⑴ 英國的習俗
在英國人們通常吃 烤肉,罐悶肉等.英國國菜是"烤牛肉加約克郡布丁",普通家庭以午餐為正餐.闊綽家庭以晚餐為正餐.茶點一般在下午4點到5點.
英國人進餐前一般愛喝啤酒.還喜歡喝威士忌等烈酒.早晨午後喝茶.平時吃英式西餐或法式西餐,對中餐也很喜歡.習慣左叉右刀.敬酒要適可而止,勿強勸女賓喝酒.正餐結束前吃水果布丁.
喜好:薔薇,非常喜歡貓狗等小動物,普遍喜愛飲茶.
英國人同別人講話不喜歡距離過近,一般50公分以上為宜
不喜歡大象及其圖案,討厭墨綠色,忌諱黑貓,忌諱在眾人面前相互耳語,忌諱有人用手捂嘴看著他們笑.不願意吃帶粘汁和過辣的菜餚.不吃狗肉
以上這些選摘自我的文化老師馮季昌教授參編的<世界民俗>--英國篇
只摘取關鍵的幾點,原文太長了~~都是我一個字一個字打的哦~汗~希望可以幫到你拉:)
下面的是從網上找的,(其實我老師的書里也介紹了.我直接從網上摘省著打了,上面的內容我在網上反正沒找著.)
三個禁忌
不能加塞 英國人有排隊的習慣。你可以看到他們一個挨一個地排隊上公共汽車、火車或買報紙。加塞是一種令人不齒的行為。
不能問女士的年齡 英國人非常不喜歡談論男人的工資和女人的年齡，甚至他家裡的傢具值多少錢，也是不該問的。如果你問了一位女士的年齡，也是很不合適的，因為她認為這是她自己的秘密，而且每個人都想永葆青春，沒有比對中年婦女說一聲「你看上去好年輕」更好的恭維了。毫無疑問，每個女士的發型、化妝和衣著都是為了讓自己看起來更美麗、更年輕，但是如果她的打扮讓人感到太刻意，那麼別人就會帶著非難的口吻說她「顯得俗氣」。
不能砍價 在英國購物，最忌諱的是砍價。英國人不喜歡討價還價，認為這是很丟面子的事情。如果你購買的是一件貴重的藝術品或數量很大的商品時，你也需要小心地與賣方商定一個全部的價錢。英國人很少討價還價，如果他們認為一件商品的價錢合適就買下，不合適就走開。
盥洗室與去「100號」
盥洗室一詞的本意為洗手或洗臉的地方，但其實際含義則是廁所，英國人上廁所時不會直截了當地說「去上廁所」，在提醒別人時也是如此，都不直接提到「廁所」二字。如果你想要上廁所，可以說「去男人的房間」，或「去女人的房間」，也可以說「請原諒幾分鍾」或「我想洗手」等等。小孩子們想要大小便時便說「我要去那個地方」。在朋友之間和家庭內部，「100號」則是最常用的說法。
舞會上怎樣不失禮
英國大型舞會一般在晚間10時左右開始。舞會可在私人家中或到飯店舉行。主人邀請客人應事先寄送請柬，並注意邀請的客人男女數目要大致相當；如不等，可使男子多於女子。按照習慣，主人請人參加舞會，有時也設晚宴；有時光請跳舞而不設晚宴；而有的則請參加舞會的客人中少數人吃晚飯，飯後跳舞；其他人只能參加舞會而不能吃飯。所以，被邀請的人一定要看清請柬上的字樣，以免使主人難堪。舞會上，主人備有夜宵，也可能只備些茶、咖啡和三明治等。參加舞會的客人服裝要整齊，跳舞時男賓要輪流請女賓，其中有一次必須與女主人跳舞。男子與男子、女子與女子共舞是要被人笑話的。遇到重大喜慶節日，一個人如同時接到兩份請柬，那麼可參加一個舞會，提前退場後再趕另一個舞會，因為按習慣參加舞會的人可隨來隨走，不算失禮。
女士優先與紳士風度
在英國，尊重婦女是體現紳士風度的一個重要方面。女士優先是一個人人皆知的行為准則。
在通常情況下，英國人總是把女子放在優先考慮的地位。如男女一起進房間，男的要替女士開門。進房間或進餐館大多是女子在前，除非男的必須在女士的前頭去選餐桌、開車門或做其他效勞。在街上行走，或過馬路時，男子要走在女士身旁靠來車方向的一側。如果一個男子和兩個女士一起走，他應當走在兩者當中。如果男主人或女主人或者兩者同坐一輛車來接客人去吃飯，客人應該擠在汽車的前座，讓後座空著，因為司機就是男主人或女主人。在宴會上，主人把客人領進客廳時，如果客人是位女士，她進客廳時，廳中的大多數男子都要站起來以示敬意。如果女主人的女兒在，她要把客人給女兒作介紹。通常是把男士介紹給女士，除非他年長得多或地位高得多。一般的慣例是年輕的介紹給年長的。不管進入客廳的是男士還是女士，在客廳里就座的女士都不必起身為禮。宴會開始，男士們為女士們拉開椅子，幫女士入座。
有些英國人慨嘆，在對待女士的禮遇方面，如今世風已不如以前。據說是因為婦女在選舉、就業、 工資待遇和接受高等教育方面獲得了與男人平等的權利，她們就不再需要以往的那種照顧了。看來，對女士的禮貌是出於男士覺得女士需要保護。
做客和餐桌上的禮節
如果你被邀請到別人家做客，就要考虎這樣幾個情況。比如，該在什麼時候到主人家？如果不是談正經事，只是個社交聚會，早到是不禮貌的。女主人正在做准備，她還沒完全准備好你就到了，會使她感到非常尷尬。晚到10分鍾最佳。晚到半小時就顯得太遲了，需要向主人致歉。什麼時候應該離開呢？這沒什麼規定，但在主人家坐得太晚是很不禮貌的。如果只是邀請你共進晚餐和聊天，那麼你最好在10點至11點之間離開或者餐後1小時告別。如果你被邀請留下來住幾天或度周末，在離開之前應特意買束花送給女主人，這會使她非常高興。另外，離開後的第二天要發一封便函向主人致謝，並隨附一件小禮品如一盒巧克力或一些鮮花等。
英國的飯菜簡單，但是吃飯的規矩復雜。最主要的是坐直，學別人的樣，吃飯的時候不準高高興興地問別人，並和別人不停地交談。每個人不能把自己使用的匙子留在湯盆或咖啡杯或其他菜盤上。湯匙應放在湯盆的托碟上，咖啡匙要放在茶托上。喝湯時最好不弄出響聲，並用匙的一側從里往外舀，不能用匙頭，更不能端著湯盆把盆底剩的湯全喝光。不論吃什麼東西，都盡量別弄出聲響，否則，就會被認為是不懂規矩。每餐一般只上一道主菜和沙拉，最後上一道甜食。如果客人沒有吃飽，可向女主人誇贊她做的美味並再要點雞、牛排或其他菜，女主人會多加一份菜給他，但從不再多加。不能在別人面前打飽嗝。端上咖啡時要就著杯子喝，咖啡匙要放在托盤上。不能在餐桌上抽煙。吃完飯，客人要將餐巾放在餐桌上，然後站起來。男士們要幫女士們挪開椅子。如果主人還要留客人再吃一頓飯，餐巾可按原來的摺痕折好。餐後，客人要坐上一兩個小時，然後向主人道別。
⑵ 英國人的飲食習慣是怎樣的
如今，真正的英國人都有早上喝「被窩茶」，午後喝「下午茶」的習慣。並一般以紅茶為主。英國人的早餐通常在七點到九點之間，他們少不了喝麥片粥，此外還有鹹肉、雞蛋、麵包、果醬等食品。午餐通常在下午一點左右。有各種熟肉、沙拉、麵包、餅干、乳酪、黃油等食品。以為下午大多數人還要工作，所以絕大多數人不在進餐時喝烈性酒、晚餐一般在晚上７點到８點之間。主要食品為湯、魚、肉類、蔬菜、布丁、黃油、甜點、水果以及各種酒類和咖啡。這是極為講究的一餐，因而時間也較長些，至於午茶點一般都在下午四點左右。 早餐 傳統的英式早餐有煎培根、香腸和煎土司。這叫做「煎食」。但現在多數人都很忙，沒辦法每天都吃這種豐盛的早餐，所以現在最流行的早餐種類有： ·一碗玉米片加牛奶； ·一些優格加新鮮水果； ·土司塗果醬，通常在早餐時喝茶、咖啡、或果汁。 英國人仍在周未享用傳統的英式早餐。各個旅館或飯店，尤其是大家所熟知的家庭式旅館(B&B's)皆有供應傳統的英式早餐。 午餐 英國人的中餐很快就解決，不像義大利人，通常午餐只需三十到四十分鍾，許多英國人吃三明治，或許是因為三明治是英國發明的。通常人們早上在家做好三明治，然後在午餐時間食用，三明治是英國人的便當。同樣受歡迎的午餐為烤馬鈴薯。
⑶ 傳統英式下午茶是怎樣的流程，有哪些規矩
、桌上的布置
首先，下午茶所需要的茶杯、糖罐、奶壺都得在客人上門前全部准備就緒。而茶壺則是在客人到訪且就座之後才拿至桌上的，茶杯最重要的注意事項就是要保溫。
二、茶杯的擺法
在擺桌時，茶杯的放法是極為重要的，一定要將杯耳朝右，要附上茶匙，且茶匙必須放在杯耳下方成四十五度角。
三、餐點的准備
正式英式下午茶，點心是用三層點心瓷盤裝盛，第一層放三明治手工餅乾等，第二層放傳統的英式點心Scone(司康)，第三層則放蛋糕及水果塔。三層點心的食用順序是：由下往上吃。至於Scone的吃法是先塗果醬、再塗奶油，吃完一口、再塗下一口。三層架上的點心，不管怎樣進行變化，都不能少了英式餅乾和濃郁的果醬以及手工餅干。
四、午茶的喝法
所准備的餐點以及茶的份量，都應該比參加人數多一份，正式的英式下午茶如果要加牛奶，應該先在杯中加奶再倒茶，而且記得一定要用溫杯。
五、注意禮儀
英國下午茶最正統的時間是在下午的四點鍾；男性應該穿著燕尾服，女士則穿著長袍；一般都會由女主人親自為客人們服務，若是特殊的情況，則會請女傭們幫忙，以表示對客人的尊重。
⑷ 英式午茶：「當下午鍾敲四下，世上的一切瞬間為茶停止」
起源與禮儀
在英國有這么一句話，「當下午鍾敲四下，世上的一切瞬間為茶停止。」事實上，貴族風格的英式下午茶的起源是為農村勞動人士而准備休息時順便補充能量的小點。而另一種說法則為英國維多利亞時代的英國女爵貝弗七世帶起的下午茶社交風潮，在當時貴族圈中蔚為渣辯源風尚。所以，喝英式午茶方式，豐儉由人，無論庶民階級或是貴族，都享受這個時刻。
傳統英式午茶多從下午四點半開始，也就是所謂的Low Tea，現代午茶的時間范圍則在下午三至五點之間。
在維多利亞時代，傳統的英式午茶，衣著的要求也相當嚴謹，女士會穿上絲綢材質、綴以蕾絲花邊的裙子，戴上帽子；男士則穿上黑色燕尾服，帶上高帽及手持雨傘。如此的穿著，白金漢宮仍沿用迄今。而桌布、擺飾也有講究，一套完整的英式午茶，光器皿就包括了糖罐、奶盅、七英吋個人點心盤、點心架點心盤、陶瓷茶壺、杯具組、放茶渣的小碗，皆為白底描花瓷器。茶壺加熱器、茶葉濾匙及放過濾器的小碟子、茶匙、奶油刀、蛋糕叉以及兩層或三層點心架也是必不可少。
杯具的擺法則是將茶杯置於杯盤之上，灶昌杯耳向右。茶匙放在茶杯杯耳下方與茶杯成45度角，而法式下午茶的茶匙則會橫放在茶杯上方。手指不要穿過杯耳或是將杯身整個握住；不要一手拿杯一手拿取食物。如果飲茶者坐在較為低矮的桌子或茶幾前，須連盤子一起拿起，另一手持杯；餐桌高度若是比較高，則可直接將茶杯拿起飲用。
下午茶所需要的茶杯、糖罐、奶壺都得在客人上門前全部准備就緒。而茶壺則是在客人到訪且就座之後才拿至桌上，茶杯最重要的注意事項則是必須得先溫杯。
茶葉
在英國喝下午茶，一般來說，會先選擇茶葉類別，再選擇濃度，濃度分為四個等級，數字越高，濃度如態越高。而下午茶的專用茶為大吉嶺、伯爵茶、火葯綠茶、錫蘭紅茶等傳統口味。
緯度越低的產地，產出的茶葉濃度越高。阿薩姆的濃度是三，玫瑰花濃度則為一。一般英國人早上起床會喝濃茶，阿薩姆、肯亞茶氣味濃，是早上喝茶的首選。茶壺要找保溫、傳熱性好的陶瓷茶壺，最好壺身也要夠寬，茶夜才有足夠伸展空間。
茶點
三層架中點心的部分，通常會依照味覺濃厚度來排列，由下至上、由淡到濃、先咸後甜的順序吃。越甜的松餅及蛋糕會放在越上層，由底層開始的順序通常為三明治、英式松餅、水果塔、蛋糕。按照賓客喜好，有時會加入魚子醬、葡萄乾、牛角麵包等。
而英式松餅scone的正確吃法為，先以刀切開，但不可切到底，以免刀碰到磁碟發出聲響，接著再以手撕開，先塗果醬，再抹奶油，吃完一口，在塗抹下一口要吃的果醬及奶油。正統的英式松餅上桌時溫熱、松軟，抹上質感介於牛油與鮮奶油之間的凝固奶油，口感多重味美。
細致爽口的瑪德蓮蛋糕、濃醇香郁的起士蛋糕、重奶油餅干、千層派等，都很適合在午茶中品嘗。
其他小細節
1、舉辦茶會時，通常會發下邀請函。
2、下午茶准備的糖必須是方糖。
3、若喝的是奶茶，要先加牛奶再加茶。
4、傳統的午茶必備的還包括綴有珠飾的蕾絲手工刺綉桌巾，是象徵權貴的重要家飾品，餐桌中央要有一盆新鮮的花，花不要太大朵。
5、賓客前的口布要折三折，口布上放置一朵大小的鮮花。
6、女主人通常會親自接待賓客，以表達對賓客的重視，需要加熱茶品時才會搖鈴請女傭進門幫忙。
⑸ 英國正宗傳統下午茶的具體禮儀
英國下午茶的禮儀
1、喝下午茶的最正統時間是下午四點鍾(就是一般俗稱的Low Tea)
2、在維多利亞時代，男士是著燕尾服，女士則著長袍。
每年在白金漢宮的正式下午茶會，男性來賓則仍著燕尾服，戴高帽及手持雨傘;女性則穿白天洋裝，且一定要戴帽子。
3、通常是由女主人著正式服裝親自為客人服務。
非不得以…才請女傭協助以表示對來賓的尊重。
4、一般來講，下午茶的專用茶 為祁門紅茶，大吉嶺與伯爵茶、錫蘭紅茶，若是喝奶茶，則是先加牛奶再加茶。
5、正統的英式下午茶的點心是用三層點心瓷盤裝盛，第一層放三明治、第二層放傳統英式點心Scone、第三層則放蛋糕及水果塔;由下往上開回吃。
至於Scone的吃法是先塗果醬、再塗奶油，吃完一口、再塗下一口。
6、點心食用禮儀。
由淡而重由咸而甜。
茶點的食用順序應該遵從味道由淡而重，由咸而甜的法則。
先嘗嘗帶點鹹味的三明治，讓味蕾慢慢品出食物的真味，再啜飲幾口芬芳四溢的紅茶。
接下來是塗抹上果醬或奶油的英式松餅，讓些許的甜味在口腔中慢慢散發，最後才由甜膩厚實的水果塔，帶領你親自品嘗下午茶點的最 *** 。
7、嚴謹的態度。
這是一種紳士淑女風范的禮儀，最重要是當時因茶幾乎仰賴中國的輸入，英國人對茶品有著無與倫比的熱愛與尊重，因此在喝下午茶過程難免流露出嚴謹的態度。
甚至，為了預防茶葉被偷，還有一種上了鎖的茶櫃，每當下午茶時間到了，才委由女傭取鑰匙開櫃取茶。
8、品賞精緻的茶器。
下午茶必備茶具：
1. 茶杯
2. 茶壺
3. 三層(二層)點心盤
4. 糖罐
5. 奶盅瓶
6. 保溫棉罩
7. 茶匙
8. 托盤(端茶品用)
9. 沙漏(計時器)
10. 濾茶器
11. 茶葉量匙
12. 搖鈴
13. 蕾絲桌巾
14. 溫熱器
15. 個人點心盤
16. 果醬及奶油盤
17. 餐具(奶油刀、蛋糕夾、蛋糕鏟刀、叉等_)
18. 茶渣碗
19. 瓷器熱水壼
⑹ 英國日常生活作息時間表
即使在英 國，不同人的生活作息時間，都是不同的，這個是必然的情況，比如有的人是全職主婦，那麼生活作息跟上班族是肯定是不同的。
作息時間表是這樣的——
6:00~7:30
睡懶覺是萬萬不行的。一日之際在於晨，這個時候是頭腦最清醒且體力最充沛的時間，也是學習和鍛煉的黃金時間，這個時間安排全所有功課的全面復習，尤其是記憶力的課程（比如英語單詞、文科類科目等）。同時，考試不光是腦力的競爭，也是體力的堅持，所以在一周的時間里大家一定要給自己兩三天鍛煉的時間，身體鍛煉一定不能少，半個小時即可，鍛煉的時候可以聽一些勵志歌曲等，為一天的學習打好基礎。
7:30~8:00
早餐時間，專心吃飯，吃飽吃好才有力氣搞學習。
8:00~9:00
科學研究表明，這個時間段人的耐力是最好的，是可以接受一些「考驗」，所以像邏輯性的、難度大的課程可安排在這個時間。比如數學。
9:00~11:00
這個時間段的短期記憶力效果比較好，可達到事半功倍的效果！
11:00~12:00
接近午飯時間，一上午的復習容易產生疲勞，這個時間可以進行一些常規的練習題復習，達到鞏固的目的。
12:00~13:00
午飯時間，可以聽一些輕音樂來舒緩緊張了一上午的神經，讓腦子進行一定的休息。
13:00~14:00
這個時間段容易出現飯後疲勞，所以建議稍作休息調整下，如果要午睡的話，半小時就差不多了。
15:00~16:00
這個時間段的長期記憶效果最好，可安排記憶一些需要永久記憶的東西。
16:00~18:00
這段時間適合做一些復雜的計算和費勁的功課。
19:00點左右
晚飯時間，也是休息時間，讓腦子得到一定要休息。
晚飯後，可根據個人情況安排復習，可以語數外文理科交替安排復習。晚上定時睡覺，必須趕在12點之前休息，養成一個好習慣，晚上充足的睡眠，才能保證第二天的充沛精力和狀態。
當然，除了合理的作息時間安排，也要注意以下幾點。