A. 為什麼國外人不吃小龍蝦
外國人不吃小龍蝦是因為:他們認為小龍蝦身體附著有毒物質。
B. 龍蝦用英語怎麼說
langouste
n.
(=spiny lobster)[法]【動】龍蝦
lobster
中古英語 lopster,lobstere
源自古英語 loppestre
可能受 loppe的影響, lobbe[ 蜘蛛 ]
拉丁語 locusta的變化
龍蝦和蝗蟲的名字可能源於同一出處,即拉丁詞 Locusta,它用於指蝗蟲,也用於表示可能是一種龍蝦的甲殼類動物。我們可以看到, Locusta可能是 locusa的來源,但不象是 lobster的來源。但是, lobster在古英語里的前身 loppestre被認為是由 locusta形成的,後綴 -estre用於組成代理者的名詞(現在的 -soer)。從拉丁文 locusta到古英語 loppstre的變化可能受古英語 loppe的影響(意為「蜘蛛」)
C. 小龍蝦來自哪個國家小龍蝦原來是「舶來品」
又到了吃小龍蝦的季節了,愛吃麻小的你們是不是早已經按捺不住了?那你知道小龍蝦來自哪個國家嗎?
小龍蝦來自哪個國家
的確,我國是世界上小龍蝦養殖面積和產量最大的國家,也是世界上小龍蝦最大的消費國。但是,小龍蝦並非來自本國,是地地道道的「舶來品」。可能很多國人有所誤解。
小龍蝦學名叫克原氏螯蝦,其實
原產於北美洲,在美國南部路易斯安那州,是一種腐食性動物,20世紀初隨國外貨輪壓倉水等生物入侵途徑進入我國境內。
小龍蝦是怎麼來到中國的
中國是20世紀30-40年代從日本引進的小龍蝦,先帶入的是我國南京。詳細史料可見《中國生物入侵研究》科學出版社萬方浩、郭建英等 )。
日本則是於更早時期從美國引種的。具體時間進程如:
1、1927年,日本人從美國夏威夷少量引進克氏原螯蝦,目的只是作為牛蛙的飼料,隨後該蝦很快「攻佔」了日本。
2、大約在1929年,小龍蝦又經日本流入到了中國的南京。這也是「小龍蝦是日本人二戰時期為了消滅屍體引進中國」的謠言源頭,實屬無稽之談。別的不說,拿小龍蝦消滅屍體,也太費時費力了吧。
3、日本是小龍蝦進入東亞的跳板。到上世紀60年代,日本包括北海道在內除了一些島嶼之外的地方都發現了小龍蝦的身影,甚至克氏原螯蝦的日本親戚—日本黑螯蝦都快被它斬盡殺絕了。
4、到了1990年代初,小龍蝦迅速走上了湖北、安徽、江蘇一帶大排檔的飯桌。而賣小龍蝦的商販在數錢手抽筋之餘順手展望了一下國際市場。
5、小龍蝦現已成為我國淡水蝦類中的重要資源,廣泛分布於長江中下游各省市。 再隨後,為了適應嚴酷的生存環境,小龍蝦在中國發生奇特的進化,變異出了麻辣小龍蝦、茴香小龍蝦、清蒸小龍蝦等各種新品種。
小龍蝦的分布范圍
小龍蝦在世界各地都有養殖。主要分為三個科:擬螯蝦科、正螯蝦科(或稱蟹蝦科)和螯蝦科(或稱蝲蛄科),數十個屬,400多種。
1、擬螯蝦科主要分布於屬於岡瓦納古陸的馬達加斯加、澳大利亞、紐西蘭、智利、新幾內亞島等地,形體較大,在塔斯馬尼亞發現的最重個體達到了6公斤。
2、正螯蝦科主要分布於歐洲和北美洲西部,形體中等,有經濟意義的主要是太平洋螯蝦屬。
3、螯蝦科主要分布於北美洲東部和東亞,形體較小,有經濟意義的主要是原螯蝦屬,尤其是其中的克氏原螯蝦,產量達到全世界淡水龍蝦產量的70%到80%。
我國小龍蝦的主要產區
我國小龍蝦主要分布在江蘇、湖北、江西、安徽等長江中下游地區,生長在江、河、湖泊等水體中,數量在6萬噸以上。
江蘇是淡水龍蝦加工出口的重點省份,全省有加工企業60多家,每年加工龍蝦出口6000噸左右,佔全國出口總量的大約90%。
又到了吃小龍蝦的季節了,愛吃麻小的你們是不是早已經按捺不住了?那你知道小龍蝦來自哪個國家嗎?
小龍蝦來自哪個國家
的確,我國是世界上小龍蝦養殖面積和產量最大的國家,也是世界上小龍蝦最大的消費國。但是,小龍蝦並非來自本國,是地地道道的「舶來品」。可能很多國人有所誤解。
小龍蝦學名叫克原氏螯蝦,其實
原產於北美洲,在美國南部路易斯安那州,是一種腐食性動物,20世紀初隨國外貨輪壓倉水等生物入侵途徑進入我國境內。
小龍蝦是怎麼來到中國的
中國是20世紀30-40年代從日本引進的小龍蝦,先帶入的是我國南京。詳細史料可見《中國生物入侵研究》科學出版社萬方浩、郭建英等 )。
日本則是於更早時期從美國引種的。具體時間進程如:
1、1927年,日本人從美國夏威夷少量引進克氏原螯蝦,目的只是作為牛蛙的飼料,隨後該蝦很快「攻佔」了日本。
2、大約在1929年,小龍蝦又經日本流入到了中國的南京。這也是「小龍蝦是日本人二戰時期為了消滅屍體引進中國」的謠言源頭,實屬無稽之談。別的不說,拿小龍蝦消滅屍體,也太費時費力了吧。
3、日本是小龍蝦進入東亞的跳板。到上世紀60年代,日本包括北海道在內除了一些島嶼之外的地方都發現了小龍蝦的身影,甚至克氏原螯蝦的日本親戚—日本黑螯蝦都快被它斬盡殺絕了。
4、到了1990年代初,小龍蝦迅速走上了湖北、安徽、江蘇一帶大排檔的飯桌。而賣小龍蝦的商販在數錢手抽筋之餘順手展望了一下國際市場。
5、小龍蝦現已成為我國淡水蝦類中的重要資源,廣泛分布於長江中下游各省市。 再隨後,為了適應嚴酷的生存環境,小龍蝦在中國發生奇特的進化,變異出了麻辣小龍蝦、茴香小龍蝦、清蒸小龍蝦等各種新品種。
小龍蝦的分布范圍
小龍蝦在世界各地都有養殖。主要分為三個科:擬螯蝦科、正螯蝦科(或稱蟹蝦科)和螯蝦科(或稱蝲蛄科),數十個屬,400多種。
1、擬螯蝦科主要分布於屬於岡瓦納古陸的馬達加斯加、澳大利亞、紐西蘭、智利、新幾內亞島等地,形體較大,在塔斯馬尼亞發現的最重個體達到了6公斤。
2、正螯蝦科主要分布於歐洲和北美洲西部,形體中等,有經濟意義的主要是太平洋螯蝦屬。
3、螯蝦科主要分布於北美洲東部和東亞,形體較小,有經濟意義的主要是原螯蝦屬,尤其是其中的克氏原螯蝦,產量達到全世界淡水龍蝦產量的70%到80%。
我國小龍蝦的主要產區
我國小龍蝦主要分布在江蘇、湖北、江西、安徽等長江中下游地區,生長在江、河、湖泊等水體中,數量在6萬噸以上。
江蘇是淡水龍蝦加工出口的重點省份,全省有加工企業60多家,每年加工龍蝦出口6000噸左右,佔全國出口總量的大約90%。
D. 小龍蝦是那來的物種
小龍蝦正式名稱叫克氏原螯蝦,這種淡水小龍蝦是從日本傳到南京的,但是原產地卻不是日本,而是美國和北美其他地區生長的。
根據資料顯示,最早是日本人從美國引進了大概有20幾只克氏原螯蝦,用來做實驗,結果發現這種小龍蝦含有豐富的蛋白質,所以最後用作養殖牛蛙的蛋白質飼料。
但是有很多人發現這種克氏原螯蝦繁殖能力非常強,而且耐受能力非常強,能夠在臭水溝裡面甚至是工業污染的水體裡面生存下去,所以以後在我國很長一段時間內小龍蝦被用來當作清道夫來改善水質。
小龍蝦的生活習性
小龍蝦適應性極廣,具有較廣的適宜生長溫度,在水溫為10-30℃時均可正常生長發育。亦能耐高溫嚴寒,可耐受40℃以上的高溫,也可在氣溫為-14℃以下的情況下安然越冬。
克氏螯蝦生長迅速,在適宜的溫度和充足的餌料供應情況下,經2個多月的養殖,即可達到性成熟,並達到商品蝦規格,一般雄蝦生長快於雌蝦,商品蝦規格也較雌蝦大。
同許多甲殼類動物一樣,克氏螯蝦的生長也伴隨著蛻殼,蛻殼時,一般尋找隱蔽物,如水草叢中或植物葉片下。蛻殼後最大體重增加量可達95%,一般蛻殼11次即可達到性成熟,性成熟個體可以繼續蛻皮生長。