A. 英國十大特色美食
英國十大美食推薦如下:
1、奶油茶:是德文郡和康沃爾郡的傳統食品,在英國的各類茶館和咖啡店都有售。奶油茶通常由紅茶、司康(烤餅)、草莓醬以及凝固的奶油組成。如果您在不同的地方品嘗奶油茶,會注意到細節上略有不同。
比如,在德文郡,習慣把草莓醬抹在熱的司康上,然後再抹上奶油。而在康沃爾郡,一般則是先抹奶油。盡管傳統的奶油茶是作為下午茶侍奉,但是只要你樂意,隨時都可以去享用。
2、哈吉斯:如果您在蘇格蘭遊玩,千萬別錯過著名的「哈吉斯」(或稱肉餡羊肚)。第一次吃時您或許會有些不適應,這個蘇格蘭式的美味是將羊雜(心、肝、肺)、羊脂、洋蔥、燕麥粉和各種調料磨碎攪拌,然後裝進羊的胃中扎緊,放入沸水中煮熟(也有為素食者特別製作的品種)。
在蘇格蘭商店和餐館,這道菜十分常見,英國其他地區也在嘗試著逐步接受這種食物。吃的時候佐以蘿卜、甘藍、土豆,這就是傳統而地道的蘇格蘭大餐了。
3、炸魚薯條:長期以來,炸魚薯條一直是英國最流行的外賣食品。全境有1.1萬多家炸魚薯條店,這道快餐每年大約能賣出2.55億份。這一傳統美食是將魚(一般是鱈魚和黑線鱈)兩面裹粉後煎炸,再配上比美式薯條更加粗厚的英式薯條。
進餐時的傳統配料包括鹽、醋、番茄醬或蛋黃醬沙司以及豌豆糊。如果沿著英國海岸旅行,炸魚薯條堪稱經典的海濱晚餐。
4、威爾士兔子:不要被它的名字誤導,這可不是真的兔子。這道菜的起源不明,盡管自18世紀起英國人就開始以此為食。現在它已經成了威爾士的代名詞。其做法是將乳酪、咸辣醬汁混合攪拌加熱後,塗在吐司上烤制而成。
威爾士兔子在各地有各種各樣的做法,配方不同,有時會加入芥末醬、辣椒粉和伍斯特郡醬汁。
5、星期日烤肉:烤肉大餐,或稱星期日烤肉,是傳統的英式大餐,只在星期日供應。如果適逢聖誕節,則更加隆重豐盛。烤肉大餐一般包括烤肉(如羊羔肉,牛肉,雞肉和豬肉),烤土豆和各種蔬菜,還會配以約克郡布丁和各種風味的肉汁。英國許多酒店和餐廳都在每星期日供應烤肉大餐,您不妨移步那裡享用這一傳統的星期日午餐。
6、康沃爾餡餅:傳統的康沃爾餡餅,是用小塊牛肉、土豆塊、蕉青甘藍、洋蔥和一些清淡的調料做餡,然後包成字母「D」的形狀烤制。您能品嘗到各種不同的餡餅(包括乳酪和洋蔥餡的),但只有在康沃爾郡製作出的餡餅,才叫做康沃爾餡餅。
所以,如果您想嘗試正宗的可口快餐,一定要去康沃爾品嘗這一民族食品。
7、黃油酥餅:是一種香甜酥脆的餅干,由糖、黃油、麵粉烘製而成,通常切成手指狀或圓形餅干。這種頗受歡迎的餅干起源於蘇格蘭,據說現在的配方是受到蘇格蘭瑪麗女王的影響,她是扇尾形黃油酥餅的狂熱粉絲。
雖說這種食品已經遍及英國和世界各地,但沃克黃油酥餅有限公司生產的蘇格蘭版餅干,才是最知名的,也是最值得您在蘇格蘭購買的特產。
8、約克郡布丁:約克郡布丁(Yorkshire pudding)是英國的一種食品。它是英國人周日晚餐的重要組成部分,多為烤牛肉的配菜,以它獨特的牛肉香味聞名世界。「烤牛肉加約克郡布丁」甚至被稱為英國的國菜。
約克郡布丁並不是我們想像中的那種布丁,它更像是一種麵包,口感也類似軟麵包,味道略帶咸,呈咖啡杯的形狀,中間凹陷及綿軟,外圍則香脆。由於約克郡布丁易於吸收肉汁,因此與烤牛肉以及牛肉濃汁(Gravy)一起食用,味道鮮美可口。
9、英式查佛:英式查佛(Trifle),象布丁一樣,是英國的傳統甜品,通常由水果,蛋糕或是餅干,custard,奶油一層一層做成,層層疊疊就是Trifle的最大特點,此外,用甜酒比如雪利酒淋泡過的蛋糕或是手指餅,也是Trifle的獨特之處。水果的清甜加上美酒的香醇,算是非常獨特的甜品。除了那些英國人離不開的烤豆、魚和炸薯條外,英式香腸外,這個很英式的Trifle算是英國人最離不開的甜點了。
10、香腸和土豆泥:英國酒吧點單率極高的一道菜,幾乎每家都有,是香腸和土豆泥(sausage and mash)、香腸主要以湖區特產的坎伯蘭香腸(Cumberland sausage)為最佳選擇。通常一份是3根香腸鋪在大量土豆泥上,或是一長條的繞成圓圈的香腸。
因為土豆在英國被看作是主食之一。然後淋上相當於英國「耗油」的洋蔥牛肉汁(Gravy)。也有的地方,配合當地的特色,加入了派(Pie)或布丁。這道菜的特點是非常管飽。但不像魚和薯條那樣細膩。幾乎所有的英國酒吧都會做這道菜。
B. 假期去英國倫敦旅遊,想帶回來些東西.什麼合算~
先說說名牌好了
Burberry 太多人買 已經成為最俗最臭的牌子了 請您忽略吧
Aquascutum 和Burberry一樣 都是1860年左右建立的品牌 這個牌子的西裝沒得說 不過一般是歐版的
Tod's和Mulberry 其名不顯的百年皮具商,很低調感覺的好東西,絕對好東西啊。
Alfred Dunhill 倫敦專賣店需要查下了。地球人都知道這個牌子
Ted Baker 特別提及這個牌子因為我滿喜歡的。這個發源於蘇格蘭的品牌,看他家的花襯衫的話,風格有點像保羅史密斯,但是便宜得多。(花襯衫Paul Smith是120左右,Ted Baker是80左右)包包啊腰帶啊都不錯,很好的一個牌子,暫時在中國沒有店呢。
其實不用那麼麻煩,如果想買這些高檔品牌的東西,就去Old Bond Street, New Bond Street, Selfridges & Co., Harrods。坐地鐵去就是了,倫敦人沒有不知道的。Old Bond Street那片都是各個品牌的專賣店。到處都是成衣店的。
買香水去Harrods 買手錶去Harrods或者Selfridges,一般來說一線品牌都有,像百達翡麗,江詩丹頓,昆侖,伯爵之類的。
樓上那位朋友說得對 short bread這種奶油大餅干算是不錯的禮物,一盒兩鎊的樣子,送很多人比較省事的,我上次回國就帶這個。
H&M在英國大概相當於班尼路甚至更差,比最差的Primark能好一些而已。(Primark是有社會救濟意味的服裝量販店)
H&M, Zara這些,英國哪裡都有。特別提醒一點就是,FCUK的東西一定要看好了再買,打折能把你打哭了。去年我買件大衣160鎊,聖誕節就變80了,TMD。 商場House of Fraser還是值得逛逛的,裡面還有賣英國的幾種名瓷,一個茶壺100多鎊,但是值得買回去收藏。House of Fraser裡面衣服也賣的蠻多,Boss, Paul Smith, D&G等等新品還算多。Debenhams不推薦去,因為貨品總是老氣沉沉的,有點像經營不好的國營商店。 Marks & Spensor裡面的窗簾非常好,價錢也好,值得買回去,畢竟這個商場是中產最愛嘛。
很負責地告訴lz,在英國買東西是歐洲裡面最不劃算的,太貴,無論是包包還是衣服。雖然現在這里Summer Sale已經開始了,但是我還是覺得不趕著聖誕節前來購物,怎麼買都不太合適。還不如去米蘭買,價格便宜量又足。要不就去英格蘭那幾個打折村,但是好像你只在倫敦對吧?
C. 英國黃油曲奇餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃
主料:低筋麵粉200g、黃油130g、糖粉65g、綿白糖35g
輔料:全蛋液50g、香草精1/4小勺
步驟
1.低粉過篩、黃油室溫軟化、糖粉、綿白糖、蛋液、香草精準備
2.軟化好的黃油,加入糖粉、綿白糖
手動打蛋器混合攪拌均勻
3.將黃油打發至體積膨大、顏色變淺,順滑
4.分2-3次加入雞蛋液,用打蛋器攪打均勻。每一次都要等黃油和雞蛋完全融合再加下一次
每一次都要將蛋液與黃油打至完全混合,無油蛋分享狀況
5.打至黃油呈順滑,輕盈膨鬆狀態
加入1/4小勺香草精攪拌均勻
6.篩入低粉
7.翻拌均勻
8.取一大號可樂瓶,剪去上端
將裱花袋裝上擠花咀小口向下放入瓶中,大口一端面翻於瓶子外面
將曲奇糊倒入裱花袋中
9.一手捏住裱花袋上部,一手握住下部近裱花咀一端
均勻用力將黃油麵糊擠在烤盤上
烤箱預熱185度,中層上下火,10分鍾就完成了
10.出爐後稍晾涼就不容易碎了
11.花紋不算很漂亮,還能過得去吧
小貼士
黃油要打發到順滑,輕盈膨鬆狀態。
蛋液分三次加入,每一次都要充分攪拌均勻,無油蛋分離情況
篩入低粉後翻拌均勻
D. 去英國買什麼禮物好去哪買好
給女朋友買禮物哦?那我給你推薦一些我個人比較喜歡的。應該女孩子都會喜歡。========================一、吃的1、餅干如果是想買吃的,推薦蘇格蘭黃油餅干,大型超市和機場都有賣的。Walkers(沃克斯)就是大名鼎鼎的蘇格蘭黃油酥餅經典品牌。紙盒裝的自己吃。鐵盒裝的可以送人。2、巧克力巧克力我最喜歡的是Hotel。它家的巧克力做工特別好看!看著就有食慾!有小盒的,也有大盒的。各種味道。每個城市都能找到這家http://mepzx.com/zd/ym
E. 年底要去趟英國,現在去英國旅遊買什麼可以
去英國旅遊買什麼呢?今天給大家盤點下那些值得大家購買帶回國的東西吧。
去英國旅遊買什麼—美食篇
3. 如果國內有親戚朋友喜歡足球,送給他們一些英國的體育紀念品一定非常適合。英國的曼聯和切爾西均有在線商店,當然,在球場旁邊也會有紀念品專賣店。英國更多體育方面的產品,大家可以去老牌體育綜合店鋪Lillywhites逛逛。
以上就是去英國旅遊的時候推薦大家可以購買的東西,當然英國還有很多非常棒的特產和其他東西哦,大家可以到英國旅遊局上參考更多的攻略,可以了解各地的特色之物,開啟自己不一樣的英國之旅。
F. 英國伯明翰或伯明翰大學附近哪裡可以買到當地特色茶葉還有蘇格蘭黃油餅干
TWININGS的茶葉在tesco, sainsbury, waitrose等的超市就會有的賣。TWININGS的是茶包來的。我給你一個網頁可以買到很多不同的特色茶葉,還有他們的茶壺,杯子挺漂亮的。這是一個英國的店,叫Whittard,Chelsea,你谷歌一下。這個店伯明翰沒有,但是他們有delivery的。
G. 有什麼比較好吃的餅干推薦
吃過這些好吃的餅干,排名不分先後,持續更新中。
1. 土耳其 | 咔咔莎香蕉椰蓉餅干
尤其是和牛奶搭配一起食用,煉奶的濃郁,鮮奶的香甜,渾然一體,口齒生香,新的一天就在美妙的享受中開始了。