⑴ 英國人吃什麼
盡管在英國住了些年頭,我還真是沒習慣英國人的飲食。早晨,你可千萬別指望中國那樣的早點攤---幾塊錢就可嘗試饅頭,包子,稀飯,拉麵等等各式花樣--經濟實惠,吃得也舒服。象粵式早茶這樣的繁瑣對英國人來說更是不可思議。 在英國,上班族早上可能就壓根不吃。要吃,也就兩片烤麵包(土司toast),喝杯牛奶或英國紅茶。豪華點或有時間也就是一個半熟煎雞蛋,兩勺子黃豆,一片火腿,一根香腸,有時搞點蘑菇,另外來兩片烤麵包,一杯果汁或牛奶什麼的。營養還是有的,就是不習慣這么個吃法罷啦。 這些年很多人,尤其是小孩子,早晨都吃(cereal),麥片或炸米泡之類的東西泡牛奶。我怎麼吃都感覺像沒吃一樣。餓! 午餐本來和晚餐吃什麼沒有太大分別,只是中午一般休息時間僅有半個小時,最多一個小時。多數人也將就著吃個三明治什麼的。所以,晚餐通常就是主餐。 在我們中國人的文化里,飲食占的比重可能最大。做生意,會朋友,紅白喜事,什麼都在飯桌上談。 想起以前在中國見到熟人,經常問的第一句話就是:「吃了嗎?」。其實也就是問個好。不過,真的要是在家吃飯的時候來了個三朋四友,甚至普通熟人,也會再三邀請將就用個飯。 可是在英國就不同了。吃飯時間一般不會去別人家,偶爾有事去了,一般人也不會請你吃飯。要請吃個飯,那還真是得提前好多天約一下,搞得像談判似的。 我們家有一好幾年交情的老朋友,地道的英國老太太,請我們吃過幾次飯。每次那架勢弄得跟過年做年飯似的,忙活一整天。其實也就幾個菜,像我這樣的新手也就個把小時的事。 剛開始吃英國飯,那實在沒辦法吃。直到一次,適逢家裡『冷戰』,太太不下廚,我已經餓得不行了。不得不將就吃了一下,發現原來也不是那樣難以下咽。後來也吃了幾家英國餐館,大同小異。但不像很多中國人描寫的那樣,一吃就牛排什麼的。不過也可能是我檔次還沒有上來吧。 上禮拜,這老朋友又約好了我們今天到她哪兒吃飯。可是最近家裡還算是融洽,經常弄個火鍋,吃得舒服著呢。所以實在不是很想去吃那個飯。但人情往來那還是不能免的,又擔心去了吃不飽,所以先在家吃了些墊了個底兒。 這去外國人的家吃飯,一般要送點什麼小禮物,比如:一束花,一張卡或一瓶酒。咱農村人出生,圖個實在,所以送個盆栽--最少能放個一年半載的,覺著比那買的一束鮮花,只能看上個把星期要強多了。好在那主人也十分喜歡。 食物沒上來,盤子,碟子和刀叉到是擺了一桌子。以前在英國,尤其是有身份的人,象貴族或皇室的人對餐具的擺放及拿用的姿勢都十分講究。普通人家沒有那麼多的規矩,但那幾十把刀叉也夠讓我迷糊的啦。 因為按一般的規矩,英國正餐(dinner)有三道course--- 第一道,是湯(soup),看著挺象中國北方的糊辣湯,或南方的藕粉。其實中國人最享受的各種湯,99%的外國人根本就不喝。不過,這洋湯我也著實沒有興趣。所以,主人就省了這一道。 歐洲人喝酒就好像中國人打麻將,賭錢—一樣普及!可惜了我在中國不會打麻將,在英國也不會喝酒。這兒也不會像在中國弄個生薑煮可樂做飲料。如果不喝果汁和酒的話,一般就是白水。白水就是直接從水龍頭接的自來水,而不是什麼冷開水,星級賓館照樣如此。據說,水質可靠。話說回來,這外國人一般平均藝術素養還真的比國人強那麼一點。一點自來水加幾片檸檬,看起來真是不一樣。 第一道湯完了之後,用過的碗及勺子等全部撤下,上主餐(main course)。主食一般是土豆泥(mashed potato),也可以是其他的烤土豆什麼的。英國氣候偏冷,蔬菜品種極少。所以,素菜呢,永遠是菜花,紅蘿卜片,豆角或青豆幾樣。沒油沒鹽的,就是蒸出來的。嫌淡就加點鹽。所以,西餐桌子上總是放著一個鹽瓶,一個胡椒瓶什麼的。顏色甚是好看,吃起來那是一個難受。 肉類多半是烤雞或牛肉。今天,朋友做的是一個燉雞和蘑菇,一個魚—什麼名字到是記不住了。各式挑上一些放在自己的盤子里就可以了,味道還行 。 兒子不怎麼吃正餐,他只等著吃第三道course-/ (pudding) --- 布丁。其實,布丁就是主餐之後的各式甜點一類的統稱。今天的種類到是不少,蛋糕,蛋卷,冰激凌,還有草莓。一式一份放在小碗里,弄的兒子興奮不已,呼啦啦的吃個不亦樂乎。我覺得還行,但要點評,只能說好看多過好吃。 飯後當然又是茶點,今天不在此贅述,留待下次罷。
⑵ 英國人有什麼習俗
英國習俗禮儀
英國英格蘭人佔80%以上。其餘是蘇格蘭人、威爾士人和愛爾蘭人等。居民絕大部分信奉基督教,只有少部分人信奉天主教。
英國是紳士之國,講究文明禮貌,注重修養。同時也要求別人對自己有禮貌。注意衣著打扮,什麼場合穿什麼服飾都有一定慣例。見面時對尊長、上級和不熟悉的人用尊稱,並在對方姓名前面加上職稱、銜稱或先生、女士、夫人、小姐等稱呼。親友和熟人之間常用呢稱。初次相識的人相互握手,微笑並說:「您好!」在大庭廣眾之下,人們一般不行擁抱禮,男女之間除熱戀情侶外一般不手拉手走路。
英國人不輕易動感情或表態。他們認為誇誇其談是缺乏教養的,認為自吹自擂是低級趣味的。人們交往時常用「請」、「對不起」、「謝謝」等禮貌用語,即使家庭成員間也一樣。
英國的「烤牛肉加約克郡布丁」被稱為是國菜。這是用牛腰部位的肉,再把雞蛋加牛奶和面,與牛肉、土豆一起在烤箱中烤制的菜餚。上桌時,還要另配些單煮的青菜,即為「烤牛肉加約克郡布丁」。普通家庭一日三餐(即早餐、午餐、晚餐)。他們是以午餐為正餐。闊綽人家則一日四餐(即:早餐、午餐、茶點和晚餐)。
不願意吃帶粘汁的菜餚;忌用味精調味;也不吃狗肉。口味不喜歡太咸,愛甜、酸、微辣味,對燒、煮、蒸、烙、焗和烘烤等烹調方法製作的菜餚偏愛。喜歡中國的京菜、川菜、粵菜。
他們普遍喜愛喝茶,尤為婦女嗜茶成癖。「下午茶」幾乎成為英國人的一種必不可少的生活習慣,即使遇上開會,有的也要暫時休會而飲「下午茶」。不喝清茶,要在杯里倒上冷牛奶或鮮檸檬,加點糖、再倒茶製成奶茶或檸檬茶。如果先倒茶後倒牛奶會被認為缺乏教養。他們還喜歡喝威士忌、蘇打水,喝葡萄酒和香檳酒,有時還喝啤酒和烈性酒,彼此間不勸酒。
對英國人稱呼「英國人」是不願意接受的。因為「英國人」原意是「英格蘭人」,而你接待的賓客,可能是英格蘭人、威爾士人或北愛爾蘭人,而「不列顛」這個稱呼則能讓所有的英國人都能感到滿意。
忌諱用人像、大象、孔雀作服飾圖案和商品裝潢。他們認為大象是愚笨的,孔雀是淫鳥、禍鳥,連孔雀開屏也被認為是自我吹噓和炫耀。忌諱「13」這個數字。還忌諱「3」這個數字,忌諱用同一根火柴給第3個人點煙。和英國人坐著談話忌諱兩腿張得過寬,更不能蹺起二郎腿。如果站著談話不能把手插入衣袋。忌諱當著他們的面耳語和拍打肩背,忌諱有人用手捂著嘴看著他們笑,認為這是嘲笑人的舉止。忌諱送人百合花,他們認為百合花意味著死亡。
⑶ 英國人到底是什麼人
一般說來,擁有英國國籍或是父母方都具有英國民族血統的人是英國人;
但是按照人類種族劃分的話,所謂英國人有專指擁有盎格魯-撒克遜血統的英格蘭人,不包括其他非盎格魯-撒克遜血統的不列顛人和北愛爾蘭人。
⑷ 英國人是什麼民族
一、英國是英格蘭人(盎格魯-撒克遜人)為主體民族。
二、英國王室(現任王室)是其前身為薩克森-科堡-哥達王朝,而其家族實際姓氏為韋廷(Wettin)。也就是說英國王室祖上是德國人。
1914年8月4日,英國加入第一次世界大戰,與德國作戰。由於經歷多年復雜的聯姻,此時歐洲各國的君主,多是表兄弟的關系。
韋廷王朝起源於現在德國薩克森-安哈爾特州的韋廷鎮,由當時的邁森藩侯創立於1089年。其後韋廷家族成為薩克森地區最有勢力的家族。
1263年韋廷家族獲得今日圖林根地區。在1423年韋廷家族獲得了薩克森選帝侯之位。1485年韋廷王朝分裂為兩系:恩斯特系和阿爾布雷希特系。
也就是說一個王室是德國人。
(4)什麼英國人擴展閱讀
索恩爵士體現了英國人愛收藏的民族特性
如果倫敦有鬼魂,那它一定飄盪在約翰·索恩爵士的故居里。而且,它一定就是索恩先生本人的鬼魂。
索恩是英國19世紀知名的建築設計師,擅長新古典主義,倫敦地標建築英格蘭銀行大樓就是他的傑作。
但這個磚瓦匠的兒子最得意的作品肯定是他那套倫敦市中心的居所,不僅因為這座由他親自設計、三棟房子改建而成的大宅本身,更因為屋裡那些他游歷世界各地搜羅來的奇珍異寶。
索恩把英國人愛收藏的這一民族特性展示到了極致。不少英國人都愛在家裡擺些古玩舊物,從版畫油畫到銀器茶具,五花八門。
而皇室歷史上就是英國全民收藏的驅動力,喬治五世是瘋狂的集郵愛好者,而溫莎宮殿里還藏有世界上最多的達芬奇手稿和法國頂級宮殿瓷器。英國如果不是世界上博物館最多的國家,那也是博物館密度最高的國家。
英國人愛收藏,可以從各個角度去解釋。比如1066年諾曼征服後,英國本土再也沒有被外族佔領過,1688年光榮革命後,英國再也沒有發生過暴力革命,長期的社會穩定讓文物得以流傳;
比如,海外殖民讓世界各地的奇珍異寶被掠奪到英國;比如英國有發達的文物估價和流通體系,拍賣網站、專業交流會、跳蚤市場等一應俱全;再比如英國能工巧匠匯聚,瓷藝、制銀、出版等又領先世界,精美工藝品層出不窮。
⑸ 英國人的性格特點是什麼
大部分英國人具有與他人格格不入的孤傲特質。孤傲(exclusiveness)是英國人最明顯的性格特徵,他們不願意和別人多說話,從來不談論自己,感情不外露,更不會喜形於色。其它國家的人很難了解英國人的內心世界。英國人為什麼具有孤傲的性格特徵呢?原因有二。第一,英國是一個島國,英吉利海峽(English Channel)割斷了它和外部世界的聯系,英國人甚至不把自己看作是歐洲人。
第二,英國人對本民族的歷史感到非常驕傲和自豪。其中,詹姆斯欽定本聖經(King James Authorized Version of the Bible)和莎士比亞的戲劇對西方及世界文化產生了巨大的影響。英國議會(Parliament)是歐洲最古老的議會,英國是世界上第一個完成工業革命(Instrial Revolution)的國家。特殊的地理位置和與眾不同的祖國文明史使得英國人形成了現在的性格特點。
2.大部分英國人有守舊而又不願接受新生事物的保守思想。英國人的保守(conservativeness)為世人所知,英國人卻認為他們的做事方式是最好的,最合理的。有人說,英國人需要20至40年的時間才能接受
⑹ 英國人是什麼名族
英國人是白種人的一種,屬於盎格魯-撒克遜(Anglo-Saxon)人種,斯堪的那維亞半島的日爾曼人的南侵至今天英國地域的一個分支。
18世紀,美國大陸的殖民地格局形成後,來自英國的白種人也成為了其主要構成,也被稱為WASP(White Anglo Saxon Protestant),白種盎格魯-撒克遜清教徒
⑺ 英國人是什麼意思
英國人(English people),現在普遍專指擁有英格蘭血統的英格蘭人,而不是其他不列顛人(Britons)和北愛爾蘭人(people of Northern Ireland)。另一種意義上指擁有英國國籍或是父母方具有英國民族血統。
⑻ 英國人主要是什麼種(民族)的
公元前地中海的伊比利亞人、比克人、凱爾特人,先後來到不列顛。公元1-5世紀大不列顛島東南部為羅馬帝國統治。羅馬人撤走後,歐洲北部的盎格魯人、薩克遜人、朱特人相繼入侵並定居。7世紀開始形成封建制度,許多小國並成七個王國,爭雄達200年之久,史稱「盎格魯—撒克遜時代」。829年威塞克斯國王愛格伯特統一了英格蘭。8世紀末遭丹麥人侵襲,1016年至1042年為丹麥海盜帝國的一部分。其後經英王短期統治,1066年諾曼底公爵渡海征服英格蘭。1215年約翰王被迫簽署大憲章,王權遭抑制。1338年至1453年英法進行「百年戰爭」,英國先勝後敗。1536年威爾士與英格蘭合並。1588年擊敗西班牙「無敵艦隊」,樹立海上霸權。1640年英國在全球第一個爆發資產階級革命,成為資產階級革命的先驅。1649年5月19日宣布成立共和國。1660年王朝復辟,1668年發生「光榮革命」,確定了君主立憲制。1707年英格蘭與蘇格蘭合並,1801年又與愛爾蘭合並。18世紀後半葉至19世紀上半葉,成為世界上第一個完成工業革命的國家。19世紀是大英帝國的全盛時期,1914年佔有的殖民地比本土大111倍,是第一殖民大國,自稱「日不落帝國」。第一次世界大戰後開始衰敗。英國於1920年設立北愛蘭郡,並於1921年至1922年允許愛爾蘭南部脫離其統治,成立獨立國家。1931年頒布威斯敏斯特法案,被迫承認其自治領在內政、外交上獨立自主,大英帝國殖民體系從此動搖。第二次世界大戰中英國經濟實力大為削弱,政治地位下降。隨著1947年印度和巴基斯坦的相繼獨立,到60年代,英帝國殖民體系瓦解。1973年1月英國加入歐洲共同體。 歷史上,英格蘭,蘇格蘭,威而士和愛爾蘭是四個國家。後來英格蘭和威而士由聯姻合並,再後來,都鐸王朝的最後一個國王伊里莎白一世無後,便傳為給她的外甥,蘇格蘭國王瞻姆士,於是蘇格蘭和英格蘭合並。後瞻姆士的兒子查理被克倫威爾的革命軍推翻,克倫威爾統治期間武力征服了愛爾蘭。1923年,英國國會決定將愛爾蘭分為2部分,南部的23個郡獨立為愛爾蘭共和國,北部的4個郡作為北愛爾蘭仍留在英國。大不列顛是個島,是英格蘭,蘇格蘭和威而士共同組成,所謂UK是Unit kingdom的縮寫,也就是聯合王國的意思。
⑼ 英國人發明了什麼東西
一、蒸汽機車
第一台能投入實用的蒸汽機車是由英國發明家和采礦工程師理查德·特里維西克發明的,他後來把專利賣給了自己的金主塞繆爾·霍姆夫里。在一次早期的公開展示中,特里維西克的機車曾拉著10噸鐵、5輛馬車和70個人,用4小時5分鍾跑完了15.7公里的路程。
二、電話
電話並沒有消亡,它只是改頭換面以手機的形式更深地融入了我們的生活,英國人亞歷山大·格雷厄姆·貝爾的這項發明無疑是人類最偉大的發明之一。在1876年之前也有人發明過電話,比如義大利人安東尼奧·梅烏奇,不過貝爾是第一個為電話申請專利的人。
三、電視
世界上第一台公開展示的電視是英國發明家約翰·洛吉·貝爾德於1925年發明的,1925年3月25日他在倫敦的塞爾福里奇百貨公司公開展示了他的發明,次年又發明出了第一台彩色電視。貝爾德的電視最早只能達到每秒5幀的幀率,後來提高到了每秒12.5幀,首次傳輸的圖像是一個用於口技表演的人偶頭像。
四、碳纖維
碳纖維起源可追溯至1860年,由英國人瑟夫·斯旺在製作電燈燈絲中發明並獲得專利。它是一種纖維狀碳材料,呈黑色,質堅硬,是一種強度比鋼大、密度比鋁小、比不銹鋼還耐腐蝕、比耐熱鋼還耐高溫,又能像銅那樣導電,具有電學、熱學和力學等綜合優異性能的新型材料,因其製造技術難度大、實用價值高,被業界譽為「黑色黃金」。
五、不銹鋼
1912年,英國冶金專家哈利.布列爾(HarryBrearley)歪打正著,發現鐵鉻合金可以防腐,布列爾喜出望外,他繼續研究,進行水、酸、鹼等腐蝕性試驗。結果證明,他曾在冶煉試驗中產生的鐵鉻合金卻具有任何時候都不易銹蝕的特點。
1912年,不銹鋼就此被發現了。1915年,布列爾的不銹鋼發現成果在美國取得了專利;1916年該成果又獲英國專利。布列爾被尊稱為"不銹鋼之父"。
⑽ 英國人 英國的英語單詞是什麼啊
英國人的單詞:British,英國的單詞:Britain。united kingdom的意思:(大不列顛)聯合王國。english的意思:英語,英國的。british的意思英國人。
重點詞彙:
1、Britain
英 [ˈbrɪtn] 美 [ˈbrɪtn]
n.不列顛,英國
2、United Kingdom
n.(大不列顛)聯合王國。
3、English
英 [ˈɪŋglɪʃ] 美 [ˈɪŋɡlɪʃ]
n.英語。
adj.英語的;英國的;英格蘭的;英格蘭人的。
4、British
英 [ˈbrɪtɪʃ] 美 [ˈbrɪtɪʃ]
adj.英國的;英國人的;不列顛的;英國英語的。
n.(總稱)英國人;英國英語。
(10)什麼英國人擴展閱讀:
相關詞彙:
1、England
英 ['ɪŋɡlənd] 美 [ˈɪŋɡlənd]
n.英格蘭;英國。
.
我登上了飛往英格蘭的飛機
2、Great Britain
n.英國;大不列顛.
GreatBritain'.
英國曲棍球隊不敵德國隊。