英國貴族禮儀怎麼用

㈠ 英國宮廷（貴族）禮儀

英國貴族禮儀

中世紀時期貴族禮儀基本是法國人和法國宮廷倡導，並為其他各個宮廷所普遍效仿的。
貴族無論是敵是友，在見面時候必須相互致意，男子（如果不穿全身鎧甲）規定為左手扶右胸，右手脫帽，身體稍微前躬同時點頭。女子規定為雙腿略微曲膝同時兩手稍提裙擺兩側，點頭致意。雙方如若在馬背上，男子禮節不變，女子只需點頭。
男子如若全身鎧甲，只要未上馬就必須脫帽、左手按右胸同時點頭致意（不必躬身，因為中世紀全身重型鎧甲胸與腰是一體的，不可能讓你彎下腰去）。如若在馬上，不必脫帽也不必按胸，只點頭即可。另外騎馬的男貴族遇見站著的貴族，如果對方是比自己爵位高或者是女性，男性貴族只要未著鎧甲就必須下馬行禮。如果騎馬人穿著鎧甲，只需點頭致敬即可。
所有情況下行禮時，武器尖頭必須指向地面，（出鞘的刀劍可以不放歸鞘內但必須尖端向地），有帶弓箭者則必須將箭放歸箭盒內、右手挽弓才能行禮。
當時禮節還不允許吻女士的手。貴族晉見國王和王後禮儀中才有吻手：貴族單膝跪下，低頭吻國王、王後的手錶示崇敬。國王和一般貴族見到負責本國教務的紅衣主教時也吻手：他們躬身吻主教左手中指佩帶的表示主教身份的大寶石戒指（這種戒指每個主教都有，為教廷欽賜）
中世紀吃飯時候必須主人先入坐，客人才能入坐，主人有義務提議喝第一杯酒，第一杯酒之後，主客就可以相互敬酒了．中世紀客人和主人都不允許身穿全套鎧甲入席，鐵手套、上臂甲、前臂甲和前後胸甲以及頭盔都不可以穿著進入飯廳，因為這樣的穿戴明顯表示自己在防備周圍有暗殺，是一種對他人名譽公然的冒犯。不過武器是可以帶的。胃口越好，主人越認為舉辦的宴會獲得了成功。邊吃邊說和邊喝邊說都是允許的（17世紀之後就漸漸認為是不禮貌的），敬一次酒雙方必須乾杯到底，沒有現在稍微抿一口的說法。吃飯過程中可以賓主雙方歌唱，但禁止大聲喧嘩，如果有吵架鬧事現象，不論責任在誰，客人應當立即退席。用餐完畢，客人必須用語言向主人表示感謝款待，退席時候客人行本人在上一段提到的全套禮節致敬。
教堂禮拜彌撒時，按宮廷地位和爵位尊卑順序進入教堂，地位爵位相同的話，則男士要比女士優先，年長者比年輕者優先。聽完彌撒，男士有義務為任何女士捧聖水，出門順序仍按爵位和年齡順序排列，但地位和爵位相同時，女士優先。
與他人的任何爭執都可以請自己的好朋友向對方要求圓滿解釋，如對方拒絕提供解釋或解釋讓你不滿意，則你可以提議決斗；對方此時如果意識到錯誤，可以主動公開承認錯誤，決斗就此取消；對方如果不打算認錯，則必須參加決斗。埋伏在路邊暗殺對方是不允許和不光彩的。只有貴族和教士兩個階層有權利提出決斗，貴族和教士不能向比騎士低的階層提出決斗（候補騎士、商人、農民、工匠、市民、無爵位的小地主都是這樣的階層），貴族也不能主動向教士提出決斗，只有教士向貴族提議決斗（這樣的情況下，教士方面會派十字軍里的騎士代表教士參加決斗）。
決斗雙方必須使用同樣武器，這樣作為決斗應戰方，對方有決定使用何種武器的權利。決斗時只要一方已經無力戰斗或主動放棄抵抗，另一方就可宣布獲勝。因為決斗一般關系著自己家門的名譽，所以敗方常常明知無力戰斗也會硬撐，直到戰死。

㈡ 英國紳士禮儀具體有哪些

對於英國貴族來說，禮儀是他們生命中不可或缺的一部分。彬彬有禮已成為他們的日常習慣，他們的每一個行為都以是否紳士為基準。
英國傳統的紳士風度，第一，體現在穿著上的合適得體--既要符合自己的身份，還要適合所在的場合； 第二，一般採用性格內斂、幽默的社交方式；第三，嚴格遵守女士優先的禮儀原則。在英國，女性接受男性的尊重和保護，是天經地義的禮儀傳統。譬如說，英國經常下雨，英國的紳士帶傘是為了照顧到沒帶傘的女士，保護女士是英國紳士的天職。提到英國紳士，必然要提到一些基本的英國禮儀。英國人在初相識時，一般的禮節是：向老年人引見年輕人；向婦女引見男子；向有貴族頭銜的人介紹沒有頭銜的人；向地位高的人引見地位低的人；在兩個婦女之間，是向已婚的引見未婚的，如果未婚的婦女明顯地年長，則又是向年紀大的引見已婚的年輕婦女；如貴族是男的，另一方是婦女，則遵從「女士優先」的原則，把貴族介紹給婦女。

㈢ 女士皇家貴族餐桌基本禮儀

說起皇家貴族的最高禮儀，我們自然的就會想起英國，那麼你們知道女士的皇家貴族禮儀是怎樣的嗎？下面是我為大家整理的女士皇家貴族禮儀，希望能夠幫到大家哦!

女士皇家貴族禮儀
1、准備國宴

女王不僅親自過目所有的菜單，並且還對花飾擺設等細節進行監督，此外國宴上要使用的瓷器、玻璃、鍍銀器具等都需要清洗和打磨，亞麻桌布、桌巾、墊杯盤的小飾巾等也都需要熨平折疊好以備用。

2、國宴中的客座位如何安排?

女王親自安排座位。除了女王夫婦，夫婦和威廉王子夫婦都是分開入座的，坐在女王右手邊，凱特王妃的左手邊。按照晚宴傳統，主人會以男女相間的原則安排賓客入座，已婚夫婦一般會被分開。如果宴會是女主人舉辦，那麼身份地位最尊貴的男客人應該坐在她的右邊。因為在西方國家，手祥宴會通常是以社交為目的，所以為了社交，夫妻通常不會安排在一起。

我們國家作為禮儀之邦，餐桌規矩也都是從小養成的。比如吃飯不許交頭接耳，不許進食過快發出各種怪聲等等，成年後需要敬酒的時候，也要分清長幼尊卑，一般是年輕人敬長者，下屬敬領導，敬酒的一方一定要站起來以示尊重，而且自己的杯子要低於對方的杯子。餐桌上向英女王敬酒的時候，就完美示範了銷答這個標准動作，雖然同為各國首腦，但這一謙遜紳士的舉動，確實耀我國威，為我們樹立了最優質的榜樣。

另外，按照白金漢宮的傳統，晚宴時將有身著傳統服裝的蘇格蘭風笛手在一旁演奏音樂，讓遠方的客人在品嘗美食的同時，也能從音樂中感受主人深深的好客之情。當晚國宴表演的曲目：由威塞克斯伯爵夫人的弦樂團威塞克斯現場帶來的《威斯敏斯特圓舞曲》虧薯慧、愛爾蘭和中國民歌，以及甲殼蟲樂隊的名曲“Eleanor Rigby”。音樂演出的壓軸曲目是1977年的《007系列之海底城》的主題曲Nobody Does It Better。

3、就餐禮儀

在正式用餐前，當女王正式開動前，其他人不能先開始。而在就餐結束後，當女王站起來前，其他人不得首先從座位上站起。在就餐時需要留意女王是否就餐完畢。如果發現女王快吃完了，他們需加快就餐速度，但是也不能吃得太快。

在就餐時，桌上的每一個桌墊上都將擺放著餐具，需要記住的是應該從最外面開始使用餐具，然後由外而內。而國宴上提供的餐巾應該放在膝部保護衣服，而不是塞進衣領里。這其實也和我們在吃正式西餐時需要注意的禮儀是一樣的。

當男僕想要為賓客添加更多的紅酒時，如果對方不想添加，只需將手放在玻璃杯上暗示這一點。而如果賓客打翻或是掉落什麼東西時也不必慌張，因為所設立的工作人員會悄無聲息地將東西清走，就好像什麼也沒發生一樣，然後為賓客換上一個新的。

4、著裝

在服裝上，出席正式國宴通常穿著全套男士晚禮服，或是軍裝制服，或是自己國家的傳統服裝。根據白金漢宮的信息，在第一次稱呼女王時應該為“Your Majesty”(女王陛下)，隨後才是“Ma'am”(夫人，女士)。

英國人素來對著裝很講究。英國王室成員連吃早餐前都要花很長時間梳妝打扮，遇上午宴和正式晚宴等場合，那更是要花心思穿搭。

英媒透露，王室成員用完早餐之後，又要換上另一套衣服出門打獵或者游園。下午回來，洗澡更衣才能去喝下午茶。而在晚飯之前，王室成員還要換上參加晚宴的衣服。看，到了晚宴便換上一件拖地長裙。

在我們的生活和工作中，各種私人和公共社交活動越來越多，就餐方式、著裝要求、各個細節之處都考驗著我們是否得體，是否懂得禮儀。英國王室貴族禮儀從日常的餐飲活動到特殊的 賽馬 會、晚宴等，影響到了現代社交活動中的種種禮儀。英國禮儀的魅力一覽無余：端莊而毫無做作的舉止，不緊不慢的語速和不帶任何零碎詞句的言語，讓人感受到一種充滿友善的尊重。
英國淑女餐桌禮儀
1、後背不要碰到椅子上。必須坐直，把食物送入嘴中。無論糕點多麼鬆脆易碎，也不要低頭在盤子里吃。唯一的例外是喝湯的時候——這時你可以輕輕地低下頭。

2、餐巾有很多尺寸。午飯時用17-20英寸的餐巾，下午茶時用12英寸的餐巾，晚飯時用26英寸的餐巾，雞尾酒會上用6-9英寸的餐巾。

3、 很遺憾，一般在晚餐時不去洗手間。大部分的晚餐都會持續兩小時左右，所以你要適度飲食，以免中途需要去洗手間。

4、 不要贊美食物(因為食物是廚師做的，而不是女主人做的)，也不要贊美主人的著裝(因為默認她看上去不錯)或屋內的裝飾(如果你不習慣精美的室內環境，這會暴露你的地位)。

5、《唐頓庄園》中以女士為主，但傳統是賓客以男—女—男—女的順序就座。已婚夫婦會被分開，因為通常認為他們待在一起的時間已夠長了。訂婚了的夫婦坐在一起，這樣他們可以在監護人的陪伴下交談。

6、要想不冷落餐桌上的人，你應當和旁邊的紳士交談。然後，當桌上主座的女士輕輕咳嗽一聲時，你就和另一邊的鄰座交談。這就叫做“輪流交談”。

7、 不要在桌上談論金錢、工作、性、健康狀況、政治或宗教信仰。《唐頓庄園》的老夫人就很會調整對話的節奏。下午茶的談話尤其要適合便餐的氛圍。

8、吃當季的食物。《唐頓庄園》的飯菜主要是當季的食物，如八月份的蘆筍和打獵季節的獵物。他們很喜歡吃肉，包括豬肉、魚、牛肉和羊肉。

9、關於浪費食物。 在二戰期間，食物是定量配給的。在那之前，人們並不是很關注食物浪費。因為晚餐通常有7道菜組成，所以盤子里有剩下的食物是可以接受的。

10、此甜點非彼甜點。pudding是主菜之後上的甜點，dessert 則只是在這之後上來的果盤，仍用刀叉來吃。吃香蕉時，不能像猩猩那樣拿著香蕉咬。

11、如果你是餐桌上的主座，一旦用餐完畢，你就要帶領女士去客廳里喝咖啡或酒，而男士們則談論20分鍾的政治後再去。

12、如果你是已婚女士，應在床上吃早餐，因為你不必通過社交活動去尋覓佳偶了。對那些在餐桌上吃飯的人而言，早餐一般是是燴飯、烤麵包和鯡魚自助餐。

13、家僕們使用陶制餐具，而樓上客人用餐必須使用精美的骨瓷。

14、午後可以隨意加餐。傳統的晚餐是在晚上8:30或9:00時吃的，所以半下午一般都會餓。貝德福德公爵夫人安娜-拉塞爾發明了下午茶，做為餐前小吃。下午茶包括去掉麵包皮的三明治和司康餅，要用手掰，而不是用刀子切。可以隨意在上面塗抹果醬和濃縮奶油。

15、喝茶的規矩是：先倒茶再倒牛奶;用勺子前後來回攪拌牛奶(在12點和6點的方向之間);勺子要放在茶杯後的茶碟上，不要把手指勾在茶杯的把手上。用食指和大拇指捏住把手的環，把中指放在把手的底部。如果桌子太矮了，把茶碟端在齊腰的高度。

16、不要把下午茶稱為“high tea”在《唐頓庄園》時代，“high tea”指的是晚上家僕們吃的小吃，因為這種小吃主要是由 蛋糕 和肉類組成，並且是在高高的木桌上吃的，所以叫“high tea”。美國人誤認為這個名字有魅力並體現了富有。

17、參加晚上6點前的所有用餐都要求戴帽子和手套。吃飯時，摘下手套，並把它們放在膝蓋上，在上面再蓋上餐巾。

18、穿茶會禮服—— 類似於瑪麗-波平斯穿的那件低腰連衣裙——來喝下午茶，晚餐時要盤頭並穿晚禮服。男士們則應穿黑色或白色的皮鞋來襯托女士。確保侍女記錄下來你參加各種晚宴時所穿的衣服，以免重復穿著。不過，在家人面前穿同樣的衣服是可以接受的。

19、只有已婚女士才能戴冠飾出席正式的晚餐，冠飾通常是婚禮時的禮物。它可以用來區分房間里的單身女士。

20、直接詢問要求一些食物和飲品是不恰當的。可以這樣做：如果你在下午茶時還想喝點茶，可以問離茶壺最近的人他們是否還想要茶。作為答復，他們也會問你同樣的問題。另外，在餐後飲酒時，如果沒人給你遞酒，這時你可以說，“瑪麗小姐，你知道xx鎮的伯爵嗎?他人非常好，總是忘了給我遞酒。”這樣他們就能明白了。

㈣ 英國紳士行禮的動作是怎麼樣的

• 握手禮
  

是歐美最常見的禮節，在世界許多國家都通行。行禮時距對方約一步，上身稍前傾，伸右手，四指並齊，拇指與之分開伸向受禮者。

• 吻手禮
  

是流行於歐美上層社會的一種禮節。和上流社會貴族婦女或夫人見面，若女方先伸出手做下垂式，則將指尖輕輕提起吻之。但女方如不伸手，則不吻。行吻手禮時，若女方身份地位較高，要支屈一膝作半跪式後，再握手吻之。

• 親吻禮
  

接吻禮是上級對下級、長輩對晚輩、朋友、夫妻之間表示親昵、愛撫的禮節。通常是在受禮者臉上或額上輕吻一下。

• 擁抱禮
  

擁抱禮是歐美各國熟人、朋友之間表示親密感情的一種禮節。他們見面或告別時互相擁抱，表示親密無間。擁抱禮通常和接吻禮同時進行。

(4)英國貴族禮儀怎麼用擴展閱讀：

• 在英國，女性接受男性的尊重，男性的保護，是天經地義的禮儀傳統。為此，英國內政部曾向男子發出「十誡公告」。

• 早在17世紀後期，英國就開始實施「紳士教育」。它由英國哲學家、政治家、教育家洛克提出，他把那種既有貴族氣派，又有資產階級創業精神和才幹，還有強健的體魄的人稱之為「紳士」。

• 英國紳士，他們通常會手拿文明棍，頭戴大禮帽，身著筆挺的西裝，足蹬亮皮鞋。在中世紀英國，「gentry」（紳士階級）是一個社會階層，社會地位僅次於貴族，如爵士等職位。此階層的男性成人當時稱為「gentleman」。

• 彬彬有禮,待人謙和，衣冠得體，談吐高雅，良好的自身修養，知識淵博，見多識廣，有愛心，尊老愛幼，尊重女性，無不良嗜好，人際關系良好。是心地善良、舉止優雅的男士。
  

㈤ 英國王室作為一個大家族，肯定會有很多規矩，他們有哪些繁瑣的用餐禮節呢

英國皇室用餐禮儀

坐姿

背部永遠不要接觸椅背。身體應坐直並將食物送至嘴邊。即便吃容易 掉渣兒的點心，也不要俯身去夠。喝湯是唯一的例外——您可以稍微頷首。

餐巾的尺寸

不同場合使用的餐巾尺寸有別。午餐用17-20英尺，下午茶12英尺， 晚餐26英尺，雞尾酒會6-9英尺。

用餐進度

很遺憾，一般不設衛生間的間歇哦。通常用餐會持續2小時左右，因 此，應注意適量飲用酒水，避免去衛生間。

恭維

不要誇贊食物(因為菜是廚子而不是女主人做的);也不要誇贊女主人 的穿著(因為一般默認女主人打扮得很得體)和家居擺設(如果您表現得似乎不適 應良好的室內環境，那等於自降身段)。

不要稱下午茶「hightea」

在《唐頓庄園》所處的時代，「hightea」指家僕們的晚間加餐，因為這 頓加餐就相當於一頓正餐的量，包括：肉類、蛋糕。而且，人們通常是在一張較 高的木桌子上享用。美國人誤認為「hightea」是一種奢華的說法。

帽子和手套

在下午6點前，女士進餐都要求戴帽子和手套。用餐時，可以將脫下 的手套放在腿上，再將餐巾蓋在上面。

最佳穿著

下午茶時，穿茶會女服(teagown)——類似於瑪麗波平斯阿姨穿的那種 低腰連衣裙;正餐要盤頭穿禮服。男士則應穿黑色或白色的鞋子，以襯托女士的 光彩。記得讓您的女僕記錄下您在宴請賓客時穿過的禮服，以避免重復。不過， 穿著相同禮服參加家宴是沒問題的。

有關冠飾的禁忌

在出席宴會時，只有已婚婦女才可以佩戴冠飾。這些頭冠飾品一般是 結婚時的禮物。是否佩戴冠飾可以將房間中的已婚與未婚婦女區分開來。

還想再來點兒直接要求再來點兒食物或飲品有些不妥。正確的做法如下：在用下午 茶時，如果您還想再喝點兒，那麼您可以詢問離茶壺最近的那個人，他是否想再 來點兒茶。出於禮貌，被詢問者通常也會反過來問您同樣的問題。

當然，可能還有一種情形，比如在餐後飲酒階段，對方竟沒有將波特酒瓶遞過來，那麼這時， 您可以說，「瑪麗女士，您知道那位伯爵嗎他人真是太好啦，每次都忘記把酒瓶 遞給我」。這么說對方就一定明白您的意思了。

㈥ 英國皇室貴族禮儀有哪些

鞠躬禮，是下級對上級或同級之間的禮節。行鞠躬時要脫帽，右手握住帽檐中央將帽 子取下，左手下垂，上身前傾約十五度，兩眼注視受禮者，同時表示問候。
握手禮，是全世界通用的禮節。起源於歐洲，最初是表示手裡沒有武器或親切的意思

行握手禮時要客人先伸出手時才能握手。握手時一般不戴手套，但尊貴的人和女人可戴 手套。行禮時忌交叉行禮，和女人握手不可太緊。
點頭禮，是同級或平輩人之間的禮節。如在路上相遇, 可在行進間進行。如遇見長官 、上級或長者，不行點頭禮，而行鞠躬禮。

舉手注目禮，這是軍人禮節。行禮時舉右手，手指伸直並齊，指尖接觸帽檐右側，手掌略賂外，手臂與肩齊高，兩眼注視受禮者，待對方答禮後將手放下。 吻手禮，是歐美上層社會的禮節。和貴族婦女或夫人見面時，如果女方先伸出手作下垂式，則將手掌輕槐游輕托起吻之。如果女方不伸手，則不行吻手禮。
接吻禮，是上級對下級頌明州、長輩對晚輩或朋友、夫妻之間表示親昵、愛撫的一種禮節。

通常是在受禮者臉上或額上接吻。在高興、喜慶或悲傷時，一般也行接吻禮，表示親熱或安慰。
擁抱禮，是歐美各國熟人、朋友野蔽之間表示親密感情的一種禮節。見面或告別時互相擁抱，表示親密無間，感情深厚，擁抱禮通常和接吻禮一起進行

㈦ 關於英國王室的禮儀

英國王室的禮儀有很多，主要介紹對於公主與王子的禮儀，介紹如下：

公主：

1、接見禮儀：站資亭亭玉立，有人到來右腳向後膝蓋彎曲，拉起裙子，鞠躬，然後自我介紹。

2、餐桌禮儀扒瞎：按年齡，年長上座，然後從大到小依次排列，吃飯不能發出響聲，不能沒有吃相如大口手橡大口吃，長的先吃，幼的後吃春薯空。不得將飯掉如衣服、餐桌和地上。

3、等級禮儀：見了高級爵位的人，應該右腳向後膝蓋彎曲，拉起裙子，鞠躬，然後再問候。

王子：

1、接見禮儀：先右手在前左手在後鞠躬，自我介紹。

2、餐桌禮儀：同公主一樣。

3、等級禮儀：見了高級爵位的人，先右手在前左手在後鞠躬，再問候最後談事情。

㈧ 英國皇室禮儀，如吃飯，行禮。

英國皇室規章制度：

紳士尊守禮儀:
握手----女伸男接
走路---男右女左
開門---男為女開
進餐時，吸煙被視為失禮。當著別人的面剔牙是不禮貌的。在人面前打噴嚏、咳嗽時，要以手帕掩遮。按英國式的做法，手不能放在桌子下邊。因此，用餐時不要把手放在下面，不要用手取裝在褲兜里的手帕，也不要去揀掉在地上的東西。在吸煙時，一根火柴或一次打火不能為3個人點煙。有些英國人認為，在吃飯時如果用刀叉碰響了水杯，而任其發響不止，便會帶來不幸，因此，在與英國人一起進餐時，要盡量避免刀叉器皿撞擊聲。席間談話時，切忌以王室的事情作為談笑的資料，也別談帶有諷刺英國皇家的話題。因英國法律規定，不允許非議英國國王及王室人員。另外，在稱英國人時，避免用「English」一字表示，宜用「British」一字。因為「English」之意僅代表英格蘭而不代表蘇格蘭或威爾士等英國其他民族。
英國人對生活中的一些私事很介意，除了熟識、很密切的朋友外，一般人不能詢問生活中的事，如有多少錢、每月多少薪金。看見了朋友戴了一塊很漂亮的手錶，也不要問這表值多少錢。其他如房租等屬於錢的問題，最好別提，否則，對方認為你很粗魯。又如年齡、尤其是婦女的年齡從不願別人過問。
在英國的日常宴會上，要先倒牛奶，然後倒紅茶。主要是為了防止茶葉沾在杯子上。茶壺除了女主人外，誰都不要動。把烤牛肉切成薄片是男主人的任務。男主人還要注意是否在座的所有人都分到了食料。
英國人認為「13」是一個不祥之數，如果遇上星期五恰好又是13日，則被認為是雙倍的不吉利。因此，與英商業務往來宴請時，要避免賓主共13人，業務有關的活動也不要安排在13日。英國的旅館、飯店一律沒有 13號房間。在劇院里找不到13排、13號座席。多數英國人則認為「7」這個數字可帶來好運，並把星期六看作是黃道吉日。
如果和英國人相會或道別，握手時要避免穿過別人的手。英國人認為這樣交叉握手會招來不幸。英國人對自己的幽默感十分自豪，如果當面對一個英國人說，你沒有幽默感時，可能就是對他莫大的侮辱。因此，在與英國人談話時，應十分注意這一點。
在英國，請吃飯或看歌劇等則可以代替禮物。去英國人家裡作客，最好帶點價值較輕的禮品，以免行賄之嫌。禮品一般可送高級巧克力、名酒、鮮花，特別是帶有民族特色的民間工藝美術品，如竹簾畫、檯布、花瓶、繪有熊貓圖案的紀念品，軟木雕、蟲鳥花草貝雕、藝術陶瓷等，英國人格外喜歡，而他們對客人公司標記的紀念品不感興趣。在英國，服飾、香皂之類的物品，因涉及到人的私生活，故一般不用來送人。如果送花，應避免送菊花、白色的花、紫色的花（這些花是葬禮時用）。白色百合花在英國象徵死亡，不宜送人。盆栽花一般在宴會後派人送去。

儀態禮儀： 在英國，人們在演說或別的場合伸出右手的食指和中指，手心向外，構成V形手勢，表示勝利；在英國，如有人打噴嚏，旁人就會說上旁保佑你，以示吉祥。

相見禮儀： 在英國，當嬰兒出生時，父母親朋一般依嬰兒的特徵，父親的職業為嬰兒取名，有的母親家庭顯赫，就用娘家的姓作為嬰兒的第二個名字。在英國，孩子們只對父母親的兄弟姐妹稱叔。英國老人講究獨立，不喜歡別人稱自己老，走路時不必攙扶他們。
商務禮儀： 到英國從事商務活動要避開7，8月，這段時間工商界人士多休假，另外在聖誕節，復活節也不宜開展商務活動。在英國送禮不得送重禮，以避賄賂之嫌。在商務會晤時，按事先約好的時間光臨，不得早到或遲到。英國工商界人士辦事認真，不輕易動感情和表態，他們視誇誇其談，自吹自擂為缺乏教養的表現。
旅遊禮儀： 到英國旅行，需注意當地的所有車輛均沿馬路的左側行駛。英國人遵守紀律，即便是幾個人上車，他們也會自覺地排隊上車。在英國坐計程車，一般按10%左右付小費，將小費列入服務費帳單的飯店不必另付小費。在主人家中作客數日，視情況付給提供服務的傭人一些小費。 鞠躬禮，是下級對上級或同級之間的禮節。行鞠躬時要脫帽，右手握住帽檐中央將帽 子取下，左手下垂，上身前傾約十五度，兩眼注視受禮者，同時表示問候。
握手禮，是全世界通用的禮節。起源於歐洲，最初是表示手裡沒有武器或親切的意思.行握手禮時要客人先伸出手時才能握手。握手時一般不戴手套，但尊貴的人和女人可戴 手套。行禮時忌交叉行禮，和女人握手不可太緊。
點頭禮，是同級或平輩人之間的禮節。如在路上相遇, 可在行進間進行。如遇見長官、上級或長者，不行點頭禮，而行鞠躬禮。
舉手注目禮，這是軍人禮節。行禮時舉右手，手指伸直並齊，指尖接觸帽檐右側，手掌略賂外，手臂與肩齊高，兩眼注視受禮者，待對方答禮後將手放下。
吻手禮，是歐美上層社會的禮節。和貴族婦女或夫人見面時，如果女方先伸出手作下垂式，則將手掌輕輕托起吻之。如果女方不伸手，則不行吻手禮。
接吻禮，是上級對下級、長輩對晚輩或朋友、夫妻之間表示親昵、愛撫的一種禮節。 通常是在受禮者臉上或額上接吻。在高興、喜慶或悲傷時，一般也行接吻禮，表示親熱或安慰。
擁抱禮，是歐美各國熟人、朋友之間表示親密感情的一種禮節。見面或告別時互相擁抱，表示親密無間，感情深厚，擁抱禮通常和接吻禮一起進行

另附上西方禮儀小tips：
一、吃西餐的六個M

品味西餐文化，傳統是先飽眼福(餐廳布置)，再飽耳福(柔和音樂)，後飽口福(美味的法國大菜)。學者們經過長期的探討和歸納認為吃西餐最講究6個「M」。
第一個是「Menu」(菜單) 走進西餐館，服務員先引領入座，待坐穩，首先送上來的便是菜單。菜單被視為餐館的門面，看菜單、點菜已成了吃西餐的一個必不可少的程序，是種生活方式。 如何點好菜，有個絕招，辦法是，打開菜譜，看哪道菜是以飯店名稱命名的，一定要點，因為哪位廚師也不會拿自己店名開玩笑的。
第二個是「Music」(音樂) 豪華高級的西餐廳，要有樂隊，演奏一些柔和的樂曲，一般的小西餐廳也播放一些美妙的樂曲。但，講究的是樂聲似聽到又聽不到的程度，即要集中精力和友人談話就聽不到，要想休息放鬆一下就聽得到。
第三個是「Mood」(氣氛) 西餐講究環境雅緻，氣氛和諧。一定要有音樂相伴，有潔白的桌布，有鮮花擺放，所有餐具一定潔凈。如遇晚餐，要燈光暗淡，桌上要有紅色蠟燭，營造一種浪漫、迷人、淡雅的氣氛。
第四個是「Meeting」(會面) 和誰一起吃西餐，要有選擇，一定要是親朋好友，趣味相投的人。
第五個是「Manner」(禮俗) 遵循西方習俗，正確使用刀叉，一般會安排男女相鄰而坐，講究「女士優先」的原則，表現出對女士的殷勤。
第六個是「Meal」(食品) 西餐是以營養為核心。

二、怎樣點西餐菜 點西餐菜對許多人來說都還較陌生，以下是西餐上菜順序，以供學習西餐菜者參考：
1．頭盤 也稱為開胃品，一般有冷盤和熱頭盤之分，常見的品種有魚子醬、鵝肝醬、熏鮭魚、雞尾杯。奶油雞酥盒、局蝸牛等。
2．湯 大致可分為清湯、奶油湯、蔬菜湯和冷湯等4類。品種有牛尾清湯、各式奶油湯、海鮮湯、美式蛤蜊湯、意式蔬菜湯、俄式羅宋湯。法式蔥頭湯。
3．副菜 通常水產類菜餚與蛋類、麵包類、酥盒菜餚均稱為副菜。西餐吃魚類菜餚講究使用專用的調味汁，品種有韃靼汁、荷蘭汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美國汁和水手魚汁等。
4．主菜 肉、禽類菜餚是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排，肉類菜餚配用的調味計主要有西班牙汁、濃燒汁精、蘑菇汁、白尼絲汁等。禽類菜餚的原料取自雞。鴨、鵝；禽類菜餚最多的是雞，可煮、可炸、可烤、可炯，主要的調味汁有咖喱汁、奶油汁等。
5．蔬菜類菜餚 可以安排在肉類菜餚之後，也可以與肉類菜餚同時上桌，蔬菜類菜餚在西餐中稱為沙拉。與主菜同時搭配的沙拉，稱為生蔬菜沙拉，一般用生菜、番茄、黃瓜、蘆筍等製作。還有一類是用魚、肉、蛋類製作的，一般不加味汁。
6．甜品 西餐的甜品是主菜後食用的，可以算作是第六道菜。從真正意義上講，它包括所有主菜後的食物，如布丁、冰淇淋、乳酪、水果等等。
7．咖啡 飲咖啡一般要加糖和淡奶油。

三、有條有禮吃西餐 西餐桌上的餐具很多，吃每一樣東西要用特定的餐具，在享受西餐雅緻的就餐氛圍時，舉止更要正確得體，進餐有條有「禮」。
1、就座時，身體要端正，手肘不要放在桌面上，不可蹺足，與餐桌的距離以便於使用餐具為佳。餐台上已擺好的餐具不要隨意擺弄。將餐巾對折輕輕放在膝上。 餐巾布：西餐餐巾一般用布，餐巾布方正平整，色彩素雅。經常放在膝上，在注重禮節場合也可以放在胸前，平時的輕松場合還可以放在桌上，其中一個餐巾角正對胸前，並用碗碟壓住。 餐巾布可以用來擦嘴或擦手，要以對角線疊成三角形狀，或平行疊成長方形狀，污漬應全部擦在裡面，外表看上去一直是整潔的。離開席位時，即使是暫時離開，也應該取下餐巾布隨意疊成方塊或三角形放在盤側或桌角，最好放在自己的座位上。
2、刀、叉、勺的使用
刀：是用來切割食物的，不要用刀挑起食物往嘴裡送。切記：右手拿刀。如果用餐時，有三種不同規格的刀同時出現，一般正確的用法是：帶小小鋸齒的那一把用來切肉制食品；中等大小的用來將大片的蔬菜切成小片；而那種小巧的，刀尖是圓頭的、頂部有些上翹的小刀，則是用來切開小麵包，然後用它挑些果醬、奶油塗在麵包上面。
叉：要左手拿叉，叉起食物往嘴裡送時動作要輕。撿起適量食物一次性放入口中牞叉子撿起食物入嘴時，牙齒只碰到食物，不要咬叉，也不要讓刀叉在齒上或盤中發出聲響。
勺子：在正式場合下，勺有多種，小的是用於咖啡和甜點心的；扁平的用於塗黃油和分食蛋糕；比較大的，用來喝湯或盛碎小食物；最大的是公用於分食湯的，常見於自助餐。 餐具的擺放餐具的擺放是根據上菜先後順序從外到內擺放。有的菜用過後，會撤掉一部分刀叉。
刀叉放的方向和位置都有講究。刀叉放在墊盤上呈八字形，刀口朝內，叉尖向下就表示你還要繼續用餐；刀叉平行擺放在墊盤上刀口向外，叉尖向上則表示你不要用餐。湯勺橫放在湯盤內，匙心向上，也表示用湯餐具可以拿走。記住，任何時候，都不可將刀叉的一端放在盤上，另一端放在桌上。

四、優雅用餐： 每次送入口中的食物不宜過多，在咀嚼時不要說話，更不可主動與人談話。
喝濃湯：勺子應橫拿，由外向內輕舀，不要把勺很重地一掏到底，勺的外側接觸到湯。喝時用嘴唇輕觸勺子內側，不要端起湯盆來喝。湯將喝完時，左手可靠胸前輕輕將湯盆內側抬起，湯汁集中於盆底一側，右手用勺舀清。
餅類：，用刀在盤內切出一塊正好適合一口吃掉的大小，叉子叉住送入口中。 麵包：在餐桌禮儀上，有所謂「左麵包，右水杯」，吃麵包時應一手拿麵包，一手撕下一小塊放入口裡，不要拿著整個麵包咬。抹黃油和果醬時也要先將麵包掰成小塊再抹。
吃雞：多以雞胸脯肉為貴。吃雞腿時應先用力將骨去掉，不要用手拿著吃。
吃魚：不要將魚翻身，要吃完上層後用刀叉將魚骨剔掉後再吃下層吃肉時，要切一塊吃一塊，塊不能切得過大，或一次將肉都切成塊。
吃肉：從左邊開始切，以叉子從左側將肉叉住，再用刀沿著叉子的右側將肉切開，如切下的肉無法一口吃下，可直接用刀子再切小一些，切開剛好一口大小的肉，然後直接以叉子送人口中。重點在於利用刀壓住肉時的力度。用力點是在將刀伸出去的時候，而不是將刀拉回時。不可一開始就將肉全部切成一塊一塊的，否則好吃的肉汁就會全部流出來了。點綴的蔬菜也要全部吃完，蔬菜不只是為了裝飾，同時也是基於營養均衡的考慮而添加的。點用牛排時，首先服務生會詢問燒烤程度，可依你所喜歡的料理方式供應。點排餐時，會附帶一杯調味醬。在正式的場合中，調味醬應是自行取用，而非麻煩服務生服務。調味醬的量約以兩湯匙為最適量。取完調味醬後，將湯勺放在調味醬缽的側邊，並傳給下一個人。
飲酒：飲酒乾杯時，即使不喝，也應將杯口在唇上碰一碰，以示敬意。當別人為你斟酒時，如不要，可簡單地說一聲「不，謝謝！」或以手稍蓋酒杯，表示謝絕。
抽煙：在進餐尚未全部結束時，不可抽煙，直到上咖啡表示用餐結束時方可。如在左右有女客人，應有禮貌地詢問一聲「您不介意吧！」 喝咖啡：如願意添加牛奶或糖，添加後要用小勺攪拌均勻，將小勺放在咖啡的墊碟上。喝時應右手拿杯把，左手端墊碟，直接用嘴喝，不要用小勺一勺一勺地舀著喝。
吃水果：不要拿著水果整個去咬，應先用水果刀切成四或主瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉著吃。 交談：進餐時應與左右客人交談，但應避免高聲談笑。不要只同幾個熟人交談左右客人如不認識，可選自我介紹。別人講話不可搭嘴插話。

不可在餐桌邊化妝，用餐巾擦鼻涕。用餐時打嗝是最大的禁忌，萬一發生此種情況，應立即向周圍的人道歉。取食時不要站立起來，坐著拿不到的食物應請別人傳遞。
吃魚、肉等帶刺或骨的菜餚時，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴輕輕吐在叉上放入盤內。如盤內剩餘少量菜餚時，不要用叉子刮盤底，更不要用手指相助食用，應以小塊麵包或叉子相助食用。吃面條時要用叉子先將面條捲起，然後送入口中。
就餐時不可狼吞虎咽。對自己不願吃的食物也應要一點放在盤中，以示禮貌。有時主人勸客人添菜，如有胃口，添菜不算失禮，相反主人也許會引以為榮。
吃西餐時要衣著整潔，坐姿端正，背挺直，脖子伸長。最重要的是手一定要保持干凈，指甲修剪整齊。

五、用餐禮儀八個「不」 用餐時經常會遇到食物塞進牙縫、不小心掉下刀叉，甚至在菜餚中見到「異物」等既普遍又尷尬的情況。倘若處理不當便會予人沒有禮貌的感覺，更糟糕的會影響別人的食慾。要化險為夷，處理得體，便應留意用餐禮儀的八個「不」。
1.不宜塗過濃的香水，以免香水味蓋過菜餚味道。
2.女士出席隆重晚宴時避免戴帽子及穿高筒靴。
3.刀叉、餐巾掉在地上時別隨便趴到桌下撿回，應請服務員另外補給。
4.食物屑塞進牙縫時，別一股腦兒用牙簽把它弄出，應喝點水，試試情況能否改善。若不果，便該到洗手間處理一下。
5.菜餚中有異物時，切勿花容失色地告知鄰座的人，以免影響別人的食慾。應保持鎮定，趕緊用餐巾把它挑出來並棄之。
6.切忌在妙語連珠的時候不自覺地揮舞刀叉。
7.不應在用餐時吐東西，如遇太辣或太燙之食物，可趕快喝下冰水作調適，實在吃不下時便到洗手間處理。
8.女士用餐前應先將口紅擦掉，以免在杯或餐具上留下唇印，予人不潔之感。

六，怎樣吃沙拉
沙拉的吃法：將大片的生菜葉用叉子切成小塊，如果不好切可以刀叉並用。一次只切一塊，不要一下子將整盤的沙拉都切成小塊。 如果沙拉是一大盤端上來則使用沙拉叉。如果和主菜放在一起則要使用主菜叉來吃。
如果沙拉是主菜和甜品之間的單獨一道菜，通常要與乳酪和炸玉米片等一起食用。先取一兩片麵包放在你的沙拉盤上，再取兩三征玉米片。乳酪和沙拉要用叉子食用用而玉米片則用手拿著吃。 如果主菜沙拉配有沙拉醬，很難將整碗的沙拉都拌上沙拉醬，先將沙拉醬澆在一部分沙拉上，吃完這部分後再加醬。直到加到碗底的生菜葉部分這樣澆汁就容易多了。

八、西餐品酒三部曲
品酒要用眼、鼻和口來監別酒液的色、香與味。簡單來說，品酒可分為以下三個主要步驟：
先用眼睛觀賞酒液的顏色。
選定餐酒後，侍應會先將酒奉上，給你核對瓶上的標簽，以確認餐酒品牌無誤後，就會先倒少許酒液於杯內給你試飲，若你對酒質口味感到滿意，侍應便會繼續添酒。
試酒前，先要微微舉起酒杯，輕輕打圈搖晃，先欣賞酒液的「掛杯」情況，再於燈光下觀賞其色澤，並要留意酒中是否清澈無雜質。
用眼觀賞過後，就要用鼻子去感受酒香。
先握緊杯腳，將酒杯輕輕打圈，讓紅酒在杯內晃動，跟大量空氣接觸，釋放香氣，然後將酒杯湊近鼻子，慢慢享受酒香。只要你多試幾次，慢慢就能分辨出酒液中的果味、木味、花味、泥土味以及橡木味，亦可憑味道分辨出酒的級數。
呷一口酒，讓酒香在口腔中慢慢釋放散開。
忌咕嚕咕嚕」的吞下去，應先呷一口，讓味蕾感受酒的味道，然後才慢慢吞下。

七、正規的西餐禮儀
1、預約的竅門。越高檔的飯店越需要事先預約。預約時，不僅要說清人數和時間，也要表明是否要吸煙區或視野良好的座位。如果是生日或其他特別的日子，可以告知宴會的目的和預算。在預定時間內到達，是基本的禮貌。
2、再昂貴的休閑服，也不能隨意穿著上餐廳。
3、吃飯時穿著得體是歐美人的常識。去高檔的餐廳,男士要穿著整潔的上衣和皮鞋；女士要穿套裝和有跟的鞋子。如果指定穿正式服裝的話，男士必須打領帶。
4、由椅子的左側入座.最得體的入座方式是從左側入座。當椅子被拉開後，身體在幾乎要碰到桌子的距離站直，領位者會把椅子推進來，腿彎碰到後面的椅子時，就可以坐下來。
6、正式的全套餐點上菜順序是:①菜和湯 ②魚肝油③水果④肉類⑤乳酷酪 ⑥甜點和咖啡 ⑦水果，還有餐前酒和餐酒。沒有必要全部都點，點太多卻吃不完反而失禮。稍有水準的餐廳都不歡迎只點前菜的人。前菜、主菜（魚或肉擇其一）加甜點是最恰當的組合。點菜並不是由前菜開始點，而是先選一樣最想吃的主菜，再配上適合主菜的湯。
7、點酒時不要硬裝內行。在高級餐廳里，會有精於品酒的調酒師拿酒單來.對酒不大了解的人，最好告訴他自己挑選的菜色、預算、喜愛的酒類口味，請調酒師幫忙挑選。
8、主菜若是肉類應搭配紅酒，魚類則搭配白酒。上菜之前,不妨來杯香檳、雪利酒或吉爾酒等較淡的酒。
9、餐巾在用餐前就可以打開。點完菜後，在前菜送來前的這段時間把餐巾打開，往內摺三分之一，讓三分之二平鋪在腿上，蓋住膝蓋以上的雙腿部分。最好不要把餐巾塞入領口。
10、用三根手指輕握杯腳。酒類服務通常由服務員負責將少量酒倒入酒杯中，讓客人鑒別一下品質是否有誤。只須把它當成一種形式，喝一小口並回簽Good。接著，侍者會來倒酒，這時，不要動手去拿酒杯，而應把酒杯放在桌上由侍者去倒。正確的握杯姿勢是用手指輕握杯腳。為避免手的溫度使酒溫增高，應用大拇指、中指、食指握住杯腳，小指放在杯子的底台固定。
11、喝酒的方法。喝酒時絕對不能吸著喝，而是傾斜酒杯，像是將酒放在舌頭上似的喝。輕輕搖動酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香，但不要猛烈遙晃杯子。此外，一飲而盡，邊喝邊透過酒杯看人，都是失禮的行為。不要用手指擦杯沿上的口紅印，用面巾紙擦較好。

請先注意下列一般原則：
1. 男女一起在餐館用餐，通常由男方負責點菜(order)和付帳(pay the check or bill)。
2. 許多基督教或天主教家庭飯前要由家中一員帶領禱告(say a prayer or "blessing")，您即使不信教，也請跟著低頭，以示禮貌和尊重。
3. 美國人宴客，是由女主人(或男主人)先拿起餐具進食，客人才跟著動餐具。
4. 如果您不喜歡遞過來的菜餚時，只要說"No, thank you."即可。
5. 咀嚼食物，一定要避免出聲。
6. 用過的刀、叉，必須放回盤子里，不能放在餐桌巾上。
7. 吃完主菜，把刀和叉平行地斜放在主菜盤(main plate)上，是向主人或侍者表示可以把主菜餐盤拿走了。
8. 席間要輕聲談些輕松愉快的話題，盡量避免一聲不響地悶著頭吃飯。
★餐位(Seating arrangement) 餐位的安排原則上男主賓(Gentleman of honor)坐在女主人(hostess)右邊，女主賓(lady of honor )坐在男主人(host)右邊，而且多半是男女相間而坐，夫婦不坐在一起，以免各自聊家常話而忽略與其他賓客間的交際。
★餐具擺法 家庭或餐廳宴會時，餐具的種類和數量，因餐會的正式(formal)程度而定。越正式的餐會，刀叉盤碟擺得越多。本文所舉的例子，適用於不十分正式的宴會(多數家庭式宴會屬於此類)。 1. 叉子(forks)放在主菜盤(main plate)左側，刀子(knives)、湯匙(spoons)擺在右側。
2. 刀叉和湯匙依使用的先後順序排列。最先用的放在離主菜盤最遠的外側，後用的放在離主菜盤近內側。假如主人決定先上主菜再上沙拉，就要把主菜叉子放在沙拉叉子的外側。
3. 沙拉盤放在靠主菜盤的左邊。美國人通常把主菜和沙拉一起送上桌來，而不像法國人一樣，主菜吃完以後才上沙拉。
★一般餐具擺設 1. butter plate and knife奶油碟子和奶油刀。 2. dessert spoon甜點匙。 3. glass飲料杯。 4. salad plate沙拉盤。 5. napkin餐巾。 6. main course fork主菜叉子。 7. salad fork沙拉叉子。 8. main plate主菜盤。 9. main course knife主菜刀子。 10. soup spoon湯匙。 11. cup, saucer, and teaspoon茶(咖啡)杯、碟和茶匙。 結語： 記得要入境隨俗(While in Rome, do as the Romans do.)對於吃西餐的規矩有疑問時，留意您的男女主人，照著他們的樣子做，應該錯不了。

磐龍纏爐 整理復制，歡迎追問

㈨ 英國貴族有哪些日常禮儀

服飾禮儀
英國人的穿衣模式受到世界許多人的推崇。盡管英國人講究衣著，但十分節儉，一套衣服一般要穿十年八年之久。一個英國男子一般有兩套深色衣服，兩三條灰褲子。英國人的衣著已向多樣化，舒適化發展，比較流行的有便裝夾克，牛仔服。

儀態禮儀
在英國，人們在演說或別的場合伸出右手的食指和中指，手心向外，構成V形手勢，表示勝利；在英國，如有人打噴嚏，旁人就會說上旁保佑你，以示吉祥。

相見禮儀
在英國，當嬰兒出生時，父母親朋一般依嬰兒的特徵，父親的職業為嬰兒取名，有的母親家庭顯赫，就用娘家的姓作為嬰兒的第二個名字。在英國，孩子們只對父母親的兄弟姐妹稱叔。英國老人講究獨立，不喜歡別人稱自己老，走路時不必攙扶他們。

餐飲禮儀

做客和餐桌上的禮節
如果你被邀請到別人家做客，就要考虎這樣幾個情況。比如，該在什麼時候到主人家？如果不是談正經事，只是個社交聚會，早到是不禮貌的。女主人正在做准備，她還沒完全准備好你就到了，會使她感到非常尷尬。晚到10分鍾最佳。晚到半小時就顯得太遲了，需要向主人致歉。什麼時候應該離開呢？這沒什麼規定，但在主人家坐得太晚是很不禮貌的。如果只是邀請你共進晚餐和聊天，那麼你最好在10點至11點之間離開或者餐後1小時告別。如果你被邀請留下來住幾天或度周末，在離開之前應特意買束花送給女主人，這會使她非常高興。另外，離開後的第二天要發一封便函向主人致謝，並隨附一件小禮品如一盒巧克力或一些鮮花等。

英國的宴請方式多種多樣，主要有茶會和宴會，茶會包括正式和非正式茶會。英國人在席間不布菜也不勸酒，全憑客人的興趣取用。一般要將取用的菜吃光才禮貌，不喝酒的人在侍者斟酒時，將手往杯口一放就行。客人之間告別可相互握手，也可點頭示意。

英國人一般較喜愛的烹飪方式有：燴、燒烤、煎和油炸。對肉類、海鮮、野味的烹調均有獨到的方式；然而，他們對牛肉類方面又有特別的偏好，如燒烤牛肉（ROASTED BEEF），在食用時不僅附上時令的蔬菜、烤洋芋，還會在牛排上加上少許的芥茉醬；在佐料的使用上則喜好奶油及酒類；在香料上則喜好肉寇、肉桂等新賣中鮮香料。

較為人知的英國料理菜名有：牛肉腰子派（STEAK KIDNEY PIE）、炸魚排（ENGLISH FISH CHIP）、皇家奶油雞（CHICKEN A LA KING）等。英國人喜歡狩獵，在一年只有一次的狩獵期中，就有許多的飯店或餐廳會推出野味大餐，如野鹿（VENISON）、野兔（HARE）、雉雞（PHEASANT）、野山羊（WILDSHEEP）等的烹調。而一般烹調野味時，均採用些杜松子或漿果及酒，此做法是為了去除食物本身的膻腥味。

英國人對早餐非常講究！英國餐館中所供應的餐點種類繁多，有果汁、水果、蛋類、肉類、麥粥類、麵包、果醬及咖啡等。 時下所流行的下午茶（HIGH TEA）也是傳來自於英國，其較知名的有維多莉亞式VICTORIAN STYLE），內容可說是包羅萬象，包括各式小點、松糕、水果撻（TARTE）及三明治等。 晚餐對英國人來說也是日常生活中最重要的一部份，他們選擇的用餐時間通常較晚，而且都是邊吃邊喝邊聊，以促進用餐人之間的情誼，可想見他們是屬於極有自主性的民族，而一頓晚餐型配爛對他們來說可能要花上好幾個鍾頭！

蘇格蘭威士忌或琴酒都是這些眾有皆知的酒均來自於它。卜漏在英國當地，會有許多愛好喝的人士，主要是因為：它本身也是個產酒國家。英國人在飲酒上的花費比起其它的支出還來的多。

喜喪禮儀
英格蘭人的婚俗豐富多采，從求婚到度蜜月均按自已的傳統方式進行。在英格蘭北部約克市求婚方式頗為奇特，繼承了古代民間遺風，女孩子成熟以後，需要出嫁了，便穿上不同顏色的緊身服飾，向男性示意。不同的顏色表示不同的意思，恰恰和交通信號燈一致。綠色的表示："來吧！我願意戀愛，大膽地追求吧！"黃色表示："機遇是有的，如果合我的意還是有成功的機會。"紅色表示："目前我還不想談情說愛，不要追求我。"勇敢的小夥子會根據對方的服色，根據自已的選擇去大膽地追求，決不會被扣上行為不端的帽子。

一旦雙方確立了戀愛關系，男方要送給女方訂婚戒指並舉行儀式。這種習俗遍及整個英國。結婚或定婚戒指是許多民族的傳統習俗，英格蘭人在教堂里舉行婚禮儀式時，新郎給新娘戴戒指是不可缺少的一項重要內容。人們甚至認為不戴戒指的婚姻是無效的。當神父詢問一對新人是否願意做對方的妻子或丈夫、能否相互尊重、白頭偕老後，新郎給新娘的無名指上戴上一枚戒指。它象徵著丈夫對妻子的純真愛情，同時妻子也表示接受並忠實於這種愛情。

戴戒指的習俗可以追溯到古代埃及、中國，它不僅作為一種信物也是一種裝飾品。婚姻戒指最初並不鑲嵌鑽石、翡翠以及紅藍寶石等飾物，純潔的圓形象徵著由婚姻聯袂在一起的兩個人的團圓。在一些民族中象徵著一種魔力，保佑夫婦幸福長壽，同時，施予者表示對接受者的信任，接受者表示對施予者的忠誠。

金戒指象徵愛情的純真，銀戒指意味情感溫柔。英國人同西方各國一樣，定婚戒指是金制的而不鑲嵌任何寶石，結婚戒指應加裝飾物，至於戒指的質量則根據個人的經濟條件不同而不同。定婚、結婚戒指可戴在同一無名指上，也可以由結婚戒指取代定婚戒指。

英國在16世紀時，結婚戒指的內側經常刻是家族的圖案或箴言，諸如"上帝使我成為某某的妻子，"某位主教的妻子的戒指上刻上一隻手、一顆心、一頂主教冠和一個骷髏，銘文是："前三個我賜予你，第四個使我超脫。"今天戒指上的銘文大多隻刻上新郎和新娘名字的開頭字母。

英國人結婚要穿禮服；新娘身著白衫、白裙、頭戴白色花環，還要罩上長長的白紗，手持白色花束。總之，英國人崇尚白色，它象徵愛情純潔、吉祥如意。而戴頭紗的習俗可以追溯到公元前10世紀，當時兩河流域就已盛行女子戴頭紗。在古希臘，舉行結婚儀式時不僅新娘要戴亞麻或毛織品的頭紗，而且一對新人都要戴上花冠。到了羅馬時代，不同宗教信仰的人要戴不同顏色的頭紗以示區別。中世紀以後，宮廷貴族之中出現了用珍珠裝飾的花冠。爾後，發展成為白色頭紗，並且尺碼日益延長，並遍及歐洲各地。

舉行婚禮時，身穿白紗禮服，頭披白紗的新娘挽住父親的手臂，由女賓相伴，在婚禮進行曲中步入教堂。著禮服的新郎在男賓陪同下站在聖壇等待新娘。 英國人家中有人去世，往往在報上登一則小啟事，親友見啟事後前去參加葬禮，以表對死者的敬意和對其家屬的問候。

一旦舉行完婚，新郎新娘從教堂里出來的時候，人們要向新人祝賀，這種祝賀不是親吻、擁抱和握手，而是向他們撒五彩繽紛的紙屑。撒紙屑的習俗起源於撒麥粒。1491年英國國王亨利七世攜王後到布里斯托爾旅行。旅行途中，被一位麵包師的妻子看到，於是她從窗子里向他們撒麥粒，並高呼："歡迎你們，陛下！祝你們幸福、長壽。"這成為一段佳話，到16世紀時，這一習俗已廣為流傳，人們向新郎、新娘撒麥粒，有時還染各種顏色。麥粒象徵著豐收和生活富裕，同時也祝賀新婚夫婦幸福長壽，子孫滿堂。

度蜜月也是英國各地青年結婚的重要內容之一。他們把積蓄下來的錢用於旅遊，而結婚後去旅遊便稱作度蜜月。這原是古代的習俗，在新婚之時一定要飲用一種用蜂蜜特製的飲料，用來象徵家庭美滿、愛情甜蜜和生活幸福。而這種飲料從結婚開始要喝30天，因此就把新婚第一個月稱作蜜月了。

在英國對於結婚紀念日十分重視，每年都要慶祝並有不同的稱謂。第一年是紙婚，第二年是棉婚，第三年為皮革婚，第四年為毅婚，第五年稱木婚，第六年稱鐵婚，第七年叫銅婚，第八年叫陶器婚，第九年為柳婚，第十年是錫婚，以後是鋼婚、繞仁婚、花邊婚、象牙婚、水晶婚。從第十五年以後，每五年各有一個稱謂，依次為搪瓷婚、銀婚（第二十五年是個大典）、珠婚、珊瑚婚、紅寶石婚、藍寶石婚、金婚（五十年是第二大典）、翡翠婚、鑽石婚。這最後一個是第三大慶典，但很少有人能夠慶祝這個慶典。

商務禮儀
到英國從事商務活動要避開7，8月，這段時間工商界人士多休假，另外在聖誕節，復活節也不宜開展商務活動。在英國送禮不得送重禮，以避賄賂之嫌。在商務會晤時，按事先約好的時間光臨，不得早到或遲到。英國工商界人士辦事認真，不輕易動感情和表態，他們視誇誇其談，自吹自擂為缺乏教養的表現。

旅遊禮儀
到英國旅行，需注意當地的所有車輛均沿馬路的左側行駛。英國人遵守紀律，即便是幾個人上車，他們也會自覺地排隊上車。在英國坐計程車，一般按10%左右付小費，將小費列入服務費帳單的飯店不必另付小費。在主人家中作客數日，視情況付給提供服務的傭人一些小費。

㈩ 英國貴族紳士禮儀

在中世紀英國，「gentry」（紳士階級）是一個社會階層，社會地位僅次於貴族。此階層的男性成人當時稱為「gentleman」（紳士）。「紳士」源於17世紀中葉的西歐，由充滿俠氣與英雄氣概的"騎士"發展而來，後在英國盛行並發展到極致，紳士風度即是英國民族文化的外化，又是英國社會各階層在看齊上流社會的過程中，以貴族精神為基礎，摻雜了各階層某些價值觀念融和而成的一種全新的社會文化。

倡導傳統文化與自我存在的價值觀，追求品味與人性化的生活方式。他代表著西方社會經濟發展的一種新的社會思潮，是中上層階層男士所追求的一種社會風尚。

考究的著裝，文雅的舉止，尊重女性，尊重人格，對傳統文化的繼承與發揚，對生活質量的追求與建造。彰顯男人的剛毅、堅韌、含蓄、深沉、與寬宏大量的人格之美，「出類拔萃，風度不凡」。

「騎士精神是西方上流社會的文化精神，其制度產生於中世紀歐洲的上層社會，騎士本身就是一些中、小、封建主，騎士身份的獲得，是一名武士進入上層社會的標志，但這一般是世襲的。作為一種貴族封號，它必須經過長期的服役，並通過一定的儀式才能獲得。如果出生於貴族家庭的子弟想成為騎士，他必須7、8歲後即按照自己出生的等級依次到高一級的封建主及其夫人身邊當侍童，14歲後為隨從，即見習騎士，接受專門武士騎士訓練，21歲時通過嚴格的考試和隆重的儀式，宣誓及其他宗教禮儀後，才正式取得騎士封號。從這樣一種制度產生的文化，顯然是一種封閉的，貴族文化，其文化精神也是一種貴族文化精神。騎士制度中有騎士不得與平民交手的規則，可見其氣質。它看重身份，注意修養，恪守諾言,尊重法規,是一種是社會有序化的文化精神。」

「騎士精神和道德是上層社會的貴族文化精神，它是以個人身份的優越感為基礎的道德與人格精神，但它也積淀這西歐民族遠古尚武精神的某些積極因素。如別淋司基指出的」對個人的人格的愛護和尊重；為被壓迫者和被迫者犧牲全部力量乃至生命的慷慨勇敢精神；把女子作為愛和美在塵世上的代表及作為和諧，和平與安慰的光輝之神而加以理想化的崇拜等等，西方學者指出：從選擇品德的傾向來說，傳統在歐洲占上風。在西方的文化傳統中，中世紀的騎士精神對現代歐洲的民族性格的塑造起著極其重大的作用。

它構成了西歐民族中所謂的「紳士精神」形成了現代歐洲人對於個人身份和榮譽的注重，對於風度。禮節和外表舉止的講究；對於崇尚精神理想和尊崇婦女的浪漫氣質的嚮往；以及恪守公開競賽，公平競爭的費而賴精神品質。總之，它使現代歐洲人民族性格中既含有優雅的貴族氣質成分，又兼具信守諾言，樂於助人，為理想和榮譽犧牲的豪爽武人品格．騎士的八大美德：謙恭，正直，憐憫，英勇，公正，犧牲，榮譽，靈魂！

英國人在初相識時，一般的禮節是：向老年人引見年輕人；向婦女引見男子；向有貴族頭銜的人介紹沒有頭銜的人；向地位高的人引見地位低的人；在兩個婦女之間，是向已婚的引見未婚的，如果未婚的婦女明顯地年長，則又是向年紀大的引見已婚的年輕婦女；如貴族是男的，另一方是婦女，則遵從「女士優先」的原則，把貴族介紹給婦女。

英國人一般不行擁抱禮，相互之間也很少擁抱，甚至父親也不擁抱兒子，只有在兒子小的時候才會擁抱。英國人也較少跟別人握手，甚至跟常見面的朋友也不握手。只有在第一次介紹相識，或朋友之間很久沒有見面時才握手。

第一次認識時，一般都以握手為禮。介紹時，一般是由婦女、地位高的、年紀大的那一方先伸手，然後才是男子、地位低的、年紀輕的那一方再伸手。被介紹與一個男子相識時，應與他握手，但如果被介紹與一位女士相識時，就應等她先伸出手來，然後才可伸出自己的手。婦女被介紹時，不一定要伸出手來與人家握，但是她們常常伸出手來以示友好。男子在與女子握手前應該先脫下自己所戴的手套，而女子則不必如此做。到英國人家作客，一般要先和女主人寒暄、握手，然後才同男主人打招呼。

宴會一般是男女數相等。排座位時是男女間坐，而且夫妻二人絕不挨在一起。如果男女數目不等，也不必勉強湊數，一般應男多於女。

英國人席間不勸酒，賓主飲多少全憑自己。祝酒詞一般是「為女王健康乾杯！」或者簡單地說「乾杯！」宴會後，客人要多留一會兒，與主人繼續聊天。最後告辭時，客人與主人夫婦握手，說一兩句話表示感謝。客人之間握手告別也可，點頭示意也可，不拘一格，視情況而定。宴會一般在晚上十點半到十一點鍾之間結束。受到款待之後，一定要寫信表示謝意，否則會被認為不懂禮貌。

英國人也忌用山羊、孔雀等做商品裝潢。山羊有「不正經男子」和「壞人」的意思；孔雀是禍鳥，孔雀開屏是自我炫耀的不良習性。

英國人很忌諱黑貓，尤其是黑貓若從面前穿過，會感到惡心，認為這將預示要遭到不幸。

英國人對墨綠色很討厭，認為墨綠色會給人帶來懊喪。他們忌諱把食鹽碰撒，哪怕是不小心的，也會感到非常懊喪，認為這是引發口角或與朋友斷交的一個預兆。他們忌諱有人打碎玻璃，認為打碎玻璃就預示著家中要死人或起碼要有7年不幸。

英國人非常忌諱「13」這個數字，認為這是個不吉祥的數字，日常生活中盡量避免「13」這個數字。用餐時，不準13個人同桌。如果13日又是星期五的話，認為是雙倍的不吉利。

英國人忌諱百合花，並把百合花看作是死亡的象徵。

他們忌諱在眾人面前相互耳語，認為這是一種失禮的行為。

有些英國人認為，在吃飯時如果刀叉碰響了水杯而任它發響不去制止，便會帶來不幸。因此，在英國人家裡作客、吃飯時要盡量避免刀叉器皿碰撞出聲，萬一碰了杯子發出小鈴般的響聲時，也要趕快用手按一下叫它停止作響，以免主人介意。

英國人在飲食上不願意吃帶粘汁和過辣的菜餚，忌用味精調味，也不吃狗肉。

英國人同別人談話時不喜歡距離過近，一般以保持5O公分以上為宜。吸煙的友人遇到一起，請不要一次點三支煙，據說這樣也會給三個人中的某人招來不幸。

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