① 英國可以在路邊喝酒嗎
近日外媒評出世界10大最愛喝酒國家,英國、中國、俄羅斯位列前三。英國人何以享有「冠軍頭銜」?這里有許多不容置疑的數字:英國人一年要喝775杯(每杯五六百毫升)啤酒;人均年消耗40度以上烈性酒,大約15.5立升;英國人所喝的不同酒類加在一起最多,英國堪稱世界「最能喝」的國度。
喝酒有家庭傳統
酒吧是英倫一大特色。全國大大小小的酒吧有五六萬家。注重隱私的英國人一般不去別人家裡,許多交際都在酒吧里進行(如圖)。夕陽西下的時候,尤其是夏天,英國大小城市酒吧一座難求。多數人手端高度數啤酒,倚著櫃台侃侃而談,坐在酒吧椅上的往往是點了烈性酒豪飲的。英國人喝酒不像中國人那樣點上葷素幾個小菜,啤酒配上芝士薯片,就很好。通常英國人進了酒吧喝三大杯才罷休。很多人喝到酣處,會把玻璃杯隨意亂扔或緊握酒杯就上車回家,一些酒吧最後無奈只好放棄玻璃酒杯,而給顧客提供一次性塑料杯。
英國人喝酒很有家庭傳統。英國的法定售酒年齡是18歲。但是,在父母的「指導」下,年齡超過5歲的孩子都可以合法喝酒。中產階級父母思想開放,為了避免孩子跟街上的「野孩子」學壞,一些父母自己喝酒時主動讓孩子也跟著喝點兌了水的葡萄酒。在英國人看來,這么做是以攻為守,幫助孩子樹立正確的「飲酒觀」。調查顯示,英國11到15歲的孩子,每周都喝酒的人數接近40萬,其中近一半每周喝酒不止一次。
蘇格蘭人在英倫三島中對酒的鍾愛度更高,那裡有句諺語:永遠別喝兌了水的威士忌,永遠別喝沒兌威士忌的水。在蘇格蘭,一餐七道大菜指的是一瓶威士忌和六大杯啤酒。有個笑話說,想讓一個蘇格蘭人爬到房頂,那就告訴他房頂有酒。
容納百川,是酒都愛
英國自產酒的數量並不大,卻是酒類消費大國,自家的,外來的,來者不拒,「兼容並包」。在倫敦,用泰晤士河水釀造的「LONDONPRIDE」是大家最愛喝的淡啤酒。而在北部的約克郡,當地人自產的「TETLEY」啤酒度數更高,但味道甘苦並存,是當地人世世代代喝不夠的啤酒。英格蘭人的口味又有所不同,各種當地的高地泉水和麥子釀造出的威士忌,被看作真正值得喝的酒。
殖民時期,世界各地的酒中精品薈萃英國,讓英國人擁有了各種酒的品鑒體驗,容納百川。法國的紅酒和香檳,英國人贊不絕口。英法歷史上有著密切關系,其實英國人很多生活習慣都和法國人沒有差別。一戰前後,不少英國人曾前往俄羅斯做生意,將俄羅斯的伏特加帶到了英國。不過對於中國的白酒,英國人多少還是有些喝不慣,很多人覺得中國白酒釀造作物和他們不同,這是一個最大的障礙。不過也有不少常去中國的英國人也說,這是多數英國人對中國民族文化還不了解,一種陌生感在作怪。
豪飲醫療開支大
在英國,酒一直賣得不貴。很多收入較低的英國人愛喝的蘋果啤酒,比礦泉水還便宜。英國街頭一到深夜急救車多數搶救的都是四散在街頭的酒鬼,為此每年要花3.7億英鎊。英國《每日郵報》說,借酒滋事一直是英國街頭犯罪的重要原因,社會各部門每年為了應付這些問題,總計花費達到170億到220億英鎊。
在英國流傳這樣一個笑話:如果國家要禁止英國人喝酒,國會議員會第一個帶頭抗議。3月14日,英國國會議員喬伊斯因為在議會附近的酒吧里酒醉,對警員大打出手。去年,他還曾因酒醉後毆打4名議員同僚獲罪。
英國政府2010年提出法案,為酒設置最低價格,以打擊豪飲文化。此作法在英國遭到質疑,有不少網民挖苦英國首相卡梅倫,沒有看到平民豪飲的背後是對社會現實的絕望。英國政府與其花力氣控制酒價,還不如多想辦法來開辟更多就業渠道,嚴懲暴力犯罪。
英國民間反酗酒的組織「注意飲酒」的負責人埃里克愛普利比對《環球時報》表示,酒文化並不代表酗酒,英國人可以在累的時候多喝茶和咖啡,畢竟眼下的時局不允許國人用酒精麻痹自己
② 在英國很多人都嗜酒如命,英國生活之關於啤酒有什麼事呢
釀造啤酒的由來能夠上溯到公元前4000年,中國最早的才發現是在象形字中,但是經過考古新發現了一些釀酒坊的遺址,驗證了啤灑的由來。可是,有關釀造啤酒工藝是怎樣所產生的?仍然是這么多年以來,各不相同問題。一萬年前的農業革命不但是我們的大轉折,都是啤灑被創造的驚喜點,在這個階段,人類第一個文明行為,美索不達米亞文明行為孕育而生。大家離去洞窟,住進了房屋內,逐漸農作物種植。依據科學家的科學研究,當年的大家栽種麥籽的主要原因,主要目的是裹腹,釀造啤酒純屬意外。也的確是這樣的出現意外,讓啤灑人類在百萬年的進化中能夠發生,並很好地不斷豐富我們的生活。
還有機會到英國出國留學,感受一下英倫白酒文化還是挺不錯的。但是記牢小酌一杯,狂飲傷身體!但是在英國買紅酒的大家一定要帶上ID,要不然極有可能會被拒買酒,會十分尷尬的。
③ 科羅娜為什麼是窮人喝的
說科羅娜是窮人喝的原檔旅因是便宜。科羅娜是產自墨西哥的低價啤酒,主要在美國西南部的墨西哥移民區域售賣。和美國本土啤酒相比,它更便宜。包裝簡襲兄陋,用的是透明玻璃瓶,優質原料製造的啤酒怕陽光直曬,所以不能用透明瓶子,劣質原料的啤酒反而行禪凳可以用透明瓶子。所以說科羅娜是窮人喝的。
④ 為什麼很多外國人都嗜酒如命,背後有哪些歷史原因
先說結論:是因為安全!對,這個原因確實讓人大跌眼鏡,但是確實在幾百年前的歐洲,喝酒比喝水更安全,更有利於健康。
然而,這條河流卻也是他們的食用水來源!因此許多人發現,直接飲用河水或者用河水洗澡,只會讓一切變得更糟糕。但如果將河水經過過濾和發酵,產生酒精釀成酒,因為酒精具有殺毒滅菌的作用,反而人們更少生病了。因此在最瘋狂的年代。荷蘭人甚至會使用啤酒而不是河水來擦拭與打掃房間。
因此,盡管像英國荷蘭等國經過了大力整治後,許多地方的水質可以達到直接飲用標准,他們依然保留有「喝一杯」的習慣。