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英國人喜歡什麼紅茶

發布時間:2023-07-28 12:49:00

❶ 英國紅茶有哪些品種 前十名(英國紅茶種類)

1.英國紅茶品種有阿薩姆、尼爾吉利、烏巴、丁布拉、奴娃拉利亞、祁門、正山小種、伯爵茶、英國早餐茶、白毫紅茶、果香茶等等。

2.正統的英國紅茶文化包括三點:沖泡方式要正確,茶具要優雅,茶點要豐盛。

3.紅茶產於印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一代。

4.以五六月份的茶品質最優,被譽為「紅茶中的香檳」。

5.其湯色橙黃,氣味芬芳高雅,上品尤其帶有葡萄香,口感細致柔和,擁有很高的身價。

❷ 英國的茶文化 英式紅茶的品牌有哪些

茶文化 和中國人一樣,英國人也愛喝茶,自18世紀以來,英國就成為了世界上茶葉消費量最多的國家之一,英國人喝茶也很有講究,一般會有喝下午茶的習慣,備齊點心和搭上精美的茶具,度過愜意的休閑時光。 英國人愛喝紅茶,其原料基本都取於印度、斯里蘭卡、尼泊爾,然後英國人根據自己的口味將這些茶拼銷裂配一下,形成了自己穩定風格的英國紅茶系列茶。英國茶一般加牛奶,有時也加糖,但更多的是加上橙片、茉莉等製成所謂的公爵紅茶(Duke's black tea)、茉莉紅茶(black tea of ja *** ine)、果醬紅茶(black tea of jam)、蜜蜂紅茶(black tea of honey)等。

英國的茶文化 正宗的英國下午茶特色有三:幽雅舒適的環境,豐盛的冷熱點心和高檔的茶具——細瓷杯碟或銀質茶具,茶壺、過濾網、茶盤、茶匙、點心架、餅干夾、水果盤、切檸檬器,全都銀光閃閃,晶瑩剔透。據說在缺乏陽光的英國,銀質茶具往往透著人們對陽光的渴望。 當然最好再有悠揚輕松的古典音樂來佐茶,賓主都要衣著得體。下午茶會是僅次於晚宴和晚會的非正式社交場合。至於在一般家庭中,他們也利用下午茶的時間走親串友,家中的女主人殷勤地沏好茶,烤制好雖然樣式不太精美但用料絕對實惠的點心,供客人享用。至於自家的下午茶則沒那些禮儀,但也要關起門來營造點小氣氛,把玩點小情趣,家人其樂融融地小聚,也很風雅。 英國紅茶及其茶文化在世界上是很受推崇的。茶是英國傳統的大眾化飲料,平均每10人中有8人飲茶。據信,英國人每天要喝1.65億杯茶,每年全國消耗掉近20萬噸的茶葉,佔世界茶葉貿易總量的20%,為西方各國之冠,堪稱「飲茶王國」。 常用茶具 品下午茶的茶具多用陶瓷做成,上面繪有精美的英國植物與花卉的圖案,輕松、優雅;而且,英式茶具都是成套使用並鑲有金邊的杯組,所以非常有收藏價值。挑選一套完整的茶具一般包括:茶杯、茶壺、茶匙、茶刀、濾勺、廣口瓶、餅干夾、放茶渣的碗、三層點心盤、砂糖壺、茶巾、保溫面罩、茶葉罐、熱水壺、托盤,如果主人非常講究,還可在托盤中鋪上一層蕾絲托盤墊,再加上一段優美的輕音樂,這樣一點點的細節聚集起來,展現著英國人對於生活品質的浪漫追求。 英式紅茶名品 正統的英國紅茶文化包括三點:沖泡方式要正確,茶具要優雅,茶點要豐盛。紅茶產於印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一代。以五六月份的茶品質最優,被譽為「紅茶中的香檳」。其湯色橙黃,虧脊閉氣味芬芳高雅,上品尤其帶有葡萄香,口感細致柔和,擁有很高的身價。 另外的名品還有阿薩姆(Assam)、尼爾吉利(Nilgiri)、烏巴(Uva)、丁布拉、奴娃拉利亞、祁門、正山小種、伯爵茶(EarlGrey)、英國早餐茶、白毫紅茶、果香茶等等。 阿薩姆紅茶產於印度東北喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。茶葉外形細扁,色呈深褐;湯色深紅稍褐,帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香,滋味濃,屬烈茶。錫蘭高地的烏巴茶產於山嶽地帶的東側,以七九月所獲的品質最優。烏巴紅茶湯色橙紅明亮,上品的湯面環有金黃色的光圈,猶如加冕一樣。其風味具有 *** 性,透出如薄荷、鈴蘭的芳香,滋味醇厚,雖較苦澀,但回味甘甜。 祁門紅茶產於中國安徽省西南部黃山之脈區的祁門縣一帶。外形緊細勻整,峰苗秀麗,色澤烏潤,俗稱「寶光」;內質清香,帶有蜜糖香味,上品茶更蘊含蘭花香,號稱「祁門香」,馥郁持久;湯色紅艷明亮,滋味甘鮮醇厚,泡過的茶渣紅亮。 不過平時,更常見的還是袋泡茶。比如早餐袋泡茶,英國人常喝的品牌是Whittard of Chelsea 1886,一家百年老店,顧名思義,創建於1886年,雖是著名品牌價格卻比較平易近人,不過只在專賣店裡銷售,77家分店遍布英倫三島,倒也是帶回國送給朋友的好選擇。另外,Twinings、Yorkshire、 Tetley還有Lipton,都是些名氣大的品牌,大到國內超市也能輕易買到。不過這里不細表了,為大家介紹的幾個較為高檔優質的紅茶品牌。

哈野跡羅德(Harrods)百貨的自有茶品牌 這是哈羅德(Harrods)百貨的自有茶品牌,哈羅德百貨由查爾斯哈羅德先生(Charles Henry Harrod)於1849年創立。這家坐落於倫敦海德公園附近的至今已有160多年歷史的高檔精品百貨公司,在其中購物的人非富即貴,內部的裝飾華麗堪比博物館,但它曾經卻僅是以雜貨和茶葉起家。這一百多年,它的茶款仍然在不停地豐富展。Harrods自有品牌下的茶款品相繁多,囊括了世界各地的產區,混合調配茶和單一種類茶皆有,其最經典的一款或許是它編號為14的早餐茶(「Breakfast Blend No.14」),精選大吉嶺、阿薩姆、錫蘭紅茶和肯亞紅茶來進行調配,一直是Harrods最暢銷的茶款之一。Harrods的茶款的包裝總是很精美,繪有建築或花卉或小動物的小鐵罐,或簡潔或繁復,可以很明顯感受到它濃郁的英倫氣息,英國人自己常常選擇它來送人。 Fortnum & Mason Fortnum & Mason是倫敦歷史最悠久的老牌百貨商場,1707年開始為皇室提供食品,1863年便被授予御用食品供應商徽章,迄今已服務過12代君主了,Fortnum & Mason的賣茶歷史堪稱英國的茶歷史。憑借與英國東印度公司的良好關系,最好的茶葉都被送到Fortnum & Mason售賣。但當時,英國對茶葉徵收重稅,1784年時高達117%,茶葉只是上流社會追捧的稀缺奢侈品。由於稅收過高,彼時茶葉走私猖狂,所以同年,為打擊走私英國將稅直降到12%,平價的合法銷售的茶葉喚起了民間對茶的瘋狂推崇。不過茶葉市場良莠不齊,Fortnum & Mason憑借它的出色品質和良好信譽,俘獲了一大批新客戶的心。直到現在,Fortnum & Mason已走過300多年的歷史,與世界各地的茶農都有聯系,開發積累了一系列出色的調配茶,從輕盈精細,到濃郁強勁,都能在Fortnum & Mason的大廳里找到。 Betjeman & Barton 源於法國巴黎的精品茶品牌,追求完美和創新。事實上,它也是一家百年老店,1919年開設於巴黎的第一家英式茶葉店,而彼時其他的茶葉都只是在雜貨店中售賣。以來自世界各地的優質茶葉和200多種茶款而著稱。Betjeman & Barton的小茶罐設計十分可愛,靈感主要來源於彩虹的顏色、英國的國旗、格子花紋或老虎的斑蚊,俏皮又精緻。如今,Betjeman & Barton由四位出色的女性共同領導管理,展現了Betjeman & Barton優雅與創新並存的魅力。 TWG Tea 來自新加坡的頂級茶葉品牌,TWG是為慶祝1837年新加坡正式開始官方貿易的歷史而創建的公司,因此我們可以logo上看到1837年這個數字。每年,TWG的品茶師會走訪世界各地,尋找優秀的茶園。如今TWG有800多種茶款,主要是TWG自己調配的拼配茶,也有一些單一品種茶,而且茶款名都很浪漫。在TWG的門店裡,能享受早茶和下午茶,還有各種精緻可口的點心可供選擇,再配上富麗堂皇的環境,占滿了整面牆的金色茶罐,也難怪TWG的門店開了一家又一家,據說最近上海港匯的TWG也快開張了。 Siroc 同樣也是高檔的送禮好物,源於瑞士的有機茶。1908年由Alfons Kuster先生創立,但最初Siroc並不生產茶,為它打開知名度的其實是咖啡,在2009年才開辟出了茶的系列,整個系列共12個茶款。原料來自世界各地的有機茶園,調配或單一種,紅茶或綠茶或花草茶,茶包還可生物降解。每一茶款的茶袋都很精緻,對應一種糖果色和一副小小的塗鴉。Gentle Blue、Red Kiss和White Silver Needle等都是Siroc的熱門茶款。 雖然英國是個茶葉消費大國,但其實特別高端的茶葉品牌並不多,茶,已成為他們的一種常態的生活,平日飲用,自然也不會刻意追求奢華和高價了。當然,世界范圍內的精品茶葉品牌數多不勝數,文中提到的幾個品牌,只是其中小小一部分。

❸ 在英國,早餐喝什麼茶最好

我認為英國人更喜歡紅茶,只是和茶包沒有太大關系。我不是回答這個問題的最佳人選,因為我熟悉美國人和泰國人早餐吃什麼,但不熟悉英國人。但作為一個美國人,對我一無所知的事物有強烈的意見是上帝賦予我的權利,所以我們就去那裡吧。

一個馬來西亞朋友喜歡劉寶,這是一種黑茶(我更喜歡翻譯成「黑茶」),這又是一種進化出來的偏好。版本不是很老(至少六歲,或者更好的是兩倍或三倍,前衛的一面,與一個強大的礦物基礎層和口味方面,可以像脆的char方面豬肉(朋友的描述,但我認為它的工作原理)。

接下來,我想說的是,適宜飲用的白茶或稍微有點植物味的邊緣綠茶也不錯,這完全是個人偏好的問題。可能不是;堅持飲用質量高於平均水平的紅茶是最好的,如果你有其他茶的偏好,那就順其自然吧。

❹ 英國的茶文化 英式紅茶的品牌有哪些

紅茶是西方喜愛的茶,幾百年的飲茶史使得西方發展出了不同於東方的茶文化。 英國人早茶 英式紅茶 早餐茶 下午茶 都離不開紅茶。在英國,紅茶的主要品牌包括:(英國)布洛克邦德(brook bond) (英國)立頓紅茶(lipton) 里昂和泰特萊(lyons tetley) (英國)川寧紅茶(twinings) 此外,還有一些名牌,被人推崇能完美呈現品味,包括:hediard(法國巴黎著名咖啡店) wedgwood(英國著名陶瓷茶具) ftnum & mason(英國倫敦著名食品店) whittard(英國著名茶葉和咖啡公司) harrods(英國著名百貨公司自有品牌)

❺ 英國紅茶三大品牌分別是哪些品牌

英國紅茶三大品牌分別是Whittard、Harrods、TWININGS。

1、Whittard

說到英國的茶,最有名的當屬TWININGS,堪稱英國平價茶之首。在各大超市、賣場幾乎都能看到它的身影,自1706年誕生以來,川寧茶引領著英國飲茶文化的新潮流。在全世界愛好茶文化的人眼中,川寧茶就是英國飲茶的代表。

❻ 英國人都喜歡喝什麼茶

英國人愛喝紅茶,加糖加奶,如果是客人,來一杯本土風味的飲料還是不錯的

❼ 英國的下午茶文化,究竟有什麼魅力英國人有多愛下午茶呢

下午茶可以說是英國最為典型的傳統習俗之一, 下午四五點鍾,英國人需要進食一些甜品和飲料,於是形成了英國人的“下午茶”時間。在享用下午茶時,英國人鍾愛極品紅茶,一般會選擇中國祁門紅茶、印度大吉嶺紅茶、斯里蘭卡紅茶等。

❽ 英國紅茶是哪種茶葉還是泡來喝的嗎為什麼有的英國人喝茶還要加糖

英國人在日常生活中,經常飲用英國早餐茶及伯爵茶。其中英國早餐茶又名開眼茶,系精選印度、錫蘭、肯亞各地紅茶調制而成,氣味濃郁,最適合早晨起床後享用。伯爵茶則是以中國茶為基茶,加入佛手柑調制而成。香氣特殊,風行於歐洲的上流社會。

英國人喝茶的歷史並不長,200多年前中國茶葉傳入英國時,英國人還把它看作是稀世珍品。而會天,英國已成為世界上茶葉銷售量最大的國家之一,平均一年一人約需3.5公斤茶葉。一些英國人早上未起床就要喝一杯濃茶,有人把它稱作「被窩茶」。而一般人都要喝午茶(也叫「正餐茶」),多在下午回五點鍾,內容也不光是茶,還有麵包、黃油、火腿、魚。香腸、三明治、蔬菜等,相當於一頓飯。

英國人愛喝紅茶,尤其愛喝中國祁門紅茶。過去他們喝茶時要加牛奶或放一些檸檬汁,還要加糖。但隨著減肥熱的興起,英國人逐漸愛上了不加糖的奶茶或帶各種水果汁的飲料茶。

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