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英國麵包店為什麼很大

發布時間:2022-12-27 10:37:56

1. 英國的文化影響力很大,為什麼英國的美食卻寥寥無幾

璀璨的餐桌以及精緻閃亮的各式餐具。身姿筆挺的僕人們手托銀盤,穿梭在廚房和餐廳之間,送上一道又一道精緻的餐點和葡萄酒,從開胃菜,黃油麵包,肉湯到主菜的咸豬肉、烤乳一些剩的也不多的,覺得沒必要就不要了,結果那位大姐微笑著把松鼠鱖魚轉到面前,堅持再吃幾口,一邊一說:好吃好吃太好吃了。隨即她可能覺得我不懂,就吧唧吧唧嘴說:好吃極早餐,最多的是麥片,用冷牛奶一泡就行。要不是乾乾的麵包片抹上黃油果醬,再煎個雞蛋。午餐就吃個生蔬菜色拉或者冷的三明治就對付了。晚餐,要麼靠烤箱,要麼平底鍋煎一大塊肉。

只要是蔬菜,不管是吃葉子的,還是吃莖的,都不管三七二十一地放進鍋里煮。英國人除了知道煮,好像再也不會別的做法。菜煮爛了就端上餐桌,什麼色、香、味,一概不在英國人心目中,會做飯是一件很了不起的事情,所以做廚師應該是個技術含量相當高的工種。所以在國外廚師是非常受尊重,而且很有前途的職業。

2. 英國超市的市場分析。

中文版 英國的大型超級市場非常多,是國人購買食物和日常用品的主要場所.在英國的留學生,一周至少會去一次超級市場。超級市場的規模都很大,商品非常全.連鎖的超級市場遍布全國,在每個城市小鎮都可以找到大型的超級市場.可以買到蔬菜,水果,調味品,肉類,牛奶製品,即食食品,各國的地方食物和店內現時生產的麵包和沙拉等.還有鮮花,文具,雜志,廚具,唱片,電視機甚至電腦 英文版Britain's major supermarkets is very large, is the Chinese people to buy food and daily supplies of the main venues. The students in the United Kingdom, at least a week to a supermarket. The size of supermarkets have a very very full of goods. Chain of supermarkets all over the country, every city in the town can find a large supermarket. You can buy vegetables, fruits, spices, meat, milk procts, ready-to-eat food, the food and the shop where the proction of bread and salad and so on. There are fresh flowers, stationery, magazines, kitchen utensils, records, TV and even computer

3. 歐美國家為什麼總吃麵包

麵包食療法

歐洲人把麵包當主食,偏愛充滿咬勁的「硬麵包」,亞洲人則偏愛口感松軟的麵包。對於中國人來說,麵包往往不過是種零食。

現在比較受歡迎的主要是穀物麵包和全麥麵包。穀物麵包大量採用穀物、果仁作為原料,含有豐富的膳食纖維、不飽和脂肪酸和礦物質,有助提高新陳代謝,有益身體健康。全麥麵包擁有豐富的膳食纖維,讓人比較快就產生飽腹感,間接減少攝取量。也就是說,同樣是麵包,吃全麥麵包比吃白麵包更有助減肥。另外,麵包松軟,易於消化,不會對腸胃造成損害。

而現在市面上的一些麵包添加芝士、奶油、牛油,含有很高的飽和脂肪,不宜多食。一些麵包會含有更高的熱量,是因為在製作的過程中,增加了鹽、糖和食用脂肪。所以在購買時要注意麵包所含的芝士、奶油、牛油的分量。

麵包出爐後最好放上兩個鍾頭再吃。新鮮是好麵包基本的元素,剛出爐的麵包聞起來香,那是奶油的香味,麵包本身的風味要在完全冷卻後才能品嘗出來

麵包是法國人每日三餐必不可少的主食,重要性大大超過葡萄酒,正如法國一句順口溜所說「「酒要適量,麵包多多益善」(Pain tant qu'il re, mais vin a mesure)。法語里還有許多麵包相關的俗語,形成了頗為獨特的法國麵包文化。

法國麵包品種達150多種,從顏色上說有白麵包、黑麵包;從形狀上說有長棍、圓形、牛角麵包;從口感上也有軟硬之分,因而法國人愛說「什麼牙啃什麼麵包」(a pain r, dent aigue),形容做事要因地制宜。由於家家戶戶都少不了麵包,當然麵包店生意興隆。如果你有機會到法國住上一段,你會注意到發現每天早上起來法國人第一件事就是去買麵包。街上走動的法國人胳膊肘下都夾一根長棍麵包,手裡可能還提著羊角麵包。所以在法國暢銷貨往往被形容為「像麵包一般好賣」。

而這其中,最有名的當數長棍麵包,長棍麵包在法文中叫Baguette,已經變成主食,不論在任何大小餐館,吃的是沙拉、牛排或義大利面,侍者會送來一籃子切成段的長麵包,不管你喜不喜歡,這一籃麵包只是告訴你法國人的飲食習慣與風格。

今天巴黎的街頭四處林立著麵包店,有純粹只賣麵包的麵包店,也有提供麵包及各式糕點的麵包糕餅鋪。從麵包店門口的等候隊伍長度,就可一探究竟該家麵包店的麵包好吃與否。

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