英國牛欄二段奶粉為什麼沖不溶

① 為什麼牛欄奶粉容易結塊

牛欄奶粉容易結塊是因為荷蘭本土牛欄奶粉中沒有添加速溶的成分。奶粉中起到速溶作用的成分主要是麥芽糊精，添加後可使產品體積膨脹，不易結塊，速溶，沖調性好，同時降低成本，提高經濟效益。荷蘭的食品監督管理非常嚴格，全系列奶粉都沒有添加此成分，所以奶粉的溶解度相對差一點，容易結塊。

② 牛欄2段奶粉沖泡的時候有結坨是怎麼回事

荷蘭本土牛欄奶粉里是不添加速溶劑的，你可以用40度的水先放牛欄奶粉，不要耽擱馬上180度搖晃奶瓶，這樣很快就會溶解，然後在放其它奶粉沖調，如果喝完奶粉奶瓶上留有結晶體，不要擔心，那是牛欄奶粉里添加的菊粉，能改善腸道吸收功能

③ 牛欄奶粉充調時不好溶化是什麼原因

正確的沖調方法是： (1)首先先加水並調整好水溫：40—60℃。過熱可以放涼開水，過涼可以兌熱水。沖調奶粉不能用滾開的水，這樣會破壞奶粉中的營養物質。 (2)將定量的溫開水倒入奶瓶內，再按照寶寶需要的量和奶瓶上的刻度調整水量。 (3)然後再加入適當比例的奶粉。過濃過稀都不符合寶寶的需要，後加奶粉比較好控制奶粉的量，沖出的奶粉濃度准確。 這樣沖調比較容易控制水溫和水量。如果先加奶粉，水溫不合適，水量沒掌握好，都可能浪費時間和奶粉。

④ 我買的英國牛欄2段奶粉放口裡嘗了點感覺顆粒有點粗溶解有點慢，是不是買到假奶粉了是我朋友介紹買的！

一般各地的同一牌子奶粉，配方是有輕微的分別。我試過從兩地的代理取奶粉，香港行貨比較乾。內地行貨有點稠，像加了濕的。 反而要看跟到期日在多遠，尤其是紙合包裝，要保證奶粉新鮮。

⑤ 奶粉為什麼不溶解怎麼辦

奶粉主要成分中，蛋白質和脂肪都難溶或微溶於水。用合適的水沖調，採用正確的奶粉沖泡方法，恰當保存奶粉。

1、我們常見的附在奶瓶上的白點，一般是乳清蛋白、DHA等物質。製作奶粉時為了保持這些物質的活性，一般會選擇干法混合，所以會比較難溶解。而在奶粉完全溶解冷卻時，會有部分脂肪營養物質析出並附著在奶瓶壁上，這是奶粉中的脂肪物質。這些成分都是奶粉本身所帶的營養成分，就算不溶解也不會產生危險。

2、如何使奶粉溶解得更好

1、用合適的水沖調

水質較硬的地區可以選擇用純凈水或者合適的礦泉水沖調奶粉。

不要使用多次煮沸的水沖奶粉。

2、採用正確的奶粉沖泡方法

水溫對於奶粉中個別成分的溶解度影響很大，沖泡奶粉最佳的溫度是40℃~50℃，這個溫度可以減輕奶粉不溶解差的現象。

先加水再加奶粉，並採用正確的姿勢搖晃奶瓶，使奶粉和水混合均勻。

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營養成分

1、Sn-2棕櫚酸是母乳中大量存在的飽和脂肪酸的其中一種。約占總脂肪含量的25%，為嬰兒提供約10%的能量供應。Sn-2 棕櫚酸的出現解決了嬰兒配方奶粉特有的脂肪酸和鈣低吸收率問題，並提高了能量的吸收與利用，更改善了糞便的稠度和骨骼的生長及發育。

2、蛋白質：供給機體營養。

3、脂肪：供給機體營養及能量，提供牛奶濃香。

4、糖類：牛奶中含有乳糖，乳 糖對於幼兒發育非常重要，它能促進人體腸道內有益菌的成長，抑制腸內異常發酵，有利腸道健康。

5、礦物質：礦物質又稱無機鹽，是人體構成不可缺少的物質，包含鈣、鐵、磷、鋅、銅、錳、鉬等，這些物質俗稱二價礦物質。

6、維生素：牛奶中含有已知的所有維生素，其作用：維生素A促進正常生長與繁殖維持上皮組織與視力；維生素B參與體內糖及能量代謝；維生素C抗壞血病；維生素D能調節各代謝骨骼組織中的造骨細胞的鈣化能力；維生素E抗氧化衰老。

7、亞油酸、亞麻酸：喝母乳的寶寶聰明活潑，是因為寶寶合成了足夠的DHA/AA。如果寶寶的奶粉中含有充足的亞油酸和亞麻酸，就可以在體內根據寶寶的需要，自然合成DHA和AA，讓寶寶腦部發育更好。

8、乳鐵蛋白：乳鐵蛋白是母乳中的核心免疫蛋白、是乳汁中一種重要的非血紅素鐵結合糖蛋白。在嬰幼兒配方奶粉中添加乳鐵蛋白，這也是嬰諾奶粉獨有添加的養素成分，既可滿足嬰兒生長發育的需要，同時提高嬰兒的免疫力，對嬰兒的健康起到保護作用。

9、大豆卵磷脂：大豆卵磷脂是一種生命基礎物質，它不僅是構成人體生物膜的重要組成部分，而且是膽鹼和脂肪酸的一個來源。

沖調方法

1、先洗干凈雙手，再取適量35℃-40℃溫水倒入奶瓶。

2、哺乳用具要在沸水中消毒。

3、蓋好奶瓶，搖勻，在喂前請滴一滴在手腕上以測試適當的溫度。

4、將溫開水裝入消毒過的奶瓶中。

5、按喂哺量建議，用罐內的量匙把奶粉加入水中。

⑥ 英國牛欄奶粉怎麼沖泡、沖泡量配比

新手媽媽們在沖泡英國牛欄奶粉的時候經常會出現奶粉不均勻或奶粉掛壁的現象，這都是因為媽媽們的沖泡方法不正確或者是沖泡量不匹配所形成的。那麼英國牛欄奶粉怎麼沖泡？沖泡量配比又是多少呢？為了減少出現這樣的情況，媽媽們 可以參考以下的英國牛欄奶粉沖泡方法、沖泡量配比。

英國牛欄奶粉沖泡方法：

1、首先消毒奶瓶奶嘴等寶寶奶粉用具，然後將燒開的熱水自然涼到37度左右，如果水溫太高容易破壞奶粉中的成分，水溫太低，容易出現掛壁的形象。

2、用奶粉提供的量勺，將量勺上多餘的奶粉用內置的量線刮掉，不要過多或過少，以免出現奶粉沖泡不均勻。

3、蓋上奶瓶蓋子，晃動奶瓶，讓奶粉與水充分溶解，喂寶寶的前先滴一點奶粉在水上試一下溫度，覺得合適了再給寶寶食用，避免溫度太高，燙傷寶寶腸胃。

英國牛欄奶粉沖泡量配比：

1、寶寶第一周：3量勺奶粉+90ml水；

2、寶寶第二周：4量勺奶粉+120ml水；

3、寶寶2個月：6量勺奶粉+180ml水；

4、寶寶4個月：7量勺奶粉+210ml水；

5、寶寶6個月：8量勺奶粉+240ml水；

6、寶寶7-12個月：7量勺奶粉+210ml水；

一般的牛欄奶粉都會配備沖泡方法與沖泡量配比表，媽媽們除了參考以上英國牛欄奶粉的沖泡量配比以外，還可以根據寶寶食量來制定具體的沖泡配比用量。

⑦ 英國牛欄2段泡出來有很多很細小的白色顆粒到底是什麼東西

您好，因海外奶粉中不添加速溶劑，奶粉在沖調時易產生小顆粒一般是沒有充分溶解的膳食纖維或是礦物質成分，您可適當調整水溫或是分次放入奶粉進行沖調可緩解這種情況，因受到奶源地氣候等因素影響，不同批次奶粉溶解程度也有所不同

⑧ 荷蘭牛欄奶粉掛壁怎麼回事荷蘭牛欄好溶解嗎

您好 這種奶瓶壁上的小顆粒是澱粉晶體和LCP因子。如果這些顆粒在奶瓶壁上是均勻分布的就屬於正常現象。 因為奶粉不允許添加助溶劑所以可能會有少許澱粉掛壁。PRE段不含澱粉（愛他美1段、2段、3段中因兒童成長階段所需不同故含有澱粉），所以您沖泡PRE段後看不到澱粉晶體。 LCP因子也可能造成輕微掛壁現象...，LCP因子作用是促進寶寶智力和神經系統發育，這是一種從魚油中提取的物質，類DHA和AA，但是比DHA更加穩定和安全。舊版1+沒有LCP，所以掛壁現象不嚴重。 沖泡奶粉的水溫應該足夠高，一般不應低於四十攝氏度，這樣澱粉和LCP因子的晶體就會溶解的更充分。如果您發現大量的「水晶掛壁」，主要原因可能就是沖泡奶粉的水溫偏低。 望採納