⑴ 英國人如何做土豆泥
英國人做土豆泥的方法是:首先將土豆洗凈,放入電飯鍋里煮40分鍾,然後把土豆拿出來,剝皮,用飯勺搗成泥狀,加入黃油、鮮奶、胡椒粉、鹽、芥末,拌成酥油樣就可以了。
土豆泥(MashedPotato)又名馬鈴薯泥,是以土豆為原料,添加一些相應的調料,放到容器中煮熟,以工具搗成泥狀,或是先將土豆煮熟後去皮搗成泥再加入其他輔料攪拌均勻,所做成的一種食品。
土豆泥在西餐中廣受歡迎,將土豆泥賦予了一種全新的味道,不但口感更加香滑軟糯,而且內容更是豐富多多,更適合小孩子的喜好與口味。
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⑵ 去英國留學,在那邊自己做飯,有哪些食材便宜、做起來方便又好吃的菜譜
如果說自己一個人在國外,真的很難適應國外的飲食,有的人不適應也就罷了,而有的人覺得外面的貴,還吃不好,吃不慣很是糟心,有的人甚至覺得自己做還吃不了太多,不夠費勁的一說,還特別的浪費食物,不過有一些推薦,比較方便,自己吃也足夠了。
總之一個人在國外,吃東西真的挺不容易,大餐一個人吃不完又浪費,速凍食品和經常吃又缺乏營養,倒不如用半個小時的時間做自己喜歡吃即健康又營養的食物,不麻煩,不油膩,生活品質上去了,營養跟上了,也是自己喜歡吃的,願意吃的,豈不是很好么。
⑶ 中國菜的做法,用英文翻譯下
中國菜 Chinese Dishes
1.北京烤鴨 roast Beijing ck
2.辣子雞丁 saute diced chicken with hot peppers
3.宮爆雞丁 saute diced chicken with peanuts
4.紅燒鯉魚 braised common carp
5.茄汁蝦仁 saute fish slices with bamboo shoots
6.涮羊肉 instant boiled sliced mutton
7.糖醋裡脊 pork fillets with sweet&sour sauce
8.炒木須肉 saute shredded pork with eggs&black fungus
9.榨菜肉絲湯 pork with Sichuan cabbage soup
10.生炒肚片 saute fish maw slices
11.回鍋肉 saute pork in hot sauce
12.糖醋排骨 saute chops with sweet&sour sauce
13.家常豆腐 fride beancurd with sliced pork&pepper
14.醋溜白菜 saute cabbage&pepper in sweet&sour sauce
15.魚香茄子 saute eggplant with fish flavor
16.麻婆豆腐 stwed beancurd with minced pork in pepper sauce
17.韭菜炒蛋 saute leek sprouts&eggs
Ⅱ.麵食與糕點 Chinese Pastry&Cooked Wheaten Food
1.肉/雞絲湯面 noodles in soup with pork/chicken
2.擔擔面 noodles with sesame paste&pea sprouts
3.龍須面 saute fine noodles with shredded chicken
4.炒米線 saute rice noodles with green bean sprouts
5.雜醬面 soy beans in minced meat&noodles
6.酸辣湯面 noodles in sour pungent soup
7.排骨麵 soup noodles with pork rib
8.陽春面 noodles in superior soup
9.涼拌面 cool braised noodles
10.肉包 steamed meat mpling
11.豆沙包 bean paste mpling
12.水晶包 stuffde bread with lard&sugar
13.叉燒包 stuffed bread with roast pork
14.水煎包 lightly fried Chinese bread
15.花捲 twist
16.小籠包 steamed small meat mpling in basket
17.餛飩 ravioli;hun-tun
18.大餅 bannock
19.油條 twistde cruller
20.豆腐腦 beancurd jelly
21.茶葉蛋 egg boiled with salt&tea
22.八寶飯 steamed glutinous rice with eight treasures
23.蔥油餅 green onion pie
24.黃橋燒餅 crisp short cakes
25.月餅 moon cake
26.酒釀 sweet ferment rice
27.麻花 fried
⑷ 英國人早餐喜歡吃什麼中餐喜歡吃什麼晚餐喜歡吃什麼
英國人是出了名的不講究吃,所謂的『英國美食』大部分可以劃入黑暗料理一檔。根據本地英國人的習慣,一般早上和午餐吃得都比較簡單且大多時候以冷食為主,晚餐才算是正餐(dinner)。傳統的英式飲食習慣如下:
早餐:牛奶泡麥片/水果乾,烤麵包/牛角包加黃油,果汁。
午餐:大部分上班上學一族午休時間都很短,一般都是以三明治/土司卷/雞肉沙拉等湊合,有的人更是從家裡帶來早晨做好的三明治填肚子。
晚餐:頭盤-沙拉/腌漬菜品/烤麵包等,主菜-肉類/魚類/面類+白煮蔬菜,(偶爾有第二道主菜,風格類似)甜品-冰激凌/果盤/布丁等。
此外,英國人出了名的愛喝茶大家都知道。一般年紀比較大的英國人一天要喝三次茶,早飯前後/午飯前/下午5點左右。一般在喝茶的時候還會配上曲奇、蛋糕等甜品,茶中加牛奶。
另外,英國還有一種很出名的英式早餐,營養豐富內容豐盛,一般咖啡店都有,說是早餐但是甚至全天供應。一套齊全的英式早餐包括:兩根香腸,兩片煎培根,一個煎蛋,一個煎西紅柿,兩篇土司+黃油和200g茄汁豆。由於這種早餐自己坐起來比較費時,所以英國本地人很少自己做,一般是到外面去吃這種物美價廉營養豐富的全餐。
⑸ 英國人是怎麼做飯的
廚房裡沒有報警裝置,電的爐子也一樣做飯啊,學校里都是電的爐子.做中國飯也沒問題.
⑹ 查爾斯成為英國國王大蝦怎麼做
1、大蝦洗凈,用廚房剪剪掉蝦須和蝦槍。2把大蝦開背,用剪刀由蝦背部從蝦尾自下向上剪開,藉助牙簽把蝦線挑出來。3、蔥姜都切絲,蒜切片,備好番茄醬4、鍋中注入少許油,放入大蝦煎至外殼酥脆,然後盛出來待用、4接著用余油煸香蔥姜蒜,蔥姜蒜可以適當多放一點兒。、緊接著把煎好的蝦也倒進去,繼續快速翻炒均勻,讓番茄醬把大蝦包裹住。8、調入適量清水和鹽,蓋上鍋蓋,小火燜煮上幾分鍾,然後大火收汁