英國鴨腿是什麼樣子

A. 鴨子都分哪幾種

1、高郵鴨

高郵鴨就是我們平常所說的麻鴨，被稱為我國三大名鴨。主要產地在江肆棚蘇省，高郵鴨是肉蛋兩用的亞種，有著耐粗飼、蛋大、品質好的優點。高郵鴨全身為褐色，有著深色小斑點分布，鴨爪為黑色，性較大，其經濟價值較高。

2、北京鴨

北京鴨在我國有幾百年的養殖歷史，原本產於南方，後來傳到北方後，成為了一種肉拍臘用鴨。北京鴨全身顏色都為白色，有著較大的體型，產肉率高，外觀結構勻稱。是我國一種非常受歡迎的鴨種，正宗的北京烤鴨所使用的鴨種就是北京鴨。

3、紹興鴨

紹興鴨與高郵鴨一樣，都是屬於麻鴨的一種。公紹興鴨的頭部為綠色，翅膀呈白色，身體主要以褐色為主。是一種優質的蛋用鴨種，主要分布在我國浙江、湖南等省。紹興鴨的產蛋率是非常高的，每年可產280個蛋左右。

4、番鴨

番鴨是我國一種特有的鴨種，現在番鴨的養殖主要集中在南方。番鴨的外形不同於普通家鴨，體型呈橢圓，嘴部與眼部有深色的肉瘤。番鴨分為黑白兩種，顧名思義就是羽毛分為黑白兩種顏色。

5、綠頭鴨

綠頭鴨裂賀則是一種鑽水型的鴨種，顧名思義，綠頭鴨的頭部呈綠色，身體上部為褐色，腰尾則以黑色為主。綠頭鴨的肉質非常鮮嫩，在世界上都有很大的市場需求，並且綠頭鴨的羽毛是許多裝飾產品的原料，有著較大的綜合利用價值。

B. 傳說中只有黑暗料理的英國，其實匯聚了全球的美食，有哪些推薦

英國人做飯其實還挺講究原汁原味的，個別的餐館會有我們想要吃的美食。

如果喜歡吃海鮮的話，就一定要去倫敦塔橋邊的博羅市場了。在這里新鮮的生蚝才1.5英鎊一個，還有其他的海鮮都非常便宜，博羅市場非常受英國本地人歡迎，在一個早晨來一碗清新的海鮮飯喚醒清新的一天！