英國遊客去中餐館吃什麼

Ⅰ 英國的飲食文化有什麼特點

1.早餐求快

傳統的英式早餐有煎培根、香腸和煎土司。這叫做「煎食」。但現在多數人都很忙，沒辦法每天都吃這種豐盛的早餐，所以現在最流行的早餐種類有：一碗玉米片加牛奶;一些優格加新鮮水果;土司塗果醬，通常在早餐時喝茶、咖啡、或果汁。

英國人仍在周未享用傳統的英式早餐。各個旅館或飯店，尤其是大家所熟知的家庭式旅館(B&B's)皆有供應傳統的英式早餐。

2.午餐從簡

英國的飲食和烹飪不斷地發生著很大的變化。中餐、印度餐、義大利餐、法國餐與英國各地傳統飲食一樣受到歡迎，麥當勞、漢堡王、義大利批薩餅、印度餐館、中國餐館和外賣店彼彼皆是。在大多數城市，印度、巴基斯坦和孟加拉餐館與黎巴嫩、波斯、印尼、西班牙、墨西哥的摩洛哥餐館爭奇斗艷。這些舶來品飲食，就構成了英國的現代飲食。

Ⅱ 英國人的飲食習慣有哪些

在英國，一般人家往往每日四餐，即早餐、午餐、茶點和晚餐。

Ⅲ 英國的飲食文化

要了解一種文化，飲食也是其中很重要的一個方面。英國本土的餐飲比較注重營養，並不注重烹調方式，巧克力和薯條仍然是他們的最愛，在做許多食物的時候，他們都愛添加一些巧克力，而薯條的消費更是驚人，每星期全英國能消耗五百多萬公斤的薯條。
餐餐吃啥
英國人的飲食很豐富，除了本國的飲食以外，還有許多的外國餐館。飯店的飯好吃，但價格比較貴，所以大部分的英國人還是在家吃傳統的英國飲食。
傳統的早餐被稱為Full English或者The Full English Fry-up ，一般有雞蛋、豬排（bacon）、火腿（sausages）、煎麵包（fried bread）、烤豆（baked beans）和蘑菇（mushrooms）(如圖所示)，另加一杯咖啡。現在除了飯店或餐館還供應這樣的早餐以外，多數人只是吃一碗麥片粥（a bowl of cereal），一片麵包(a slice of toast),喝點橘子汁（orange juice）或一杯咖啡（冬天的時候，有很多人會用熱的稀飯代替麥片粥或咖啡）。另外，英國人雞蛋的吃法主要有三種，分別是水煮荷包蛋 (poached），煮蛋（boiled）, 攪碎了的雞蛋（scrambled）,但他們不吃蒸蛋（steamed）.
典型的英式晚餐一般由肉和兩種蔬菜組成，調料就是煮肉時的肉湯（gravy）。英國的畜牧業很發達，牛肉（beef）和羊肉(mutton,lamb)較多，價格也比較便宜，但豬肉很少；由於他們的氣候不適合作物的生長，所以蔬菜通常比較貴，很多蔬菜和糧食都需要進口，當地土生的蔬菜主要有土豆、胡蘿卜、豆類（peas)、捲心菜（cabbages）和洋蔥，消費量也非常大。實際上現在英國人的晚餐也有很大的變化，有一種說法就是，現在已經沒有多少英國人吃英國飯了。據最近的調查表明，大多數人的晚餐吃印度的咖喱（curry）；現在，米飯和義大利面條也被稱為「英式晚餐」，但他們的米飯是蒸的而不是煮的，比我們的夾生飯還要生，一粒粒都可以數過來，很難吃。
禮拜天的正餐一般在中午，稱為Sunday lunch, 一般是一片烤肉(roast meat)----可以是牛羊肉，也可以是雞肉或豬 肉，約克郡布丁（yorkshire pudding），另外再加上兩種蔬菜(如圖所示)，但口味需要自己調，因為除了烤肉是加鹽的，另外還有一些高湯（gravy）以外，其它都是不加鹽的，蔬菜就是用水煮熟了而已。
他們吃肉時都比較講究，為了達到最好的效果，不同的肉配不同的醬（sauce）,牛肉配辣根醬（horseradish sauce）,豬肉配甜蘋果醬（sweet apple sauce），小羊肉（lamb）配薄荷醬（mint sauce）。
喝點啥
英國是飲茶大國，平均每天要喝掉1.65億杯的茶，每年要進口14.4萬噸的茶葉。他們喝的茶一般都很濃的紅茶，通常是在每個人的茶杯中添加一匙茶葉，然後再在茶壺中加一匙，喝的時候還喜歡再加點奶。源於他們對茶的偏愛，在英語中有好多跟茶有關的詞彙，例如，如果喜歡某物，可以說，「It』s my cup of tea.」 不喜歡的話就是「It』s not my cup of tea。」 還有tea time, tea party, tea break, high tea, cream tea等。如果有人問你: 「Do you like a cuppa?」, 實際上就是問你要不要喝杯茶；另外，主動提出給別人從茶壺中倒茶的表達方式也很有意思，「Let me be mother」或 「Shall I be mother?」，跟是否想當媽媽沒有一點關系。
跟茶能夠旗鼓相當的飲料就是咖啡了，通常有black coffee和white coffee之分,區別就在於加不加奶。酒精飲料主要有啤酒和白酒，其中最有名的啤酒（ale）是bitter（苦啤酒）,顏色較深，酒勁比lager(度數較小的啤酒)大一點。白酒比較有名氣的是蘇格蘭威士忌(Scottish whisky)等。無論年輕還是年長，酒吧幾乎是每個英國人必去的地方，是他們生活中必不可缺的。酒吧的裡面往往比較暗，燈光昏黃，個別有情調的小酒吧還會用蠟燭代替電燈；吧台有一溜不同的飲料開關，侍者大部分都會微笑著問你要點哪種飲料，當然消費量最大的還是啤酒。
特色飲食
英國人發明了三明治（sandwiches）,另外還有一些特色飲食，這里拋磚引玉挑選幾個有代表性的做一介紹。
約克郡布丁（Yorkshire Pudding）。英國大部分的布丁 都是作為餐後甜點的甜食，但Yorkshire pudding 卻是主菜中的開端，本身由麵粉、雞蛋、奶等原料發酵後在烤爐中烤熟，用來配蔬菜和高湯。
炸魚和土豆條（Fish and chips）。英國最傳統的快餐。魚主要有鱈魚（cod）, 黑線鱈（haddock）, 鰈魚（plaice）,掛糊後再炸熟，配上同樣炸好的土豆條，調料一般需要自己加，口味很好，但比較油膩。早期就用報紙包著賣，現在換上了干凈的包裝。在英國北部，有人還把它配著mushy peas(一種磨碎了的加工好的豆子)吃。
窩在洞里的蟾蜍（Toad in the hole）。名字這么好笑，但實際上就是用yorkshire pudding 裝著的香腸，另外配著蔬菜和高湯吃。
牧羊人派（Sheperd』spie）。做法就是把攪碎了的牛肉，蔬菜，蘑菇湯等攪合在一起，然後把煮熟後的土豆捏碎灑在上面，最後加一層乳酪進烤箱烤，乳酪完全融化後就好了。
農夫的午餐（A ploughman』s lunch）。現在主要是餐館中提供的冷餐，主料是麵包、乳酪、泡菜，另加半個蘋果，一段芹菜和甜菜等。
斑點迪克/狗（Spotted Dick/ Dog）。一個有悠久歷史的甜點布丁， 即加了葡萄乾或醋栗的點心。斑點指的是其中的乾果。

Ⅳ 英國中餐貴嗎

舉個例子吧，一份燒茄子在國內便宜點15左右。而在英國的話需要5鎊到6鎊。摺合人民幣50到60塊。而葷菜的話要10鎊左右，摺合100塊人民幣。海鮮的話，比如說蝦，魚之類的會更貴一點。要12到15鎊。所以綜上英國中餐還是挺貴的。在倫敦等大城市或者大的中國餐館可能價格會更高一點。老外們也不是總吃，他們也覺得中餐比較貴。

Ⅳ 英國人的飲食習慣(包括一日三餐和周末用餐)

英國人的飲食習慣每天四餐：早餐、午餐、下午茶、晚餐。

1. 早餐 英國人十分重視早餐，尤其是周日的早餐。英國人用早餐的時間一般是7：00-9：00。傳統的英式早餐比較復雜，開始吃一點麥片粥(以正宗蘇格蘭風味的粗燕麥片粥最為可口，而且富有營養，尤其是加入牛奶或奶油以及糖或鹽之後);接著時熏肉片或加雞蛋或臘腸加熏肉片，有時還吃熏魚或鮮魚;最後吃黃油或果醬烤吐司麵包，有時還有些水果，飲料是茶或咖啡。

2. 午餐 午餐一般在12點至下午2點之間。但對於大多數外出上班或上學的人來說，午餐則是一頓便餐。有些中、小學免費供應午餐。對於大多數工作人員來說，午餐休息時間較短，他們或去所在單位自助餐廳或鄰近的快餐店吃頓快餐，或吃自帶的簡便快餐。這種自備午餐由乳酪、麵包、黃油構成，通常還有西紅柿、萵苣、芹菜以及沙拉和酸黃瓜。在家中吃午飯的，大多數人的午餐也比較簡單，吃些頭天晚上剩下的冷肉，外加一些用蔬菜製成的冷盤，以及肉餅、布丁和水果，飯後喝咖啡。也有少數人認為午餐是主餐，要吃牛排、羊排或魚以及甜餅、餅干、乾酪，還喝啤酒。

3. 下午茶 下午4-5點鍾，有一道下午茶，吃下午茶的英國人不僅僅是喝點飲料或吃一頓飯，而且是一種傳統。下午茶一般是紅茶、蛋糕、麵包和餅干。英國人稱下午茶為「茶休」(teabreak),時間是一刻鍾至二十分鍾，不少人還有喝上午茶的習慣。英國人主要是喝奶茶。其做法是先用沸水將茶杯溫一下，放進茶和奶，再沖入沸水。奶茶沖好後，有的直接喝，有的在奶茶里加糖、鮮檸檬汁等。糖和檸檬汁等事先放在旁邊的器皿中，個人根據口味自取，但絕不能同時加奶和檸檬汁。

4. 晚餐 晚餐一般是一天中的正餐，一些講究的人家進餐前要換上晚禮服。正規的晚餐至少包括三道菜，最常見的主菜就是烤炙肉類澆肉汁，以及牛排、火腿、魚等，通常是每人。一大塊肉(雞肉、羊肉、豬肉、牛肉等)，一盤拌了黃油的土豆泥，一盤青菜(沙拉等)。另外，飯前每人有一碗湯，飯後有點心、冰淇淋以及水果。晚餐時一般要喝啤酒或葡萄酒，一些富人則喝烈性的蒸餾酒——威士忌。
   
   

Ⅵ 留學生在英國生活要怎麼吃飯

學校食堂的自助餐
在學業緊張，時間不充裕的情況下，在學校食堂吃自助餐是種不錯的方法，飯菜花樣繁多，而且在價格上對學生會有折扣。倫敦的很多大學食堂早、中、晚都供應自助餐，大家可以根據自己的經濟情況做選擇。
自己做飯更省錢
毫無疑問，自己下廚做飯既解決了東西方口味差異的問題，也是最省錢最實惠的。但需要自己費心采購原料，下面給大家推薦幾個購買各種蔬菜水果的市場。
英國小吃也可以當飯吃
天天吃自己做的飯未免也會乏味，閑暇之餘也不妨嘗嘗英國本土最著名的兩種風味小吃──炸魚薯條(Fish&Chips)和烤土豆(Baked
potato)。
炸魚薯條有手指般粗細，口感像我國的芋頭，外面裹著的麵糊出鍋後又酥又脆，非常美味，一人份的價格一般在三四英鎊，可以說是價廉物美。吃炸魚薯條可以憑自己的口味和喜好選擇是蘸番茄醬和醋吃還是蘸咖喱吃。另外，炸魚薯條店裡也出售其它小吃，像炸肉排、炸蘑菇、炸香腸等。
另一種英國小吃烤土豆也同樣好吃，英國的土豆澱粉含量高，烤熟後吃起來很可口，一人份的價格2鎊多，完全可以當一份便餐。 去唐人街(中國城)吃家鄉飯
離家久了，當思鄉之情開始涌現的時候，去吃家鄉飯一解鄉愁吧!唐人街上的中餐館以川菜粵菜為主，花5英鎊可以吃到港式蓋澆飯和炒河粉，如果花8-10鎊，就吃的很好了。
唐人街上的很多小餐館中午都提供自助餐，其中有一家名為吳先生(Mr.Wu)的自助餐館非常有名，提供10種餐點，炸春卷、炸餛飩、炒麵、炒飯、黑椒牛柳、酸辣湯等，很便宜，5鎊一位。其它的自助餐如印度餐館提供全素自助餐，3鎊一位，東南亞風味的自助餐稍貴一些，8鎊一位，
推薦幾家飯館：味道不錯的陽城小菜館，海外天點心小菜館，旺季餐廳。 便宜又省事的超市食物組合
如果想既簡單又快速的解決一頓飯，可以在超市、便利店選購含有面、水果、蔬菜的沙拉，或是麵包、火腿、水果罐頭，自己組合成一份有葷有素的飯菜，作為簡單的午餐，而且花費很少。但只能做應急之需，如果長期吃恐怕大家誰的胃也受不了。
在英國當地人家吃飯
如果選擇在當地英國人家裡住宿，而且包餐，就可以品嘗到正宗的英國風味的飯菜了。特別是英國人的早餐，可以說是世界上最豐盛的早餐，包括果汁、牛奶、麥片、玉米片、麵包、黃油、果醬、香腸、煎雞蛋、酸奶以及水果等。正餐包括烤雞肉、煎牛排、青豆、胡蘿卜、菜花、土豆泥、麵包等。純英式的食物，剛開始還新鮮，時間一長，對於我們的「中國胃」來說，肯定會受不了，因此，選擇不包餐的住宿方式就更好些，可以出去吃，也可以借主人家的廚房自己做飯。

Ⅶ 英國的食物到底多貴去了都吃什麼

平均來說 肉蛋菜3倍左右
有的很便宜 像麵包 超市裡的最便宜的麵包 植物油 黃油 義大利面……比中國的便宜
麵粉 土豆 豬肘 凍雞肉……價格差不多
有些很貴---就是那種英國人不怎麼吃 像油菜……很貴

餐館的話 我覺得西餐價格差不多---因為在中國就很貴
肯德基---1.5-2倍之間
中餐 糖醋裡脊---6鎊以上 你自己算算 套餐的話12鎊以上
自助 倫敦等大城市有6-8鎊一人的混合午餐--不包飲料

在餐館一般水是免費的 小費可給可不給

我當年都是自己做 想吃什麼就做什麼 有時吃打工餐館帶回來的食品

零食的價格跟國內的差不多 打折時還便宜很多 尤其是巧克力 很便宜 我吃雀巢的奇巧都吃傷了
哈哈

Ⅷ 倫敦旅遊必吃美食一覽

倫敦旅遊必吃美食一覽

倫敦是世界聞名的旅遊勝地，擁有數量眾多的名勝景點與博物館等。下面是我為大家分享的倫敦旅遊必吃美食一覽，供大家參考借鑒，歡迎瀏覽!

英國的飲食文化近年來幾經變遷。如今不僅在倫敦，在全國多處都可以找到英國人引以為豪的米芝蓮星級餐廳(Michelin Stars)。倫敦的食肆眾多，豐儉由人。

傳說中的倫敦下午茶超級美食

來到倫敦一定要嘗嘗頂級名廚Gordon Ramsay的廚藝，到其豪華的徹爾西餐廳(Chelsea)(米芝蓮三星級)及奇里列治餐廳(Claridge's)(一星級)，一嘗頂級佳餚的味道。除了頂級餐廳外，各式珍饈在倫敦大街小巷隨處可見，無論精心炮製的三明治、傳統的炸魚薯條式式具備，讓遊客可以盡情大快朵頤。

英國傳統美食

若要感受英國風味，便必須要一試酒吧的傳統下午餐，不論是烤肉(Sunday Roast)還是熱騰騰的肉批(Steak-and-kidney pudding)，一樣用料新鮮，分量十足，充滿地道風味。在鄉間酒吧一邊感受田園風味，喝著本地釀造的濃啤酒，一邊享受蘭開夏郡燉肉窩(Lancashire Ho Pot)、威爾士乾酪(Welsh Rarebit)、羊雜碎布丁(Haggis)及胡蘿卜(Neeps)，令人無法抗拒。

倫敦最普遍的早餐! 遊客可以到連鎖式經營的JD Wetherspoons享用食物加飲品的優惠套餐;或Les Routiers的連鎖酒吧餐廳，在舒適的環境夏以經濟的價格享受親切的服務喝極具水準的飲品食物。近年在酒店、B&B及街頭茶座大量流行的早餐分量十足，食物包括：炒蛋、香腸、腌肉、烘麵包、蘑菇和番茄等等。胃口一般的遊客不需要再另進午餐。

吃罷午餐，遊客可到麗茲飯店品嘗傳統英式下午茶，然後的到大本鍾及倫敦塔游覽。擁有著悠久歷史，不斷冒出新鮮玩意，恰恰是倫敦最美麗動人之處，好像是一個時刻都迸發出新創意的老朋友。

生活之味

Brick Lane一看就夠素食的…… 據最近一個調查指出，出乎意料之外，最受英國人歡迎的食物竟然是印式香草咖喱雞。印式食物對英國本土的菜式有著頗大的影響，例如印度菜湯(mulligatawny)及印度香草等。全國有上千間印度餐館，供應經濟實惠的印式食物，且非常適合素食人士。在倫敦的Brick Lane有更多間印度餐廳，供給遊客更多的選擇。

對喜歡東方食物的遊客來說，英國也提供不少選擇，中國餐館及外賣店數不勝數，而近年泰國、越南、韓國及印尼餐廳的數目也如雨後春筍，為食客提供既便宜又特別的菜式。食客不妨一試最近流行的日本麵店，證實比一般日本餐廳便宜得多。

在倫敦，全世界每一種菜系都可以嘗到，去年倫敦也曾經流行是墨西哥菜，充滿異國風味的Momo和摩爾式Pasha至今令人垂涎欲滴。

家庭食譜

倫敦超大漢堡包，據說值95英鎊! 若與小朋友同行，便一定尋找適合小孩子的食物，最簡單的選擇莫過於薄餅，不妨試試Pizza Express和Ask。另外，Browns等美式餐廳除了為客人提供美味的漢堡包外，也有比較適合成年人的食品供應，遊客也可以光顧商場內的美食廣場、博物館里的餐廳或嘗嘗餐廳的特定套餐，享用既便宜又美味的`食物，性價比非常高。

Welsh Rarebit

Welsh Rarebit也叫Welsh Rabbit，既威爾士乾酪，本質上就是一種特別的烤麵包，之所以說它特別，是因為麵包上塗抹了多種調味料融合的乳酪，比如：啤酒、芥末、辣椒粉以及醬油等，是英國非常傳統的下午茶食物，新鮮美味，口感獨特。

倫敦的街邊酒吧、餐館都有得賣，3-4英鎊一塊。邊走邊欣賞倫敦的時尚與繁華，的確是享受。

三明治

三明治和三文治都是英文Sandwich的音譯，與漢堡、熱狗並稱為倫敦的“三大快餐”。Sandwich吃法簡便，廣泛流行於西方各國，關於其名的來歷，還有一個有趣的故事。

sandwich本來是英國東南部一個不出名的小鎮，鎮上有一位名叫John Montagu的年輕人，他酷愛玩紙牌，整天沉溺於此，甚至到了廢寢忘食的地步。僕人很難侍候他的飲食，便將一些菜餚、雞蛋和臘腸夾在兩片麵包之間，讓他邊玩邊吃。Montagu見了這種食品大喜，並隨口就把它稱作“sandwich”，每次餓了就喊“拿sandwich來!”其他賭徒也爭相仿效，不久sandwich就傳遍了英倫三島，並傳到了歐洲大陸。

如今的sandwich已不再像當初那樣品種單一，在倫敦，有數不勝數的三明治，正可以大快朵頤。

Haggis

Haggis音譯過來就是哈吉斯，類似大香腸，當地人稱為羊雜布丁，本來是蘇格蘭的傳統食物，由於味道香醇，逐漸流傳遍布整個歐洲，目前也算是倫敦的傳統食物之一。製作方法與Steak-and-kidney pudding有異曲同工之妙，將羊雜攪碎，混合其他調味品，裝進豬腸，蒸制而成。

倫敦大街小巷都可以吃得到，多數倫敦人吃Haggis的時候，都會配著胡蘿卜、威爾士乾酪等其他美味，到了倫敦不得不嘗噢。

芝麻菜

芝麻菜又稱紫花南芥，別名芸芥、德國芥菜等，英文名rocket、arugul。因其鮮葉汁具有芝麻香味，故此得名。在歐洲大陸廣泛出產，是倫敦人喜歡的時蔬之一。比較流行的吃法是：炒食、煮湯、涼拌或佐米飯沾醬吃。

Pizza Express

Pizza發源於義大利中南部，十七八世紀之交的義大利農夫是最早吃Pizza的人。最傳統的Pizza採用水牛乳酪，直接放入用燒柴的磚爐內烘烤而成。最早的Pizza店在1830年的義大利那不勒斯開業。據說，Pizza在世界上的流行始於“二戰”後期，行軍經過義大利的美國士兵正是這種美食的傳播者。

1948年，英國人 Peter Boizot OBE 勛爵在佛羅倫薩品嘗到他平生第一塊Pizza。他念念不忘Pizza的美味，終於在1965年的倫敦蘇豪區，開設了首間Pizza Express，當時店裡所用的爐子全部從羅馬千里迢迢運到倫敦，同行的還有義大利薄餅師傅Gianni Giochi。至今，全球各地有超過400間Pizza Express分店，而Pizza也日漸成為全球人的熱門關注食物。

Neeps

Neeps就是我們通常所說的胡蘿卜蓉，這種食物在英國非常普遍，因為它是Haggis的傳統伴侶，幾乎所有的英國人在享受Haggis的同時，都會同樣來一份Neeps。Neeps製作起來比較簡單，將胡蘿卜去皮，煮15分鍾，攪碎拌入作料即可，口味清淡，如果不是吃Haggis，也同樣倍受青睞。

fish & chips

即魚和薯條，是最典型的英式快餐，到處都可以買到。裹上麵粉炸的魚外酥里嫩，吃的時候配上香脆的薯條，還可以選擇不同口味的醬汁。一般每份價格在3-5英鎊之間，也有的賣到9英鎊。基本所有的fish & chips內容都一樣，但品質和分量的差別還是很大的。

遊客可以在海濱細啖哈利炸魚薯條專賣店(Harry Ramsden)的獨門美食。

mulligatawny

mulligatawny是起源於印度的一種湯，後傳入英國得以廣泛流傳。近年來，倫敦非常流行吃印度菜，這種湯甚至被誤會是“印度的國粹”。根據單詞表面的意思， mulligatawny就是“辣椒水”，其實湯本身與辣椒並沒有什麼關系，只是因為印度中這種詞的讀音，近似英文中的“辣椒”才會有所誤會。

現在，這種湯中除了有胡蘿卜、芝麻菜，當然也有少量辣椒以外，多數時候還有面條等麵食，是倫敦下午茶或早餐的主要食物之一。

Roast Beef

Roast Beef既烤牛肉，顧名思義，將牛肉切片，放在烤爐上面烘烤而成。烤牛肉是倫敦的傳統美食之一，主要有兩種吃法：一是夾在三明治中，二就是散裝盤中，配其他蔬菜食用。很久以前，這種烤牛肉通常是在英國人周末的晚餐，或者舉辦party的時候才吃，因此，經常也會稱這種烤肉為Sunday Roast。

羊乳乳酪

乳酪是一種發酵的牛奶製品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來製作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是乳酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富。關於乳酪的起源說法可謂眾說紛紜，不過作為一種美食，乳酪的確在英國人的食物中佔有非常重要的位置。

對中國人來說，吃乳酪是一個漫長的認同過程，尤其要克服一種心理障礙。許多從倫敦回來的國內朋友說，乳酪有一種難以接受的異味，有點類似中學生踢完足球後扔給媽媽那雙要洗的透著惡臭的汗腳襪子。

乳酪融合了牛奶、羊乳，以及發酵後產生的豐富的口感，且強烈的香氣還會在口腔和鼻腔之間產生交流和共鳴。乳酪大師說，品味乳酪的過程無速成，總得一步一步來，最後讓你欲罷不能。所以在倫敦品嘗乳酪也需要講究技巧，遊客可以從味道淡點的乳酪開始，逐漸嘗試，否則只會弄巧成拙，留下心理陰影，再不想吃這種不可多得的美味。

Steak-and-kidney pudding

Steak-and-kidney pudding既牛肉布丁，通常是用牛排、牛、羊的腰子，打成肉泥，蒸制而成。在倫敦甚至整個英國都非常流行的一種傳統食品，非常具有本土特色，號稱像“巴比娃娃的臉”那麼嫩。因為肉汁容易有腥味，所以，上鍋前葯用洋蔥等調味品腌制幾個小時，倫敦各個餐館、酒吧多處都吃得到，通常5-8英鎊一個。

螯蝦

螯蝦，原產於北美洲，後經澳大利亞傳入歐洲，目前已經成為倫敦人最為普遍的餐桌食品。如論蒸、煮，都是味道鮮美，肉質細膩。

倫敦幾乎所有的酒吧都有螯蝦出售，比較流行的吃法是佐以紅酒、乳酪，與烤麵包一起食用，是大眾普遍喜歡的口味。

Ⅸ 英國中餐館（包括take away）菜名 各種酒名（加調酒方法） 用英文加解釋 盡量詳細

我在英國TAKE AWAY打過工，下面我說下最基本的資料，希望對你有幫助。

菜名方面，其實英國這邊菜名起的很有系統性，搞笑性的。
賣的最多的是炒飯，炒麵等等。

比如大類上來說一般如下

雞肉類 CHICKEND DISHES
牛肉類 BEEF DISHES
蝦類 KING PRAWN
炒飯類 就是FRIED RICE 類別
炒麵類 noodle，不過很多時候叫做 Chow Mein
素食類 vegitarian 英國很多素食主義者
咖喱類 CURRY
鍋塌類 FU YUNG
油炸類 CRISP 油炸春卷，炸蝦卷之類的
泰式 THAI

菜單如下：
Noodle Dishes
91 Li's Special Chow Mein
(Plain noodles topped with mixed meat & vegetables)
£4.80
92 Special Chow Mein
£3.70
92H Singapore Chow Mein
£4.00
93 King Prawn Chow Mein
£4.50
94
Beef Chow Mein
£3.70
95
Chicken Chow Mein
£3.50
96
Roast Pork Chow Mein
£3.50
97
Singapore Fried Rice Noodles

£4.10
97N
Indonesian Style Fried Rice Noodles

£4.20
97G
Vegetarian Singapore Fried Rice Noodles
£3.50
97T
Thai Style Fried Rice Noodles
£4.20
98
Plain Chow Mein
£2.30
98B
Mushroom Chow Mein
£2.60
98D
Shredded Duck Chow Mein

£4.50
98G
Mixed Vegetables Chow Mein

這個是例子，你還可以參考以下網址：http://www.easterntakeaway.co.uk/

樓下的同學說的比較專業O(∩_∩)O~
我這邊給你幾個基本的酒名

VODAK
GIN
SCODISH WISKY
DRY WINE
WINE

英國人喜歡往裡配一些lemonade，lime或者soda coke

另外就是一些啤酒，這個你要看你打工店裡面的賣的啤酒

一般就是黑啤和小麥啤酒。

玻璃杯一紮一紮的或者一小瓶的

另外，很多店裡面都有賣青島哈。

Ⅹ 美國人早中晚餐和英國人早中晚餐的區別都吃些什麼

在英國人的飲食習慣里，早餐大多喝牛奶、麥片粥，吃雞蛋、麵包片，間或有火腿、鹹肉或熏魚等。上午茶點在10點半左右，喝杯咖啡、奶茶或可樂，吃些餅干或甜點，意在工間小憩，並適時補充一些水分和熱量，以利做好後面的工作。午餐在下午1~2點之間，工作人員一般在快餐館用餐，以炸薯片、漢堡包、熱狗、三明治、義大利餡餅、可樂為主，即使居家午餐也較為簡單，往往吃頭天晚上剩下的冷肉、蔬菜沙拉、麵包等。下午四五點鍾又是茶點休息，時間約20分鍾左右，喝杯奶茶，吃點點心。一天當中最豐盛的是晚餐，也稱正餐，至少三道菜，最常見的主菜是烤炙肉類澆肉汁，以及牛排、火腿、魚類等，還有土豆泥、蔬菜沙拉等，一般還要喝啤酒或葡萄酒。飯前要先喝湯，飯後上水果。

美國人的飲食習慣也是一日三餐。早餐時間，一般在早上8點。早餐內容各地自有差別。一頓簡單的早飯，可能為果汁、麥片、烤麵包以及咖啡。早餐通常在家裏吃，不過也有時候借早餐之機來討論業務等商業活動，稱為「工作早餐」。午餐的時間基本在中午12點到下午1點或是下午1點到2點。因為時間短且人們離家也比較遠，所以上班或是上學的人很少回家吃飯，而是從家裏帶飯。相比較而言美國人的午餐是三餐中最簡單的，蔬菜和三明治、漢堡或餡餠、熱狗，再來一杯飲料。晚餐在傍晚6點左右開始，一般都比較豐富，所以美語中晚飯（dinner）也有正餐、大餐的意思。在晚飯時一般都會先來一份果汁或是濃湯，然後再上主菜。常擺在餐桌上的主菜有牛排、豬排、烤牛腩、炸雞、炸蝦、火腿和烤羊排等。多數的美國人喜歡在享用完晚飯後再來一些甜食，比如冰淇淋和巧克力。在周末或假日，許多家庭只吃兩頓飯。他們把早飯和午飯和在一起吃叫做早午餐（brunch），由早餐（breakfast）和午餐（lunch）相加而得。一般比較正式。有的家庭星期天不做飯，全家出去吃飯。在一些節假日美國家庭也常常舉行野餐和戶外焼烤。