Ⅰ 關於風行牛奶
廣州風行牛奶有限公司始創於1952年，是廣州市農工商集團有限公司下屬一家集奶牛飼養、牛奶加工及營銷於一體的國有全資控股企業。公司率先通過了 ISO9001:2000質量管理體系認證，是省內首家中國學生飲用奶定點生產企業，擁有巴氏消毒奶、酸牛奶、花式奶、煉奶等多達60多個品種，產品不僅暢銷廣東省內，還遠銷港澳，是廣州市四大農業產業化龍頭企業之一，更是華南地區規模最大的乳品企業之一。
優質的奶源、先進的技術、獨特的經營模式和嚴格的管理，正是風行半個多世紀屹立的根本。
一、優質奶源，品質保證。
公司擁有華美牛場及番禺萬頃沙和華美增城分場（天泉湖牧場）三大自有牧場，現飼養有世界上最著名的美國荷茨坦良種黑白花奶牛5000多頭，為生產風行牛奶產品提供了新鮮優質奶源；其中華美奶牛場2004年 2月旅談簡被國家農業部授予「國家級良種奶牛場」榮譽稱號，是華南地區唯一的國家級良種奶牛場。華美奶牛場生產的鮮奶，每天有10多噸出口到香港，占據了香港鮮奶市場的半壁江山；2008年產品更特供北京奧運會，華美奶牛場則成為廣東供應奧運會的唯一農產品基地。
二、先進的生產加工設備
公司擁有5萬多平方米的乳品加工廠，擁有美國新鮮屋奶紙包裝機及瑞典的利樂高溫滅菌紙包裝機械設備等十多條先進專業的牛奶加工生產線 。2003年公司投入 6000多萬用於技術改造的第一個項目鮮奶車間已於 04年 3月底投入使用。「三聚氰胺」事件後，公司憑借過硬的質量贏得廣大消費者支持，並進一步擴大生產，增加新的利樂生產線，確保了產品的足量供給。
三、獨有的「風行牛奶專賣店」運營模式
為方便消費者購買新鮮的牛奶，公司率先推出了「牛奶專賣店」的經營概念，在廣州市區主要路段、商業區、大型社區以門市部和專賣店的形式布點，並以此為時間優勢將新鮮牛奶送到社區和街道。
目前公司已經在梅花路、農林下路、東川路、中山四路、西門口、吉祥路、中山六路、中拆褲山七路等人群密集區域開設了100家風行牛奶專賣店，專賣店的開設一改以往消費者只能到超市購買新鮮牛奶的局面，許多市民家門口就能買到新鮮的牛奶。
為了保障該渠道的順利發展，公司將在未來三年內投入1000萬元用於購置冷鏈運輸車輛；產品市場推廣及專賣店建設，計劃投入將達3000萬元，目標建成500家專賣店，遍布廣州大街小巷，進一步方便廣大市民日常購買。
四、嚴格的管理成就多年信譽保證
一直以來，公司秉持著「以人為本」的人才管理理念，定期組織員工進行培訓，不斷提高員工整體素質；堅持以消費者為導向，強化企業管理，依靠科技進步，不斷改革創新，一系列的努力收到了顯著成效。
1984年以來，公司先後得到「中國500家最大食品加工企業」、「全國食品安全示範單位」、「廣東省先進集體」、「廣東省消費者誠信單位」、「廣州市先進單位」、「廣州市重合同守信用單位」等一批榮譽稱號。產品榮獲「廣州市名牌產品」、「廣東省優秀新產品」、侍升「廣州市名優農產品」、「廣東省名牌產品」以及中國綠色食品等多個稱號。
2002年被國家七部委認定為廣東省首批學生飲用奶定點生產企業，
2003年通過了ISO9001：2000國際質量管理體系認證，
2003年在全國乳製品行業首批通過「QS」認證，
2005年5月風行純牛奶被中國綠色食品發展中心評為綠色A級產品
2005年被評為「廣州市食品衛生A級單位」，
2005年上半年又通過了食品行業內要求最為嚴格的 HACCP（危害分析與關鍵控制點）認證。
2006年風行金牌奶、巴氏奶、高鈣乳酸奶、酸奶被評為「2006年度廣東五佳乳品」
不過我認為這個牌子不怎麼樣！少喝它。
Ⅱ 開一間牛奶銷售店大概需多少資金啊
特許經營作為一種便捷的投褲或瞎資方式，正日益受到中產、白領的喜愛。同時，目前特許經營種類繁多，在經過對市場的調查了解後，遴選了多個適合加盟的特許經營行業對其進行深入調查分析，並采寫了一些對投資者有啟發意義的加盟者故事。
最近小區和街頭冒出了不少新開的奶店，盡管所賣的品牌不同，但生意似乎都不錯。
目前開一家10-20平方米的牛奶加盟店並不需要很高的成本，一些不需要加盟費的品牌開店投入僅需要1.5萬-2.5萬元，而如果選址得當、經營勤快的話月盈利5000元也非難事。
業內人士指出，由於市民目前對奶品需求仍處於成長期，估計今後很長一段時間內客源應有保證，沒多少本錢的個人投資開一家小型牛奶加盟店應該是一個不錯的選擇。
市場前景廣闊
2002年，全國人均奶類消費量為11.5ＫＧ，中國奶類的人均消費與世界人均消費100ＫＧ的平均水平相比，差距仍然很大。而以人均消費純牛奶的數量，中國人為6升/年，發達國家為200升/年。因此，純牛奶市場前景非常廣闊。估計未來5年內，奶類消費年增長速度在15％以上。
乳業市場是目前中國最具潛力的朝陽產業，市場前景十分不錯。目前市民訂奶率（鮮奶）尚不足10％。市場前景還是比較樂觀的。
目前，市場上比較知名的牛奶品牌如蒙牛等均允許個人投資者加盟。其中，蒙牛做的團滲是乳品專賣，伊利是冷製品為主，而當地品牌則是鮮奶和常溫奶、酸奶專賣。
不過本地的奶業品牌似乎更適合本地人投資。
首先，從口味而言，本地品牌可能更適合本地人的口味，本地品牌的牛奶基地離本地較近，鮮奶供應有保證和競爭力。
其次，本地品牌基本上不收取加盟費。據悉，許多在本地的牛奶品牌暫時不收加盟費。不過根據企業提供的設備，需收取幾千塊不等的押金。
按照市場行情，鮮奶的毛利率應該在20％－30％左右。經營勤快，市場策略靈活的話，一間門店的月純利達到5000元也非難事。這對於下崗工人而言，不失為一個創業的機會。
分析人士認為，目前廣州的本地奶業的品牌加盟經營正處於早期擴張期，此時投資奶業經營還是有一定的上升空間。
選址要訣
奶業專賣店並不是每一個地段都適合開。一奶業資深人士認為，按照經驗，奶業專賣店的店址一般是選擇人口稠密住宅區或者是菜市常選擇大型居住小區里的商鋪。
老人和孩子比較習慣喝牛奶。進入的住宅區最好是三世同堂較多的住戶。在小區里做的是長久生意，因此服務要好，都是鄰居，回頭客多。小店的面積在10－20平方米足夠。
第二是在大的菜市場附近。大的菜市場附近可以聚集人氣，買菜是家庭必須的。客戶可以去菜市場買菜，順便帶回新鮮的牛奶。據說，一個菜市場的門店經營良好的話，每天鮮奶銷售量有達到上千瓶的。
此外是選擇在工廠、機關、商號集中的地段。在大型辦公樓林立的地段開設奶品專賣店，主要是為這些樓里的上班族服務。這類人群薪資收入較高、工作壓力大、生活節奏快胡空，因此在品牌方面會比較挑剔，對環境衛生、服務的要求也較高。
創業者必須根據開設奶業店的定位、服務內容等各方面條件，精心選擇適合的位置，才會有穩定、長期的經濟效益。
Ⅲ 牛奶專賣店怎麼開要投資多少，怎麼加盟
開好牛奶專賣店的技巧：
1.按照一年來的經營經驗總結，開專賣店最重要的是保證牛奶的嘩坦野質量和服務一定要到位。
小區里牛奶店的經營是長期的，一旦有一瓶牛奶的質量出現問題，很快就會傳遍小區，整個專賣店的招牌就會砸掉。
2.牛奶小店經營一定要走專賣路線。如果什麼品牌都賣的話，首先是消費者不知該選擇什麼品牌，會覺得店主對自己的牛奶自信不足。長期經營的話，消費者的口味也會很雜，不容易培養客戶的忠誠度。
3.統一的品牌形象也容易吸引消費者的眼光。企業對專賣店的支持力度肯定要比普通經銷商的力度大。
牛奶專賣店投資費用：
（1）前期的費用主要是用於:店面的租金,店面的裝修,以及技術轉讓費所以前期的費用佔了鮮奶吧投資的80%左右。
開鮮奶吧主要的投資就是在前期店面和裝修上，其實開任何店就是前期投資大，開店從開始的選址付租金、店面裝修的裝修費用，基本上開店的所有的成本都是來自這里。店面的選址一般選在人流量較大的學校、亂喊超市、小區及人流量較大的商業地帶，客戶在選好店面地址後，我們總部最優秀的選址專家也會根據情況給於客戶一些有意的意見，讓客戶最大限度的在開業初期就能夠賺取相當可觀的利潤。客戶可根據當地實際情況來選擇店面的大小，鮮奶吧店面面積可大可小，沒有固定的模式，也可開一個窗口店，這些都是可以的。
信猛（2）後期的投資主要是人員工資,水電費,包括鮮奶在內的各種原材料和輔料費用。每個店面根據自己的需要和選擇,租金等不盡一樣,大體前期所投入的費用在1—3萬左右。
前期投資完成後，後期的投資相對來說是較少的，主要是產品材料和人工費用。若店面不是很大的話一般1~2個人就可以，店面大的話可以根據需要來選擇人工。再就是材料成本，材料成本也不是很大，鮮奶吧的利潤是非常可觀的，材料成本不會太多。