『壹』 IWSC公布獲獎名單,哪些中國烈酒品牌奪得世界大獎
IWSC公布獲獎名單,哪些中國烈酒品牌奪得世界大獎
倫敦時間2017年7月27日,第48屆國際葡萄酒暨烈酒大賽(IWSC)官網公布了2017年度全球烈酒獲獎酒名單。其中,中國獲得了烈酒類金獎2個,傑出銀獎5個,銀獎6個。名單如下:
金獎:(90-92.9分)
江蘇洋河酒廠股份有限公司,洋河52度夢之藍M6
江蘇洋河酒廠股份有限公司,洋河42度天之藍
傑出銀獎(86-89.9分)
江蘇洋河酒廠股份有限公司,洋河夢之藍M3
江蘇洋河酒廠股份有限公司,洋河海之藍
江蘇洋河酒廠股份有限公司,洋河大麴
重慶江小白酒業有限公司, 江小白金標
龍洄庄園,龍洄庄園橡木桶陳釀白酒
銀獎:(80-85.9分)
張裕先鋒國際酒業有限公司,張裕可雅XO白蘭地
貴州茅台酒股份有限公司,貴州茅台酒國酒典藏「李白紀念版」
貴州茅台酒股份有限公司,貴州茅台「小批量勾兌」茅台酒
重慶江小白酒業有限公司,江小白三五摯友
重慶江小白酒業有限公司,江小白青春版
重慶江小白酒業有限公司,江小白SE100
國際葡萄酒暨烈酒大賽(IWSC)由葡萄酒化學家安頓馬塞爾(Anton Massel)創辦於1969年,每年舉辦一次,是業界公認的最有聲望的葡萄酒與烈酒競賽之一,有著酒界奧斯卡之稱。
每年報名參賽的品牌來自全球80多個國家。大賽設有專門的品鑒場所及一個永久的現場酒窖,每年邀請400多名全球酒類專家參與長達7個月的產品評審。大賽對參賽產品的評判不僅依靠感官因素,還加入了化學分析。大賽設置的獎項有大賽獎杯(Trophy,頒給每個大類別下得分最高的一款酒)、傑出金獎、金獎、傑出銀獎、銀獎和銅獎等。
隨著越來越多的白酒參賽,大賽增設了一個白酒類別,今年獲得最佳白酒大賽獎杯的是來自台灣的玉山台灣高粱酒5年窖藏。
『貳』 關於酒的國際性賽事有哪些
IWSC是業界公認的全球頂級葡萄酒競賽,也是全球最盛大,最尊貴的醇酒美食盛宴。 國際葡萄酒及烈酒競賽由酒類學家安頓.馬塞爾(Anton Massel)創辦於1969年,每年舉辦一次。 每年都有來自世界80多個國家的酒品參賽。
世界烈酒大賽(San Francisco World Spirits Competition)
國際烈酒挑戰賽(The International Spirits Challenge,簡稱ISC)
布魯塞爾國際烈性酒大獎賽(Spirits Selection by Concours Mondialde Bruxelles)
紐約終極烈酒挑戰賽Ultimate Spirits Challenge
紐約世界葡萄酒與烈酒大賽(簡稱NYWSC)
新加坡世界烈酒大賽(簡稱SWSC)
比利時世界食品品質評監大賞(Monde Selection)
香港國際葡萄酒及烈酒大賽(簡稱HKIWSC)
中國環球葡萄酒及烈酒大獎賽(簡稱CWSA)等等。。。。
『叄』 如何參加世界烈酒大賽
IWSC國際葡萄酒與烈酒大賽 (International Wine & Spirit Competition,簡稱IWSC)由酒類學家安頓•馬塞爾(Anton Massel)創辦於1969年,是業界公認的全球頂級葡萄酒與烈酒競賽,被認為是全球最有聲望的葡萄酒和烈酒競賽。
此外,國際葡萄酒與烈酒大賽在香港舉辦的大賽,簡稱HKIWSC(香港國際葡萄酒與烈酒大賽)。
* 參賽方式
在線報名地址:
https://www.iwsc.net/how-to-enter
在線報名費用:149英鎊+增值稅 約人民幣1500元
『肆』 整個世界酒獲過哪些獎項榮譽
一提到巴拿馬獎,很多人第一時間就會想到茅台。畢竟茅台公司一直在大力宣傳在1915年曾獲巴拿馬萬國博覽會金獎。
但是,除了這個獎項之外,在國內八九十年代,也有其它的酒曾享譽全球。雖說如今有的沒落,有的甚至停產了,但曾經的輝煌卻是不容忘記的。今天,小編就為大家整理了幾款曾經榮獲其它國際大獎的老酒吧!
1.高溝特曲
江蘇名酒有「三溝一河」之美談,其中高溝便是三溝之一。這款酒屬於濃香型白酒,入口綿順醇甜、尾凈而爽。在1992年,高溝優質大麴獲得曼谷國際名酒博覽會特別金獎。1993年獲得美國紐約世界名酒評比金獎。
2.景陽春
景陽春產於山東濰坊安丘的景芝鎮,在山東當地也是頗有名氣。而這款產於景芝的景陽春屬於濃香大麴白酒,窖香濃郁,酒質柔和醇厚,入口清爽甘洌,也是山東酒中的名品。在1990年時,獲得比利時布魯塞爾世界優質產品質量評選金獎。
3.濉溪口子酒
安徽淮北在明清時代就是釀酒之地,這里的酒坊到處都是。在1943年,當地政府在老城酒坊的基礎上,建成濉溪人民酒廠,其所生產的口子酒在全國評酒會上多次獲得銀獎榮譽。1992年時,分別榮獲巴黎國際名優酒展評會特別金獎、曼谷國際名酒博覽會金獎。
4.鴨溪窖酒
這是來自貴州的濃香酒,但區別於川式濃香酒的,其味卻擁有窖香的濃郁優雅、醬香餘味細膩。在1989年,鴨溪窖獲保加利亞普羅夫迪夫國際博覽會金獎;1992年獲曼谷國際博覽會特別金獎。
5.津酒
1963年,天津釀酒廠擁有了自己的出口產品。技術人員還在北方率先研製出濃香型低度白酒,並取名為"津酒",博得了國內酒業專家一致好評。該酒度數不高,酒香濃郁不薄,味醇不烈,入口綿甜爽潤。1992年,該酒榮獲法國巴黎國際名優酒展評會金桂獎。
6.文君酒
文君酒被譽為川酒之鳳,是四川比較有代表性的一款酒。早在民國時期,四川軍政要要員特別鍾愛此酒,甚至譽為「賽茅台」,而其所獲的榮譽也是很多的。在1988年榮獲香港國際食品展覽會金杯獎;同年獲巴黎第17屆國際食品博覽會金獎;1992年獲保加利亞春季國際博覽會金獎;俄羅斯國際文化基金會金獎。1993年獲美國洛杉磯華人工商會大展金質特獎,曾是國際市場搶手貨。
7.寧城老窖
寧城老窖延續了金元時代釀酒的傳統技藝,又吸取了近代其他酒廠釀酒工藝之長。所釀美酒窖香馥郁芬芳,醇厚純正,入口綿甜爽洌。在1992年,該產品在國際舞台大放異彩,日本東京第四屆國際博覽會上獲得金獎。
『伍』 關於酒的國際性賽事有哪些
1、巴黎大賽(Concours Général Agricole)世界農產品最高級別大賽之一,法國農業水產部舉辦的官方賽事。
2、布魯塞爾國際葡萄酒大賽(Concours Mondial de Bruxelles)——世界最巨影響力的葡萄酒大賽之一,每年有6000餘種葡萄酒參賽。
3、馬貢大賽(Concours des Grands Vins de France de Macon)——法國著名葡萄酒大賽之一,歷史悠久,1989年曾因一次展出試飲10520瓶葡萄酒而被載入吉尼斯世界記錄。
4、國際葡萄酒挑戰賽(International Wine Challenge)——世界最大的葡萄酒競賽,每年有超過9000種酒參賽。 簡稱IWC
5、Vinalies品評賽(Vinalies International)——法國釀酒師聯盟舉辦的國際級的賽事,每年一屆,已經成為世界葡萄酒釀造領域的盛會。
6、波爾多葡萄酒大賽(又稱阿基坦大賽,Concours de Bordeaux --vin d'Aquitaine)——始於1957年,只有阿基坦大區內葡萄園可以參賽,雖然是區域性競賽,但是享譽全球。
7、 品醇客葡萄酒國際大獎賽(Decanter World Wine Awards,著名葡萄酒雜志《decanter》舉辦的年度賽事,影響力大。簡稱DWWA)
8、日本國際葡萄酒挑戰賽(Japan Wine Challenge)——新興葡萄酒比賽的代表之一,每年有超過1700種葡萄酒參賽。
9、「國際葡萄酒暨烈酒大賽」International Wine & Spirits Competition(簡稱IWSC)是業界公認的全球頂級葡萄酒競賽,也是全球最盛大、最尊貴的醇酒美食盛宴。
『陸』 Wine100葡萄酒大賽的2014年WINE100葡萄酒大賽
Andrew Caillard
MW 1993年獲得MW(Master of Wine葡萄酒大師)頭銜
前澳洲葡萄酒大師協會主席專業的葡萄酒拍賣師
Langton』s Fine Wine Auction的聯合創始人專欄作家
OIV「Discovery and Presentation ofWines 」得獎作品《A Taste of the World of Wine》聯合作者 Andreas Larsson2004年獲得歐洲最好的侍酒師的榮譽
2005年獲得了國際葡萄酒侍酒大師稱號
2007年獲得世界侍酒師大賽冠軍
世界最佳侍酒師(2007 ASI)
充滿熱情的葡萄酒愛好者 Jane Skilton
MW 1993年獲得葡萄酒大師資質(MW)著名葡萄酒評論家
國際霞多麗挑戰賽、日本葡萄酒挑戰賽等各大葡萄酒比賽評委
2003年創辦了紐西蘭葡萄酒與烈酒學校 Fongyee Walker
趙鳳儀 葡萄酒資深顧問
WSET導師和評估師
英國葡萄酒和烈酒協會會員
中國首位葡萄酒大師
WSET講師及WSET高級證書品酒考試部分考官
WSET初級課程的指定翻譯
前劍橋大學盲品隊隊長並曾獲得2004年度「最佳盲品者」稱號
先後在英國劍橋大學和北京清華大學講授葡萄酒課程
倫敦國際品酒賽和上海國際葡萄酒大賽(2006-2007)評委 Frankie Zhao
趙凡 中國大陸最早的WSET Diploma之一
義大利葡萄酒協會首席代表
網酒網聯合創始人
Dave Brookes LenEvans Tutorial獎學金獲得者
《Gourmet Traveller WINE Magazine》雜志撰稿人
葡萄酒媒介公司Vinosense創始人
專業的葡萄酒作家、評委,擅長品酒詞的編寫及文案
於2013年 WINE100葡萄酒大賽中為每一款WINE100得獎酒撰寫品酒詞
Martin Hao
郝利文 葡萄酒與烈酒基金會(WSET)第四級文憑認證持有者
《葡萄酒平常問》一書聯合作者
樂淘美酒創始人
葡萄酒講師、作家,新著《葡萄酒游記》
Jean Marie Pratt Sarment首席侍酒師
資深侍酒師
曾任職於英國米其林三星餐廳擔任首席侍酒師
於多個侍酒師比賽中得獎
Andy Tan
陳源慶 葡萄酒投資顧問
葡萄酒/侍酒培訓師
《橄欖美酒評論》、《酒尚》撰稿人
2009、2010 中國侍酒師大賽評委
勃艮第騎士協會協會騎士勛章 Stephen Li
李晨光 葡萄酒與烈酒基金會(WSET)第四級文憑認證持有者
中國著名葡萄酒講師
斯享葡萄酒文化公司創始人
Jean-Marc Nolant 前Park Hyatt Shanghai首席侍酒
師Hyatt集團葡萄酒顧問
獨立葡萄酒顧問 Edward Ragg
杜慕康 葡萄酒與烈酒基金會(WSET)第四級文憑認證持有者
清華大學葡萄酒課程創辦者
龍風美酒顧問公司創始人 佟莉莉中國大陸新科葡萄酒與烈酒基金會四級文憑(WSET Diploma)陳微然中國大陸新科葡萄酒與烈酒基金會四級文憑(WSET Diploma) 2014年WINE100大賽於6月在上海成功舉辦,本屆大賽共有600餘款美酒參賽,來自法國、西班牙、紐西蘭、澳大利亞、中國、美國、義大利等13個國家76個經典產區的酒款參與這次評選。最終,共有金獎37款(6%),銀獎99款(16%),銅獎180款(29%)。7月18日,WINE100團隊頒發了本屆大賽最後的神秘大獎--18個總冠軍和9個最佳性價比總冠軍。
2014年總冠軍名單 Best White
最佳白葡萄酒
Best Riesling
最佳雷司令 教堂山雷司令甜白葡萄酒
Monchhof Riesling 2011 Best Sauvignon Blanc
最佳長相思
Best New Zealand White
最佳紐西蘭白葡萄酒 多吉帕特酒庄94系列長相思白葡萄酒
Dog Point Sauvignon Blanc Section 94 2010 Best Cabernet Sauvignon
最佳赤霞珠
Best Red
最佳紅葡萄酒
Best of the Show
最佳葡萄酒 納羅達庄園納帕谷紅葡萄酒
La Jota Cabernet Sauvignon 2009 Best Pinot Noir
最佳黑皮諾
Best New Zealand Pinot Noir
最佳紐西蘭黑皮諾 克拉吉酒庄特穆納黑比諾紅
Craggy Range Te Muna Pinot Noir 2012 Best Other Bordeaux Grape
最佳其他波爾多品種混釀 雪甘露家族珍藏馬貝克
Sottano Family Reserve Malbec 2009 Best Rioja Wine
最佳里奧哈紅葡萄酒
Best Spanish Wine
最佳西班牙葡萄酒 貝爾萊第三紀元干紅葡萄酒
Beronia III.AC 2010 Best Sparkling
最佳起泡酒 聖馬利佐莫斯卡托低醇白葡萄酒
SANMAURIZIO VALLEBELBO MOSCATO DASTI 2013 Best Dessert
最佳甜酒 德保利貴族一號甜白
De Bortoli Noble One 2012 Best Shiraz
最佳西拉 格雷策安普瑞娜紅
Glaetzer Anaperenna 2010 Best New Zealand Red
最佳紐西蘭紅葡萄酒 三聖山格博利特干紅葡萄酒
Trinity Hill Gimblett Gravels The Gimblett 2010 Best Italian Wine
最佳義大利葡萄酒 帕德諾-蒂菈干紅葡萄酒
Podernuovo a Palazzone, Therra IGT Toscana 2010 Best Chinese Wine
最佳中國葡萄酒 尼雅2012年份粒選赤霞珠干紅葡萄酒
NIYA Cabernet Sauvignon Dry Red Wine2012 2014年最佳性價比名單 Best Buy-GSM
最佳性價比大獎-GSM 卡丁·布奈羅納河谷干紅葡萄酒
Brunel de la Gardine Cotes Rhone 2011 Best Buy-White Wine
最佳性價比大獎-白葡萄酒 飛馬族庄園白葡萄酒
DOMAINE DE VILLEMAJOU BLANC 2012 Best Buy-Bordeaux Blends
最佳性價比大獎-波爾多混釀 瑪斯迪城堡紅葡萄酒
Chateau Mascard Haut Medoc 2005 Best Buy-Cabernet Sauvignon
最佳性價比大獎-赤霞珠 加州樂事LOT1933赤霞珠紅葡萄酒
Carlo Rossi LOT1933 Cabernet Sauvignon 2012 Best Buy-Pinot Noir
最佳性價比大獎-黑皮諾 橡樹嶺牌黑皮諾紅葡萄酒
Oakridge Over The Shoulder Pinot Noir 2012 Best Buy-Rioja
最佳性價比大獎-里奧哈 帝國田園特級珍藏
Campo Viejo Gran Reserva 2005 Best Buy-Sparkling
最佳性價比大獎-起泡葡萄酒 聖馬利佐莫斯卡托低醇白葡萄酒
SANMAURIZIO VALLEBELBO MOSCATO DASTI 2013 Best Buy-Shiraz
最佳性價比大獎-西拉子 禾富酒園紅牌設拉子歌海娜干紅葡萄酒
Wolf Blass Red Label Shiraz Grenache 2012 Best Buy-New Zealand Sauvignon Blanc
最佳性價比大獎-紐西蘭長相思 米爾路長相思
Mill Road Sauvignon Blanc 2013
『柒』 培恩龍舌蘭比賽怎麼報名
培恩專業調酒師大賽王者回歸,氣勢更勝往年!本年度的參賽選手將橫跨6大陸、涵蓋30餘個國家地區。
熱愛龍舌蘭烈酒的調酒師們,將有機會用一杯充滿創意的培恩龍舌蘭雞尾酒和對比賽全情投入,充分展示自己的淵博學識、高超技能和對完美的不懈追求。評委將會根據參賽雞尾酒的外觀呈現、原創性、服務品質以及風味為其評分——當然,風味永遠是最重要的評判標准。
被選中的參賽選手隨後將需要在各自所在地區的區域賽中一展身手。來自菲律賓、新加坡和印度尼西亞的調酒師,將在9月中旬舉行於巴厘Potato Head的東南亞地區總決賽上展開激烈比拼;日本和韓國的區域賽決賽入圍選手,會在10月份上旬決戰首爾;而來自台灣地區、香港地區和中國大陸的高手們,則將於10月下旬在廣州分出勝負。
在地區總決賽後,22名區域賽獲勝者將於2020年1月前往墨西哥,在位於哈利斯科州的培恩庄園與其他賽區的佼佼者展開巔峰對決。由業界精英組成的評委會將通過聽其言、觀其行、品其味,決定誰才有資格獲得2019年全球培恩專業調酒師這一尊榮頭銜。
培恩品牌的國際市場營銷資深主管Matt Sykes如此評價這場大賽:「培恩專業調酒師大賽不僅僅是一場雞尾酒大賽。通過這次活動,我們營造並扶持了一個志同道合、以調制出品質卓越的雞尾酒為己任的調酒師群體,而他們將會通過自己的努力,令常常被人誤解的龍舌蘭系列烈酒脫胎換骨,抵達新的高度。」
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『捌』 整個烈性酒圈的都來了!比利時布魯塞爾國際烈性酒大賽有何魔力
20世紀初,愛國學子只能空自發出「奧運三問」,進步青年只能在小說中暢想中國舉辦萬國博覽會,革命先行者只能在建國方略中規劃進入西藏的鐵路。百年後,奧運夢、世博夢、青藏鐵路夢相繼成真。
一百多年前的1915年,山西高粱汾酒成為唯一榮獲巴拿馬萬國博覽會最高獎——甲等大獎章的白酒品牌,這是中國白酒第一次獲得世界級榮譽,打開了中國民族工業「開眼看世界」的大門;一百多年後,中國呂梁市成功申辦2019年第20屆比利時布魯塞爾國際烈性酒大賽,搭建了世界名酒匯聚中國,競逐烈性酒業最高榮譽的舞台。
屆時,將有來自世界十大烈性酒產區、世界各國名優烈性酒企業、酒類產品以及國際權威評酒大師等參加此次大賽,再現1915年巴拿馬萬國博覽會的盛況。
那麼,比利時布魯塞爾國際烈性酒大賽為何能有一呼百應的神奇魔力呢?
比利時布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽暨烈性酒大獎賽,創辦於1994年,自1999年以後,鑒於烈性酒企業參賽越來越多,烈性酒賽從中分離出來單獨舉辦,烈性酒大賽與巴黎農產品大獎賽、倫敦國際葡萄酒大賽並肩「全球三大酒類賽事」。先後在里斯本、波爾多、西西里、盧森堡等世界著名「酒都」成功舉辦,是目前全球規模最大、參賽廠商最多、評審機制最科學公正、擁有權威評酒大師最多的國際酒類比賽之一,國際性、專業性與公正性享譽全球,被譽為「酒界奧斯卡」、「烈性酒中的奧運會」。
為何眾多烈性酒企業對比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽趨之若鶩?為什麼說布魯塞爾世界烈性酒大賽是全世界評審機制最科學公正的大賽?大賽採取了哪些措施來保障比賽的公平與公正呢?
1、參賽資料嚴格保密,評委盲品打分
布魯塞爾國際烈性酒大賽歷屆烈性酒評委會構成包括:10%星級酒店和酒吧的頂級侍酒師,12%國際買手和進口商,12%酒庄莊主和釀酒師,66%酒類專業記者、酒評論者和專欄作家、專業研究者和教授、行業協會管理者等。
所有報名參賽資料嚴格保密,評分採取百分制,評委在不知道品牌和未見過包裝的情況下,以 「盲品」進行打分,並對品嘗打分進行數理分析,這樣完全避免了品牌、廣告宣傳、和廠家利益對評委評分可能造成的潛在影響。
2、賽後檢查酒品與樣品是否相符
大賽結果接受比利時王國政府和歐盟的雙重監控和認證。賽後歐盟會在市場上進行不預知抽樣檢查,檢查獲獎酒與市售酒是否一致,以防人為疏失和作弊。一旦發現嚴重不符,將由歐盟發出律師函指定修正,嚴重者可取消獲獎獎牌。
因此,布魯塞爾烈性酒大賽獎牌意味著品質的保證,是生產者對消費者的承諾和保證,具有極大商業價值,成為烈性酒企業競爭追逐的"香餑餑"。
3、針對中國白酒量身定製評鑒方法
布魯塞爾國際烈性酒大賽評委會特別為競賽制定了適合中國酒類的評鑒方法,規則完全按照中國白酒的生產工藝量身定製。能夠讓中國白酒在一個公平、科學、公正的平台上,與全世界的知名烈性酒進行一次高峰對決,這將有助於全世界正面、全面地了解中國白酒、中國文化,借乘國際烈性酒大賽的東風,在非洲,更加深入地傳播中國文化,讓中國白酒和中國文化走得更遠。
4、嚴格控制獲獎比例
獲獎總量一定保持在參賽酒樣的 30% 左右。光憑這一點就很硬氣,足以讓國內外那些通過授獎而後續牟利的競賽相形見絀。狹路相逢強者勝,酒款稍遜一籌便被無情剔除,大賽最後選出來的只能是酒中精品。
5、每年都會更換主辦國
兵無常勢,水無常形,布魯塞爾國際烈性酒大賽每年都會更換主辦國。評委們不僅在大賽中品鑒到世界各地的烈性酒,還可以在賽期後參觀訪問當地烈性酒廠,了解風土人情,並針對性極強地深入了解主辦國的特徵性蒸餾酒;而本土酒也因此獲得全球平台上的曝光與關注。每一次大賽都是新的期待,新的體驗,新的發展。
中國白酒歷史悠久、品種繁多,承載著中華傳統文化的精髓。中國白酒的國際化承載著大國文化輸出的重任,比利時布魯塞爾國際烈性酒大賽就是不可錯失的契機。呂梁市成功申辦2019年的國際烈性酒大賽,為世界名酒展示風采搭建了舞台,為中國名酒進一步搶灘國際鋪平了道路,對於加強中西方文化的交流也有著深遠意義,讓我們拭目以待!