：進食用的叉子最早出現在11世紀的義大利塔斯卡地區，只有兩個叉齒。當時的神職人員對叉子並無好評，他們認為人類只能用手去碰觸上帝所賜予的食物。有錢的塔斯卡尼人創造餐具是受到撒旦的誘惑，是一種褻瀆神靈的行為。義大利史料記載：一個威尼斯責歸人在用叉子進餐後，數日內死去，其實很可能是感染瘟疫而死去；而神職人員則說，她是遭到天譴，警告大家不要用叉子吃東西。
12世紀，英格蘭的坎特伯爵大主教把叉子介紹給盎格魯一撒克遜王國的人民，據說，當時貴族們並不喜歡用叉子進餐，但卻常常把叉子拿在手裡。當作決斗的武器。對於14世紀的盎格魯一撒克遜人來說，叉子仍只是舶來品，像愛德華一世就有7把用金、銀打造成的叉子。
當時的大部分歐洲人，都喜歡用刀把食物切成塊，然後用手指頭抓住放進嘴裡；如果一個男人用叉子進食，那就表示，如果他不是個挑剔鬼，便是一個「娘娘腔」。
18世紀法國因革命戰爭爆發，由於法國的貴族偏愛用四個叉齒的叉子進餐，這種「叉子的使用者」的隱含寓意，幾乎可以和「與眾不同」的意義畫上等號。於是叉子變成了地位、奢侈、講究的象徵，隨後逐漸變成必備的餐具。
餐刀：西方餐具中至今仍保留了刀子，其原因是許多食物在烹調時都切成大塊，而在吃的時候再由享用者根據個人的意願，把它分切成大小不同的小塊。這一點與東方人特別是中國人在烹調開始前，將食物切成小塊的肉絲、肉片等然後再進行加工的方法不同，也許這便是西方烹調技術一直落後於東方的重要原因之一。
餐刀很早便在人類的生活中佔有重要地位。在1.5億年前，人類的祖先就開始用石刀作為工具，刀子掛在他們的腰上，一會兒用來割烤肉，一會兒用來御敵防身；只有有地位、身分的頭領們，才能有多種不同用途的刀子。
法國皇帝路易十三在位期間(公元1610年—公元1643年)，深諳政治謀略的黎塞留大公，不僅在使法國躋身於歐洲的主要強國之列作出了貢獻；即便是對於一般生活細節，這位樞機主教也很注意。當時餐刀的頂部並不是我們今天所熟悉的那樣呈橢圓形狀，而是具有鋒利的刀尖。很多法國的官僚政要，在用餐之餘，把餐刀當牙簽使用，用它來剔牙。黎塞留大公因而命令家中的僕人把餐刀的刀尖磨成橢圓形，不準客人當著他的面用餐刀剔牙，影響所及，法國也吹起了一陣將餐刀刀尖磨鈍的旋風。
湯匙：湯匙的歷史更是源遠流長。早在舊石器時代，亞洲地區就出現過湯匙。古埃及的墓穴中曾經發現過木、石、象牙、金等材料製成的湯匙。
希臘和羅馬的貴族則使用銅、銀製成的湯匙。15世紀的義大利，在為孩童舉行洗禮時，最流行的禮物便是送洗禮湯匙，也就是把孩子的守護天使做成湯匙的柄，送給接受洗禮的兒童。
餐巾希臘和羅馬人一直保持用手指進食的習慣，所以在用餐完畢後用一條好毛巾大小的餐巾來擦手。更講究一點的則在擦完手之後捧出洗指缽來洗手，洗指缽里除了盛著水之外，還飄浮著點點玫瑰的花瓣；埃及人則在缽里放上杏仁、肉桂和桔花。
將餐巾放在胸前，其目的是為了不把衣服弄臟，西餐中常有先喝湯的習慣，一旦喝湯時弄臟了衣服，便常會讓人整個的一餐都吃得很不愉快。
餐巾發展到17世紀，除了實用意義之外，還更注意觀賞。公元1680年，義大利已有26種餐巾的折法，如教士僧侶的諾亞方舟形，貴婦人用的母雞形，以及一般人喜歡用的小雞、鯉魚、烏龜、公牛、熊、兔子等形狀，令人美不勝收。~~
❺ 80年代英國的瓷器設計的發展歷程是怎樣的
庫塔尼·克蘭設計出了具有優雅傳統裝飾風格的英國骨灰瓷茶具和1989年英國生產的白地藍花瓷器，這些瓷器暢銷市場，反映出英國消費者對於傳統裝飾設計風格的青睞。80年代英國的餐具設計，這種白地藍色花紋類似中國傳統青花裝飾的瓷器，裝飾圖案明顯受到中國傳統瓷器的影響，在80年代的英國瓷器設計中十分流行，生產出大量瓷器銷往國內外。傳統的裝飾風格還應用到織物設計、傢具設計和其他產品設計當中。
❻ 餐具是誰發明的
餐具是逐步發展起來的。各種禮儀活動中使用的酒杯，類似湯匙的東西，在相當早期就出現了。中國人早在公元前就使用筷子了。但餐叉在英國出現卻只是三四世紀前的事。當餐叉剛傳入英國時，曾遭到傳教士們的反對。他們認為肉和其他食物都是上帝為造福人類而恩賜的，避免用手指接觸食物，是對上帝的傲慢無禮和侮辱。
伊麗莎白女王一世也是用手指進餐的，但這有—套極嚴格的規矩。據斯塔肯記載，食物「應該用三隻指頭拿起」，「舔吮或是在衣服上擦油膩的手指是不雅的舉止」。
❼ 餐具都有哪些
餐具用於分發或攝取食物的器皿和用具。餐具包括成套的金屬器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、盤碟和托盤以及五花八門、用途各異的各種容器和手持用具。
一、按質地分類
餐具是現代廚房中必不可少的廚具產品，是人們日常生活中常常使用到的一類廚具產品，市場上的餐具的品種比較豐富，根據其使用材質的不同，可將餐具大體分類陶瓷製品類、骨瓷製品類、強化琉璃瓷類、強化瓷類、白瓷類、水晶類、玻璃類等等，不同類型的餐具產品其所使用的材質是完全不同的，因此各自的優缺點也是不徑相同，而作為消費者在購買之前最好還是將各大類型的餐具進行區分。
1.竹木餐具
竹木餐具的最大優點是取材方便，且沒有化學物質的毒性作用。但是它們的弱點是比其它餐具容易污染、發霉。假如不注意消毒，易引起腸道傳染病。
2. 紙制餐具
它是採用特殊紙製成的一次性餐具，使用後即可扔掉，不會傳染疾病。不過，扔掉的紙餐具會污染環境。
3.塑料餐具
具有很強的耐水性，但具有氯乙烯致癌物。目前，專家們正在設法降低無毒塑料的生產成本，使無毒塑料製品迅速普及。常用的塑料餐具基本上是由聚乙烯和聚丙烯作原料的。這是大多數國家衛生部門認可的無毒塑料，市場上的糖盒、茶盤、飯碗、冷水壺、奶瓶等均是這類塑料。但是與聚乙烯分子結構相似的聚氯乙烯卻是一個危險分子，人們發現一種罕見的肝臟血管瘤，幾乎與經常接觸聚氯乙烯的人相關。因此在使用塑料製品時，一定要注意其原料是什麼？當手頭沒有產品說明書時，可用以下方法加以鑒別：凡摸上去手感光滑、遇火易燃、燃燒時有黃色火焰和石蠟味的塑料製品，是無毒的聚乙烯或聚丙烯。凡摸上去手感發粘、遇火難燃、燃燒時為綠色火焰、有嗆鼻氣味的塑料是聚氯乙烯，不可作食物盛器。不要選擇色彩鮮艷的塑料餐具，據檢測，部分塑料餐具的色彩圖案中鉛、鎘等重金屬元素釋出量超標。因此盡量選擇沒有裝飾圖案且無色無味的。
4.陶土製品類
這類餐具的材質主要成分由陶土製成，色澤呈棕褐色或灰色，質地厚松，易破損，但富有歷史與文化底蘊。適合人群：喜歡品茶，或是講究品味生活的；市場價格：跨度較大。
5.陶瓷餐具
陶瓷餐具被公認為是無毒餐具，但近年來也有瓷器餐具使用中毒的報告。原來有些瓷器餐具的漂亮外衣(釉)中含有鉛。
6.骨瓷餐具類
骨瓷原稱骨灰瓷，人們對「灰」字感到不「雅」，遂改稱骨質瓷，簡稱骨瓷。它最早出現在18世紀的歐洲，是英國人發明的，我國的制瓷工藝傳入西方後，英國人結合西方文明和理念，在中國制瓷工藝的基礎上作了一些改良和滲透。「骨瓷」就是在制瓷的高嶺土、粘土中摻入了40%至50%的食草動物骨粉（主要是牛骨）而製成後一類瓷種，是環保的綠色消費品。由於骨粉在燒制過程中能與高嶺土中的雜質發生作用，起到消除雜質的效果，使得製成的骨瓷製品質輕，韌性強，胎質純凈，絕少瑕疵，釉面也顯得更加溫潤可親。骨瓷中骨粉真正發揮作用的是氧化鈣。相比一般的陶瓷，獨持的燒制過程和骨碳的含量使得骨瓷顯得更潔白、細膩、通透、輕巧。這類材質中最少要含有百分之三十來自動物骨骼中的磷酸三鈣，且成品具有透光性，方稱為骨瓷。骨瓷一般適用於星級飯店或者家用，質輕透明，是環保綠色消費品，燈光下看很通透，骨瓷的質感高級，比起一般的傳統瓷器，骨瓷具有良好的透光性，能呈現高雅亮潔，如玉石般溫潤的質感。此外骨瓷具有可塑性高，能使釉色光滑，彩繪艷麗動人，質地堅硬耐久等特點。人工洗碗的話也很方便。
7.貝瓷餐具類
貝質瓷是採用高白泥、高白釉，並將海洋中的貝類、珊瑚成分摻入瓷土中，經科學配方，再經過1380度高溫燒制而成。白瓷再彩繪，再上次釉，又經過第二次高溫燒制，使之成無毒、無鉛、無害並永不退色的瓷器製品。貝瓷餐具適用於微波爐用瓷，堅硬耐高溫，成品質地輕巧、細密堅硬、易磨損及破裂、燈光照射下晶瑩、白皙、透亮。
8.鎂質瓷餐具類
鎂質瓷是繼強化瓷之後，近幾年比較流行的酒店陶瓷，適用於做一次性消毒餐具。是強化瓷含鎂質成份經高溫1250度上強化也種高檔瓷滑石主要原料製作鎂質瓷滑石鎂含水硅酸鹽礦物質。鎂質瓷瓷質細膩乳白、有脂肪光澤、手摸有滑膩感、鎂質瓷呈片狀結構，破碎時易成片狀，易粉碎。具有高白度、高強度、透光度好、高熱穩定性等突出特點。
9.強化瓷餐具類
這類材質的餐具具有強度高、耐酸鹼、無鉛毒、不易損壞等特點。適合人群是各種家庭比較理想的用品，市場價格比較適中。
10.白瓷餐具類
同樣經高溫燒制的瓷器，為最常見的瓷器，相對容易破損。適合人群普通家庭，市場價格較低。
11.強化琉璃瓷餐具類
高嶺土與氧化矽混制而成，經高溫1250度以上強化，不易破損，質地堅硬，輕薄。具有強化玻璃及強化瓷雙重特性。市場價格一般比較高。
12.水晶餐具類
水晶是氧化矽合成物，其內含氧化鉛、碳酸鉀、硝酸鉀、砷等，各廠家生產的或配方不同。水晶製品相對容易破碎。適合人群追究較高的生活水準者；市場價格通常比較高。
13.玻璃餐具類
玻璃製品也是氧化矽合成物，雖然沒有水晶製品的光芒四射，但也清澈自然。玻璃製品與水晶一樣，易破碎。主要用於各種各樣的杯子或花瓶等；適合一般家庭；市場價格較為便宜。玻璃餐具清潔衛生，一般不含有毒物質。但玻璃餐具易碎有時也會「發霉」。這是因為玻璃長期受水的侵蝕，會生成對人體健康有害的物質，要經常用鹼性洗滌劑洗除。
14.鐵質餐具
鐵參與人體中血紅蛋白的合成，是人體不可缺少的一種微量元素，因而使用鐵質餐具具有益於身體健康。但鐵器易生銹，而鐵銹可引起惡心、嘔吐、腹瀉、心煩、食慾不佳等疾病。
15.不銹鋼餐具
美觀大方、輕便好用、耐腐蝕不生銹，頗受人們青睞。但它被酸性物質污染或砂紙、細沙等硬物打磨後，也會生銹。使用前，如在不銹鋼餐具表面塗上一層植物油，並在火上烘烤，即可防止生銹，延長其使用壽命。
16.鋁制餐具
無毒輕巧耐用，物美價廉，但鋁在人體內積累過多，有加速衰老的作用，對人的記憶力也有一定得不良影響。
17.銅制餐具
現在不少人使用銅餐具、銅壺、銅匙、銅火鍋等。在銅餐具表面上，常可看到一些藍綠色的粉末，人們叫它銅銹。它是銅的氧化物，是無毒的。但是為了清潔起見，在裝食物前，最好還是將銅餐具的表面用砂紙磨光。
18. 搪瓷餐具
搪瓷製品有較好的機械強度，結實，不易破碎，並且有較好的耐熱性，能經受較大范圍的溫度變化。質地光潔，緊密不易沾染灰塵，清潔耐用。搪瓷製品的缺點是遭到外力撞擊後，往往會有裂紋、破碎。塗在搪瓷製品外層的實際上是一層琺琅質，含有硅酸鋁一類物質，若有破損，便會轉移到食物中去。所以選購搪瓷餐具時要求表面光滑平整，搪瓷均勻，色澤光亮，無透顯底粉與胚胎現象。
19.磁性餐具
使用帶有磁性的餐具有保健的功能，因而這種餐具十分的暢銷。
20.鈦制餐具
運用智慧金屬鈦的特點結合特殊的物理化學表面著色工藝處理，使其具有獨特的金鈦餐具屬光澤，質地可以與銀質餐具相媲美。鈦制餐具是未來餐具使用材料的趨勢，因其質量輕使用輕巧，具有無毒無味、無輻射、不生銹、耐腐蝕、耐磨損，韌性好，以及良好的生物親合力等優良特性。鈦制餐具既實用又可收藏，是您饋贈親友，居家使用之佳品。長久以來受到各界人士的高度青睞。
21.合金餐具
合金餐具主要是指使用PPS、SPS材料生產的餐具。PPS具有耐高溫、耐腐蝕、耐輻射、阻燃、均衡的物理機械性能和極好的尺寸穩定性以及優良的電性能等優點。市場上合金餐具主要是合金筷，合金筷相比其他材質的筷子相比具有高溫不變形、易清洗、不易發霉、不易吸附大腸桿菌等微生物、耐用耐腐蝕等優點。合金筷安全衛生、高溫下不會產生對人體有害物質。由於PPS、SPS是進口材料，因此在價格上略高，在中國大多是禮品以及高檔酒店使用這種進口材料製成的合金筷。
22. 抗菌餐具
抗菌餐具又稱殺菌餐具，是利用在餐具的原材料里加上抗菌劑，使餐具不用做任何處理就可以殺菌。殺菌餐具的材質主要有美耐皿殺菌餐具.不銹鋼殺菌餐具、合金殺菌餐具和陶瓷殺菌餐具。這類餐具利用納米銀殺菌的原理，可以對餐具表面的細菌有滅殺的作用。
23.可食用餐具
這種餐具是一項高技術新材料的新型環保產品，是用植物麵粉為基礎材料，在高溫、高壓下經分子縮聚反應一次成型的餐具。在展會上展出的主要產品有各種型號的餐盒、碗、杯子、盤子、筷子和西餐用的刀、叉、勺等系列產品。目前，這種產品是國家重點推廣發展的綠色環保可循環利用的新型食品包裝產品。
24. 珍珠瓷
將珍珠成分摻入瓷土，製成的「珍珠瓷」。早在明代，人們就發現，將金銀、珍珠、瑪瑙摻入瓷胎，可以燒制出流出溢彩、美輪美奐的瓷器。史書記載，明代雲南保山制瓷工匠用珍寶入瓷，高溫熔制出晶瑩剔透、寶石一般的「永子」圍棋，引得歷代文人騷客心馳神追，趨之若鶩。被譽為「天下第一棋」。而「珍珠瓷」也正因為瓷胎中有相當比例的珍珠成分，顯現出普通骨瓷所沒有的神采而顯珍貴。因此，如果從瓷質成分的角度衡量，「珍珠瓷」可歸類於「寶燒」類瓷器范疇。
二、按地域分類
1. 中餐具：中餐具是指食用中餐時或中國人吃飯時使用的餐具。最典型的就是使用竹木筷子、陶瓷碗、碟、勺等。
2. 西餐具。所謂的西餐具是指食用西餐的專用餐具，一般包括刀、叉、勺盤類。
三、按使用范圍分類
1. 酒店專用餐具類
酒店餐具多為高檔瓷製品。如骨瓷類、鎂質強化瓷等高檔餐具。主要用於星級酒店、賓館使用的餐具、咖啡杯具、茶具、禮品套裝等。
2.快餐專用餐具類
快餐專業餐具多使用不銹鋼類產品和塑料製品，多為托盤類，輔以紙質、塑料類一次性餐具、餐盒、杯具等。
3.一次性專用餐具類
一次性餐具：是由塑料，高發泡材料，淋膜紙張等製作的使用一次就廢棄的餐具。
4.消毒專用餐具類
消毒餐具是指經過特殊的方法來殺死病原微生物達到消毒作用的餐具。消毒餐具是要用洗碗機洗的，一定要用加厚強化瓷，現在一般用的是加厚5厘米的強化瓷，且耐高溫，壽命比普通瓷要長久。
5.家用普通餐具類
家庭日用餐具一般多使用普通陶瓷類餐具，價格便宜，實用、耐用。
6.情侶餐具
情侶餐具，顧名思義就是成雙成對的餐具，專屬情侶的餐具，它抓住了現代情侶之間給予尋求見證的想法，並由此設計創造出的既實用又美觀更獨特的表達愛情的餐具。
7.兒童餐具
兒童餐具注要體現寶寶的特點，小巧別致，結實耐用、實用方便。設計應人性化，多圓形，防刮傷；防滲漏，保持衛生，便於外出攜帶。
四、按形狀和用途分類
餐具可分為碗、筷子、盤、碟、勺、匙、夾、刀、叉、盅、盆、盒、籃、煲、板、鏟、鍋、爐、壺、杯、缸、酒開、牙簽、紙巾、餐巾等等。
五、特別提醒
水晶製品擺飾類餐具不會因長時間暴曬或放於燈光下而有變色之虞，因此只要每隔一段時間，用小雞毛撣輕輕拍除上面的灰塵，或用柔軟的布沾上少許清潔液擦拭即可。
水晶材質類的餐具首先要避免驟然改變其溫度差，以免破裂；水晶質地硬但易碎，所以盡量不要用力撞碰；清洗時，先用溫水加入少許清潔液洗去污漬，再用清水沖凈，倒立於干布上。
瓷製品餐具平日最好以手清洗，或使用洗碗機清洗以免金邊及花色褪色；不易清洗時，加入少許食用醋再清洗即可。金邊擦少許醋，可光亮如新
❽ 誰能幫我介紹一下骨質瓷產生的年代
骨質瓷最早產生於英國，大約於1800面左右發明對於發明者世間爭議頗多，有說為喬夏·斯波德（Josiah·spode），亦有說為的。骨質瓷發明歷程頗有喜劇色彩是在製造過程中偶然摻入動物骨灰，後經繼續研究而得，最早其基本配方是六份骨灰和四分瓷石但到後來逐漸發展成為五十份骨灰二十五份瓷石和二十五份粘土，直至今天在英國一直被認為是標准配方。
兩百多年來，骨質瓷經過一代代名匠之手，逐漸發展成為世界陶瓷珍品。
骨質瓷用料考究，製作精細，標准嚴格，它的規整度、潔白度、透明度、熱穩定性等諸項指標均要求極高。由於高檔骨質瓷工藝復雜，製作較普通日用瓷困難，其生產技術只是近年才得以普及。
骨質瓷因其造型獨特、簡潔明快，質地潔白而細膩，長期以來一直是各國貴族用瓷，是目前唯一世界上公認的高檔瓷種。
骨質瓷產生於英國的一個高檔瓷種，距今已有 3 0 0 多年的歷史。因其「薄如紙、透如鏡、聲如磬、白如玉」，瓷質細膩通透，器型美觀典雅，彩面潤澤光亮，花面多姿多彩的特點，成就了它潔白的質地和華貴的造型，兼有使用和藝術的雙重價值，歷史上是宮庭專用品和貴族收藏之珍品，是權力和地位的象徵，受到不少買家的青睞，號稱「瓷器之王」。骨質瓷在經過一代代名匠之手後，逐漸成為世界陶瓷珍品。
骨質瓷是英國皇家專用瓷器，它是目前世界上公認的高檔瓷種。骨質瓷餐具不僅具有華美的外表，還具有維護人們健康的品質。骨質瓷是在傳統的陶瓷原料中添加了獸骨粉後燒制而成的，胎薄透亮，具有較大的韌性。骨質瓷是綠色陶瓷的代言，釉中彩骨質瓷是將畫面熔在高溫通明釉中，而且畫面不易磨損、不脫落，可當之無愧地稱為「健康陶瓷」。
骨質瓷用料考究，製作精細，標准嚴格，它的規整度、潔白度、透明度、熱穩定性等諸項理化指標均要求極高。骨質瓷各種中西餐具以其高質量、高格調、高品位成為各大星級賓館升級的必選用瓷。骨質瓷茶具，咖啡具家庭套具已成為各大小公司和豪富家庭的理想用具，更是饋贈親友的最佳禮品。骨質瓷一躍成為國內高檔瓷消費的主導