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在英國吃什麼

發布時間:2022-02-23 08:44:45

A. 英國人一般吃什麼

英國人最喜歡吃的就是加哩牛肉,雞肉,薯條
等等。。。。

B. 去英國旅行吃什麼

很多人會問去英國旅行應該吃些什麼,英國有沒有一些特色性的菜餚,如果你有一個機會去了一趟英國,但是並沒有品味到英國的特色菜餚,那麼你會是非常遺憾的。所以在去之前,對於英國的一些菜餚還是要自己多少了解一下,抱著一分期待的心情去英國旅行,是一個不錯的選擇。 英國人非常喜歡的就是牛肉,但是牛肉在當地只有一道菜做的非常好,就是牛肉腰子,這道菜幾乎是符合英國人所有的品味,你可以在這道菜中品味出英國的美食文化,獨特的料理,精湛的烹飪技藝,將新鮮的牛肉烹飪的美妙可口,如果不是提前看了菜譜,你絕對不會知道,這是牛肉,伴上一些較為獨特的蔬菜,非常獨特。皇室奶油雞也是英國最為重要的一道菜,也只有英國才會有,現在不僅僅是在英國,在很多其他國家的高檔餐廳里,也是有這道菜的銷售的。但是在英國品嘗,會感覺正宗一點。主要就是在鍋里先將奶油放入,然後加一些麵粉炒熱了以後,等到麵粉快要糊的時候,就要開始將新鮮的雞腿切成塊狀,迅速的放到鍋里,和一些奶油一起翻炒,最後在拿出來煎一下,然後在准備一個鍋,放進去一些奶油還有水,等到鍋中的油熱了的時候,將一些作料一起放入到裡面稍微的加一些白糖和酒之類的作料,撒上一些特別的調料一起等到熟了的時候出鍋就可以了。 英國最有文化的一件事情就是品嘗下午茶,下午茶已經是人民生活中不可缺少的一部分了。在很多的高級酒店還有賓館,以及各類餐廳里,都是有下午茶的美食的。所謂的下午茶其實就是一些粗糧類得東西而已。屬於一種西方的文化,不管你是在那裡,只要是下午的時候,品嘗這些東西就是下午茶,你可以和你的好朋友一起分享,也可以和你喜歡的人一起享受。英國的美味是非常多的,有很多其實和歐洲的國家有點相似,因為主要的食料是來自於其他的一些外來國家,當然了,英國的美食也有屬於自己的風味。將獨特的英國口味推向於整個世界,已經是英國美食發展的重要途徑了。

C. 英國人一般喜歡吃什麼

英國人比較重視餐飲禮節,生活講究,菜量不要多,但質量要精,講究花樣,菜的口感要鮮嫩。現在,越來越多英國人喜歡口味清淡、甜酸、微辣的食品。菜的做法主要有煎、炸、烤、燒等。

主要食物有冷雞、冷肉、火腿、香腸、沙丁魚、煎魚、烤雞,以及西紅柿、洋蔥、青椒、扁豆等蔬菜,湯類有雞湯、雜拌湯、木樨湯、素菜湯、瓜菜湯等。英國人不喜歡吃帶粘汁和過辣的菜。

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英國人飲食秘密

一、正餐前上點湯

這里說的湯都很稠,材料通常是蔬菜,有時也用些肉。最常見的湯有磨菇湯、番茄湯、大蒜湯、土豆湯、雞湯、蘇格蘭湯(蔬菜和大麥熬成的湯),還有就是濃咖哩湯。濃咖哩湯是外來風味被改造成英國菜的一個典型,用蔬菜和咖哩熬成。

為了把蔬菜熬爛,燒湯的時間往往都比較長(60分鍾左右)。而且,為了加強湯的濃度,現在很時興把已經熬好的湯料倒入榨汁機里攪拌。土豆是使湯變稠、變濃最理想的用料,所以也最常用。

傳統的英國家常飯通常分三道上:頭盤(通常是湯)、主食和甜品。按分量,主食最大,所以當人們的生活節奏加快,比較忙的時候,往往就只上主食,省去了頭盤或甜品。

二、喜歡燒烤

軟炸魚和炸土豆條、烤牛肉是最平常的主食。此外,烘肉餡餅或烘果餡餅也很常見,其做法是把燉好的肉和蔬菜用薄薄的面團裹起來,再放進烤爐里烘。英國的烹飪常常要用到烤爐。

烤爐里有各式各樣的焙盤,肉和蔬菜放在焙盤里用慢火烤,以便把肉和蔬菜的味道都調出來。以我個人的經驗,英國的菜式幾乎是沒了烤爐就做不出來的。在一些稍為隆重的場合,主食往往是烤肉,烤牛肉、烤豬肉、烤羊肉或雞肉都行。

三、魚和海鮮很少見

現代英國家庭的餐桌上已經很少有魚或海鮮。說起來似乎有點怪,因為英國大部分的領土距離海洋最遠的都不會超過60公里,海鮮類食品應當很豐盛。

其實原因很簡單,過去英國沿岸的海域捕撈過度,使海鮮產量大為減少,導致價格高昂,許多人都等到上館子時才吃海鮮。

相對而言,英國大部分平民百姓都不如中國的百姓這樣隨便上館子,所以吃海鮮的機會就更少。

四、酷愛甜食

英國人的一大通病是太愛吃甜食了,也許就是這里胖人多的緣故吧。英國人愛吃冰淇淋和別的冰凍甜食,也喜歡傳統的甜點心和甜餡餅,而且通常是拌著許多奶油或蛋奶沙司一塊吃。

按程序,在英國吃一頓有三道菜的全餐通常意味著先吃咸或辣的食品,最後再上一道甜食。

當然,這也有例外的時候,那就是乳酪。英國人普遍愛吃乳酪,煮過的,生的,來者不拒。不少情況下,會在吃了些甜品以後擺上一桌子各式的乳酪和餅干,再配上咖啡、白蘭地或波爾多葡萄酒,作為最後的一道菜。

D. 英國平時主食吃什麼

標準的英式早餐主要包括以下食品:熏肉、煎蛋、炸蘑菇、炸番茄、煎肉腸、黑布丁有時還有炸薯條和茄汁黃豆,當然還會有咖啡或茶佐餐。主食一般是炸麵包片。
中餐:相當一部分的英國人一般不吃午餐,剩下的多數以三明治為主,也有的吃炸薯條,橙汁,咖啡或者水果。
晚餐,英國人的正餐,晚餐一般都比較豐富,菜式比較多。首先是湯,最常見的是英式忌廉湯,粟米湯和奶油蘑菇湯;外來的羅宋湯和燉菜也很受他們歡迎。主菜依然是烤牛肉,羊肉或豬肉加蔬菜和烤土豆.還有和魚,漢堡包及其他油炸食物一起吃的炸薯條,或者光是炸薯條蘸上鹽和醋。英式的盤子非常大,家庭份的一般是一盤肉和兩盤蔬菜。(蔬菜的盤子比較小) 甜點包括有:蒸蛋,蛋糕,蒸果醬卷,蘋果派,糖漿布丁,草莓餡餅等,再加一些水果.

E. 英國人三餐都吃什麼

靠山吃山,靠海吃海。由於英國位於歐陸西側的大西洋上,緯度在50度以北,終年受到北大西洋洋流的調節及西風吹拂,屬於溫帶海洋性氣候,終年降雨,冬暖夏涼。

在氣候等綜合因素的影響下,英國人的飲食總體以清淡為主,較少吃辛辣、油膩的食品。英由於國的飲食更注重營養均衡,所以在英國人每天的菜單里都會有大量的新鮮蔬菜和水果,肉類則以雞肉、牛肉等為主,不吃或少吃動物肝臟,肥豬肉等。
英國人的早餐健康又簡單。一般有果汁、水果、蛋類、肉類、麥粥類、麵包、果醬及咖啡等。
傳統的英式早餐也叫「煎食」,由雞蛋、煎培根、香腸加煎土司組成。每到周末,英國人一般都會堅持享用傳統的英式早餐。

F. 英國主要吃什麼

英國的食品實在不敢恭維,實在是沒有什麼特色。世界上很多國家都有屬於自己的烹飪風格或是值得自豪的菜系,比如印度的咖喱,義大利的皮薩和義大利面,土耳其的kebabs,德國的烤香腸,當然中國的各種各樣的炒菜。而英國出名的是什麼呢?如果在過去,他們會說『烤牛肉』。然而,現在已經過時了。

說實話英國人放棄烹飪已經很長時間了。現在的英國人很喜歡從超市裡買現成的食品。他們喜歡各式各樣的罐頭及冷凍食品,比如肉罐頭,蔬菜罐頭,水果罐頭,然而在冷凍食品中值得一提的是他們的凍蔬菜,它們會把新鮮蔬菜都做成冷凍的食品,而幾個也會和新鮮的蔬菜差不多。另外,方便食品,這個受世界人們喜歡的食品,當然也包括英國。

英國人喝茶

茶在英國已經不止是一種飲品,而是他們生活中的一種習慣。很多英國人在早上喝早茶,中午喝午茶,晚上喝晚茶,甚至睡覺前還要再喝一次。據統計,一個國家他們一天可以喝掉185,000,000杯茶,不少於77%的英國人喝茶要比喝咖啡的次數多一倍。最近,英國人很喜歡泡茶包。但是,喝茶愛好者還是會按照日本的喝茶方式喝茶。

G. 英國留學一日三餐吃什麼

在我國,各種美食數不勝數,可是在英國,眾所周知,英國是無美食國家啦,那生活在英國的留學生,一日三餐都吃些什麼呢? 早晨一杯英國紅茶一碗半脫脂牛奶裡面加入一根切成小塊的香蕉外加少許燕麥片或玉米片。 午餐自製三明治成份為麵包片夾豬肉火腿生菜葉乳酪罐頭酸黃瓜。 晚餐水煮義大利面條雞腿西蘭花拌沙拉醬。 夜宵有酸奶或冰激淋。 1、早餐: ASDA/TESCO里最便宜的麵包,加黃油/果醬/CHEESE、煎雞蛋(如果時間富裕)、牛奶或者是簡單方便但無法堅持吃下去的牛奶泡玉米片。 2、午餐: 英國人很不重視午餐,他們隨時都在吃些薯片,巧克力什麽的。不住宿舍或者租房離學校遠的就自己帶個自製的三明治。 英國一般中午1:00的時候才開始午休,剛來的時候很不適應。 3、晚餐: 總覺得在英國沒有什麽菜可選擇的,扁豆和白菜都很貴。番茄、西蘭花、捲心菜更貴。 在過去的十年間,英國的飲食發生了巨大的變化和改進。世界各地的食物和食品現在在英國的各個城市的餐廳飯店裡都可以找到。 如果你計劃到餐廳吃飯,則有代表各個不同國家不同民族飲食文化的餐廳供你選擇。你可以通過查詢當地的旅遊指南,可以找到你想去的餐廳。 每個城市都有ChinaTown,在那裡,有許多中國的餐廳提供中國各個不同地方的食物供你選擇。 在城市中心,通常有世界各個地方的餐廳飯店,一些酒吧和外賣店也提供傳統英國食品。 如果你是自己做飯,每個城市都有許多超級市場和肉店或者蔬菜水果店供你選擇,在這些地方,你可以買到世界上不同地方的食物,因此,你不必擔心找不到你喜歡吃的食物。 通常超級市場比其他的商店的食品要便宜一些,你可以買一些易於攜帶上學的食品。 在眾多的食品中,中國餐,印度巴基斯坦食物和比薩餅是通常受學生歡迎的食品,也易於攜帶。 另外,千萬不要忘記英國的傳統食品魚和薯條,在當地的各個英國小外賣店都可以買到。

H. 英國人三餐主要吃什麼

早餐:標準的完全英式早餐主要包括以下幾種食品:熏肉、煎蛋、炸蘑菇、炸番茄、煎肉腸、黑布丁有時還有炸薯條和茄汁黃豆,當然還會有咖啡或茶佐餐。主食一般是炸麵包片。最近幾年,英國人開始對傳統早餐的營養配比提出質疑,他們的早餐食譜已經向「功能性早餐」轉變:越來越多的英國人開始選擇麥片、蔬菜沙拉、水果作為早餐的主要食品。

中餐:相當一部分比例的英國人根本不吃午餐,剩下的則以"閃電式"解決.最受歡迎的午餐是三明治,還有其他西式麵包.再加炸薯條,橙汁,咖啡和一些水果。

下午茶:經典下午茶是英國人一天中色彩和花樣最多的一餐,組成是各種甜點(松餅,奶油蛋糕,慕斯,甜圈,黃油脆餅,三明治,芝士麵包);各種紅茶(伯爵茶(Earl Grey)、大吉嶺茶(Darjeeling)、錫蘭茶);和牛奶,糖,咖啡以及數不清的香料.現在英國人喝下午茶普遍是1份茶+1份點心的搭配。

晚餐:晚餐是英國人的正餐,在菜式上是比較豐富的.首先是湯,最常見的是英式忌廉湯,粟米湯和奶油蘑菇湯;外來的羅宋湯和燉菜也很受他們歡迎.開胃菜一般是沙拉或沾檸檬汁的魚肉.主菜依然是烤牛肉,羊肉或豬肉加蔬菜和烤土豆.還有和魚,漢堡包及其他油炸食物一起吃的炸薯條,或者光是炸薯條蘸上鹽和醋.英式的盤子非常大,家庭份的一般是一盤肉和兩盤蔬菜.(蔬菜的盤子比較小)甜點包括有:蒸蛋,蛋糕,蒸果醬卷,蘋果派,糖漿布丁,草莓餡餅等,再加一些水果。

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