英國果蔬採摘怎麼去

㈠ 這種水果在你們那裡叫什麼為什麼超市裡買不到

這個是樹莓，它還有很多名字：山莓，覆盆子，三月泡，四月泡等等，地域不一樣，叫法也不一樣。在我國分布極廣，除東北，青海，新疆，西藏，甘肅等少數幾個地方沒有外，全國大部分地區野外都能見到。

以前基本都是野生，隨著它的營養價值逐漸被發現，現在也有人工種植。樹莓屬於漿果類，營養價值非常高，遠超櫻桃，藍莓等水果，富含豐富維生素，花青素，黃酮等。可以美容，抗衰老，消炎，抗癌，補腎，醒酒。

營養價值非常高，口感又好的水果，為什麼超市很難見到呢？

問題就出在它非常難以儲藏，保鮮成本非常高，在冷藏情況做畢下通常也只能保1-2天，冷凍雖然保存時間長，但一般超市設備達不到零下十多度的溫度。所以很少能見到超市有樹莓賣。

樹莓做鮮水果賣的少，一般做加工材料的多，如果醬，果汁，罐頭等。

如果想吃新鮮的，在成熟季節可以到野外山坡上採摘野生的，也可以去一些農家樂採摘人工種植的。

特別特別喜歡樹莓，第一次見樹莓是在哈薩克的阿克托別的巴扎，老奶奶在那賣馬琳果，當時不知道這東西叫樹莓，老奶奶說叫馬琳果，我跟我同學兩個人一起嘗了一下，非常好吃。覺得很好奇。這是我當時拍的圖好胡祥片，可惜老奶奶的圖片不在了，好可惜。

回國後，這些再也沒有見過，直到前兩年幫助一位農林教授翻譯馬琳果樹栽培技術翻譯，原來馬琳果有這么多品種。而且都來自俄羅斯。對馬琳果的情結愈來愈深。偶爾會在小區的水果店遇到新鮮馬琳果賣，很偶爾，味道也和當年在阿克托別的差很遠，也或許先入為主，所以總覺得第一次吃的那個味道最好。馬琳果對身體特別好。鮮果直接食用，還可以做成果醬，果乾等等。有時候真有一種沖動去種馬琳果樹林。想想做罷。 美食 總會給人留下不可磨滅的印象。

這種水果人工裁培的叫樹莓，中葯名叫覆盆子，我們小時候在野外採摘的叫它野莓，樹莓果實為聚合小漿果，熟透了甘甜多汁，過去山村路旁、坡下、小溪邊、山頭到處都是，現在農村許多荒地被開墾了，存量越來越少，四月野莓已經長成小小青果了，再過1個月就要變紅成熟了，你可不要錯過採摘的機會喲。

一、價值與功效
1、營養價值

樹莓葯食兩用價值極高，有「黃金水果」、「生命之果"、「紅寶石」等美譽之稱，為友搏第三代水果之王。它除富含多種糖、纖維素、多種維生素、花青素、氨基酸、果膠質、超氧化物歧化酶(SOD)外，還含有鉀、鋅、鎂、鈉、磷、鐵等礦物質，並能分解出花色素苷、黃酮、烯酮素等物質 ，特別值得一提的是， 樹莓天然抗癌物質「鞣花酸」含量也十分豐富，居水果前列，並且超過了藍莓。

2. 主要功效

首先樹莓中的纖維素能有效地降低血液中的膽固醇，預防或減少心臟病、糖尿病的發生。

其次樹莓中的「鞣花酸"是天然抗癌物質，為超強抗氧化劑，能有效地清除體內致癌毒素，並對多種癌變有明顯的抑製作用。

第三樹莓中的樹莓酮，能迅速地分解燃燒人體多餘堆積的脂肪，同時抑制腸道吸脂，從而達到減肥瘦身的目的。

第四樹莓中水氧酸植物活性成分高，被稱為「天然的阿斯匹林」和「天然美容劑"，有提高免疫力，抗衰老，護膚美白作用。

3. 運用領域

樹莓除直接鮮果食用外，運用范圍廣泛， 不僅可開發加工出一系列美味的飲料、果酒、果醬等食品，而且還廣泛運用在醫學制葯、美容減肥、保健品、化妝品、香精、染料等多種領域。

二、產量與品種
1. 國外產量分布情況

世界樹莓 除亞洲外，總產量大約40多萬噸，主要來源於歐洲和美洲，分布在波蘭、塞爾維亞、智利美國、加拿大、墨西哥、俄羅斯、烏克蘭、英國等國家，其中波蘭的產量居世界第一，年產量在10萬噸左右，塞爾維亞居第二，年產量大約為6萬噸，美國是樹莓的第三大產區，同時也是世界上最大的樹莓消費國， 自產遠遠不能滿足市場需求，僅占消費的15%，其餘的85%靠在加拿大、墨西哥、智利進口。

2. 國內產量分布情況

我國最早人工培植樹莓始於20世紀初，由俄羅斯僑胞引進種植在黑龍江尚志縣，後來逐漸引進了歐美日等幾十個優良品種，經過上百年的發展，我國樹莓種植已初具規模， 全國有黑龍江、江蘇、遼寧、河南等近20個省份進行大面積引進種植，目前總產量大約為6萬噸左右，其中沈陽東陵紅樹莓種植面積達5萬多畝,成為我內最大的樹莓種植基地之一，另外，沈陽法庫也有中國樹莓之鄉」之稱，表現不俗，目標樹莓產業已形成產業化發展模式。黑龍江尚志縣樹莓種植面積為3萬畝，年產量達1萬多噸。

3. 主要品種

樹莓大體上分兩類，一類為黑莓，顏色呈紫黑色，一類為紅莓，紅莓並非全是紅色，它的顏色多種多樣，有紅、黑、黃、紫、藍五色。

樹莓品種有上百種，適合我國人工種植的有二十多種，樹莓在不同生態環境下生長有差異，有的適宜鮮食，有的只適宜加工，我國樹莓大部分出口到歐美日韓，一般採用凍果形式出口。

大部分樹莓品種為鮮食加工兼用，但也有小部分個大，風味濃郁，口感特別好，如：特大果紅樹莓，從加拿大培引進，屬於晚熟品種，果均重5.4克，呈鮮紅色有光澤，產量高，抗病性好。還有一種黃樹莓，是紅樹莓的變異品種，成熟期呈金黃色，口味酸甜多汁，有濃郁的香氣，非常適合鮮食。

三、為什麼超市買不到
綜上所述，全球樹莓年產量有幾十萬噸，我國年產量也有幾萬噸，為什麼超市就沒有買呢？

原因一：供小於求。 隨著樹莓的廣泛運用，需求越來越來，世界上幾個大的樹莓產區幾乎都用來出口，我國生產的樹莓主要出口於歐美日韓，國內少有銷售，再加上樹莓屬於小果槳，人工採摘成本非常高，西方有些國家開始放棄種植，所以產量並沒有上去，西方些國家除自產外，靠進口依然不能滿足自己的需求，總之目前樹莓處於供不應求的狀態。

原因二：運輸難。 樹莓為空心小果漿，沒有合適的包裝保護，極易碰壞，所以長途運輸基本採用凍果，為加工所用，而不是鮮食果。

原因三：價格不菲。 樹莓產量比一般水果低，再加上採摘成本和運輸成本高，自然售價不低，在歐洲1斤鮮果大概要人民幣40多元一斤，我國產區更貴，要70~80元一斤，這樣的價格一般平民百姓是無法承受的，所以即使超市有賣，又有多少人會買呢？最多也是買一次嘗鮮。

從圖片上看可以確定是山莓，小時候在農村地區時常有見到，可以說是一種野生水果吧！未成熟時口感很酸帶澀，成熟那會味道酸酸甜甜，汁水豐腴，蠻好吃的，跟桑葚不相上下。不過，現在基本上見不到野生了，都是人工栽培的。

山莓在國內多數地區均有種植，除了東北、新疆和西藏之外。大家應該在童年時期都有見過，只是叫法不同而已，大部分人管它叫「樹莓」，或者「復盆子」，也有的人稱它為「刺泡兒」。

背景介紹的差不多了，好了，回歸到正題上。

既然國內有大量種植，為什麼我們在超市了見不到山莓？
1、山莓銷售市場主要是在歐美地區

山莓不是我國特有的水果，而是上個世紀從歐美引進的。經過幾代的改良，變成了當今的模樣，產量也隨之倍增了。可仍然供不應求，其中絕大部分被英國和加拿大，以及歐美國家訂購了，所以哪能在超市裡賣得到。

說來有趣，歐美地區也有種植山莓，還要從中國進口呢？

歐美的人工薪資和種植成本高。相比之下，中國的土地、氣候能產出優質的山莓，而且勞動力低廉等原因，拉低了成本，所以從中國進口山莓更為劃算。

山莓為什麼能在歐美地區如此受歡迎？

（1）： 山莓適合西方的飲食習慣，除了鮮吃，更多的是榨成果汁，或者做成果醬，以及伴沙拉、點綴蛋糕、甜品等等。

（2） ：歐美認為山莓是一種高營養的水果，比多數水果含有的營養成分更高，常吃對身體有諸多益處。

2、山莓的價格昂貴

在某寶上的價格是~山莓一盒（125克）要25元，相當於一斤100元。工薪階層的恐怕難以消費了，所以超市不敢進貨售賣。都是出口到歐美，例如在美國那邊，山莓一盒為5美元，對於他們來講並不貴。

3、山莓的「天生麗質」

山莓的果肉柔嫩，極其容易碰傷，又不能承受壓力，否則會破爛流汁而變質，加上保質期只有一兩天。所以基本上沒有鮮品售賣，都是以冷凍保鮮處理的，出口到歐美，畢竟當地有吃冰凍水果的習慣。

中國的水果品種之多，有太多選擇了。而山莓不僅貴，還是冰凍的，不符合國人的消費觀念，也不適合國人的飲食習慣，故此，超市了沒有售買。

佘小廚（完）

我是南方的農村人，這種水果在我們這里有一個很形象的名字，叫做蒔田苺，而且還有一種和它十分相像的叫做踩田莓。它們都是純野生的水果，而且都具有很強的季節性，並且保存期特別的短，所以，根本不會在市場中買賣。

顧名思義，名字叫做蒔田莓的，只有每到扦田的季節才有；它們都生長在山腳下，公路旁、溝坎邊；它們的植株比較矮小，而且滿樹都帶有刺；但它們都會開滿白色的小花，結出密密麻麻的果實，果實成熟前是灰青色的，等到鄉里扦田的季節成熟後卻是通紅的顏色。它們的味道酸甜可口，百吃不厭。

名字叫做踩田莓的，就只有到了扦完田後的第一次中耕施肥踩田的季節才有；它們都生長在比較潮濕的小水圳、溝渠旁，它們的植株更矮小，也是滿身帶刺；它們也會開白色的小花，結出鮮紅的果實，但它們成熟果實的味道卻是純甜的，不帶一點酸味。

不管是蒔田莓，還是踩田莓，都是我小時候的最愛，每當到了它成熟的季節，我和小夥伴們就會在每天的放學之後、帶著小筐，不顧它們滿身的刺扎手，來對它們進行採摘了；先在自己吃飽之後，還經常會裝滿小筐帶回家給大人們吃呢！

這種水果在我們鄉里還一直存在著，只是歲月卻一去不返了，我己經無法回到那個每年都盼望著能在扦田的季節就會吃到蒔田莓踩田莓的天真無邪的年紀了！

這是樹莓，我們這兒不是主產地就沒有什麼別稱了。的確是在超市裡不常見，我小時候根本沒見過這種水果，近幾年周邊有果園引進了才看過的，最近有開了樹莓採摘園，准備等到結果的時候就去看看。

其實樹莓在我國種植的 歷史 也很久了，明朝張時徹所著的《攝生眾妙方》中就提到過樹莓， 「虛補續絕，強陰違陽，悅肌膚，安臟腑。」 小時候還聽到過一首詩，「青泉碧樹下陰涼，樹莓掛果生雅香。」感覺這句寫的特別美，好像身處夏日，樹下的清爽，野果的清香就在身邊。一直不知道這是誰的詩，有知道的小夥伴歡迎在評論區給我留言。

樹莓雖然長得挺好看，但是 特別容易壞，它的果肉非常軟，果皮特別薄， 如果長時間運輸，路上顛簸，基本不能保持原狀都變成果汁了，所以超市裡見到的很少。您可以問問身邊的朋友，周圍有沒有水果採摘園？在採摘園不僅能吃到新鮮的樹莓，還能帶回家一點。

感謝您的閱讀，

希望我的回答對您有所幫助，

這種草莓一樣的水果在我家鄉被稱為野草莓，野草莓的季節性很強，而且存放期特短，因此一般在超市很難看到它的蹤跡。

野草莓大多生長在溝坎、公路邊、山坡上，它們一般都是葡地曼藤，單苗矮小，全身長滿小刺，范蕾綻放時節開滿銀白色花朵，果實成熟是鮮艷的紅色，讓上看著都垂誕三尺，酸甜可口的味道讓人百吃不厭。看到野草莓，就勾起對兒的回憶，每當傍晚放學約上三三兩兩的小夥伴去採摘，望著每個人的花貓臉互相追逐、喜鬧著，直至大人們找來。

之所以超市沒有賣，一點因為野生草莓數量小，二是保質期短，平均保鮮期在1∽2天，從利益方面想超市也不會賣的。

我們這里現在也少了，以前小的時候經常摘著吃的多，叫野生泡里。

野生的雷狍子。

可以買到，北方人大多吃不來那個味道

㈡ 2021昆明周邊水果採摘地在哪-採摘時間及路線

現在是水果成熟的季節，在昆明，很多採摘園都可以去採摘水果了喲，不同的採摘園，可以採摘的水果也是不一樣的，大家如果要採摘的話，可以去下面這些採摘園喲。

李子採摘攻略

採摘周期：6月中旬~8月下旬

石林萬家歡生態園

位於昆明市石林縣的萬家歡藍莓生態庄園，是一個可以遊玩、採摘水果、娛樂的休閑好去處，不僅可以摘藍莓，還可以摘李子!這里種植的水果品種實在太多了。

地址：昆明市石林縣和西路乃古石林旁

路線：

自駕-昆石高速—小團山隧道—萬家歡藍莓庄園

非自駕-至南部客運站乘車至石林即到海口環湖南路的新雅山莊

海口的這個果園在山上，也是一個休閑娛樂的好去處，還適合大人小孩的多樣需求。

海口環湖南路的新雅山莊

果園在山上，五一之前可以摘櫻桃，現在李子熟了，漫山遍野的李子樹。這里除了摘李子還可以烤燒答雹早烤，自己准備食材或提前預訂食材皆可，山莊里還有小朋友可以玩的帳篷，沙灘?適合全家老少一起遊玩

地址：雲南省昆明市西山區海口鎮海豐村蘆柴灣耙齒山

路線：

1.沿高海高速向海口方向行駛至海豐收費站，從「環湖南路」方向收費口出站，再向前行駛到底的三岔路口，然後向左轉，繼續向前約400米，在看到右手邊的路口後順山路上山。

2.沿環湖東路行駛至環湖南路，再沿環湖南路行駛至接近高海高速終點時注意左方靠山一側的山下路口指示牌，在路口前方隔離帶盡頭掉頭，然後向前約50米後，從右方路口上山。

桃子採摘攻略

採摘周期：5月中旬~9月下旬

桃子有很多分類，毛桃、油桃。而且用途很多，可以觀賞;吃法也很多，可以生吃、做罐頭等。

普吉

普吉的紅心離核血桃，肉質鮮紅，口味精緻，有脆有軟，想吃哪種都可以，而且入園免費哦~

交通路線：

昆明市(五華區)普吉路走至普吉右轉至建材廠順路走到姚家沖村(西北沙河水庫尾)，或者走三環至普吉

呈貢肆基七甸鄉

七甸真的是個寶地，而呈貢七甸的桃子也是揚名國內各地的，這里的水蜜桃最多，而且各個味甜，走在桃園中還能聞見淡淡桃子香。

地址：昆明-呈貢七甸鄉頭甸村工業園區處

交通路線：

自駕車：走昆石高速公路，王家營出口下，左轉兩公里後，往柏聯spa溫泉方向前行七公里左右，左轉進入呈貢工業園區，一直開到盡頭即可。

公交車：可以選擇在關上車場搭乘C84或者在新螺螄灣搭乘225到呈貢工業園區下車

地鐵：搭清雀乘1號線，在新螺螄灣公交樞紐站下車，搭乘225路至呈貢工業園區下車

金殿後山麥沖村

金殿後山的麥沖村有很多當地的農戶栽種全生態無公害的油桃，個頭大又紅暈充足，品質極佳。

公交路線：昆明市區10路或71路至金殿車場站下車換乘147路公交至麥沖村站

葡萄採摘攻略

採摘周期：7月~10月

盛夏已至，各式各樣的葡萄已經成熟，從綠到紫不同品種各有滋味。

阿拉鄉高坡村葡萄科技示範園

阿拉鄉高坡村的葡萄門票價格實惠，而且進園隨你吃，據這里的居民說，到葡萄成熟的時候，來阿拉鄉的客人聞著味就能找來。

採摘地址：阿拉鄉高坡村

交通：高坡葡萄科技示範園距離昆明市區18公里，駕私家車沿石安公路過大石壩收費站到達金馬村火車站即可看到葡萄園，行程需時20分鍾左右;也可從董家灣(乘坐14路中巴)、菊花村(乘坐11路公共汽車)出發，到達銅牛寺水庫站下車即可。

安寧牧羊村葡萄園

在這個季節，來安寧除了泡溫泉、逛吃農家樂，還能來這個近70畝的牧羊村葡萄園採摘葡萄。

採摘地址：安寧牧羊村

自駕路線：昆安高速—安寧—溫泉—金色螳川附近。

安寧恆艷生態果蔬採摘園

無籽葡萄、自然成熟、無農葯、放心吃，都是恆艷葡萄園的名片，葡萄上還有不同顏色的標簽，代表著葡萄的成熟度。

地址:甸西村101

桑葚採摘攻略

採摘周期：4月~6月

桑葚可以說是很多人童年的回憶了，因為桑葉可以養蠶，桑果可以大飽口福，紅的酸爽、紫的鮮甜。

昆明嘉麗澤

昆明嘉麗澤的桑葚樹約有上千株，分布在昆明嘉麗澤的環湖步道、竹林道、荷花湖、濕地公園等位置，這些桑葚樹均為原生態自然生長，未有人工施肥或噴灑農葯。

地址：昆明市嵩明縣嘉麗澤

交通指南

旅遊專線公交車：

北部客運站乘坐小新街、四營至昆明城鄉公交，至昆明嘉麗澤站下車，發車時間為:8:50、10:00、11:10、13:20、14:20、15:20、16:40、18:30(以實際發車時間為准)，票價20-23元

自駕：

南線：昆明出發至機場高速內部路收費站上嵩昆高速-嘉麗澤收費站下，沿道路指示牌即可到達昆明嘉麗澤;

北線：昆明出發至小龍高速兔耳收費站下轉至嵩昆大道，至官軍路，沿道路指示牌即可到達昆明嘉麗澤;

中線：昆明出發至機場高速，出機場收費站第一個口下，轉至G320國道，沿道路指示牌即可到達昆明嘉麗澤。

五華區西翥街道

這里有上千畝的蔬菜水果基地，基地裡面還有各種各樣的水果園，還有蔬菜大棚。

地址：五華區西翥街道廠口社區秧草塘

路線：沿普吉路-轎子山旅遊專線-廠口社區-秧草塘即可到達

楊梅採摘攻略

採摘周期：6月~7月

昆明萬佛山果園

萬佛山果園在富民縣區，棵棵碩大的楊梅果都在等你親手來摘取。

富民永定鎮楊梅園

永定鎮楊梅園佔地非常的大，約有4800餘畝的大樹楊梅，而且周邊還有絕美的伽峰山等你來逛。

採摘路線：

永定鎮地處富民縣城，距昆明僅24公里。沿京昆高速公路行駛-富民出口右轉上匝道-沿匝道行駛大約2.0公里右轉彎入
G108-沿G108行駛710米-在螳螂川大橋稍向左轉可進入永定鎮。

富民羅免鄉楊梅園

羅免楊梅園入園費10元，這里已經是相當成熟的地方了，農家樂、還有其他各樣的水果遍布。

採摘路線：

京昆高速公路朝富民/武定方向-過普吉立交直行-在小高倉大橋從羅免出口向右轉上匝道-沿匝道行駛1.2公里左右，右前方轉彎進入G108-左轉進入G108(舊)繼續行駛2.6公里，可到達羅免。

藍莓採摘攻略

採摘周期：7月~9月

撫仙湖藍莓庄園

不知道大家有沒有注意過這兩年的售賣藍莓的攤點上大都寫著撫仙湖的字樣，撫仙湖附近也經常有賣藍莓酒和一籃籃的新鮮藍莓。

採摘地點：撫仙湖西海岸牛摩村湖畔

東川烏龍鎮

東川區的藍莓名頭也不小，有著最甜藍莓的稱號。

地址：東川區烏龍鎮跑馬村山尾巴藍莓基地

石林萬家歡

石林萬家歡這個地方的藍莓非常大氣，每天可供1000+的人來採摘!

地址：昆明市石林縣和西路乃古石林旁

交通指南：

自駕-昆石高速—和西路—安山路—萬家歡藍莓庄園

非自駕-至南部客運站乘車至石林即到

蘋果採摘攻略

採摘周期：8月~10月

團結鄉蘋果

相信大家都聽過菜市場裡面播放的，「團結鄉蘋果，十塊三斤十塊三斤!」，團結鄉的蘋果真的可以說是聲名遠揚了。

㈢ 英國蔬菜短缺的原因

近期，英國出現新鮮水果和蔬菜短缺現象，包括樂購公司在內的一些英國大型超市先後採取限購措施，但超市中仍經常看到好伏沒果蔬貨架空空如也的景象。英國政府把原因歸結於異常天氣所致的海外供貨地農作物減產，但不少民眾質疑，歐洲這么大，為何英國深陷困境乃至限購？美聯社援引專家的說法報道，不利天氣、英國冬季果蔬供應過於依賴進口和能源價格飆升等多重因素導致了這場「果蔬荒」。2月26日，在英國倫敦一家廳納超市，一名顧客走過印有番茄圖案的牆貼。
【西紅柿限購，蔬菜種子熱銷】在位於倫敦西北部的一家樂購超市，貨架上清晰標識了每位顧客只能購買3個西紅柿。除了西紅柿，多家超市還對黃瓜、生菜和青椒等日常蔬菜進行限購，有的超市果蔬限購品種高達8種。同時，英國市場調查企業凱度公司發布的數據顯示，在追蹤7.5萬種商品價格走勢後發現，在雞蛋、蔬菜等價格上漲的推動下，英國2月食品通脹率同比上漲至17.1%，為該公司2008年開始相關調查以來的最高水平。
其中，牛奶和雞蛋的價格在過去三個月內上漲了35個百分點。有英國網友在社交媒體上公布賬單，2月末他花費25英鎊（1英鎊約合8.35元人民幣）購買了一袋共6個西紅柿。還有英國網友調侃，看著家裡最後一個西紅柿，難以決定是把它吃掉，還是把它賣掉還房貸。英國《衛報》引述英國義大利廚師協會的話報道，過去一年，每箱鮮番茄的價格從5英鎊左右漲至20英鎊；番茄罐頭的價格也翻了一番，從每箱15英鎊漲至30英鎊。
英國義大利廚師協會會長奧利韋里說，會員餐廳通常從義大利、西班牙或摩洛哥進口番茄，但到處都短缺，當下情況對義大利餐廳來說非常困難，並且看不到任何希望。奧利韋里說，一些餐廳只能修改菜單，供應不用番茄醬的比薩餅和義大利面。還有一些廚師嘗試用乳酪、友納西葫蘆和茄子等代替番茄做醬料。據英國廣播公司3日報道，英國皇家園藝學會的數據顯示，該協會下屬經銷商2月種子銷量同比上升20%。
知名種子經銷商「福瑟吉爾先生的種子」表示，其2月網路銷量增長了近50%。園藝公司「花園集團」總經理伯克斯說，如今居民家裡的花園越來越小，不少人選擇在露台和窗檯種植蔬菜。「過去幾周，蔬菜種子的銷量如火箭般躥升??土豆、豌豆、西紅柿、黃瓜、青椒、生菜以及其他沙拉菜、捲心菜、西蘭花、菜花、甘藍??幾乎所有蔬菜種子都賣得不錯。」2月26日，英國倫敦一家超市的工作人員查看番茄庫存。
【產地遇自然災害，本國大棚撂荒】在通脹高企與供應短缺的雙重擠壓下，英國普通民眾為每天餐桌上的沙拉犯了愁，有的超市還限製成品沙拉的購買數量。凱度公司的調查結果顯示，在能源價格影響之外，食品價格對居民生活的沖擊排在第二位。2月，約有25%的英國家庭面臨經濟困難。該機構分析，英國消費者未來一段時間仍將面臨持續的物價上漲。然而，英國政府主管「菜籃子」的官員卻對這一問題態度冷漠。英國環境、食品和鄉村事務大臣科菲在議會下院接受問詢時說，如果物價太高難以承受，人們就應該「盡可能地多工作幾小時、提高技能或找個高薪的工作」。
她堅持認為英國的食品供應鏈「穩定且充滿韌性」，果蔬短缺是因為產地遭遇自然災害而帶來的暫時困難。數據顯示，在冬季英國約有95%的西紅柿和黃瓜、90%的生菜需要進口，其中大部分來自西班牙和北非地區。在西紅柿海外供貨地摩洛哥，強降雨和洪災導致減產；另一產地西班牙去年經歷罕見高溫乾旱，今年又出現反常低溫。在果蔬出口佔全國出口量約四成的西班牙南部農業大省阿爾梅里亞，西紅柿、黃瓜和茄子2月前三周的產量較去年同期減少了20%以上。
受氣候條件限制，英國在種植西紅柿、黃瓜、辣椒等農作物時十分依賴溫室大棚，並會利用天然氣發電給大棚供暖。由於能源價格尤其是電價飆升，很多英國農民不得不放棄溫室種植蔬菜和水果的做法，致使英國國內生產的農產品數量下降，不得不更多依賴進口。英格蘭南部溫室種植業者迪普洛克說，他的能源賬單達到往年冬季的6倍。「我們無力負擔（去年）12月和（今年）1月的溫室供暖費用，要到2月才開始種植。很多西紅柿種植業者都陷於同樣境地。
3月2日，在英國曼徹斯特一家超市，工作人員站在比薩餅櫃台旁。（新華社）【「脫歐」後遺症，短缺或將持續】對於英國出現的果蔬荒，作為英國果蔬的主要進口國之一，西班牙農業、漁業和食品大臣普拉納斯3月1日說，英國西紅柿、黃瓜等沙拉菜品短缺，主要原因除了低溫天氣導致海外供貨地產量減少，還有英國采購計劃不周和「脫歐」所致供應鏈問題。果蔬短缺暴露出英國食品供應的脆弱性，以及「脫歐」後私營部門存在的勞動力問題。
路透社援引普拉納斯的話報道稱，雖然與西班牙同為歐盟成員的法國和德國市場可能得到優先照顧，不過英國眼下果蔬短缺的局面「絕對是暫時的」。西班牙一個生鮮產品出口商行會表示，西班牙的果蔬產量已經在回升，出口形勢將很快改善。此前，英國零售商協會食品與可持續發展事務負責人奧佩表示，英國超市已在想辦法拓展貨源。英國農業專家認為，除非英國政府對本國農產品的生產進行大規模補貼，盡快降低通脹，減少「脫歐」給供應鏈帶來的負面影響，否則農產品短缺的問題將會一直持續。
英國埃克塞特大學農業研究教授溫特說，果蔬供應已然緊張，向非歐盟成員國英國出口意味著需要更多手續，這進一步降低了英國市場的吸引力。「『脫歐』令問題更為嚴重，這一點毋庸置疑。」英國全國農民聯合會主席巴特斯警告說，不能把糧食安全視為理所當然的，不確定性和不穩定性是當今英格蘭和威爾士農業企業面臨的最大風險，英國政府必須拿出實際行動來支持本國糧食和農業生產，「留給政府的時間不多了」。
盡管英國政府安撫民眾說，情況會在未來幾周內好轉，但英國前環境、食品與鄉村事務大臣尤斯蒂斯說，番茄短缺的情況至少還要持續一個月。一些種植商則認為，果蔬供應吃緊問題可能會持續到5月。

㈣ 阿朵小鎮附近有採摘園嘛

阿朵小鎮位於中國大陸地區，周邊景點和採摘園較多。其中，距離阿朵小鎮較近的有鳳凰山採摘園、青雲山採摘園、大峽谷採摘園等。
鳳凰山採摘園位於阿朵小鎮北面，距離阿朵小鎮約5公里左右，園內種植有草莓、櫻桃、杏子、葡萄等多種水果，遊客可以自行採摘並購買。
青雲山採摘園位於阿朵小鎮東側，距離阿朵小鎮約8公里左右，園內有大量桃子、杏子、櫻桃等水果，遊客可以在此啟悉享受採摘的樂趣。
大峽谷採摘園位於阿朵小鎮南側，距離阿朵小鎮約10公里左右，園內種植有草莓、藍莓、覆盆子、樹莓等水果，遊客可以嘗試自行採摘並購買。此外，大峽谷採摘園還有一些娛樂項岩穗目，如蹦床、攀岩等，遊客可以在此度過一個愉快的一天悄棗乎。
以上是阿朵小鎮附近的幾個採摘園，每個採摘園的採摘時間和價格都有所不同，遊客可以提前了解並選擇適合自己的採摘園，享受美食和採摘的樂趣。

㈤ 英國卡車司機年薪70萬，果蔬採摘工55萬，該國的薪資為何這么高

英國卡車司機年薪平均的人民幣到70萬左右，然後蔬菜的採摘園價格也能到50萬到60萬，這樣的程度這個價格可能你聽起來很高，但實際上只是你聽起來高而已。因為國外的這種消費它跟我們也不一樣，物價水平不一樣，你不能把它換算成人民幣去計算。

收入是英鎊，花銷也是英鎊，所以不能摺合成人民幣一起計算，因為購買力是不一樣的，我們買一瓶礦泉水可能一塊錢人民幣夠了，但是在他們那可能就得0.5英鎊0.5英鎊，摺合成人民幣是什麼概念？那就是比我們正常的礦泉水價格要高出8倍左右，所以他們賺的多花的也多，這並不能成為你羨慕他們的理由。

㈥ 水果怎麼長途運輸

水果長途運輸需要用冷藏車，裝車前最好先預冷。

預冷是指採收後的果蔬在貯藏或運輸之前，迅速將其溫度冷卻降低到適於保鮮的一種商品化處理措施。「預冷」位於冷鏈最前端，是果蔬產品冷鏈的首要一環，我們的冷藏運輸製冷系統是用來保持或緩慢降低農產品的溫度，但是不能將產品溫度迅速降低到要求區間。果蔬採摘時產品溫高、帶有大量的田間熱，果實呼吸旺盛，持續釋放大量的呼吸熱，如不及時冷卻，將會加速果實成熟和衰老，影響貯運，降低品質，嚴重時還會造成腐爛，所以「預冷」是在產品被採摘後減緩其品質鉛純緩下降的重要的一個環節。

常見的「預冷」方法介紹。

一、 強制預冷，也稱強制通風預冷方式：將果蔬箱按照特定的要求擺放在一個密閉的空間內，用風機強制循環冷風在包裝箱兩側產生壓力差冷風從包裝箱內通過，將包裝箱內的果蔬熱量帶走來達到冷卻果蔬的目的。

二、冷水預冷方式：冷水預冷是指用冷水噴淋或用冰水浸漬果蔬進行冷卻。

三、冰預冷方式：冰預冷是是通過冰的融化，吸收果蔬的熱量，使果蔬降溫。

四、真空預冷：真空預冷是指將果蔬放在密閉的容器中，通過真空儀，使產品體內的水份在真空負壓下蒸發而冷卻降溫。

五、通風冷庫預冷方式：通風冷庫預冷是指將採收後挑選並裝箱的果蔬快速放入儲藏用冷庫，褲橘利用冷風機使空氣循環流經產品周圍，帶走熱量，使產品降溫冷卻。

六、自然降溫冷卻方式：自然降溫冷卻是一種最簡單的預冷方式，它是將采後的果蔬放置在通風陰涼的地方，讓產品所帶的田間熱自然散去。

預冷後可直接降低或抑制果蔬的呼吸熱，抑制水分蒸發，保持果蔬的新鮮度；抑制激素乙烯的產生，延緩後熟衰老過程；抑制對人體有害的微生物或病原菌的滋生繁殖；抑制生物酶的活性，阻止其自我消化營養（食用菌類）；抑制果蔬害蟲的繁殖或致其死亡；冷卻提高了表面硬度，減少因碰槐模撞或摩擦所造成的品質降低。

所以為了延長果蔬的保質期，減少運輸流通中的損耗，預冷是必不可少的。通過預冷的方式再裝冷藏車運輸，可減輕冷藏車的製冷負荷，降低運輸成本並發揮更大的作用，達到更好的製冷效果。