A. 像英國、德國還有義大利這樣的歐洲國家,想運東西回中國,一般怎麼操作呢,走海運,集裝箱
從歐洲國家運東西到中國,可以直接在深圳找一家貨運公司,讓他們幫你安排,把貨先從歐洲通過快遞、海運、的方式寄到香港(因為香港是自由貿易港,不會產生關稅),再從香港把貨寄到深圳 ,因為香港和深圳比較近,進口方便 ,價格便宜一些,貨到了深圳後,再寄到你想要到達的地方,就不難了。整體的時效大概15天左右。
B. 對英國人來說,送紅酒代表什麼。
英國人一般只有受到別人的邀請以後才會去登門拜訪,這和國家的風俗習慣有關系.在國外,家對於個人來說是一個很隱私的地方,是不喜歡別人不請自來的,這和咱們中國不太一樣.
英國人拜訪別人一般會禮節性的帶點東西,比如一瓶紅酒,一籃鮮花之類的.
中國人則不同,拜訪客人一般都有自己的目的,根據目的的不同送的禮也不同.煙酒茶是最基本的了,送現金的也不少,呵呵.
國外在接受別人邀請後回到家,一般會打電話給主人,一是報平安,二是感謝主人的盛情款待,有時會約定下一次聚會的時間.
中國人請客,免不了觥籌交錯,能自己走著回家的人都不多(開個玩笑)。
總之西方人拜訪客人的目的多在於聯絡感情,聊天吃飯也都非常隨便
而咱們拜訪客人的目的性比較強,多半是有求於人(無事不登三寶殿嘛)
C. 流通紅酒是什麼意思
流通紅酒是什麼意思
流通紅酒是什麼意思,由於我國並非紅酒原產地,因此長期以來我國紅酒生產技術相對較為落後,雖然近年來,我國紅酒市場不斷擴大,但是由於歷史原因,少數的國產紅酒品牌已佔據了國內葡萄酒市場的半壁江山,下面來看看流通紅酒是什麼意思。
流通紅酒就是酒從廠家進入市場的過程,我的理解是紅酒的銷售過程,跟渠道和通路有很大關系,不過又跟運輸轉讓有很大關系!沒有批發那麼簡單!
中國紅酒流通行業發展現狀如何?
由於我國並非紅酒原產地,因此長期以來我國紅酒生產技術相對較為落後,雖然近年來,我國紅酒市場不斷擴大,但是由於歷史原因,少數的國產紅酒品牌已佔據了國內葡萄酒市場的半壁江山,由於行業集中程度較高,我國葡萄酒企業在國內市場上競爭較為激烈。
目前紅酒流通的渠道有哪些
1、商超渠道
在紅酒流通渠道中,商超是非常傳統的消費群體的聚集地,能迅速匯集人體,通過現場促銷、導購等模式來進行推廣,產生直接消費,同時達到宣傳紅酒品牌的效果。進駐商超的門檻很高,需要交進店費、上櫃費、店慶費、條碼費等各種費用
每年沒有30萬至50萬根本拿不下了,而且面對撤櫃、賬期等潛在風險,可以選擇中小型超市各種費用較低且條件較少進行商談,適合中低端紅酒產品。
2、商業會所
紅酒流通道中,商業會所是各行業高端人士聚集的區,消費能力不言而喻,他們不但擁有豐富的社會資源和人脈關系,而且一旦某品牌葡萄酒進入圈子並得到良好的傳播,那麼得到的效果非常巨大的。拓展這一渠道需要人脈關系,適合中高端葡萄酒品牌。
3、娛樂場所
紅酒流通渠道中,像賓、吧、K、會、廳這些娛樂終端場所最大特色就是客流量較大,且銷量大回籠資金快,但這種場所需要繳納一定的進場費,以及還有賬期存在等問題,適合低端葡萄酒品牌。
4、西餐廳
紅酒流通渠道中,不可或缺的西餐廳,都說西餐和葡萄酒最搭的,這個是消費認知,需要一定的費用,收益大效果較好,單周期較長,適合中端葡萄酒品牌。
5、專賣店
紅酒流通行業現狀及發展前景分析
紅酒流通渠道中,專賣店具備商超的一些特點,突出特點就是專業和服務,在交通便利、臨近商業區或住宅區的地方的專賣店的效果也是非常好的,有專業服務長期積累而形成忠實的客戶群體不容易丟失,需要加盟某一品牌或根據企業實力開設專賣店。
從結構看,全球紅酒約佔葡萄酒消耗量的54.8%;而中國紅酒消費佔葡萄酒比例為91.5%,紅酒在葡萄酒消費中占據絕對比例,意味著,中國的葡萄酒消費仍處在導入期。
進口紅酒份額持續增加,國內消費者對葡萄酒的認識逐漸加深,並養成了紅酒消費的習慣,進口紅酒需求越來越多,進口紅酒市場還有巨大的發展空間。根據預測,在未來3年內,我國的紅酒銷售量將會增長39.8%,而我國也將繼美國之後,成為全球第二大葡萄酒消費國家。與我國葡萄酒市場的不斷擴容相比,國產葡萄酒和進口葡萄酒還存在相當大的差距。
盤點市場上大量流通的葡萄酒品牌,你喝過多少?
1、張裕CHANGYU(中國);
要說在我國內流通最多的葡萄酒,非張裕莫屬,雖然隨著大量的國際葡萄酒流入中國市場,但是如今張裕的市場保有量依然讓很多品牌望塵莫及。這不得不說,單論市場保有量的因素,張裕葡萄酒能夠成為國內為之驕傲的品牌。
張裕這一品牌是由我國近代愛國僑領張弼士先生創辦的中國第一個工業化生產葡萄酒的廠家。 1892年,張弼士投資300萬兩白銀在煙台創辦張裕釀酒公司。大清國直隸總督、北洋大臣李鴻章和清廷要員王文韶親自簽批了該公司營業准照,光緒皇帝的老師、時任戶部尚書、軍機大臣翁同龢親筆為公司題寫了廠名。「張裕」二字,冠以張姓,取昌裕興隆之意。
隨著寧夏這一優質葡萄酒產區的開發,張裕集團也在寧夏建立了酒庄生產基地,如今張裕的.優質葡萄酒已經出口海外。
2、長城GREATWALL(中國);
直到今天,長城與張裕都是葡萄酒行業中最大的競爭對手,到底哪一個品牌銷量最多,依然有待商榷,作為我國最為知名的葡萄酒品牌之一,只要想喝長城葡萄酒,可以在任何一座城市購買到,這就說明長城葡萄酒在我國的市場地位無人能夠撼動。
始建於1988年的中糧華夏長城葡萄酒有限公司,坐落在中國第一個葡萄酒原產地域保護區河北昌黎,是中國葡萄酒業首家走高科技釀酒路線,專業生產干紅葡萄酒的出口型企業。新中國第一瓶達到國際標準的長城干紅葡萄酒便誕生在這里。「長城」牌葡萄酒為世界500強企業中糧集團旗下的馳名品牌,被譽為中國葡萄酒第一品牌,同時是國宴用酒。
3、卡斯黛樂Groupe Castel(法國);
卡斯黛樂是近幾年國內才出現的葡萄酒品牌,是由卡思黛樂集團出品的優質葡萄酒。
其實,卡斯黛樂進入中國已經近20年了,最初卡斯黛樂與張裕合作,出品的張裕卡斯特葡萄酒在市場上大量銷售。
卡思黛樂集團(Groupe Castel)是歐洲第一大的葡萄酒生產商。於1949年由9個兄弟姐妹創立,卡思黛樂的酒庄坐落在法國最主要的幾個葡萄酒產區,得天獨厚的自然條件使其成為一個懂得鑒賞和尊重豐體條件多樣性的企業。不同的葡萄園因自身內部存在很多差異,每個差異的個體都在用自己的方式去演繹葡萄園的風土和種植的獨特之處。
1998年進入中國,1999年通過集團子公司設立「廊坊紅城堡釀酒有限公司」2001年同張裕合作,共同推出張裕的核心產品「張裕卡斯特酒庄葡萄酒」
4、奔富Penfolds(澳大利亞)
提起奔富葡萄酒,很多人應該都聽說過,但是很少喝過,因為在之前該品牌葡萄酒的價位並不是十分適合大眾消費市場,BIN389、407等系列葡萄酒的價格更是在近幾年隨著市場的炒作飆升。隨著近幾年推出了奔赴洛神等低價位系列產品,才在市場上大量流通。
其實個人覺得,奔富在國內的成功多多少少沾了其名字的光,奔富嘛,奔向富裕,在我國改革開放的大潮中,誰不想奔向富裕呢?
奔富酒庄的創辦者克里斯·若桑·奔富(Christopher Rawson Penfolds),是一位年輕的英國醫生,1844年,他從英國移民,來到澳大利亞這塊大陸。克里斯·若桑·奔富早年求學於倫敦著名的聖·巴塞洛繆醫院,在當時的環境下,他跟其他的醫生一樣,有著一個堅定的信念:研究葡萄酒的葯用價值。
因此,他特意將當時法國南部的部分葡萄樹藤帶到了南澳大利亞的阿德萊得(Adelaide)。1845年,他和他的妻子瑪麗(Mary)在阿德萊得的市郊瑪吉爾(Magill)種下了這些葡萄樹苗,為了延續法國南部的葡萄種植的傳統,他們也在葡萄樹的中心地帶建造了小石屋,他們夫婦把這小石屋稱為Grange,在英文中的意思為農庄
這也是日後Penfolds最富盛名的葡萄酒Grange系列的由來,這個系列的葡萄酒有澳大利亞酒王之稱,而且更是世界上十二支頂級紅酒之一,由於產量有限,在如今的市場中成為眾多葡萄酒收藏家競相收購的一個寵兒。
5、凱瑟王KINGSTAR(法國);
凱瑟王葡萄酒其實准確點說,它不能算作純粹的法國國籍,因為凱瑟王這一品牌的持有者是凱瑟王國際集團,該集團在最早創建的時候,主要生產加拿大安大略省聖凱瑟琳地區的冰酒及晚摘酒。
在當時凱瑟王集團生產的冰酒因為優秀的品質及親民的價格,迅速成為了加拿大的重要品牌之一,後來順理成章的出口到歐洲多個國家,因為歐洲很多國家的人喜歡甜食的緣故,所以凱瑟王的冰酒迅速在歐洲市場占據一席之地。
因為冰酒的產地要求嚴格,所以註定其產量小,隨著市場的需求量越來越大,凱瑟王集團開始進駐其他類型的葡萄酒生產,2006年,在法國的波爾多左岸及右岸分別收購並整合了幾家中小型酒庄進行紅、白葡萄酒的生產,出產了凱瑟王至尊堡系列葡萄酒,並開始進駐中國市場。
在中國市場,凱瑟王葡萄酒最開始的定位和奔富等品牌一樣,注重中高端市場,因為當時的社會環境及其他因素,凱瑟王葡萄酒的銷量非常不錯,並且在中國成立了分公司,專注中、法之間的商品調配及進出口。
從2010年以後,凱瑟王集團開始向中低端市場進軍,並為此開發了幾個系列的葡萄酒,比如爵位系列、古典系列等等,憑借著非常高的性價比,凱瑟王這一品牌出品的葡萄酒已經遍及了我國大部分主要城市,並得到了廣泛的認可。如今凱瑟王集團的干紅葡萄酒的銷量已經遠超其冰酒銷量。
6、斯旺河SWANRIVER(澳大利亞)
斯旺河是在近幾年才進駐中國市場的品牌之一,是澳大利亞天鵝河酒業集團出品的系列產品之一,斯旺河(SWANRIVER)在澳大利亞被譯為天鵝河的意思,該集團位於西澳大利亞州的首府柏斯
最早期以出產天鵝谷內優質的葡萄酒而在澳洲葡萄酒市場佔有一席之地,如今,天鵝河酒業集團已經在澳大利亞多個優質葡萄酒產區加入了種植者合作社。所生產釀造的葡萄酒也遍布澳洲市場。
隨著近幾年中國市場對於澳洲酒的接受程度越來越大,天鵝河集團將旗下斯旺河品牌的葡萄酒進駐到中國市場,並通過其超高的性價比得到了葡萄酒愛好者的廣泛關注。
7、王朝DYNASTY(中法合資)
王朝葡萄酒在我國屬於老資格的酒水品牌了,對於「人頭馬」,大家應該或多或少的都聽說過。
中法合營王朝葡萄釀酒有限公司始建於1980年,是中國第二家中外合資企業,合資的外方為法國人頭馬亞太有限公司和香港國際貿易與技術研究社 。
王朝葡萄酒可以說從成立之初的起點比較高,當時國內的傳統葡萄酒企業的產品還主要以甜酒為主,是中國第一家專業化生產干型酒的葡萄酒企業。而且,投產後產品屢獲殊榮。公司成立後,王朝憑借在生產工藝和品牌管理上的優勢,在市場上站穩了腳跟。而上世紀90年代初席捲全國的白蘭地消費熱潮
不論是為主要外方合作者法國人頭馬還是王朝都帶來了初步的成功,更為重要的是進一步加強了雙方在中國市場作大作強的決心。緊接著從上世紀90年代中期開始,中國酒水飲料市場又掀起了一輪干紅熱,王朝葡萄酒以其專業化的形象與高質量的產品,迅速奠定了中國葡萄酒市場前三甲的穩固地位,與張裕、長城一起被稱為中國葡萄酒行業的「老三強」。
8、威龍WEI LONG(中國)
又一個國產葡萄酒,威龍葡萄酒也屬於國內的一線品牌之一,老牌的葡萄酒製造商。
威龍公司地處中國最理想的葡萄產區煙台地區。這里四季分明,氣候怡人,最適宜優質釀酒葡萄的種植。當地出產的葡萄與世界上著名的"波爾多"地區葡萄品種相近,是生產優質葡萄酒必不可少的原料。得天獨厚的葡萄資源加上精湛的釀酒技術,威龍葡萄酒以其優良的品質、國際品味,在國內市場上獨樹一幟
紅酒怎麼喝才是正確的呢?
一、喝紅酒之前的准備工作
通常紅酒是平放著儲放,軟木塞浸泡日久會分解、產生木屑。飲用前一天要直立,讓木屑沉澱到瓶底。
喝紅酒不可以加冰,也不能像香檳放在冰桶里,最適當的飲用溫度是攝氏15-17度。珠海的冬天,可以直接飲用;夏天,最好先放到冰箱的冷藏室,用餐前一至半小時取出,先開瓶,放在一旁慢慢醒酒,同時讓溫度回升。
二、紅酒正確喝法步驟
1、醒酒:紅酒當中含有丹寧酸(TannicAcid)的成分,丹寧酸跟空氣接觸之後所產生的變化是非常豐富的。而要分辨一瓶酒的變化最好的方式是開瓶後第一次倒2杯,而先飲用一杯,另一杯則放置至最後才飲用,就能很清楚的感覺出來。每一瓶酒的變化時間並不一樣,也許在10分鍾、也許半個小時、也許在兩個小時後。
2、晃:把醒好的紅酒倒入高腳杯,並拿起高腳杯晃動,酒會粘在杯壁上並且往下流。我們可以清楚的看到酒流動的速度,感覺酒體形態及其粘稠度。
3、聞:當你晃動酒杯,酒紅和充分的跟空氣接觸同時會散發出自身的味道,這個時候你可以把鼻子湊到杯口,盡情的品位紅酒中的各種氣味。可能有水果發酵的味道,一些其他水果的味道,也許還有橡膠木的味道。感受紅酒釀造時的情景或者葡萄生長時候的環境。都是可以的!
4、品嘗:紅酒是以酸味為主,我們的舌頭兩側對算的感知比較敏感。所以喝如口中的時候我要紅酒在嘴巴裡面翻滾,這個時候酒味會充斥你整個鼻腔!例如:往嘴巴裡面吸氣,讓其和紅酒翻滾(注意別嗆到了哈!),這樣更加能體會紅酒的魅力了!
D. 送英國人什麼紅酒比較好
波爾多紅葡萄酒。眾所周知,英國人數百年以來鍾愛波爾多紅葡萄酒,波爾多紅酒是一種葡萄酒,波爾多葡萄酒享譽世界,口感柔順細致,風情萬種,有「法國葡萄酒皇後」的美稱,是世界公認最大的葡萄酒產地。
E. 關於紅酒傳承的詩句(關於葡萄酒的詩)
1、蒲萄四時芳醇,瑠璃千鍾舊賓。
(晉-陸機《飲酒樂》)蒲桃:即葡萄,這里指葡萄酒;該詩句的意思是:葡萄酒一年四季都飄送醇芳,宴會上舉著琉璃杯送往迎來的賓客都是多年的舊交。2、西園晚霽浮嫩涼,開尊漫摘葡萄嘗(唐朝-唐彥謙《詠葡萄》)該詩句的意思是:當白日漸短、涼風陣陣,才感覺到立秋不僅僅是日歷上倏忽而過的一個節氣。
夏秋之交,濃烈的熱度還未消散,一場甜蜜的約定正在可潤農庄葡萄園悄悄醞釀。3、天馬常銜苜蓿花,胡人歲獻葡萄酒。
(唐 鮑防《雜感》)該詩句的意思是:馬常以西域引種的苜蓿作為飼料,西北邊境的胡人歲歲獻上香醇的葡萄酒。4、蒲萄酒,金叵羅,吳姬十五細馬馱。
(李白《對酒》)叵羅:或作「頗羅」,胡語之酒杯;細馬:駿馬之小者。該詩句的意思為:蒲萄美酒,金叵羅,吳地少女年方十五,嬌小的駿馬把她馱。
5、葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。 (唐朝-王翰《涼州詞》)該詩句的意思為:酒筵上甘醇的葡萄美酒盛滿在精美的夜光杯之中,歌伎們彈奏起急促歡快的琵琶聲助興催飲。
參考資料:網路-《飲酒樂》參考資料:網路-《雜感》參考資料:網路-《對酒》參考資料:網路-《詠葡萄》參考資料:網路-《涼州詞二首》。
描寫紅酒的唯美句子匯總如下1、魅力彰顯卓越,傳世紅酒典藏,於人生巔峰,盡享那一抹醉人的紅。
2、葡萄酒的誕生是上帝深愛我們,並希望我們快樂的永恆的佐證。3、葡萄酒是有生命的酒,自從它被釀成酒裝瓶的那一刻開始,她便像一個嬰兒,每一天都在瓶子里慢慢成長,直到被啟瓶,她的生命被接受,被贊美,被欣賞。
4、在美酒中,情懷無需言說,悲喜無需表達,推杯換盞時,杯杯美酒懂我們的英雄氣兒女情,懂我們的書生意氣俠客肝膽,懂我們的超然心態!5、她的典雅,那麼的強烈,又那麼的淡薄,我,看不透你。6、享受濃濃的芬芳,閉上眼睛,咀嚼回味,浮想聯翩,意猶未盡。
7、魅力是品質的外在表現形式,紅酒的魅力在其色,在其味,在其傾城的浪漫。8、一支窖藏許久的紅酒,彷彿從幽深時光隧道翩躚而來的老故事,在不動聲色中,告訴你什麼是真正的美麗,什麼是恆久的味道。
9、品嘗人世間最富有生命的氣息,味覽天地間最精華濃縮的露水。10、一種心靈的交融,一絲沁心的舒暢,輕吮淺嘗,留戀通透沉醉。
11、享受尊貴人生,從一杯至醇的紅酒開始,點滴回味,犒賞成功。12、細細品味,緩緩享受,你會發現,不一樣的自我,不一樣的感受。
13、一份靜謐的高貴,一種脫俗的氣質,輕聞淺嗅,典雅高貴心醉。14、典雅中透過的芳華,猶如紅酒般的唇,留下了深情的吻。
15、魅力無處不在,源於天然,精工釀造,一切自然超群。16、紅酒之品,人心之品。
置高腳之杯,緩緩入酒,持以杯腳,平而觀色,明霞霏霏,乃顯優雅之儀;搖高腳之杯,徐徐悠晃,近以杯口,聞之酒香,淳甘馥馥,更顯尚雅之風。17、品味杯中風情,曼妙醇香,未飲而醉,風情何止萬種?18、品味流金歲月,享受非凡人生;魅力紅動中國,典雅寫就浪漫。
關於酒的詩歌有很多,比如:
1、明月幾時有?把酒問青天。 —— 蘇軾《水調歌頭·丙辰中秋》
2、勸君更盡一杯酒,西出陽關無故人。 —— 王維《渭城曲 》
3、被酒莫驚春睡重,賭書消得潑茶香,當時只道是尋常。—— 納蘭性德《浣溪沙·誰念西風獨自涼》
4、昨夜雨疏風驟,濃睡不消殘酒。 —— 李清照《如夢令·昨夜雨疏風驟》
5、葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。 —— 王翰《涼州詞二首·其一》
6、一曲新詞酒一杯,去年天氣舊亭台。 —— 晏殊《浣溪沙·一曲新詞酒一杯》
7、開軒面場圃,把酒話桑麻。 —— 孟浩然《過故人庄》
8、桃李春風一杯酒,江湖夜雨十年燈。 —— 黃庭堅《寄黃幾復》
9、借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。 —— 杜牧《清明》
10、煙籠寒水月籠沙,夜泊秦淮近酒家。 —— 杜牧《泊秦淮》
詩與酒直譯為作詩與飲酒,詩與酒的關系,歷來都有研究。酒存在於中國幾千年,在歷史的傳承中逐漸形成了酒文化,並且與中國的文學結下不解之緣,尤其是詩詞。它促進了詩詞的創作,熱愛酒的文人將酒的慶賀、送別、解憂等作用,融入於詩詞創作,使詩詞體現出了酒的各種作用,以詩詞形式體現出來。關於酒的詩詞的名篇佳句,代代相傳。中國古代詩詞與酒甚於酒文化有著相互依存,相互促進,密不可分的關系。
月下獨酌四首·其一[作者] 李白花間一壺酒,獨酌無相親。
舉杯邀明月,對影成三人。月既不解飲,影徒隨我身。
暫伴月將影,行樂須及春。我歌月徘徊,我舞影零亂。
醒時相交歡,醉後各分散。永結無情游,相期邈雲漢。
譯文:准備一壺美酒,擺在花叢之間, 自斟自酌無親無友,孤獨一人。我舉起酒杯邀請媚人的明月,低頭窺見身影,共飲已有三人。
月兒,你那裡曉得暢飲的樂趣? 影兒,你徒然隨偎我這個孤身! 暫且伴隨玉兔,這無情瘦影吧, 我應及時行樂,趁著春宵良辰。月聽我唱歌,在九天徘徊不進,影伴我舞步,在地上蹦跳翻滾。
清醒之時,咱們盡管作樂尋歡, 醉了之後,免不了要各自離散。月呀,願和您永結為忘情之友, 相約在高遠的銀河岸邊,再見!下終南山過斛斯山人宿置酒 (唐)李白 暮從碧山下,山月隨人歸。
卻顧所來徑,蒼蒼橫翠微。相攜及田家,童稚開荊扉。
綠竹入幽徑,青蘿拂行衣。歡言得所憩,美酒聊共揮。
長歌吟松風,曲盡河星稀。我醉君復樂,陶然共忘機。
譯文:從碧山下來,暮色正蒼茫,伴隨我回歸,是皓月寒光。我不時回頭,把來路顧盼:茫茫小路,橫卧青翠坡上。
路遇山人,相邀去他草堂,孩兒們聞聲,把荊門開放。一條幽徑,深入繁茂竹林,枝丫蘿蔓,輕拂我的衣裳。
歡聲笑語,主人留我住宿,擺設美酒,把盞共話蠶桑。長歌吟唱,風入松的樂章,歌罷夜闌,河漢稀星閃亮。
我醉得胡塗,你樂得癲狂,歡樂陶醉,同把世俗遺忘。
干紅葡萄酒,「干」是從香檳酒釀造中借用的一個詞,即不添加任何水、香料、酒精等添加劑,直接用純葡萄汁釀造的酒。
紅葡萄榨汁後,不過濾葡萄皮核,葡萄汁釀成酒後再過濾,釀酒過程中,葡萄皮的顏色溶解到酒中,為干紅酒。干紅酒有兩種,一種是單純過濾;另一種將濾渣繼續壓榨。
壓榨的干紅酒含單寧較多,味道更厚。法國波爾多地區的干紅酒在世界富有盛名,英國人稱其為Claret,最著名的為用解百納葡萄製造的解百納葡萄酒是用葡萄果實或葡萄汁,經過發酵釀制而成的酒精飲料。
在水果中,由於葡萄的葡萄糖含量較高,貯存一段時間就會發出酒味,因此常常以葡萄釀酒。葡萄酒是目前世界上產量最大、普及最廣的單糖釀造酒。
早在六千年以前,在盛產葡萄的地中海區域,兩河流域的蘇美爾人和尼羅河流域的古埃及人就會釀造葡萄酒。有趣的是,在舞蹈文化中,有一種葡萄酒舞是在釀酒用葡萄豐收時,慶祝的團體舞蹈。
葡萄酒在基督教被視為耶穌基督寶血的象徵物。紅葡萄酒並不是年份越老就越好。
紅酒上面的年份是指用當年的葡萄所釀造的。大部分(99%)的葡萄酒不具有陳年能力,最佳飲用期視不同的酒而不同,一般在2至10年之間。
只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。一些法國義大利的頂級紅酒的陳年能力有數十年甚至上百年。
波爾多頂級酒庄的不少葡萄酒即使保存超過1個世紀,仍然可以適宜飲用。葡萄酒適合陳年需要單寧(單寧酸),而赤霞珠(葡萄品種)因地理因素和其特性,是眾多葡萄品種中最適宜陳年的。
干紅葡萄酒的「干」是從香檳酒釀造中借用的一個詞,即不添加任何水、香料、酒精等添加劑,直接用純葡萄汁釀造的酒。紅葡萄榨汁後,不過濾葡萄皮核,葡萄汁釀成酒後再過濾,釀酒過程中,葡萄皮的顏色溶解到酒中,為干紅酒。
干紅酒有兩種,一種是單純過濾;另一種將濾渣繼續壓榨。壓榨的干紅酒含單寧較多,味道更厚。
也就是說,干紅喝起來是不甜的。在中國,有人喝乾紅的時候喜歡混合雪碧來喝,這說明飲用者其實不適合喝乾紅,而是正統的紅酒。
葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。
其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒。白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
以釀造方式來說,可以分為葡萄酒、氣泡葡萄酒、加烈葡萄酒和加味葡萄酒四類。其中一般葡萄酒的酒精含量約為百分之八到十五,然而加烈葡萄酒的酒精含量可能會更高。
葡萄酒的酒性在很大程度上受到土壤、氣候以及釀酒技巧等因素的影響,但是酒的風味卻取決於釀酒葡萄的品種。葡萄酒的原料-葡萄原產於黑海與裏海之間的外高加索地區,直到西漢時經張騫出使西域才傳到中國。
目前葡萄已經被廣泛引種到世界各地,主要是作為釀酒原料。但世界最好及最有名的葡萄酒大多產自法國,法國葡萄酒的釀造歷史可追朔到羅馬帝國時期。
由於法國氣候溫和,除了北部諾曼底一些區域以外,全國都能生產高質量的葡萄。在1996年時,全國共有超過818,000公頃的葡萄園,13個產酒區域,葡萄酒產量超過46億升。
法國可以說是盛產葡萄酒的國家之一。世界各地的葡萄酒釀製程序大都是去梗、壓榨,再將果汁、果肉、果核和果皮都裝進發酵桶中發酵,這些發酵桶會先被低劑量的二氧化硫處理以防止微生物感染。
葡萄汁液在發酵桶中發酵成酒精的同時,果皮和果肉經過在葡萄汁中的浸泡,在5-7日後便會釋出葡萄酒的色素和勁度。與白葡萄酒相比,紅葡萄酒的釀造則要靈活的多。
一些法國羅納河谷的葡萄園,會將葡萄汁浸泡約3個星期,這樣可以釋放出大量的單寧酸。而另外一些葡萄酒庄同樣的葡萄則只發酵7-9日,因為他們希望所產葡萄酒單寧酸更少。
還有一種較快的釀酒方法叫二氧化碳浸軟法,此法用未經擠破的葡萄進行發酵和浸軟,發酵缸中上層的葡萄以自身的重量壓破下層葡萄,讓葡萄自然發酵,隨之產生的二氧化碳便可將上層葡萄與空氣分隔開來。這種葡萄酒有上好的顏色和果香,且單寧酸的含量極低。
法國是一個在地理上得天獨厚的國家,三面臨海、一面接陸。因為其地理上所佔的優勢,造就了法國擁有了豐富的物產及各地不同的風土人情。
以葡萄酒而言,擁有不同的緯度、氣候及地形這些自然條件,再加人文上的歷史傳統、政府的管制規定。現今雖非為世界第一大的產酒國及出口國,但因上述的自然及人文上的條件,法國葡萄酒仍為世界上擁有最多元、最豐富、最佳的葡萄酒產國,也是現在所有的新興產區模仿的對象。
法國全國共有超過818000公頃的葡萄園,13個產酒區域,葡萄酒產量超過46億升。法國向來以葡萄酒聞名全世界,因為它的自然風土的獨特性,但也因為現今的科學發達,機器採收取代了人工,大量的化學農葯的出現,所以葡萄酒相對的可以快速釀制。
但有一部份法國的葡萄酒農為了讓土壤恢復地力,葡萄成熟了才用手采葡萄,遵循古法釀制葡萄酒。此種酒被稱為自然葡萄酒。
葡萄酒的歷史,與西班牙葡萄酒生產歷史息息相關,起源於早期腓尼基入侵伊比利亞半島。世界上最古老的葡萄酒之。
詩詞與酒文化 作為一個具有上下五千年歷史的文明古國,我國蘊涵著深刻的文化底蘊和人文思想及濃厚的文化氛圍。
而作為文化的一種存在方式,文學也走過了風雨兼程的幾千年。詩詞是一種比較高雅的文學類型,而我國在漫長的人類歷史中,寫下了無數的詩篇,因而我國被譽稱為「詩的國度」,我想並不過分。
而飲酒想起詩,賦詩想起酒。璀璨的詩詞篇章里,時時都有酒的蹤跡,酒的典故。
而酒文化中也包括著無數的詩詞歌賦。也因為有了兩者的存在,我們的詩詞,我們的酒文化才那麼的醉人,那麼沁人肺腑。
一、詩詞與酒神精神 酒,作為世界客觀物質的存在,它是一個變化多端的精靈,它熾熱似火,冷酷像冰;它纏綿如夢縈,狠毒似惡魔,它柔軟如錦緞,鋒利似鋼刀;它無所不在,力大無窮,它可敬可 泣,該殺該戮;它能叫人超脫曠達,才華橫溢,放盪無常;它能叫人忘卻人世的痛苦憂愁和煩惱到絕對自由的時空中盡情翱翔;它也能叫人肆行無忌,勇敢地沉淪到深淵的最底處,叫 人丟掉面具,原形畢露,口吐真言。 酒,在人類文化的歷史長河中,它已不僅僅是一種客觀的物質存在,而是一種文化象徵, 即酒神精神的象徵。
在中國,酒神精神以道家哲學為源頭。莊周主張,物我合一,天人合一,齊一生死。
莊周高唱絕對自由之歌,倡導「乘物而游」、「游乎四海之外」、「無何有之鄉」。 莊子寧願做自由的在爛泥塘里搖頭擺尾的烏龜,而不做受人束縛的昂頭闊步的千里馬。
追求絕對自由、忘卻生死利祿及榮辱,是中國酒神精神的精髓所在。而在此基礎上,孕育了我國燦爛的酒文化。
在文學藝術的王國中,酒神精神無所不往,它對文學藝術家及其創造的登峰造極之作產生了巨大深遠的影響,對詩詞的影響更是從古至今皆滲透其中。 因醉酒而獲得藝術的自由狀態,這是古老中國的藝術家解脫束縛獲得藝術創造力的重要途徑。
翻開中國文學藝術史特別是在詩詞的篇章中,就是一部酒神精神舞蹈的歷史。「李白斗酒詩百篇,長安市上酒家眠,天子呼來不上船,自稱臣是酒中仙」(杜甫《飲中八仙歌》)、「醉里從為客,詩成覺有神」(杜甫《獨酌成詩》)、「俯仰各有志,得酒詩自成」(蘇軾《和陶淵明〈飲酒〉》)、「一杯未盡詩已成,涌詩向天天亦驚」(楊萬里《重九後二月登萬花川穀月下傳觴》)、「昔年多病厭芳尊,今日芳尊惟恐淺」(錢惟演《木蘭花》),「愁腸已斷無由醉。
酒未到,淚先流」(范仲淹《御街行》)、「擬把疏狂圖一醉,對酒當歌,強樂還無味」(柳永《鳳棲梧》)。南宋政治詩人張元年說:「雨後飛花知底數,醉來贏得自由身。」
酒醉成傳世詩作,這樣的例子在中國詩詞史中俯拾皆是。 不僅為詩詞如是,在繪畫和中國文化特有的藝術書法中,酒神的精靈更是活潑萬端。
畫家中,鄭板橋的字畫不能輕易得到,於是求者拿狗肉與美酒款待,在鄭板橋的醉意中求字畫者即可如願。鄭板橋也知道求畫者的把戲,但他耐不住美酒狗肉的誘惑,只好寫詩自嘲:「看月不妨人去盡,對月只恨酒來遲。
笑他縑素求書輩,又要先生爛醉時。」 文學藝術宮殿酒神的出沒,使文學藝術之神的巨翅從來沒停止過激情的扇動,也為我們浩瀚的詩詞海洋增添了別樣的風情。
二、詩詞對酒文化發展的滲透 飲酒想起詩,賦詩想起酒。酒與詩好象是孿生兄弟,結下了不解之緣。
《詩經》是我國最早的一部詩歌總集,我們從中聞到濃冽的酒香。飲酒是樂事,但由於受到生產力的制約,釀造一點酒並不容易。
所以有了一點酒,往往想到我們的祖先,用作祭祀之用,與神靈共享。 清酒既載,驛牡既備。
以享以祀,以介景福。 ——《大雅·旱麓》 祭祀者並不是白白地請吃請喝,而是對神都抱有希望。
水旱風雷,常常威脅著人們的生存。在無法主宰自然的情況下,只能向神靈祈禱風調雨順,禾稼豐收,免於飢饉。
「自今以始,歲其有。君子有谷,詒孫子。
於胥樂兮。」(《魯頌·有馬必》)從春而復,由夏而冬,人們一面披風雪,冒寒暑,不停耕耘,也一面向神靈膜拜,暗暗祝祝壽,然而真正讓人們眉開眼笑,飲得安樂,飲得熱鬧的,當是在禾稼登場的時候。
一邊飲酒,一邊做游戲,這是宮廷宴會最為常見的。 他們投壺發矢,以決勝負。
《行葦》中對此類多有描寫:「敦弓既堅,四金候既鈞。舍矢既均,序賓以賢。」
勝負既定,歡呼聲起,於是以大斗酌酒,互相碰杯,祈禱福祿。即使祭祀,也只是徒具儀式,實際上是讓美酒灌滿自己的皮囊。
酒是美妙的東西,有了它,不僅要與神靈「共享」,而且用以招待客人。 中華民族是個好客的民族。
有親朋來訪,都要以美酒待客,一者是主人體面,二者是增加歡趣。 我有旨酒,嘉賓式燕以敖…… 我有旨酒,以燕樂嘉賓之心。
——《小雅·鹿鳴》 到了漢末,天下動亂,連年爭戰,「鎧甲生蟣虱,萬姓以死亡。白骨展於野,千里無雞 鳴。
」人們的生命,朝不保夕,故感慨良多。把酒臨江,橫槊賦詩的曹孟德,是個具有雄才大略的人,他希望平定各地的割據勢力,統一河山,使天下出現大治,就可無優無慮痛飲兩杯。
「對酒歌,太平時,吏不呼門。王者賢且明,宰相股肱皆忠良。」
(《對酒》)人們講究文明,講究禮節。
關於酒的詩歌有很多,比如: 1、明月幾時有?把酒問青天。
—— 蘇軾《水調歌頭·丙辰中秋》 2、勸君更盡一杯酒,西出陽關無故人。 —— 王維《渭城曲 》 3、被酒莫驚春睡重,賭書消得潑茶香,當時只道是尋常。
—— 納蘭性德《浣溪沙·誰念西風獨自涼》 4、昨夜雨疏風驟,濃睡不消殘酒。 —— 李清照《如夢令·昨夜雨疏風驟》 5、葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。
—— 王翰《涼州詞二首·其一》 6、一曲新詞酒一杯,去年天氣舊亭台。 —— 晏殊《浣溪沙·一曲新詞酒一杯》 7、開軒面場圃,把酒話桑麻。
—— 孟浩然《過故人庄》 8、桃李春風一杯酒,江湖夜雨十年燈。 —— 黃庭堅《寄黃幾復》 9、借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。
—— 杜牧《清明》 10、煙籠寒水月籠沙,夜泊秦淮近酒家。 —— 杜牧《泊秦淮》 詩與酒直譯為作詩與飲酒,詩與酒的關系,歷來都有研究。
酒存在於中國幾千年,在歷史的傳承中逐漸形成了酒文化,並且與中國的文學結下不解之緣,尤其是詩詞。它促進了詩詞的創作,熱愛酒的文人將酒的慶賀、送別、解憂等作用,融入於詩詞創作,使詩詞體現出了酒的各種作用,以詩詞形式體現出來。
關於酒的詩詞的名篇佳句,代代相傳。中國古代詩詞與酒甚於酒文化有著相互依存,相互促進,密不可分的關系。
在蒙元以前,我國古人喝得酒基本是未蒸餾的低度白酒及黃酒(南方人較多),也就是醪糟 通過蒸餾工序獲得的高度酒精烈性酒是元代通過蒙古游牧民族引入中國(中原本部)的---這么說的原因是迄今為止也只是北方人偏愛引用烈性酒,而南方人不甚習慣,這於蒙元統治重心在北方有很大關系。
李時珍「燒酒非古法也,自元始創」-----《本草 綱目》但在唐時,我國也曾經一度流行西域(高昌)傳來的蒸餾法葡萄酒(呵呵,亦即類如今日的干邑)。但自唐後,似乎此法失傳(?)----或者說蒸餾出來的烈酒本就不符合國人中庸平和的性格,因此從唐到元,很長一段時間,中國酒的製造工藝沒有太大改進,一直採用人工發酵的方式獲得低度酒。
古代名酒有:1. 黃酒:在明代可能是專門指釀造時間較長、顏色較深的米。在蒙元以前,我國古人喝得酒基本是未蒸餾的低度白酒及黃酒(南方人較多),也就是醪糟 通過蒸餾工序獲得的高度酒精烈性酒是元代通過蒙古游牧民族引入中國(中原本部)的---這么說的原因是迄今為止也只是北方人偏愛引用烈性酒,而南方人不甚習慣,這於蒙元統治重心在北方有很大關系。
李時珍「燒酒非古法也,自元始創」-----《本草 綱目》但在唐時,我國也曾經一度流行西域(高昌)傳來的蒸餾法葡萄酒(呵呵,亦即類如今日的干邑)。但自唐後,似乎此法失傳(?)----或者說蒸餾出來的烈酒本就不符合國人中庸平和的性格,因此從唐到元,很長一段時間,中國酒的製造工藝沒有太大改進,一直採用人工發酵的方式獲得低度酒。
古代名酒有:1. 黃酒:在明代可能是專門指釀造時間較長、顏色較深的米酒.2.2.白酒: 明代的「白酒」並不是現在的蒸餾燒酒,如明代有「三白酒」,是用紹興花雕是從我國古代女兒酒演變而來。3. 竹葉青酒4. 杜康酒5. 乳酒6. 蘭陵美酒7. 狀元紅8. 女兒紅 除此以外,還有朝廷十大貢酒:中國古代的十大宮廷貢酒:1、九醞春酒 東漢建安年間(公元196年),曹操將家鄉的「九醞春酒」(即古井貢酒)以及釀造方法獻給漢獻帝劉協,自此「九醞春酒」(古井貢酒)成為歷代貢品。
古井貢酒的商標注冊卻頗費周折:1960年2月26日,古井酒廠按級申請注冊古井牌古井貢酒商標時,3月18日,中國工商行政管理局卻致函答復:古井酒廠申請注冊的古井牌商標可以使用,但「古井貢酒」最好改為"古井酒",也就是「貢」字不能用。後經據理力爭,後經中央工商行政管理局同意使用古井牌古井貢酒的注冊商標和產品簡介。
古井貢酒1960年5月被評為安徽省名酒,1963年11月,在全國第二屆評酒會上,被評為中國八大名酒第二名。從此,古井貢酒進人中國名酒行列,名字也越叫越響。
十年浩劫期間,文化界及中國傳統文化受到了最嚴重的摧殘。帶有中國傳統文化色彩最濃的「古井貢酒」也難逃劫難。
1967年古井貢酒的「貢」字被戴上了「四舊」的帽子慘遭戰害,數十萬套「古井貢酒」商標被一舉焚之,簡易新商標「古井酒」以「革命」身份進人「革命者」手中。然而,文化的魁力是無法消退的。
應消費者的強烈要求,古井酒廠1973年上報安徽省輕工業局請求恢復使用古井貢酒商標。1973年9月1日,安徽省革命委員會輕工業局下發文件,同意恢復古井貢酒名稱的批復。
從此,古井貢酒這個歷經政治、經濟、文化滄桑的品牌才被固定下來,並為人們所鍾愛。2、鶴年貢酒 創立於明朝永樂三年的北京鶴年堂在明、清兩朝就專門為皇宮配製御用養生酒、養生茶等而揚名海內外,被譽為「京城養生老字型大小歷史悠久第一家」!現專供於中央國家機關的《1405·鶴年貢》系列養生酒系運用鶴年堂世傳六百年御用養生酒釀制工藝精製而成,色澤瑰麗、口味醇香,酒性溫和,營養豐富,養人養生,是中老年養生保健的上好嘉品。
鶴年堂把歧黃之術融於酒茶之道,他善長用佛手、桂花、金橘、茵陳、玫瑰等配以多種中葯泡製成佳釀,製成後,酒的色澤瑰麗,紅、綠、黃、紫無不晶瑩剔透,花果之香濃郁,醇甜回味悠長,極投合文人雅士所追求的浪漫意境;而且具有解郁理氣、保膽利肝、補氣養血之功效,少飲養性,多飲微薰怡情,有酒意而無酒醉,且體無酒攻脾胃肝之害,人無酒後少德行之象,從永樂皇帝起,就把此酒列為皇宮御飲,永樂徐皇後、清朝慈安、慈禧等還以「金瑰酒」為養生養顏常用飲品。此方曾列為宮廷秘方,1927年曾按傳承之方重新配製金佛酒、金橘酒、金茵酒、金瑰酒,深受京城名流雅士歡迎,甚至外賓也爭相飲用。
鶴年堂重又按古方及工藝研發生產,《1405·鶴年貢》系列養生酒,一經推出,立即受到追求健康完美的人士所鍾愛,成為名流聚飲、親朋饋贈的上等嘉品,日本、韓國、東南亞等也有人聞訊而至,未曾上市,就訂購一空。鶴年堂最負盛名的「鶴年壽酒」等功能性養生酒,更是具有傳奇色彩。
明嘉靖四年(1525年),當時才25歲的嚴嵩任南京翰林院侍讀,文章書法已負盛名,來京公幹時住在菜市口南邊的江蘇會館,距鶴年堂很近。此時的鶴年堂已經從丁家轉到浙江葯商曹蒲颯的手中。
當時人們稱他為「曹菩薩」,口碑極好。一日嚴嵩偶染小恙來到鶴年堂,「曹菩薩」為他親自開方配葯,相談甚歡,「曹菩薩」知道。
F. 中國的葡萄酒釀造是從哪裡傳過來的
紅酒是世界最受歡迎的飲品之一,其實紅酒在很久以前就已經存在,由於歷史悠久,並沒有留下記載它誕生的文獻,現在我們就一起去看看紅酒的起源,常見的紅酒有哪些種類?
紅酒的起源是什麼時候?
葡萄酒在大約公元前1000年到前500年之間在法國南部出現,而後它開始在地中海盆地的大部分地區進行繁衍傳播。早期,這種飲料一直被視認是一種只有貴族才能享用的高尚飲品,也是一種用來敬拜酒神巴克斯(Bacchus)的祭神用品。
紅酒什麼時候傳入中國?
司馬遷著名的《史記》中首次記載了葡萄酒。公元前138年,外交家張騫奉漢武帝之命出使西域,看到"宛左右以蒲陶為酒,富人藏酒至萬余石,久者數十歲不敗。俗嗜酒,馬嗜苜蓿"。
於是張騫便將西域的葡萄及釀造葡萄酒的技術引進中原,促進了中原地區葡萄栽培和葡萄酒釀造技術的發展。葡萄酒成為當時皇親國戚、達官貴人享用的珍品。相傳在漢朝,陝西扶風一個姓孟名佗字伯良的富人,拿一斛葡萄酒賄賂宦官張讓,當即被任命為涼州刺史。後來蘇軾對這件事感慨地說:「將軍百戰竟不侯,伯良一斛得涼州。」可見葡萄酒誘人的魅力。
紅酒有哪些種類?
紅酒(Redwine)是葡萄酒的一種,並不一定特指紅葡萄酒。但葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實或葡萄汁經完全或部分酒精發酵後獲得的飲料,其酒精度不能低於8.5度。
1、紅葡萄酒:用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄皮發酵而成,酒液中含有果皮或果肉中的有色物質,使之成為以紅色調為主的葡萄酒。
2、白葡萄酒:用白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經去皮發酵而成,酒液中不含有果皮的有色物質,使之成為以黃色調為主的葡萄酒。
3、桃紅葡萄酒:用紅葡萄經部分浸出有色物質發酵而成,她的顏色介於紅葡萄酒和白葡萄酒之間,色調以桃紅色、淺紅色、淡玫瑰紅色為主。
紅酒有什麼功效?
1、紅酒有滋補作用
葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質,這些都是人體必不可少的營養素,它可以不經過預先消化,直接被人體吸收。特別是對體弱者,經常飲用適量葡萄酒,對恢復健康有利。此外,經常飲用適量葡萄酒還能防衰老、益壽延年。
2、紅酒有助消化的作用
葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質,可增加腸道肌肉系統中平滑肌肉纖維的收縮,調整結腸的功能。對結腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。
3、紅酒有減肥作用
葡萄酒有減輕體重的作用,每升干葡萄酒中含525卡熱量,這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒後,葡萄酒能直接被人體吸收、消化,在4小時內全部消耗掉而不會使體重增加。所以經常飲用葡萄酒的人,不僅能補充人體需要的水分和多種營養素,而且有助於減肥。
4、紅酒有利尿作用
一些白葡萄酒中,酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高,具利尿作用,可防止水腫和維持體內酸鹼平衡。
5、紅酒有殺菌作用
很早以前,人們就認識到葡萄酒的殺菌作用。例如:感冒是一種常見的多發病,葡萄酒中的抗菌物質對流感病毒有抑製作用,傳統的方法是喝一杯熱葡萄酒或將一杯紅葡萄酒加熱後,打入一個雞蛋,攪拌一下,即停止加熱,稍涼後飲用。研究表明:葡萄酒的殺菌作用是因為它含有抑菌、殺菌物質。
6、紅酒可預防乳腺癌
美國科學家最近發現,葡萄酒里含有一種可預防乳腺癌的化學物質,位於舊金山葡萄酒研究所的羅伊威廉姆斯在華盛頓舉行的記者招待會上說,他們在紅葡萄酒和白葡萄酒中發現一種有預防乳腺癌作用的物質。這一物質這所以有這種功效,是因為它能抗雌激素,而雌激素與乳腺癌有關。
7、紅酒能抑制脂肪吸收
日本科學家發現,紅葡萄酒能抑制脂肪吸收,有老鼠作試驗,老鼠飲用葡萄酒一段時間後發現,其腸道對脂肪的吸收變緩,對人作臨床試驗,也獲得同樣的結論。
以上就是紅酒的起源歷史和紅酒的種類以及功效,大家是不是對紅酒的了解多了一些呢?生活中很多人都喜歡喝紅酒,但是提醒大家紅酒雖好,一次還是不要喝太多以免損害身體健康。
G. 人在法國,如何將法國紅酒出口到中國,具體步驟是什麼在法國我需要辦理什麼手續
選擇香港注冊出口公司,後期操作單子的時候,手續簡單。
如果你因為關系的原因,需要在英國開公司,那也不是太復雜。
1。注冊英國公司;
2。去法國酒庄談判,談好代理對亞洲(中國)市場銷售的條件,簽訂代理協議(當然,是英文版的,和法文版的);
3.尋找國內的進口商,批發商和經銷商;
注意:如果你想自己做中國進口手續,你還要在國內注冊公司或者注冊英國公司的中國有限公司,做好酒類的手續(就是樓上的各位所說);
4。在媒體和網站做你的酒品的廣告;
5。定期舉行推介會,向大家介紹你的酒和你的品牌;
6。當然,你進入中國後,還要招募有專業知識的員工若干;
7。如果在國內運營公司,要協調好和行政許可部門和各個監管部門之間的關系。
H. 如何識別原裝進口葡萄酒
鑒別原裝進口酒最簡單的就是看兩標、看條形碼,再看原料成分。
原裝進口酒必須有正標和背標,而且背標上必須有中文標識,這樣才能通過海關運進來。區分原裝進口酒和國產酒,看瓶身背標最下面的條形碼,開頭的第一個數字也能鑒別。
葡萄酒的商品條碼開頭幾位數字,每個國家都不一樣。主要看條碼的開頭,比如數字3開頭是法國生產的,數字690開頭的就是中國生產的,489開頭就是香港生產的,按條碼辨別產地不光是酒,適用一切商品。
葡萄酒常見的生產國家調條碼開頭如下:00-13美國加拿大,30-37法國,如果你看到條碼的開頭是31那麼屬於30-37的范圍,它就是法國生產的,380保加利亞,400-440德國,471中國台灣,480菲律賓,482烏克蘭,50英國,520希臘,54比利時,560葡萄牙,57丹麥,600-601南非,64芬蘭,73瑞典,750墨西哥,775秘魯,779阿根廷,780智利,789巴西,850古巴,87荷蘭,888新加坡,90-91奧地利,893越南(比如你如看到世面上那種黑的三五煙就是這個調碼開頭的,越南產的!)899印尼,93澳大利亞,955馬來西亞,958澳門,80-83義大利,84西班牙,880韓國,890印度,70挪威,460-469俄羅斯,94紐西蘭,還有其他的很多,就不一一打出來了,比如說VAT69威士忌,是蘇格蘭威士忌,屬於英國,正宗的應該是50開頭的,根據英國不同的地區有可能是501或者502開頭,但是你在酒吧能看到93開頭的,這個就是說明,這個酒不是英國原產的,是澳大利亞灌裝的。
大家可以找點進口產品對一下條碼即使用的是西班牙文字或者法語你看不懂,你也能知道是那個國家產的。
對於一些原裝進口葡萄酒,在原料成分上只寫著100%葡萄汁的,這樣的酒質量不一定能過關。按照標准時必須有二氧化硫,不管是國外的還是國內的必須有二氧化硫,沒有容易變質,如果是100%葡萄汁,放在一個瓶子里很快就會變質。
I. 英國親戚寄朱古力與紅酒,牙膏,洗發水不知能不能吃與用
這怎麼不能吃不能用呢,無非都是外國字而已,照常吃用就好