英國的大龍蝦多少錢

1. 一隻龍蝦大概多少錢，1000快能吃一隻多少斤的

大龍蝦？波士頓龍蝦超市賣168一斤，澳洲龍蝦要貴點200左右吧

2. 市場上的大龍蝦都是什麼品種的單價多少

舉例福建沿海價格。一般海鮮市場就是 青龍【本地龍蝦】最貴。一斤280到370左右，是最常見的，口感一流，酒席首選。澳洲龍蝦，其次，口感也不錯，很多飯店也採用，價格相對較低。波士頓龍蝦 最便宜，一斤100多，超市也可以買到。口感差很大。這3種是現在中國比較常見的龍蝦品種。

3. 大龍蝦多少錢一斤，一隻3斤多的那種。

那是 海龍蝦，市場價將近百來元一斤，餐館那就得幾百元一隻了。

4. 龍蝦今年現在多少錢一斤

大龍族鋒蝦的市場價由市場所在地和龍蝦品質決定，市場批兆瞎晌發價在200到400元左右一斤，酒店銷售價在600元到1000元左右。神巧小龍蝦網路搜小龍蝦市場價可以搜得到

5. 大龍蝦多少錢一斤

生活中的大小事情，買東西，逛街，和朋友出去玩等等，都少不了花錢。而對於一些大龍蝦水產批發商來說，比較關心大龍蝦多少錢一斤，下面就一起來看看吧。
大龍蝦多少錢一斤?據悉，大龍蝦的價格是不一定的，按個來的話，小的8塊大的12塊，其價格一般穩定在每斤200元~250元之間。
大龍蝦多少錢一斤?洪湖市衛凱家庭農場（TEL：1
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6）位於洪湖市黃家口鎮形斗湖漁業總場，藉助洪湖得天獨厚的自然環境的優勢，以發展水產養殖和銷售等為主，自開辦以來，受到了廣大朋友的喜愛。公司以銷售洪湖大閘蟹，龍蝦，甲魚等水產品為主。另外，洪湖市衛凱家庭農場生態化養殖大龍蝦，比一般地方的大龍蝦味道更好。

6. 同樣作為大龍蝦，為什麼波士頓龍蝦比澳洲龍蝦便宜

波士頓龍蝦之所以比信春大多數龍蝦（比如澳龍、日本龍蝦）便宜，主要因為：1.產量巨大，2.沒有捕撈（季節）限制，3物流成本低。

同時，波士頓龍蝦的捕撈沒有季節限制，只有尺寸限制

同時，波士頓龍蝦的捕撈沒有季節限制，只有尺寸限制，而比如澳龍和墨西哥龍蝦有著捕撈的季節限定和尺寸限定，這也讓波士頓龍蝦可以全年供應，而且價格穩定。最後麻省首府波士頓歷來就是重要航運港口，許多物產由此運往全球，久而久之，由波港集散出口的緬因滑碧耐龍蝦也被習慣性的稱為「波士頓龍蝦」，發達的物流帶來的結果就是波士頓龍蝦出口的物流成本大大降低，也成為了波士頓龍蝦價格親民的原因。

7. 一隻龍蝦多少錢啊

我家裡的大龍蝦一隻2，3毛錢，熟的一對要38元。如果有機會去吃一次哦，就知道了

8. 波士頓龍蝦多少錢一斤市場價2023

波士頓龍蝦市場價，上海市寶山區報價1.8至2斤一隻的，160 元一斤，2斤起批。

1.4至1.6斤一隻的，145 元/斤的，3斤起批。

1斤一隻的，125 元/斤，1斤起批。

龍蝦食譜

清蒸龍蝦

用料

龍蝦1隻

蔥若干

姜3片

生抽若干

蒜6瓣

步驟

蒜切粒，姜切片，蔥切長段

龍蝦洗凈，蟹鉗可以弄開一道口子或者拍裂，最好是有專業夾子把殼夾爆，這樣就能吃到完整蟹鉗。擺好盤就可以放到蒸鍋啦，蒸鍋的水先燒開

擺好盤直接放到燒開的鍋里蒸10分鍾，這樣肉質就剛好，不會太老

把蔥絲、薑片、部分蒜粒放在龍蝦上，然後去煮調味料

熱鍋放油，爆香蒜粒

爆過的油和蒜撒在蒸好的龍蝦上

最後按照喜歡加適量醬油，不用加太多，後面不夠還可以補加在旁邊，盡量淋到蔥姜蒜上

焗烤龍蝦

用料

龍蝦1隻

奶油100ml

黃油100g

口蘑5隻

蒜一頭

歐斤1把

檸檬1隻

鹽5克

黑胡椒10g

步驟

排尿 在龍蝦尾部中間插入筷子排尿 由於活龍蝦不好操作 建議放冰箱冷凍20分鍾 ，活性降低

煮一鍋開水 放鹽

把龍蝦放入鍋中蓋蓋煮 每100g煮一分鍾，約12分鍾

煮好的龍蝦放在案板上

從頭部開始 一切為二

去掉尿管 以及龍蝦頭中不能吃的部分

處理好的龍蝦一分為二 放烤盤中備用

准備口蘑5隻 蒜一頭 黃油100g 奶油100g 歐斤一小把

黃油放入鍋中 融化後加熱一會

下入蒜末

炒出香味 蒜微微發黃

下入口蘑碎翻炒

倒入奶油 小火煮

加鹽

加現磨黑胡椒

煮好後的奶油蘑菇醬盛出

加入切碎的歐斤葉

攪拌均勻

烤盤中的龍蝦擠上檸檬汁

把奶油蘑菇醬均勻的鋪在龍蝦上面

最上層鋪上馬蘇里拉乳酪

准備入烤箱之前的龍蝦 200度 15分鍾

烤好的龍蝦放在木盤上

燜煮龍蝦

用料

龍蝦1隻

姜適量

蒜適量

蔥適量

料酒6勺

蒸魚豉油3勺

粉絲把

色拉油少許

黑胡椒少許

做法

龍蝦塊洗干凈

蔥姜蒜准備好

姜切片，蔥切段

油鍋熱了放入蔥白姜蒜

盛出來

放入龍蝦翻炒

加入料酒，黑胡椒粒，蓋上鍋蓋，中火燜煮

加入蔥姜蒜

倒適量蒸魚豉油

准備少許魔芋粉絲

加半碗水，煮開放入粉絲，或者伊面

加入青蔥段

翻炒即可

蒜蓉蒸龍蝦

用料

龍蝦1隻

粉絲3把

大蒜1頭

蚝油1勺

黃油40克

香油半勺

鹽適量

香蔥適量

步驟

龍蝦放尿後，直接把兩只大鉗子擰下來，注意要快准狠

一鍋水加鹽，把龍蝦鉗子先煮5分鍾左右，然後取出砍開硬殼，橫著砍一圈，就很容易取出鉗子里的肉

擰下頭來，把頭的蓋和背面分開

把鰓剪掉，龍蝦身體剪成一段一段，根據自己喜歡的大小，也可以豎著切開兩半

大蒜末洗一下瀝干水分，鍋里融化黃油，加入大蒜炒香，加蚝油和鹽盛出備用

泡軟的粉絲加香油和一點鹽拌勻鋪在盤子里

把龍蝦擺好，淋上蒜蓉，蒸10分鍾

最後潑一勺熱油，撒上蔥花

清蒸龍蝦

用料

龍蝦2隻

蔥2根

姜兩片

生抽4勺

蒜泥7勺

浙醋看喜好

做法

龍蝦不能放在自來水裡。買回家最好馬上殺。首先一定要放尿放尿放尿（重要的事情說三遍）。不放蝦肉會有臭味。

用一根筷子從蝦尾的尿口一直戳到頭。拔出來的時候蝦會發出噗噗的聲音然後出很多尿（畫面略慘我沒錄）。來回兩次後清水沖洗

把蝦分開去頭（我直接用毛巾包著用手把它掰開的）

把龍蝦殼敲碎。蝦身肚子中間豎切一條，再把後背兩邊切開。這樣可以把白白的肚皮軟殼撕下來。蝦鉗可以四下敲出一個長方形

把龍蝦放在蒸鍋里。放上薑片中大火蒸10-12分鍾，或著看到龍蝦肉全部變白。出鍋前2分鍾放上蒜泥和切好的蔥段。這樣蔥不會變色

蒜蓉龍蝦蒸粉絲

用料

龍蝦

蒜頭

蔥

油

生抽

鹽

雞精

料酒

粉絲

步驟

龍蝦洗凈，粉絲用水泡軟。

龍蝦頭和身切開，身體劈開，去黑線，置於泡好的粉絲上。注意：粉絲可先用熱水微燙，加少許生抽、雞精、鹽拌勻後再入盤。若粉絲泡水後已經很軟了，就不用燙熱水，可直接裝盤（因為本身容易軟爛的粉絲燙熱水後再蒸容易糊掉，所以這步要根據粉絲的質地取捨哦）。

接著，把蒜蓉，生抽，鹽，雞精，料酒調和在一起，澆在蝦肉上。

澆汁

鍋里放兩勺油，龍蝦灑上蔥花，油燒到7成熱，澆在龍蝦上，就可以了。

9. 大龍蝦多少錢一斤

這要看你是哪個地方的，市場銷售的大龍蝦中，以澳洲大龍蝦最為走俏，其價格一般穩定在每斤200元~250元之間。酒店銷售價在600-1000之間，也有銷售超過這個價格的，請自行判斷價格是否合適為宜。澳洲龍蝦屬於名貴海水經濟蝦種，通體火紅色，爪為金黃色，肉質最為鮮美。
龍蝦有12種之多，最常見的有錦綉龍蝦、日本龍蝦和中國龍蝦。錦綉龍蝦最大，可達55厘米，日本龍蝦最小。龍蝦味道鮮美，營養豐富，體色瑰麗，被視為蝦中之王。
由於中國市場需求強勁，導致世界龍蝦價格一路上揚，現在廣州市場上視不同品種，活龍蝦價格每公斤高達190-400元左右。
我國沿海尤其是華南沿海也有一定龍蝦資源，龍蝦具有生命周期長、耐儲運、食性雜、殼薄肉多、肉質鮮嫩等特點。龍蝦養殖可實行池塘養殖與網箱飼養配套，精養與暫養結合。每年可養兩茬，每茬180元，採用規格為50-120克的天然小龍蝦苗，平均龍蝦增重195-200克，每茬畝產798公斤以上，養殖效益很好。
不同城市消費水平也導致了龍蝦價格的不一樣，我們這邊15-20元不等。