英國從哪裡進口茶葉

A. 英國如何建立了茶葉帝國

英國人的嗜好一般都是慢熱的，一開始很矜持，但一旦愛上某樣東西，就會不加節制，深陷其中。中國人對茶葉的喜愛，是從感情出發的，在商業嗅覺上和包裝推廣手段上，一直比較滯後，所以反而讓英國人後來居上。

茶和茶文化都是發源於中國的，而英國茶業的崛起背後，正是中國茶葉產業乃至經濟衰落的過程。

這篇文章將為大家展示英國從接觸茶到愛上茶，從經營茶到壟斷茶，再到失去茶葉市場壟斷地位的全過程。並且以茶葉為切入點，以英國人的視角，講述了殖民主義的興衰史。同時，英國人與茶的故事，也可以帶給我們啟示，他們從一群對茶一竅不通的外行，一度發展成國際茶葉貿易中的霸主，這個過程的內在動力是什麼呢？總結起來其實就是三個詞：嗜好、開拓與帝國：嗜好產生商機，開拓成就帝國。這個既淺顯又深刻的道理，也不僅僅是在英國人與茶葉的歷史中得到了驗證，而是無處不在。

一、嗜好：英國人如何從接觸茶到沉迷茶

1.接觸：1662年葡萄牙公主凱瑟琳嫁給英國國王查理二世，隨身攜帶了來自中國的茶葉，並把飲茶之風帶進英國宮廷，又進而傳播到英國社會。同時，作為凱瑟琳的嫁妝，葡萄牙把他們在印度的殖民地孟買送給英國，這樣英國東印度公司有了機會，可以以孟買為貿易據點，販運東方商品，包括中國的茶葉。

2.沉迷：1664年，東印度公司下了第一筆茶葉訂單，購買了100磅茶葉，這個數字到17世紀末已經達到每年數萬磅，1799年，英國從中國進口的茶葉數量高達2300萬磅。

3.鴉片戰爭：為了平衡進口茶葉的開支，英國東印度公司向清帝國販運鴉片，並引發了鴉片戰爭，清帝國戰敗後開放通商口岸，英國獲得茶葉變得更方便，茶葉進口量從鴉片戰爭前的3000萬磅，增長到1879年的1.36億磅。但需求增加也誘使中國茶農重數量，輕質量，中國茶的品質和信譽度下降。

二、開拓：英國人開始謀求在世界茶葉貿易中的壟斷地位

1.盜取茶種：英國人從鴉片戰爭前就試圖從中國獲得茶樹種子，但一直沒能成功，只尋獲了一些次品。

2.尋找新產地：19世紀初東印度公司的植物學家在印度阿薩姆地區發現了野生茶樹，並開始培植，19世紀中葉，阿薩姆茶開始走向市場，1888年，印度的茶葉產量上升到了8600萬磅，超過了當年英國從中國的進口量。

三、帝國：印度和錫蘭成就了英國人的茶葉帝國

1.新的帝國：1901年，印度和錫蘭出產的茶葉達到3.59億磅。可以說，正是印度和錫蘭的茶葉產業，讓英國的公司在20世紀上半葉控制了全球茶葉貿易，取代茶葉原產國中國，成了新的「茶葉帝國」。

2.帝國的失落：二戰後英國的殖民地紛紛獨立，印度1947年獨立，錫蘭1948年獨立，1972年把國名改成斯里蘭卡。這兩國在英國人打下的底子上繼續經營，印度獨立不久，茶葉年產量就達到了5.6億磅。印度繼承了英國在茶葉市場上的地位。

3.本世紀以來，中國茶葉產量重新超過印度，2008年中國再次成為世界第一大茶葉生產國和消費國，每年茶業的產量達15億磅，其中三分之一用於出口。

B. 英國是怎樣從無到有，取代中國茶葉的霸主地位的

中國不但是茶和茶文化的發源地，還曾經是世界最大的茶葉出口國。茶葉在宋之後，就已經取代了瓷器和絲綢，成了我國對外貿易的第一出口和創收產品。在明朝時，世界上50%的白銀都被中國通過貿易給賺了過來。到了清代，中國也是世界上GDP總值最大的國家。我們僅僅拿英國從中國進口的茶葉數據就一目瞭然了。

對於後來印度、斯里蘭卡的獨立，以及美國茶的崛起，世界茶市場又迎來了新的市場角逐。

讀者您認為，在未來100年內，誰將會是茶葉帝國里新的“武林盟主”呢？

C. 19世紀英國人的茶葉 糖 咖啡可分別從那裡進貨

茶葉當然是印度了，咖啡和糖多從南美進

D. 為什麼紅茶叫blacktea

一種說法是因為在紅茶加工過程中，茶葉的顏色越來越深，逐漸變成黑色，因此得名Black（黑）茶。
另一種說法，則是因為在17世紀英國從福建進口茶葉時，在廈門收購的武夷紅茶茶色濃深，故被稱為Black（黑）茶。
還有一種說法是因為西方人相對注重茶葉的顏色，因此稱之為「Black（黑）」，而中國人相對注重茶湯的顏色，因此稱之為「紅」