英國的聚餐叫什麼

㈠ 美國人早中晚餐和英國人早中晚餐的區別都吃些什麼

在英國人的飲食習慣里，早餐大多喝牛奶、麥片粥，吃雞蛋、麵包片，間或有火腿、鹹肉或熏魚等。上午茶點在10點半左右，喝杯咖啡、奶茶或可樂，吃些餅干或甜點，意在工間小憩，並適時補充一些水分和熱量，以利做好後面的工作。午餐在下午1~2點之間，工作人員一般在快餐館用餐，以炸薯片、漢堡包、熱狗、三明治、義大利餡餅、可樂為主，即使居家午餐也較為簡單，往往吃頭天晚上剩下的冷肉、蔬菜沙拉、麵包等。下午四五點鍾又是茶點休息，時間約20分鍾左右，喝杯奶茶，吃點點心。一天當中最豐盛的是晚餐，也稱正餐，至少三道菜，最常見的主菜是烤炙肉類澆肉汁，以及牛排、火腿、魚類等，還有土豆泥、蔬菜沙拉等，一般還要喝啤酒或葡萄酒。飯前要先喝湯，飯後上水果。

美國人的飲食習慣也是一日三餐。早餐時間，一般在早上8點。早餐內容各地自有差別。一頓簡單的早飯，可能為果汁、麥片、烤麵包以及咖啡。早餐通常在家裏吃，不過也有時候借早餐之機來討論業務等商業活動，稱為「工作早餐」。午餐的時間基本在中午12點到下午1點或是下午1點到2點。因為時間短且人們離家也比較遠，所以上班或是上學的人很少回家吃飯，而是從家裏帶飯。相比較而言美國人的午餐是三餐中最簡單的，蔬菜和三明治、漢堡或餡餠、熱狗，再來一杯飲料。晚餐在傍晚6點左右開始，一般都比較豐富，所以美語中晚飯（dinner）也有正餐、大餐的意思。在晚飯時一般都會先來一份果汁或是濃湯，然後再上主菜。常擺在餐桌上的主菜有牛排、豬排、烤牛腩、炸雞、炸蝦、火腿和烤羊排等。多數的美國人喜歡在享用完晚飯後再來一些甜食，比如冰淇淋和巧克力。在周末或假日，許多家庭只吃兩頓飯。他們把早飯和午飯和在一起吃叫做早午餐（brunch），由早餐（breakfast）和午餐（lunch）相加而得。一般比較正式。有的家庭星期天不做飯，全家出去吃飯。在一些節假日美國家庭也常常舉行野餐和戶外焼烤。

㈡ 英國有什麼好的娛樂活動呢

娛樂活動很多的。

1、戶外活動。狩獵、釣魚、射箭、旅行、登山、賽艇、帆船、游泳、水球、滑冰、疾跑、跳遠、跳高、撐竿跳高、投石、擲鐵餅、羽毛球、板球、地滾球、高爾夫球、曲棍球、橄欖球、足球等。戶外運動作為理想的體育休閑手段，正以一碼殲種更加自由、侍櫻隨意的運動方式，倍受英國大眾的青睞。隨著英國的對外發展，戶外運動和游戲的影響很快傳到了美國、法國及世界其他國家。
2、聚會。商務聚會、休閑聚會、腐敗聚會、婚戀交友聚會、同學聚會、同鄉聚會、戰友聚會、同城聚會等等。
3、電影。在家裡或者去電影院欣賞一部自己喜歡的電影。
4、唱歌。可以的話，自己彈唱拿手的樂器，或者去ktv和親朋好友相聚歌唱也可以放鬆身心，用音樂來豐富生活。
5、培養一門愛好，如書法、收遲談沖藏字畫、養花鳥蟲魚都可以修身養性。

㈢ 英國最受歡迎的三種休閑活動是什麼

每年的12月25日是基督教會中的聖誕節，是紀念耶穌基督誕生的日子。但是，一些學者認為，這個節日的根源是古代人類慶祝冬季結束，期待春天再度來臨的日子。這種說法的根據是，每年白天最短，黑夜最長的日子- 冬至 – 就在12月21或者22日。傳統的聖誕期在12月25日開始，一直到翌年的1月6日的所謂「第12夜」（Twelfth Night）結束。在這段之間之中，不少英國人會張燈結綵，裝飾家居，以示慶祝。現在不少英國人可能在12月初已經購置聖誕樹等裝飾，放在家中，但是，按照古老傳統，裝飾是聖誕前夕才放在家中的。按照傳統，不少英國人都會在聖誕前夕到教堂出席崇拜或者其他宗教儀式，包括羅馬天主教會在午夜舉行的所謂「子夜彌撒」，以迎接聖誕節和紀念基督的誕生。

㈣ 一些關於英國飲食文化的資料

1、苦啤酒

苦啤酒是英國最具代表性的啤酒，起源於18世紀，起初作為英國傳統麥芽酒的替代品，最大的特點是酒精度數低，以窖藏溫度供應，僅需幾日便可發酵。

2、維多利亞海綿蛋糕

英國社會有一個久負盛名的傳統——下午茶會。維多利亞海綿蛋糕，是英國下午茶點的經典必備。它因維多利亞女王最喜愛海綿蛋糕的吃法（一層奶油一層果醬）而得名。

3、下午茶

下午茶是餐飲方式之一，用餐時間介乎午餐和晚餐之間，可以追溯到英國17世紀時期，綿延至今，漸變成現代人休閑習慣。由於下午茶並不是每天的正餐，所以不是每天都會有下午茶。

近代的下午茶發展自英國維多利亞時代的英式下午茶(afternoon tea)，一邊吃著西式糕點一邊喝茶。其在中國逐漸流行，隨著各地餐飲文化的融合，悄然在世界各地發展起來。

4、烹飪方式

一般較喜愛的烹飪方式有：燴、燒烤、煎和油炸。

對肉類、海鮮、野味的烹調均有獨到的方式；對牛肉類有特別的偏好，如燒烤牛肉（ROASTED BEEF），在食用時不僅附上時令的蔬菜、烤土豆，還會在牛排上加少許芥末醬；在佐料的使用上喜好奶油及酒類；在香料上喜好肉寇、肉桂等新鮮香料。

5、哈吉斯

哈吉斯是一道菜餚名稱，用羊胃、羊心、羊肺、羊肝等製作而成，被稱為蘇格蘭「國菜」，一般認為是受到了蘇格蘭民族詩人羅伯特·彭斯1787年創作的 Address to a Haggis一詩的影響。

目前最早有關哈革斯的記錄出現於在英格蘭蘭開夏郡西北部發現的一本食譜《Liber Cure Cocorum》，大概可以追溯到1430年左右。