❶ 摩飛鍋塗層脫落怎麼辦
摩飛鍋塗層脫落後最好不要繼續使用了。
如果不粘鍋的塗層如果掉的不是很嚴重,只有一點點地脫落,那麼在下次炒菜的時候不要用力鏟到鍋底,這樣會加速塗層掉落的。拿一個鋼絲球,將脫落的塗層斷面擦掉,用小蘇打粉和海綿多次擦拭,將這些塗層的斷面全部清理掉,即使這些塗層物質不影響健康,但最好也是除掉為佳。
當不粘鍋塗層掉落之後,鍋對方使用就要多加註意了,如果你不在乎炒菜是否粘鍋的問題,那麼你可以繼續使用,但是最好不要在鍋是熱的情況下加冷水,那樣子會讓剩餘的塗層瞬間脫落。
常見類型:
1、特氟龍不粘鍋
特氟龍是Teflon的音譯。Teflon是杜邦公司使用在一系列氟聚合物產品上的注冊商標。
隨後,杜邦公司又在Teflon聚四氟乙烯樹脂之外研發出一系列產品,包括Teflon; AF (無定形氟聚物), Teflon; FEP (氟化乙烯丙烯樹脂), Teflon; FFR (氟聚物泡沫樹脂), Teflon; NXT(氟聚物樹脂), Teflon; PFA (全氟烷氧基樹脂) 等等。
1954年,法國工程師馬克·格雷瓜爾(Marc Gregoire)的妻子柯萊特(Colette)突發奇想,覺得丈夫用來塗在釣魚線上防止打結的不粘材料特氟龍(Teflon)如果可以用在煎鍋上,效果一定不錯。拯救了無數現代家庭主婦的「不粘鍋」由此誕生。
2、陶瓷塗層不粘鍋
陶瓷在不粘鍋的升級過程中起到了重要作用。陶瓷性能穩定,並且經過上千年的使用檢驗,已充分證明其安全性。 使用納米技術令產品表面緊致無孔隙,達到不粘的效果。
❷ 摩飛多功能鍋烤肉的時候用不用放油,使用過後怎麼清洗
烤肉放少許油再放食材就可以;烤盤及鍋需要充分冷卻後進行清洗,用軟布進行清潔,清潔過程中只能使用稀釋後的中性洗滌劑。使用中性洗滌劑清潔完後(可以藉助海綿球或軟布)用水沖洗干凈,再用軟干布擦拭乾水分。