『壹』 英國王室吃啞鵝是什麼意思
據外媒報道,英國女王伊麗莎白二世所擁有的一隻疣鼻天鵝日前被發現遭人宰殺、燒烤。英國一個天鵝保護組織的成員18日發現天鵝殘骸後報案,目前,英國警正在調查「女王天鵝之死」事件。
被宰殺的天鵝是王室財產
英國泰晤士河谷警察局表示,一名動保巡邏員18日發現天鵝殘骸後報案,警方正在深入調查。
天鵝過去曾是英國人餐桌上的上等佳餚,但1981年以後便受到野生動物和鄉村相關法令的保護。12世紀時英國法律規定,全國所有的天鵝都歸君主所有,宰殺或傷害都列為叛國罪。
根據英國王室網站資料,「所有開放水域未受標記的疣鼻天鵝」都屬於王室所有;不過女王伊麗莎白二世僅在泰晤士河特定流域和其支流行使這項權利。
殺害天鵝的人手法純熟
據報道,英國警方和保護動物組織稱,這只天鵝遭宰殺、火烤,然後剝去身上的肉,殘骸被丟棄在倫敦西郊溫莎城堡附近的河堤邊。
英國所有野生疣鼻天鵝都列為英國王室財產,宰殺天鵝被視為冒犯之舉。
「天鵝生命線」組織的保育人員溫迪·赫蒙說,她18日看到這只慘遭殺害的天鵝時,感到非常「惡心」。她稱,殺害天鵝的人的手法干凈利落,還剝了天鵝的皮。綜合消息
『貳』 有的國家聖誕節為什麼要吃燒鵝
每年12月25日是全世界大多數基督徒紀念耶穌誕生的日子。 教會開始並無聖誕節,約在耶穌升天後百餘年內才有。據說:第一個聖誕節是在公元138年,由羅馬主教聖克里門倡議舉行。而教會史載第一個聖誕節則在公元336年。由於聖經未明記耶穌生於何時,故各地聖誕節日期各異。直到公元440年,才由羅馬教廷定12月25日為聖誕節。公元1607年,世界各地教會領袖在伯利恆聚會,進一步予以確定,從此世界大多數的基督徒均以12月25日為聖誕節。其實哪一天並不要緊,重要的是應該知道它是為紀念救主耶穌降生。 由於聖經記載耶穌生於夜間,故傳統稱12月24日夜為"聖誕夜"或"平安夜"。 各國聖誕節習俗: 法國法國中部的色日爾斯地方,每年聖誕節前後幾天必降大雪,白雪皚皚,令人清新。在西方人眼裡,白色聖誕是一種吉祥。在法國,馬槽是最富有特色的聖誕標志,因為相傳耶穌是誕生在馬槽旁的。人們大唱頌贊耶穌的聖誕歌之後,必須開懷暢飲,香檳和白蘭地是法國傳統的聖誕美酒。 芬蘭芬蘭在12月聖誕節前後,漫山遍野都是怒放的紫羅蘭,掩映在白色的大地上,望去一片紫紅色,紫色聖誕使人心曠神怡。 英國和德國英國人和德國人一樣,聖誕節喝啤酒,吃烤鵝,他們更喜歡利用聖誕節假日外出旅遊。 美國美國人過聖誕節著重家庭布置,安置聖誕樹,在襪子中塞滿禮物,吃以火雞為主的聖誕大菜,舉行家庭舞會。 瑞士瑞士人在聖誕節前4個星期,就將4支巨型的蠟燭點燃,放在由樹枝裝飾成的一個環里,每周點1支,當點燃第4支後,聖誕節就到了。 丹麥丹麥人對不合意的聖誕禮物,可去商店兌換價格相似的其他商品。 澳大利亞澳大利亞是南半球的國家之一。12月底,正當西歐各國在寒風呼嘯中歡度聖誕節時,澳大利亞正是熱不可耐的仲夏時節。因此在澳大利亞過聖誕節,到處可以看見光著上身汗水涔涔的小夥子和穿超短裙的姑娘,與商店櫥窗里精心布置的冬日雪景、掛滿雪花的聖誕樹和穿紅棉襖的聖誕老人,構成澳大利亞特有的節日圖景。這種酷暑和嚴冬景象的強烈對比,恐怕在西方國家是獨一無二的。父母給子女最好的聖誕禮物,莫過於一副小水劃。聖誕節弄潮是澳大利亞的一大特徵。節日晚上,帶著飲料到森林裡舉行「巴別居」野餐。人們用石頭壘的露天灶中用枯樹枝生火、上面架一塊鐵板,把香腸、牛肉、鮮魚等放上去煎。吃飽喝足後,就跳起「迪斯科」或「袋鼠舞」,一直鬧到深夜才結束。喝醉了的,便往草地上一躺,在如雷的鼾聲中迎接聖誕老人的蒞臨。 波蘭在波蘭每年12月25日、26日舉行,家家戶戶都要裝飾聖誕樹,大街小巷都有聖誕樹上的裝飾品出賣。節日里親友之間相互祝賀,互贈禮品,表示友好。晚間吃飯時桌布下邊要放一些草,以示耶穌的降生。晚飯很豐富,但不能吃肉。夜間12時後,全家去教堂禮拜。聖誕節期間,一般不到別人家中做客,但主人盛情邀請者例外。 保加利亞據保加利亞的歷法,聖誕節是靈魂出沒、妖邪猖狂的日子。因此,人們要藉助火來驅妖鎮邪。聖誕節前夜,家家都燃起火堆,一直燃到天亮,不得熄滅,否則會招來橫禍。由男人取聖誕木點火進屋並高聲念道:「聖誕節降臨,牛、羊、豬、馬長滿圈,麥苗出滿壠,人人走好運。」在屋裡等候的人則齊聲回答:「阿門!」
『叄』 英國中世紀貴族宴會上的黑暗料理為什麼會那麼恐怖
這個重口味的愛好,讓他在中世紀題材的美劇里出鏡率頗高,《達芬奇的惡魔》里有他,《翡冷翠名門》里有他,《波吉亞家族》里也有他。《波吉亞家族》里還為他安排過一個很符合他的死法:打獵時被人陷害掉進水塘,被水中怪物活活咬死。這怪物,就是七腮鰻,口如吸盤,滿嘴利齒,
很多從中世紀流傳下來的菜譜就是最好的佐證:一位14世紀的米蘭醫生馬伊諾·德·馬伊內里(Maino de Maineri)撰寫了一本健康調理的食譜,其中就記錄了海豚肉,海豚被歸為「獸類」魚,寒而濕,和七腮鰻差不多,具有很大的危險性,所以需要在烹飪時加入特別辣的醬料調味
『肆』 亨利八世是個吃貨你知道嗎
提到16世紀的英國國王亨利八世,人們馬上聯想到的便是他一個天主教徒為了生兒子不惜與當時的羅馬教皇鬧翻,最後娶了6任妻子後,終於得到一個盼望已久的兒子愛德華六世,但遺憾的是,他的這位愛子還未等到成年就已早早夭折。
好了,亨利八世的傷心事咱就「扒」到這里,現在咱們來深挖一下他所不為人知的另一面:他,是一個吃貨!而且是一枚帶有都鐸王朝烙印的頂級吃貨!
話說作為一個國王,他總不可能像我等庶民一樣沒事兒下個館子,然後拍個照在朋友圈跟朋友分享或者說炫耀一下自己到過某某餐館,吃上了某某美味對吧?
嗯嗯,其實,如果世界上真有這么可愛的國王,那他的子民得要有多愛他呀!
打住,太穿越了,立馬拉回來!
別忘了,他是國!王!國!王!國!王!這意味著我們的焦點應該聚集在:Eat like a king,像國王那樣用餐!
話說久居宮中規矩多,你以為吃飯這件事的關鍵詞是」吃」,那你就大錯特錯了!
說白了,就一句話:想要吃好吃的,你必須要當足夠大的官!否則,你就得吃別人剩下的!!
在漢普頓宮內,廚師們每天要為600多位朝臣們准備一日兩頓,沒錯,這些朝臣們只允許每日在宮殿吃兩頓。至於國王亨利一天吃幾頓豪華大餐,你們懂的,那還不是想吃幾頓吃幾頓?
每天,230名僕人及官兵侍衛等在廚房周圍的小廳內用餐;300多名普通的朝臣在大廳(Great Hall)用餐,他們經常自嘲自己的飯菜為「學生用餐」;於是你不難想像,少數的高階大臣們在守望會所(Watching Chamber)享用的飯菜的豐盛程度,還有那個美味呀,是其他低階官員們做夢都在流哈喇子的呀!
作為金字塔上最高權力象徵的亨利國王,一枚皇冠級別的吃貨,他通常都在自己的私人寓所安靜地獨享美食,只有在國家慶典的時候,他才會與大臣們一起超高逼格地吃一頓飯。那麼到底這個都鐸王朝的用餐文化有多牛逼呢?
一起來想像一下那個畫面吧!
1. 只有國王一人桌前可以擺放一個用餐的叉子,其他朝廷官員只可以用餐勺和餐刀以及手來幫助夾菜;
2. 餐盤不是用來盛菜用的,而是被當作個人的小切菜板來使用(你想啊,在這種餐桌上你不可以大快朵頤,胡吃海吃,得把食物切成小塊的,優雅地放進嘴巴里去);
3. 用餐方巾必須搭在左肩膀處,而不是放在大腿上;
4. 坐在餐桌前不許撓頭、摳鼻子,但如果非有必要,用餐者可以小心翼翼地用袖口蹭擦一下鼻子;
5. 洗完手後才允許坐在餐桌前;
6. 用餐前可以先放鬆一點腰帶,如果用餐時放腰帶會被視為無禮的行為;
7. 洗完手准備享用食物前,用餐者必須培養好用餐情緒,防止負能量的情緒影響美食體驗;
8. 用餐者必須端坐在餐桌前,不要左挪右動你的屁股,讓人感覺你在偷偷放屁的樣子;
9. 如果食物用手不好夾的話,就把它先拿到自己的私人切割盤里;
10. 不可以用衣服擦手,可以選擇用餐布或餐方巾;
11. 如果有人用餐過程疏於用餐禮儀,請假裝沒有看到這個人,不要特地用手去指出他來。
還真的是嚴格又有趣的裝逼格式呢!
但是,人家裝完逼後,絕不浪費糧食!16世紀的英國社會環保概念盛行,他們提倡一切東西重復使用,即使是食物也不例外。
在漢普頓宮內就有明文規定,國王及高級大臣每日剩下的食物必須由僕人統一收集在一個大籃子里留給低階的官員作為晚飯或加餐使用,而低階官員以及僕人每天的剩飯剩菜都得自己親自送到規定的地方,最後再由專人把這些剩下的食物統一送到宮外的窮人手裡。如果有人膽敢把剩飯菜直接扔進垃圾桶了,那等待他的就是交罰款吧!
呃,這么做是不是有點太不衛生了?但不管怎麼說,作為一個皇冠級的吃貨能把節約糧食做到如此極致也應該被大大滴點個贊吧!
好了,說了這么久的吃的怎麼還沒提到皇宮里的廚房?真是讓人捉急。。。。。。。
國王亨利八世用餐的地點在漢普頓皇宮,當然這里也是他老人家起居上朝的宮殿。吃貨亨利偏好各種肉類,在這皇宮的廚房裡,廚師們每年要為600多位朝廷官員烹飪的肉類有:公牛1240頭;羊8200隻;小牛犢760頭;豬1870隻;鹿2330隻;野豬53隻。除此之外,還有無以計數的雞鴨鵝之類的家禽菜餚會經常出現在全朝大臣的餐桌上。如果碰上稀有的山珍海味的話,那首席御用廚師肯定是只管夠給吃貨國王,其他大臣只能垂涎七尺。
作為一個國王級吃貨,他在用餐時的心情一定爽歪歪了吧?你看,皇家餐桌上食物的多樣性和其美味的程度不僅是他老人家財富和地位的象徵,而且就連生薑、胡椒粉、桂皮和甘草等等在當時需要進口來的調味品,都體現了國家的綜合實力。誰讓當時的社會一致認定:國王越富裕,國家則越強大呢?!看來,當一個國家級的頂尖吃貨真心是累人,吃也要吃出個政治高度!!!吃出個格局來!!!
話說國王這么能吃,還吃得這么高級,他的身體一定棒棒噠!但是,誰能料想到這個頂尖級吃貨的身體卻不大好,他身患多種我們現代人常見的各種疾病像糖尿病、痛風和高血壓等等。最搞笑的一種說法是,醫生說亨利國王營,養,不,良?!
親們,笑噴了吧! 他應該是營養過剩才對吧???
亨利每天的固定食譜都是由各種肉類和麵包組成,他幾乎不吃蔬菜。雖說國王的餐桌上也會象徵性地放幾盤蔬菜像土豆胡蘿卜之類,但那也得這枚吃貨願意下個筷子呀,噢,不對,國王亨利是用fork(西餐叉子)!
原來國王還這么虛榮呢,那個時候的人們認為吃肉是身份的象徵,吃蔬菜是窮苦勞動人民的專利。
不吃蔬菜真的很要命嗎?人家超愛吃水果的好吧! 吃貨亨利特別愛吃的水果有櫻桃、草莓、梨、李子還有西洋黑紫色李子。此外, 人家還超愛吃柑橘果醬。
額滴神啊!難怪史書上說他每天從食物中攝取的卡路里將近5000!
既然都說到這兒了,我們就不妨再揭一下他的老底兒。
據史書上記載,亨利的體重隨著年紀的增長不斷飆升,他的腰圍最終達到了137厘米。沒辦法,50歲以後他的外出必須依靠精心挑選的大馬,就算在宮殿內,他也得坐在一把特製的椅子里來方便他的行動。
史書上還說,亨利酷愛騎馬射擊打獵這些皇家競技類運動,但這些運動似乎並沒有幫他達到減肥的效果。有一次,他不慎從馬上重重的摔了下來,之後他昏迷了兩小時才醒過來。
難道這就是皇冠級吃貨的下場嗎?
『伍』 英國皇室吃飯的規矩很多,有什麼食物是禁止食用的
英國皇室吃飯的規矩非常多,有些食物是禁止食用的,比如大蒜洋蔥,貝類,鵝肝,野生動物,這些東西是遵循女王下的菜單偏好,皇室就餐有一些限制。 以及皇室成員去國外不允許喝自來水 ,盡管皇室成員享有很多福利,然而他們也有不少禁忌。 很多人以為尊貴的英國王室應當嘗盡山珍海味, 沒想到非但不是如此,甚至還有嚴格規定,連相當一般的食物,王室成員在外竟然連沾都沾不得 。
還有為了避免食物中毒不許吃野生動物,具辛辣風味的異國料理,甚至得避開特定國家的自來水,這都是為了保證他們的身體健康,免得因為飲食出問題而影響到忙碌的行程。 其實英國皇室的飲食是健康的,皇室成員對於食物的本身要求就很高,如果是到了換季的時候,一些轉基因的食物根本就不會出現在王室成員的餐桌上。
『陸』 英國王室每年有「清點天鵝儀式」,為什麼會舉辦這種活動儀式呢
英國王室鵝普查活動主要是為了保護天鵝。保護天鵝的棲息地和天鵝的數量,起源於12世紀,到今天持續快有800多年了。
天鵝在很早以前,還是英國國家非常喜歡的餐桌上的一道可口的佳餚。從19世紀中期以來,隨著「清點天鵝儀式」的持續,突然發現天鵝的數量正在逐年的趨於減少,所以英國的王室開始保護天鵝。而今天的清點天鵝儀式這一活動,已經變成通過了解天鵝數量的變化情況,來更好地保護天鵝的活動。
據說負責清點天鵝數量的工作人員與王室人員會很認真的進行「鵝口普查」,這一保護天鵝的儀式也真堪稱是個有趣的活動了。
『柒』 英國所有的天鵝為什麼都屬於英國女王
在英國,女王擁有著許多特權,有些特權頗為有意思,比如英國規定,所有的天鵝都是屬於女王的。普通人是不能傷害天鵝的,否者就是對女王不敬。如果發現有人私自傷害捕捉白天鵝,這個人是要受到懲罰的,那麼為什麼英國所有的天鵝都屬於女王呢?這個問題引發了網友的熱議,我們來看看網友是怎麼說的吧。
當然,上述這些觀點都是網友總結出來的觀點,可能還不夠完善,如果您有更好的看法,不妨提出來,讓我們一起討論一下。
『捌』 為何英國所有的天鵝都是屬於英國女王的
首先鄭重的聲明,不是,英國所有的天鵝都是英國女王的。因為白金漢宮的發言人曾經澄清:
有關英國女王是全國天鵝主人的說法是天方夜譚。雖然女王並非全英國天鵝的主人,但事實上,女王擁有泰晤士河裡若干品種的啞天鵝。
這個事件很奇葩,是因為在英國有一個女孩子被天鵝咬了一口。聽說天鵝的主人是女王,她就附上了自己哭泣的照片,寫信給女王要求她道歉。而這是白金漢宮的回信。
不過當你不知道天鵝的主人是誰,你就乾脆說是女王的天鵝,這樣總沒有錯。因為在英國吃天鵝沒准就犯了法,可能女王並不知情,你就已經投放到監獄里去了。
哈哈!
『玖』 英國人聖誕節為什麼吃鵝
正像中國人過春節吃年夜飯一樣,歐美人過聖誕節也很注重全家人圍坐
在聖誕樹下,共進節日美餐。
聖誕大餐吃火雞的習俗始於1620年。這種風俗盛於美國。英國人和德國人的聖誕大餐是烤鵝,而非火雞。奧大利人愛在平安夜裡,全家老小約上親友成群結隊地到餐館去吃一頓聖誕大餐,其中,火雞、臘雞、燒牛仔肉和豬腿必不可少,同時伴以名酒,吃得大家歡天喜地。
另外說一下火雞,火雞是美洲特產,在歐洲人到美洲之前,已經被印地安人馴化。火雞的名字在英文中叫「土耳其」。因為歐洲人覺得它的樣子像土耳其的服裝:身黑頭紅。歐洲人很喜歡吃烤鵝。在移民到美洲之後,還沒有養好鵝就有了吃鵝的要求,於是就吃火雞,竟然發現火雞比鵝好吃。而且北美洲有很多火雞。於是烤火雞成了美國人的大菜,重要節日中必不可少。
這種風俗已有三百多年的歷史了。 據說在一六二零年的聖誕節,大批來自英國的移民抵達美洲大陸的朴里茅斯山。當時,那兒物產貧乏,只有遍布山野的火雞,於是他們便捉火雞,作為過節的主菜。
『拾』 英國王室每年都會進行鵝口普查,為什麼天鵝的數量越來越少
英國一年一度的「鵝口普查」舉止拉開帷幕,舉止將為期5天,目標是為盤點女王畢竟領有幾許只天鵝。身穿血色禮服的王室官員將搭乘著古代木船沿著泰晤士河一起行駛,發掘天鵝後,他們會將天鵝帶登陸舉行丈量、搜檢並舉行標志。
已經是的英國人會把天鵝看成餐桌上的甘旨好菜,而當今這個盤點天鵝的古代與吃鵝無關,而是與護衛和教誨相關。辣么若何舉行鵝口普查呢,時代身穿血色衣服的英國王室官員乘坐著木質劃子在泰晤士河上一起行駛,瞥見天鵝以後,他們會把天鵝帶登陸丈量,搜檢而且標志。