蒲公英國標含量是多少

① 蒲公英的營養

蒲公英有較全面的營養物質，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物和多種礦物質、微量元素和維生素。如采自長春的野生蒲公英，100g嫩葉中有水分81.2g，碳水化合物8.0g，粗纖維2.2g，蛋白質4.3g，脂肪1.1g，熱量203.12kJ，灰分3.2g等。

② 婆婆丁是什麼植物

婆婆丁是蒲公英，又名蒲公丁、婆婆丁，是菊科多年生草本植物，廣泛生長於田間地頭。它雖看起來普通，但其實是種難得的健康美食。

蒲公英食品世界流行。在古籍中早有記載，蒲公英味苦甘寒、無毒、有清熱解毒功效，具有良好的葯用價值。現代研究表明，蒲公英全草有抗菌、通乳、抗腫瘤、利膽作用，特別是對扁桃體炎、膽囊炎等有良好的臨床療效。

世界各國對蒲公英也是情有獨鍾。日本人不僅用蒲公英治療乳腺疾病，而且已經開始研發蒲公英食品；德國人則把蒲公英的根須切成碎片，替代咖啡飲用。

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蒲公英渾身是寶。蒲公英中維生素C的含量最高，其次是維生素B2，維生素B1最低。其中，葉子中維生素C含量最高，每百克含59.2毫克；花蕾中維生素B2最高，每百克含1.8毫克。蒲公英含17種氨基酸，且必需氨基酸含量豐富。

在各種氨基酸中，最值得稱道的為γ氨基丁酸，它在人腦能量代謝中發揮著重要作用，還可促進乙醯膽鹼合成、降血壓等。

此外，蒲公英中還含有鉀、鈣、鐵、鋅、錳等多種礦物元素。值得注意的是，除了根部外，其他部分所含的「鉀/鈉」比例高達10以上，有助於維持機體的酸鹼平衡。

③ 夏天的蒲公英是什麼樣的

葉成倒卵狀披針形、倒披針形或長圓狀披針形，長4～20厘米，寬1-5厘米，先端鈍或急尖，邊緣有時具波狀齒或羽狀深裂，有時倒向羽狀深裂或大頭羽狀深裂，頂端裂片較大，三角形或三角狀戟形。

全緣或具齒，每側裂片3～5片，裂片三角形或三角狀披針形，通常具齒，平展或倒向，裂片間常夾生小齒，基部漸狹成葉柄，葉柄及主脈常帶紅紫色，花朵為黃色，

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蒲公英的葉子可生吃；根可以直接烹食，也可處理加工後代替咖啡飲用；花可以用來釀酒。蒲公英中維生素C的含量最高，其次是維生素B2，維生素B1最低。

其中，葉子中維生素C含量最高，每百克含59.2毫克；花蕾中維生素B2最高，每百克含1.8毫克。蒲公英含17種氨基酸，且必需氨基酸含量豐富。

④ 有關蒲公英的知識

蒲公英（拉丁學名：Taraxacum mongolicumHand.-Mazz.）菊科，蒲公英屬多年生草本植物。

根圓錐狀，表面棕褐色，皺縮，葉邊緣有時具波狀齒或羽狀深裂，基部漸狹成葉柄，葉柄及主脈常帶紅紫色，花葶上部紫紅色，密被蛛絲狀白色長柔毛；頭狀花序，總苞鍾狀，瘦果暗褐色，長冠毛白色，花果期4～10月。

蒲公英別名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等。菊科多年生草本植物。頭狀花序，種子上有白色冠毛結成的絨球，花開後隨風飄到新的地方孕育新生命。

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蒲公英渾身是寶。蒲公英中維生素C的含量最高，其次是維生素B2，維生素B1最低。其中，葉子中維生素C含量最高，每百克含59.2毫克；花蕾中維生素B2最高，每百克含1.8毫克。

蒲公英含17種氨基酸，且必需氨基酸含量豐富。在各種氨基酸中，最值得稱道的為γ氨基丁酸，它在人腦能量代謝中發揮著重要作用，還可促進乙醯膽鹼合成、降血壓等。

此外，蒲公英中還含有鉀、鈣、鐵、鋅、錳等多種礦物元素。值得注意的是，除了根部外，其他部分所含的「鉀/鈉」比例高達10以上，有助於維持機體的酸鹼平衡。

參考資料來源：網路——蒲公英

參考資料來源：人民網——蒲公英，難得的美食

⑤ 蒲公英的葉子、莖、花、種子有什麼特點

1、葉子的特點

成倒卵狀披針形、倒披針形或長圓狀披針形，先端鈍或急尖，邊緣有時具波狀齒或羽狀深裂，有時倒向羽狀深裂或大頭羽狀深裂，頂端裂片較大，三角形或三角狀戟形，全緣或具齒，裂片三角形或三角狀披針形，通常具齒，平展或倒向，裂片間常夾生小齒，基部漸狹成葉柄，葉柄及主脈常帶紅紫色，疏被蛛絲狀白色柔毛或幾無毛。

2、莖的特點

圓錐狀，表面棕褐色，有皺縮，有白須。

3、花的特點

上部紫紅色，密被蛛絲狀白色長柔毛；總苞鍾狀，淡綠色；外層總苞片卵狀披針形或披針形，邊緣寬膜質，基部淡綠色，上部紫紅色，先端增厚或具小到中等的角狀突起；內層總苞片線狀披針形，長10-16毫米，寬2-3毫米，先端紫紅色，具小角狀突起；舌狀花黃色，舌片長約8毫米，寬約1.5毫米，邊緣花舌片背面具紫紅色條紋，花葯和柱頭暗綠色。

4、種子的特點

倒卵狀披針形，暗褐色，長約4～5毫米，寬約1～1.5毫米，上部具小刺，下部具成行排列的小瘤，頂端逐漸收縮為長約1毫米的圓錐至圓柱形喙基，喙長6～10毫米，纖細；冠毛白色，長約6毫米。花期4～9月，果期5-10月。

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蒲公英營養價值

生蒲公英富含維生素A、維生素C及鉀，也含有鐵、鈣、維生素B2、維生素B1、鎂、維生素B6、葉酸及銅。具體的元素含量主要是水分，每60克生蒲公英葉含水分86%，蛋白質1.6克，碳水化合物5.3克，熱量約有108.8千焦。蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊糖等多種健康營養成分。性味甘，微苦，寒。歸肝、胃經。有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。

⑥ 蒲公英是不是花

蒲公英是屬於草。

1、蒲公英是多年生草本植物，人們通常將草本植物稱為「草」，而將木本植物稱為「樹」，多年生草本意思是，植物的地上部分每年死去，而地下部分的根、根狀莖及鱗莖等能生活多年。

2、蒲公英是多年生宿根性植物，宿根指個體壽命超過兩年，可持續生長，多次開花、結果，且地下根系或地下莖形態正常，不發生變態的一類多年生草本花卉。

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蒲公英渾身是寶。蒲公英中維生素C的含量最高，其次是維生素B2，維生素B1最低。其中，葉子中維生素C含量最高，每百克含59.2毫克；花蕾中維生素B2最高，每百克含1.8毫克。蒲公英含17種氨基酸，且必需氨基酸含量豐富。

在各種氨基酸中，最值得稱道的為γ氨基丁酸，它在人腦能量代謝中發揮著重要作用，還可促進乙醯膽鹼合成、降血壓等。此外，蒲公英中還含有鉀、鈣、鐵、鋅、錳等多種礦物元素。值得注意的是，除了根部外，其他部分所含的「鉀/鈉」比例高達10以上，有助於維持機體的酸鹼平衡。

⑦ 蒲公英的ph值是多少

5.53。根據查詢相關信息顯示，蒲公英口服液成品的理化指標為:pH值為5.53，可溶性固形物含量為8%，菌落總數為6×102cfu/mL，黃酮含量為0.41mg/mL。蒲公英，中葯名，別名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等。菊科多年生草本植物。