怎麼去英國做小吃

1. 在英國留學飲食怎麼吃最合算

我的閨蜜就在義大利留學，她幾乎每頓飯都是自己做的，偶爾節假日才會出去吃。好像連鍋都是從國內帶過去的。因為她們是四個人合租一間房子，所以每天大家輪流做飯，早餐的話一般就會在麵包店買一些法棍之類的。午飯有的時候就輪流著做，不願做的時候就集體吃火鍋，經常看見她在朋友圈曬火鍋。晚飯也吃的比較簡單，一般也就是兩個素菜，一個葷菜。

聽閨蜜說如果你要選擇在外國吃中國菜，那你一定要事先打探好具體的消費情況是怎樣的，有的時候你進了一家看似非常普通的中國店，但是消費卻非常的高。因為在外國中國菜就屬於是進口的含義，自然價位也就高了。當你回國的時候，你也可以從家裡帶一些乾粉，拌面之類的東西過去，因為在國外是很難買到正宗的中國粉絲。上次閨蜜回來就買了一大袋米線帶到義大利去，有的時候就做一個涼拌米線。如果你不願意帶，也可以郵寄過去，雖然說郵費比較貴，但是比起在外面吃，自己寄過去的東西往往更有家的味道，成本也會更低。

2. 請問fish＆chips〔英國著名小吃〕的具體做法！

如果不想使用麵包屑，可以用另一種裹麵糊的方法。其實國外的fish&chips店大部分都是採取方法二。但這種方法炸的效果不如第一種用麵包屑的方法口感脆。
方法一：

材料：

麵粉(裡面加少許鹽和胡椒拌勻)，雞蛋（打成蛋液），麵包屑(bread crumbs)

1， 把魚柳依次沾過麵粉，雞蛋和麵包屑（注意要裹住全部魚肉）

2， 放在160度到185度的油鍋里炸至表面金黃

麵包屑可以自己製作。用麵包干或用烤箱烘乾新鮮麵包，然後搓碎。

方法二：

材料：

麵粉 200克，鹽1/4勺，雞蛋1個，水250毫升，食用油30毫升

把雞蛋和水放盆中一起打成蛋液，然後和麵粉，鹽混合，再倒入食用油攪拌均勻。放置30分鍾（發酵）。

炸魚的時候，再另取一些麵粉和少許鹽和胡椒混合均勻。把魚柳先沾些麵粉，然後再丟進盛放了發酵好的麵糊的盆中，然後取出，扔進油鍋中，炸至金黃取出。

炸薯條：可以把土豆切成條，然後炸制。也可以買超市裡的速凍薯條。

傳統吃法：1，搭配新鮮檸檬，擠些檸檬汁吃。

2， 可以選用美奶滋（沙拉醬）或者番茄醬沾著吃或者胡椒和鹽撒在上面。我嘗試過一種把沙拉醬和泰式甜辣醬混合在一起調配的醬汁，非常好吃。如果大家有興趣嘗試自己製作沙拉醬，可以給我回帖，我以後可以教大家。

提示：

1， 可以一隻手進行沾麵糊的操作工作，另一隻手用來拿筷子或者夾子或者漏勺來進行炸制工作。不至於混亂得把兩只手都搞臟。

2， 所謂160度到185度的油溫是指油已經熱得冒泡，可以用筷子試一下，如果冒泡就可以了。或者按西方的方法先扔一個試驗品進去。不要一次炸太多，丟進太多東西，油溫不夠熱。魚和麵糊容易脫離，炸出來也不好吃。所以一次炸一兩個就可以了。當食物表面剛剛呈現金黃時就要趕緊撈出，否則就要炸糊了。

3，炸好後的魚和薯條放在廚房用紙(或者厚一點質量好一點的餐巾紙)上吸油，減輕油膩的口感，也比較健康。

3， 不僅用來炸魚，還可以選用各種海鮮，比如蝦（去殼），小墨魚仔，魷魚圈，帶子，青口（去殼）等等。

3. 去英國留學，在那邊自己做飯，有哪些食材便宜、做起來方便又好吃的菜譜

如果說自己一個人在國外，真的很難適應國外的飲食，有的人不適應也就罷了，而有的人覺得外面的貴，還吃不好，吃不慣很是糟心，有的人甚至覺得自己做還吃不了太多，不夠費勁的一說，還特別的浪費食物，不過有一些推薦，比較方便，自己吃也足夠了。

總之一個人在國外，吃東西真的挺不容易，大餐一個人吃不完又浪費，速凍食品和經常吃又缺乏營養，倒不如用半個小時的時間做自己喜歡吃即健康又營養的食物，不麻煩，不油膩，生活品質上去了，營養跟上了，也是自己喜歡吃的，願意吃的，豈不是很好么。

4. 留學英國可以帶些什麼吃的

作為一個老留學生，建議LZ。不要帶大米，多帶調味料和方便調味料，油鹽醬醋這里基本都有，我指的是一些其他的，舉例說，如果你吃的話，豆豉，醬豆腐（我帶過好多次，還有臭豆腐，根本就查的不嚴，反正到時候萬一機場說不讓帶扔了好了），各種炒菜的方便調料如果你廚藝一般的話，比如麻婆豆腐調料，魚香肉絲調料，反正到時候一放進去就好了。廣式的調料這邊的中國城都很多，不需要。個別的辣椒醬這邊也有。喜歡老乾媽辣椒醬一類的還是可以帶些的。你也可以帶些木耳銀耳香菇黃花神馬的，都是乾燥的需要泡發的，比如木耳就是壓縮的，成一個橡皮一樣大小的方塊，一個小方塊泡開是一大碗。根據需要而來。反正也沒多少重量。如果第一次來的話，可以再帶幾個方便食品，省的你第一天到了本來就很累也陌生，還要出去找地方吃飯。我第一天來的時候，死活不願意帶方便麵，我媽硬塞的。結果方便麵救了我的命啊。宿舍周圍神馬也沒有，還要坐車出去，到的時候都快天黑了。你可以先帶個方面小鍋來應付前幾天。其他的吃的想帶神馬都可以，不過太普通的沒必要帶，中國城也是很強大的。
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