A. 英國聖誕節不能吃肉餡餅 這是為什麼
英國聖誕不許吃肉餡餅 在英國,法律規定聖誕節不可以吃肉餡餅了。這在奧利弗·克倫威爾時期(17世紀)就成為法律。但是顯然,到了今天,連英國人自己每逢佳節都在「以身試法」,而聖誕節不能吃肉餡餅也被評選為「英國最奇葩的法規」。
B. 男朋友在英國,想吃國內的早點,煎餅果子,驢肉火燒什麼的,我想快遞過去,有什麼不會餿的把辦法嗎
肯定過不了關,而且到了也是不能吃的,你還是親手給他做吧,英國的家庭裡面用的平底鍋正好用來做這些東西,而且原料很簡答呀,只是不知道國外有沒有驢肉買,哈哈哈,可以改成其他肉都可以。
簡單說吧:煎餅果子就是:雞蛋加水加低筋麵粉調好濃稠度,放些鹽、蔥花,是來調味的,果子就是油炸的餅或油條,餅和油條可能對你來說比較難做,你可以選些外脆里嫩的現烤小麵包,用手撕開,做煎餅時,要將煎餅煎得兩面金黃微脆,將餅平攤在盤子內,抹上偏鹹的醬汁,再把備用好的麵包放在中間,捲成口袋型就好了,如果你技術高,煎完餅的一面後,煎另一面時,把麵包刷上醬汁,放在鍋內的煎餅中間,待煎餅的下面煎熟,直接用鏟子,捲成口袋型,出鍋。
驢肉火燒,驢肉用其他肉代替吧,首先你要知道火燒是什麼,類似於北方餡餅,但是沒有那麼大,這樣說吧,類似於肉夾饃,先做饃吧,和好面,分成適合大小的面團,每個拉成長條,塗上油,再合上兩折,放到平底鍋里烙,溫度不能太高,慢慢煎成,火燒外面就會有一層酥脆的外皮,這層皮咬到嘴裡十分得香脆。(本來還是要放在特質的爐膛裡面烤,在英國算了吧)選擇的肉大有講究,也要看個人愛好。肉中最有滋味的是肥瘦相間的肉。
我寫了這么多,如果你說你在中國,男友在英國,那我就吐血了,呵呵。祝白頭偕老,哈哈。
C. 英國的主食是什麼
英國人的主食是什麼?
主食一般是炸麵包片和馬鈴薯。
在英國人的飲食習慣里,他們早餐大多喝牛奶、麥片粥,吃雞蛋、麵包片,間或有火腿、鹹肉或薰魚等。上午茶點在10點半左右,喝杯咖啡、奶茶或可樂,吃些餅干或甜點,意在工間小憩,並適時補充一些水分和熱量,以利做好後面的工作。午餐在下午1~2點之間,工作人員一般在快餐館用餐,以炸薯片、漢堡包、熱狗、三明治、義大利餡餅、可樂為主,即使居家午餐也較為簡單,往往吃頭天晚上剩下的冷肉、蔬菜沙拉、麵包等。下午四五點鍾又是茶點休息,時間約20分鍾左右,喝杯奶茶,吃點點心。一天當中最豐盛的是晚餐,也稱正餐,至少三道菜,最常見的主菜是烤炙肉類澆肉汁,以及牛排、火腿、魚類等,還有土豆泥、蔬菜沙拉等,一般還要喝啤酒或葡萄酒。飯前要先喝湯,飯後上水果。
英國人吃什麼主食
標準的英式早餐主要包括以下食品:熏肉、煎蛋、炸蘑菇、炸番茄、煎肉腸、黑布丁有時還有炸薯條和茄汁黃豆,當然還會有咖啡或茶佐餐。主食一般是炸麵包片。
中餐:相當一部分的英國人一般不吃午餐,剩下的多數以三明治為主,也有的吃炸薯條,橙汁,咖啡或者水果。
晚餐,英國人的正餐,晚餐一般都比較豐富,菜式比較多。首先是湯,最常見的是英式忌廉湯,粟米湯和奶油蘑菇湯;外來的羅宋湯和燉菜也很受他們歡迎。主菜依然是烤牛肉,羊肉或豬肉加蔬菜和烤土豆.還有和魚,漢堡包及其他油炸食物一起吃的炸薯條,或者光是炸薯條蘸上鹽和醋。英式的盤子非常大,家庭份的一般是一盤肉和兩盤蔬菜。(蔬菜的盤子比較小) 甜點包括有:蒸蛋,蛋糕,蒸果醬卷,蘋果派,糖漿布丁,草莓餡餅等,再加一些水果.
請問歐美國家三餐的主食是什麼
美國早期的居民以歐洲大陸移民為主, 英國更是典型的歐洲國家, 所以兩國的飲食習慣基本類似, 又各有特點。
下面分別介紹一下美國人和英國人一日三餐的飲食習慣。
美國人的飲食很簡單, 是普通的一日三餐( three meals a day) 。早餐( breakfast) 是比較受重視的, 不僅有麵包( bread) 和牛奶(milk) , 煎雞蛋( omelets) 、水果( fruit) 或果汁( juice) 也是少不了的。很多美國人喜歡早餐時一邊讀報一邊喝咖啡( coffee) , 認為這樣可以幫助自己從睡眼惺忪中清醒過來。在上午的工作里, 更有喝咖啡的小憩時間( coffee break) , 每個辦公場所都有自動咖啡售賣機( coffee vender) 或流動咖啡車( coffee shop)
午餐( lunch) 是最為簡單的一餐, 因為對於大多數上班族來說, 午休時間總是很緊張, 草草吃一點東西就回到辦公室繼續工作了。幾片麵包土司( toast) 、三明治( sandwich)或漢堡包( hamburger) 加上一份飲料( beverage) 就算是一頓午餐。更有一些女士把水果和堅果( nuts) 帶到辦公室, 權當自己的午飯。
晚餐被稱為正餐( dinner) 。顧名思義, 晚餐要更豐富、更正式一些。一般情況下, 餐桌上會有肉類食物, 比如烤雞( roast chicken) 、烤牛肉( roast beef) 或魚( fish) 等等。伴餐的是蔬菜( vegetables) 。美國人經常選擇的蔬菜有捲心菜( cabbage) 、萵苣( lettuce) 、番茄( tomato) 、香菜( caraway) 和菠菜( spinach) 等等。這些蔬菜一般都被做成色拉( salad) , 有時連蘑菇(mushroom) 等菌類都是生吃的, 據說是為了讓蔬菜的營養成分不被破壞。美國人對維生素( vitamin) 的攝入量很關注, 對肥胖( obesity) 的擔憂更使他們有意減少食用肉類而選擇蔬菜。所以在超級市場( supermarket) 中, 蔬菜的價格往往高於肉類很多, 素食者( vegetarian) 的數量也在逐年增加。
英國人一向以保守、嚴肅和注重禮節為特徵。相對於美國人來說, 他們的飲食更講究形式和營養搭配, 口味也比較清淡。早餐時, 英國人有飲一杯濃紅茶的習慣。早餐食物包括麵包土司( toast) 、橘子果醬(marmalade) 、麥片( flake) 、雞蛋和薰鹹肉( friedbacon) 。同美國人一樣, 忙碌的英國人在午餐時也比較簡單。在公司的餐廳( canteen) 或路邊的快餐店( fast food restaurant) 裡面, 人們可以享受到不錯的午餐。很受歡迎的是熱狗( hot dog) 和法式三明治( French sandwiches) , 再加上一包薯片( chips) 。還有一些人喜歡用便攜的容器從家裡帶來准備好的午餐, 他們叫做便當( packed lunch) , 便當盒子里除了三明治和薯片, 一般還有水果和飲料。
最典型的英國晚餐包括「一肉兩菜」, 即一份肉類菜和兩種煮過的蔬菜。英國的烤牛肉( roast beef) 久負盛名, 使用厚而嫩的上等牛裡脊( tenderloin) 添加芥末( mustard) 烤成, 食用時還要搭配約克夏布丁蛋糕( Yorkshire Puddin弧) , 用來蘸吸肉湯; 而兩份蔬菜......>>
英國人的日常三餐一般都吃些什麼?
英式的
早餐
標準的完全英式早餐主要包括以下幾種食品:熏肉、煎蛋、炸蘑菇、炸番茄、煎肉腸、黑布丁有時還有炸薯條和茄汁黃豆,當然還會有咖啡或茶佐餐。主食一般是炸麵包片。
最近幾年,英國人開始對傳統早餐的營養配比提出質疑,他們的早餐食譜已經向「功能性早餐」梗變:越來越多的英國人開始選擇麥片、蔬菜沙拉、水果作為早餐的主要食品。
中餐
相當一部分比例的英國人根本不吃午餐,剩下的則以"閃電式"解決.最受歡迎的午餐是三明治,還有其他西式麵包.再加炸薯條,橙汁,咖啡和一些水果.
下午茶
經典下午茶是英國人一天中色彩和花樣最多的一餐,組成是各種甜點(松餅,奶油蛋糕,慕斯,甜圈,黃油脆餅,三明治,芝士麵包);各種紅茶(伯爵茶(Earl Grey)、大吉嶺茶(Darjeeling)、錫蘭茶);和牛奶,糖,咖啡以及數不清的香料.
現在英國人喝下午茶普遍是1份茶+1份點心的搭配.
晚餐
晚餐是英國人的正餐,在菜式上是比較豐富的.
首先是湯,最常見的是英式忌廉湯,粟米湯和奶油蘑菇湯;外來的羅宋湯和燉菜也很受他們歡迎.
開胃菜一般是沙拉或沾檸檬汁的魚肉.
主菜依然是烤牛肉,羊肉或豬肉加蔬菜和烤土豆.還有和魚,漢堡包及其他油炸食物一起吃的炸薯條,或者光是炸薯條蘸上鹽和醋.英式的盤子非常大,家庭份的一般是一盤肉和兩盤蔬菜.(蔬菜的盤子比較小)
甜點包括有:蒸蛋,蛋糕,蒸果醬卷,蘋果派,糖漿布丁,草莓餡餅等,再加一些水果.夏天他們也吃冰淇淋.
美式的
美國的三餐比起英國人來要簡單得多.
早餐他們吃果汁,雞蛋,牛奶,咖啡,各種麵包.
午餐跟英國人差不多,他們更習慣叫快餐,像漢堡,炸雞塊和披薩.
晚餐沒有前盤和甜點,他們只吃一兩個菜,主食是牛排,魚排和豬排(美國人很少吃羊排),也可能是土豆泥或者通心粉.他們很喜歡沙拉. 完善答案 張 瑜 回答採納率:35.1% 2009-02-01 19:14 評價答案 是否解決問題(參與評價0次) 能 解 決: 0次 評價成功原創加2!部分解決: 0次 評價成功原創加2!不能解決: 0次 評價成功原創加2!是否原創答案(參與評價0次) 原 創: 0次 評價成功原創加2!非原創: 0次 評價成功原創加2!相關內容 ??外國人主要吃什麼1個回答??外國人為什麼要吃生的呢?4個回答??外國人在聖誕節會吃些什麼?5個回答??誰知道過聖誕節的時候,外國人都在做些什麼,在吃些什麼?在玩什麼?3個回答??外國人喜歡吃什麼?2個回答 其他答案早上,牛奶麵包
中午,披薩沙拉
晚上還是牛奶麵包 .放飛-。`. 回答採納率:13.5% 2009-02-01 19:14 我要評論瀏覽全部評論>>
英國人一般喜歡吃什麼?
在飲食上英式菜是世界公認的名流大菜,它歷史悠久、工藝考究,很得世人青睞。與此相關,英國人在用餐上也是很講究的。一般的英國家庭一天通常是四餐:早餐、午餐、午茶點和晚餐。有極個別地區的人還要在晚上九點鍾以後再加一餐。
英國人講究口味清淡,菜餚要求質好量精,花樣多變,注意營養成分。他們喜歡吃牛肉、羊肉、蛋類、禽類、甜點、水果等食品。夏天喜歡吃各種水果凍、冰淇淋,冬天喜歡吃各種熱布丁。進餐時一般先喝啤酒,還喜歡喝威士忌等烈性酒。
中國茶葉自從十七世紀傳入英國,當時的英國人不懂得飲茶,竟把茶葉當成好吃的菜吞下肚子。但當他們了解之後,便和茶結下了不解之緣,一改過去只喝咖啡、啤酒等飲料的習慣。
如今,真正的英國人都有早上喝「被窩茶」,午後喝「下午茶」的習慣。並一般以紅茶為主。英國人的早餐通常在七點到九點之間,他們少不了喝麥片粥,此外還有鹹肉、雞蛋、麵包、果醬等食品。午餐通常在下午一點左右。有各種熟肉、沙拉、麵包、餅干、乳酪、黃油等食品。以為下午大多數人還要工作,所以絕大多數人不在進餐時喝烈性酒、晚餐一般在晚上7點到8點之間。主要食品為湯、魚、肉類、蔬菜、布丁、黃油、甜點、水果以及各種酒類和咖啡。這是極為講究的一餐,因而時間也較長些,至於午茶點一般都在下午四點左右。
早餐
傳統的英式早餐有煎培根、香腸和煎土司。這叫做「煎食」。但現在多數人都很忙,沒辦法每天都吃這種豐盛的早餐,所以現在最流行的早餐種類有:
·一碗玉米片加牛奶;
·一些優格加新鮮水果;
·土司塗果醬,通常在早餐時喝茶、咖啡、或果汁。
英國人仍在周未享用傳統的英式早餐。各個旅館或飯店,尤其是大家所熟知的家庭式旅館(B&B's)皆有供應傳統的英式早餐。
午餐
英國人的中餐很快就解決,不像義大利人,通常午餐只需三十到四十分鍾,許多英國人吃三明治,或許是因為三明治是英國發明的。通常人們早上在家做好三明治,然後在午餐時間食用,三明治是英國人的便當。同樣受歡迎的午餐為烤馬鈴薯。
點心在英國相當普遍,特別是巧克力,且特別在早上約十一點和下午三點。英國兒童是世界上吃甜食最甚者,這使得英國牙醫非常忙碌。
晚餐
晚餐是一天中的主餐,且通常有兩道菜--肉或魚加蔬菜,之後有甜點(也就是布丁)。英國小孩都知道在吃布丁前要把肉和蔬菜吃光光。
冷凍熟食在英國相當普遍,幾乎每個家庭都有微波爐,且通常英國人(尤其是學生會買一份冷凍熟食,放進微波爐,邊看電視邊吃--這叫做吃「電視晚餐」。
外國食物也相當受英國歡迎。超市裡擺滿了琳琅滿目的印式、中式、意式、希臘式和日式食物--事實上是來自世界各地的食品。
晚餐後通常要來上一杯茶(當然要加牛奶!)
英國有哪些有名的食物?
英國人以英、法式西餐為主,,常吃的副食品有牛肉、羊肉、雞、鴨、雞蛋、野味、黃瓜、生菜和水果等。英國人口味清淡,喜歡吃清燉的菜,喜歡喝清湯,菜的數量不要多,但質量要精,講究花樣,講究原汁原味,不吃辣的,也不喜歡吃濃汁的菜。英國菜的調料中很少用酒,調味品大多放在餐桌上,進餐時根據各自的口味自由選用。
英國人早餐一般要吃粥和烤制的麵包,常吃薰鹹肉、燴水果、麥片、橘子醬等。午、晚餐一般是兩菜一湯和點心。下午則習慣喝咖啡,吃蛋糕和三明治,尤其愛吃隔水蒸的布丁和奶油蛋糕。每餐桌上都要放果醬、黃油、乳酪。早、午晚餐都要吃水果。早點後喝紅茶,午、晚餐後喝咖啡。夏天喜歡吃各種水果凍、冰激凌。另外,英國人還有進餐前喝酒的習慣英國蘇格蘭的「威士忌「世界聞名。
英國的比目魚在歐洲享有盛名,其做法是在魚的身上抹小麥粉,然後用油煎炸,或加西洋酒蒸熟。英國烤牛肉是用鮮而嫩的上等牛裡脊添加芥末烤成,吃時配有帶鹹味的約克夏布丁蛋糕,用來蘸吸盤中的湯。另外還有的名菜名點是薯燴爛肉、烤羊馬鞍、薄荷沙司、燒鵝蘋果沙司、示攀、明治攀等。
礌英國人喜歡吃各種小吃,如冷雞、冷肉、火腿、咸魚、沙丁魚、西紅柿、生菜等,喜歡吃清湯面條、雞清湯、牛肉湯。
在西歐各民族中,英國人最喜歡喝茶。英國人早晨起床前有吃「被窩茶」的習慣,通常是把一壺紅茶、奶罐、糖罐、茶具都放在床前的燈櫃上,便於起床前飲用。有些人習慣在下午三點鍾喝「過午茶」。他們大多喝的是中國茶,如把紅茶路上葉揉碎,浸泡後過濾倒出茶葉,再摻入橘子、玫瑰、薄荷、檸檬、鮮奶等,可分別製成「伯爵紅茶」、「玫瑰紅茶」、「薄荷紅茶」、「檸檬紅茶」和奶茶等等。
英國人忌吃動物內臟、肥豬肉、無鱗魚的軟體動物,不喜歡孔雀圖案。
英國的食物在江湖上的名聲似乎一般,尤其是隔著英吉利海峽的法蘭西常常對英國的食物冷嘲熱諷。而事實上呢,權威美食雜志公布的「全世界50最佳餐廳」中,其中14間在英國,在這其中11間又在倫敦。世界各地的風味餐雲集倫敦,比一場華麗的時裝秀更熱鬧。
炸魚薯條草根 國吃不容錯過
初中念英文的時候,有一篇課文講的就是英國食物界的國粹——炸魚薯條。那是正宗的英式快餐,可以堂吃,也可以報紙一裹來外帶。炸魚薯條這對奇特的食物組合頗有些像中國的炸臭豆腐,愛吃的人趨之若鶩,不愛吃的人敬而遠之。
既然來到英國,奉勸不要錯過這項國吃,3到4個英鎊就能填飽肚子,相當草根的食物。炸魚實際是相當於上海的「面拖魚」。海魚在面漿里打個滾,然後下油鍋。大多再蘸點鹽或者醋即可,如果添50個便士還可以要一碟咖喱來調味。魚肉滑嫩,熱氣噴涌,外面金燦燦的面殼更是脆生生。兩條魚旁邊還有一大份土豆,根根都有拇指粗,也是泛著漂亮的金光。吃到嘴裡外脆里糯,邊看報紙邊吃的時候,常常把一堆土豆吃光了,手指還在盤子里摸索。
炸魚薯條店遍布英國,除了這兩項,還經營炸香腸、炸蘑菇、炸肉排,炸得不亦樂乎,好生熱鬧!至於土豆,還有另外一種吃法——烤來吃。碩大一枚枚烤熟的土豆陳列在食物櫃子里,選中一個。伙計挑出來,用一把鋒利的刀在土豆身上劃一個十字,將黃油和鹽加到這個土豆的「傷口」里來。你再選擇一種色拉,伙計又熟練地把色拉添加到十字里頭去。瞬間,一個普通的烤土豆里彷彿卧虎藏龍。這個一個內涵深刻的土豆通常賣2英鎊,而胃口小的人一頓還吃不完。
肥鴨餐廳 給肚皮加一筆留白
從倫敦派丁頓車站坐40分鍾火車到泰晤士河谷地帶的曼登海德,再接5分鍾計程車就可找到「肥鴨」餐廳。充滿英式恬靜鄉村感覺的餐廳低調地藏匿於曼登海德和......>>
英國有哪些傳統食物?至少十個。
1 炸魚和薯條Fish and Chips -- 炸得酥脆的魚 (通常是黑綠鱈或鱈魚肉) 和薯條
2 英國早餐全餐Full English Breakfast -- 這種受歡迎的早點有培根蛋、番茄、烤麵包和各式香腸。
土司和柑桔醬 Toast and Marmalade 早餐通常以塗滿柑桔醬的土司做結束
3 黃瓜三明治 Cucumber Sandwich -- 內夾薄片黃瓜的三明治是傳統英國茶點之一
4 牛排腰子派 Steak and Kidney Pie -- 金黃的餅皮加上稠濃肉汁燉的肩頸牛排及牛腰子作餡
5 熏烤牛肉加約克郡布丁 Roast Beef and Yorkshire Pudding -- 在爐里烘烤的約克郡布丁
是薰牛肉的傳統配菜,再佐以蔊菜醬 (Horseradish Sauce)、烤馬鈴薯和肉汁
6 牧羊人派 Shepherd's Pie -- 燉過的牛絞肉及蔬菜上覆洋芋泥再加以烘烤。
7 乳酪 Cheeses -- 英國乳酪大部分屬於硬式或半硬式,例如Cheshire、Leicester
和最有名的Cheddar乳酪;Stilton是藍紋乳酪
8 黃油 Butter
9 中餐 Chinese Restaurant
10 印度啊X KABAB
英國人的三餐的食物有哪些
在很多亞洲國家,一日三餐是日常生活中的大事,人們很少不吃早飯,午飯時間常常超過一小時,而晚飯則是全家團聚,邊吃邊聊,交流情感的重要時刻。在英國,很多人不重視飲食。早飯可能僅僅是一杯咖啡,如果手頭要乾的活太多,午飯一般就不吃了,晚飯一個人單獨吃也沒什麼大不了。不過請注意,這只是一個總體現象。在英國,還是有很多人非常重視三餐的質量並保證充足的就餐時間的。就像很多亞洲人,有人偶爾也會跳過一頓飯,也有人每天晚上一個人坐在電視機前吃方便麵。
典型的英國式早餐:
- 牛奶加麥片
- 吐司抹果醬
- 煎蛋、炒蛋、煮荷包蛋或白煮蛋(配吐司吃)
- 「英式早餐」 (培根、香腸、蛋、煎西紅柿加土豆餅或薯條,通常配吐司吃)
典型的英國式午餐:
- 三明治 (夾各種料,如火腿和乳酪)
- 烤土豆 (夾各種料,如金槍魚和蛋黃醬)
- 色拉
- 湯和麵包
典型的英國式晚餐:
- 炸魚和薯條
- 漢堡和薯條
- 牛排和薯條
- 香腸和土豆泥 (「Bangers and mash」)
- 燉菜/砂鍋菜 (大塊的肉配以米或土豆及其他蔬菜混合成的湯汁,盛在一個大的加蓋大砂鍋中,放在烤箱中慢火烘烤而成)
- 烤雞/牛肉/羊肉配烤土豆、蔬菜和肉湯(一般在星期天吃,稱為「星期日烤肉」 (「Sunday roast」)
小小的建議,希望能幫到你。
D. 多數歐洲人,認為英國的美食很糟糕嗎
在網有一句話「世界上有兩本書最薄,一本是英國的食物,另一本是美國的歷史。」那麼為什麼英國的食物經常成為眾人取笑的例子?在quora有人味道:為什麼說英國食物常常被認為是糟糕的?我們就來看看外國網友是怎麼回答的。
因為在不太遙遠的過去,它確實有糟糕的食物。導致這種情況的兩個因素是:在維多利亞時代人們對任何令人興奮的事物(包括食物)都不屑一顧,二戰時期實行定量配給。所以替代品,劣質替代品被發現並使用。在吃了十年的替代品之後,它們成為了新的常態。「什麼東西嘗起來像什麼」。這樣,刻板印象就產生了。
E. 世界上最奇葩的法律,出國需謹慎,哪些國家的法律最奇葩
去海外一定要當心,不然在不經意間,你可能就違法啦!與情侶手牽手喂鴿子,NO!在Y國,你違反規定了;邊走邊嚼口香糖,NO!在X國,你違反規定了,甚至有,在T國外出沒穿內褲,那麼我也違反規定!不相信啊,那我們就來歷數一下那些國家的一些奇怪法律法規。
泰國法律法規,離去公寓時未著內褲是違紀行為。若有遊客僥幸心理心理狀態「我沒穿內褲警員還可以看出來?」,那麼就真應當和泰國技術專業「透視圖」20年警員「過較量」:別人一看「小內內」是否有顯出邊上就了解!
一個女人上街倘若不帶耳環,對西班牙人而言真是好像平常人沒穿衣服一樣,要被人笑話。
匈牙利人端酒的情況下不容易碰杯,由於奧地利人曾經在殘害13個匈牙利英烈完用碰杯而慶賀。以後的150年以內,並沒有任何一個匈牙利人們在端酒的情況下碰杯。
在印度、尼泊爾、緬甸等國,黃牛是神靈的「神牛」。「神牛」靠近身旁,應把比較好的食物送進。倘若在高速公路或鬧市區碰見了「神牛」,非機動車或車子都需要逃避、繞道,尼泊爾政府部門還將黃牛列入「國獸」,誰若損害、抽打它,一定要處罰和判處的。
盡管埃及人十分熱情好客,可是他的烹制卻有一些深情的自身。在埃及旅遊的時,不要在你碗中放鹽,因為這被看作是對大廚的污辱。幸運的是,因為埃及人烹制時常常應用蒜頭、圓蔥和別的空氣清香劑,埃及的食物還是很爽口的。
在聯合王國做「V」動作的情況下手心不要向內,因為這被認為是叫囂或污辱。聽說,2個手指的問候是始於英法百年戰爭。法國放話要削掉全部英國人阿膠的手指,結論最終英國完勝,因而擺成手指頭來炫耀自己是完好無缺的。
柬埔寨是這樣的:假如你吃光菜盤內每一個食物,這說明主人家並沒有接待你要,由於你並沒有吃飽了還想要。
F. 英國搞笑的十大法律
據英國媒體7日報道,英國UKTV電視台黃金頻道日前將英國和世界歷史上許多荒謬法律列成清單,然後向公眾進行民意測驗,從而評選出了英國十大最荒謬法律以及世界十大最荒謬法律。英國頭號「最荒謬法律」是:「不得在議會大廈中死亡」,第二大「最荒謬法律」則是「將印有英國君主頭像的郵票倒貼在信封上即犯下叛國罪」。令人匪夷所思的是,從理論上看,這些荒謬的英國法律至今仍然有效。
「穿盔甲進入議會大廈」也是違法
11月6日英國新一屆議會會期開始之際,英國女王伊麗莎白二世在議會大廈內對著滿堂議員發表演講,宣布了布朗出任首相後的首項立法大計。
盡管這被認為是王室的「例行公事「,但至少沒有一個議員在會議中感到「無聊得要死」,因為根據一條英國法律,「在議會大廈內死亡是違法的」。
此外,盡管上議院中的英國貴族和議員們身上穿著各種白色或紅色的貂皮外套,參加國會會議的各國大使也都身穿五顏六色的本國服裝,但至少沒有一人敢穿著盔甲走進議會大廈,因為根據另一條英國法律,「穿盔甲進入議會大廈」也是違法行為。
英國UKTV電視台黃金頻道日前將英國和世界上的許多荒謬法律列成清單,向近4000名英國公眾進行了民意測試,最終評選出了英國十大最荒謬法律和世界十大最荒謬法律。
結果27%的人認為,「在英國議會大廈內死亡違法」顯然是英國最荒謬的法律。而「將印有英國君主頭像的郵票倒貼在信封上即犯下叛國罪」的法律,則被英國公眾評選為英國第二大「最荒謬法律」。在英國「最荒謬法律」排行榜上名列第三的法律是:「在利物浦市,女人在公共場所裸露上身非法,除非她是熱帶魚商店中的員工」。
「懷孕女性可在警察頭盔中小便」
在英國十大「最荒謬法律排行榜」的其他七條法律也都讓人目瞪口呆,忍俊不禁。名列排行榜第四的法律是:「在聖誕節時不能吃肉餡餅」;名列排行榜第五的法律是:「在蘇格蘭,如果有人敲響你家的門,要求使用你家的衛生間,你必須無條件讓他們進門,否則將違反法律。」
名列排行榜第六的是:「在英國,一名懷孕的女人可以在她想要的任何地方小便,包括在警察的頭盔里。」
在英國「最荒謬法律排行榜」排名列第七的法律是:「在英國海岸發現的任何死鯨魚腦袋,都自動歸國王所有;而發現的任何死鯨尾巴,都自動歸女王所有。在英國海濱發現的任何鱘魚,都屬於英國君主。」
第八條英國「最荒謬法律」則為:「如果你對一個納稅員隱瞞了某個你不想讓他知道的事,你就違反了英國法律;但如果你不告訴他某些你並不介意讓他知道的事,則是合法的。」第九條「最荒謬法律」則規定:「不得穿著盔甲進入英國議會大廈」,第十條「最荒謬法律」則是:「在英國約克市的古城牆之內可以合法地殺死一個蘇格蘭人,但條件是他的手中必須拿著弓和箭。」
英國漁夫私賣鱘魚受到警方調查
事實上,一些英國「最荒謬法律」至今仍然具有法律效果。
2004年,英國普利茅斯市漁夫羅伯特·戴維斯在當地海濱捕捉到了一條鱘魚,由於知道「在英國海濱發現的任何鱘魚,都屬於英國君主」這條法律,戴維斯立即給英國王宮發去了一份傳真,報告他捕到了一條鱘魚。
結果王宮官員稱他自己可以保留這條鱘魚。於是戴維斯決定將這條鱘魚出售掉,結果卻引來了當地警方的調查。
原來戴維斯沒有意識到,盡管王室允許他保留這條鱘魚,可是出售它卻仍然是非法行為。
不過,最後警方的調查卻仍然不了了之,當地警方並沒有對他發起任何指控。
地方官員:其中一條「純屬虛構」
在接受民意測驗的3931名英國公民中,有近一半人都承認,他們都違反了「在聖誕節時不能吃肉餡餅」的這條禁令,這條法律可以追溯到17世紀英國獨裁統治者奧利弗·克倫威爾統治時期,它最初的目的是用來反對暴飲暴食。
不過,利物浦市地方官員卻否認該市的地方法典中擁有「女人在公共場所裸露上身非法,除非她是熱帶魚商店中的員工」這條法律,認為這僅僅是一個城市傳說。
利物浦市議會一名發言人說:「我們以前也聽說過這件事,它總是會隔段時間就冒出來流傳一下,但這實在太荒謬了。這條法律只是一個虛構的傳說,它沒有任何事實依據。」
據《古老英格蘭的奇怪法律》的作者尼吉爾·考索恩稱,除了利物浦市這條法律外,其他名列十大「英國最荒謬法律」排行榜上的法律都是貨真價實的,而人們之所以不被允許死在議會大廈中的原因,是因為那兒以前曾經是王宮。
考索恩說:「任何人死在那兒,從理論上來說都應該享受一場國葬,所以在以前,如果王宮衛兵發現有人病怏怏的樣子,會立即將他送出大門外。」
「而禁止穿盔甲進入議會大廈的法律是1279年立下的,因為當時的立法者認為,王宮並不是一個充滿暴力的地方,毋須穿什麼盔甲。」
據英國媒體7日報道,英國UKTV電視台黃金頻道目前將英國和世界歷史上許多荒謬法律列成清單,然後向公眾進行民意測驗,從而評選出了英國十大最荒謬法律以及世界十大最荒謬法律。
英國十大最荒謬法律:
一:不得在議會大廈中死亡。(能知道自己什麼時候死?)
二:將印有英國君主頭像的郵票倒貼在信封上即犯下叛國罪。(那英鎊倒拿不也叛國?)
三:在利物浦市,女人在公共場所裸露上身非法,除非她是熱帶魚商店中的員工。(熱帶魚店員工和裸露上身有什麼必然聯系?)
四:在聖誕節不能吃肉餡餅。(據說一半的英國人已經違法了,監獄很緊張,go-vern-ment很頭疼)
五:在蘇格蘭,如果有人向借用你家的廁所,你必須無條件答應,否則違法。(安全?)
六:在英國,一名懷孕的女人可以在她想要的任何地方小便,包括在pol.ice的頭盔里。(大便咋辦)
七:在英國海岸發現的任何死鯨魚腦袋都屬於國王,發現的任何死鯨魚尾巴歸女王所有,而鯨魚屬於英國君主。(無奈了都。。。)
八:如果你對以個納稅員隱瞞了某個你不想讓他知道的事,你就違法,但如果你不告訴他某些你並不介意讓他知道的事,則是合法的。(這句沒聽懂,繞口令一樣)
九:不得穿著盔甲進入英國議會大廈。(現在還流行穿盔甲嗎)
十:在英國約克市的古城牆內可以合法的殺死一個蘇格蘭人,但條件是他手中必須拿著弓箭。(這條最搞笑,個個都是丘比特)
世界十大最荒謬法律:
一:在美國俄亥俄州將魚灌醉是違法的。(醉魚)
二:在印尼,對SY的懲罰是斬首。(在家裡SY,誰知道)
三:在巴林,一名男醫生只能通過鏡中的影像檢查女患者的生殖器官。(可以理解)
四:在瑞士,男人只有在晚上10點後才可以不必站著小便。(難道平時男人都是坐著小便?)
五:在美國阿拉巴馬州,用布條蒙著眼睛駕駛汽車非法。(真要這樣,都屬於自殺類的,才不在意是否犯罪)
六:在美國佛羅里達,未婚女性在星期天進行跳傘運動將會坐牢。(不明白未婚和跳傘有什麼聯系)
七:在美國佛蒙特州,妻子只有獲得丈夫的書面許可之後,才能佩戴假牙。(已婚的男人還會在意自己的老婆是否帶假牙,反正不去親吻了)
八:在義大利米蘭,在葬禮和醫院探病微笑是違法的。(帶口罩呀~~)
九:在日本,據稱沒有承諾年齡的說法。(難怪日本那麼多女優)
十:在法國,給一頭豬取名「拿破崙」是犯罪行為。(這點和大陸還是蠻像的)
G. 那在出國之前,要先了解一下其他國家的風俗習慣,你知道哪些國家的禁忌
那在出國之前,要先了解一下其他國家的風俗習慣,你知道哪些國家的禁忌?
1.英國:手不能做「V」手勢。在英國,假如你需要做V,注意不要將手掌向內,這被認為是叫囂或侮辱。聽說這兩個手指來自英法百年戰爭,法國人威脅要斷開全部英國人的手指,英國人終於贏了,所以他們用手指表明他們沒有負傷。
2、義大利:嚴禁喂鴿子,在很多偶像劇中,男女主角牽手喂鴿子的畫面過於浪漫溫馨,但義大利法律法規「不可以喂鴿子,明確規定,不遵守」.可能導致最大600美元的處罰。
9、沙烏地阿拉伯:嚴禁在公共場所、景點或某些建築物內拍照,拍攝時需注意不要誤會拍攝動因而造成麻煩,別人,特別是沙特女性,嚴禁沒經他的允許拍照。
10.非洲國家和地區:不能用右手問好。不要在握手時不要死氣沉沉,因為他們會認為你沒友善。
H. 味覺白痴」英國人對食物的要求絕對是低配,你知道嗎
英國人都吃什麼?「味覺白痴」英國人對食物的要求絕對是低配,你知道嗎?
英國最受歡迎的一道菜是:一種印度咖喱。是一個蘇格蘭的巴基斯坦裔發明的。
I. 吃的歷史:英法餐桌上的豬肉
亞歷克西·索耶爾是維多利亞時代的法國籍主廚,他在倫敦的「改革俱樂部」專門為上流 社會 的紳士們做飯,但是他同樣對工人階級的飲食頗感興趣,包括忍受飢荒的愛爾蘭農民和克里米亞戰爭中英國士兵的伙食。他非常成功地出版了適合 社會 各階層的食譜書,《振興烹飪:全新簡明的烹飪書》針對上層或中上層階級,因此豬肉難成主角。「有些人喜歡豬肉,」他寫道,「但是除了填塞鼠尾草和洋蔥做成烤肉外,豬肉不會成為主菜。」然而,他依然給出「六種在主菜中搭配使用豬肉的新方法」,強調必須在特定的季節使用(從十月到次年三月),包括鮮火腿配羅伯特醬汁【註:Robert Sauce,從法餐五大基礎醬汁褐醬派生出的褐色芥末醬】、炸火腿佐番茄醬和醋汁、豬頸肉佐奶油醬或褐醬以及烤乳豬。
《現代家庭主婦》則是針對中產階級讀者所寫,索耶爾這次更注重節儉並更多使用豬肉入菜。主菜中只有13道豬肉菜,而牛肉和小牛肉菜卻有30道,羊肉和羊羔肉菜也有25道,豬肉菜包括烤豬腿、烤豬脊、烤排骨和烤乳豬,洋蔥芥末醬烤豬腰肉或脖頸肉,或搭配烤土豆、洋蔥和蘋果;物美價廉的吃法有蠶豆煮培根肉和時蔬煮咸豬肉。有趣的是,火腿比鮮肉更受歡迎,索耶爾認為「它是非常受歡迎的菜餚……上至貴族廚房,下到農家廚房,多達五十種烹制火腿的方法,可以做出各種菜餚」,例如火腿可以做成熱菜——澆汁或撒麵包屑。
索耶爾還為富裕的工人階級寫了一本食譜書《一先令菜譜》(先令,以前的英國貨幣單位)。這本比較前兩本書,豬肉出現的次數更多些。他主要推薦採用更廉價的豬肉部位,而且蔬菜的份量要多於豬肉。另外一本食譜書《標准烹飪》則是針對經濟狀況略差的階層——「工匠、技工和佃農」——使用大量豬肉但是主要強調如何更節儉的方式,使用有限的豬肉以維持更長久的生活,例如豌豆湯中的培根,胡蘿卜湯中的火腿,豌豆泥中用來調味的培根,印度烤玉米糊。
十九世紀英國倫敦作家伊莎貝拉·貝頓編纂並發行《貝頓夫人的居家指南》,書中搜集了全英國家庭主婦的食譜,因此這本書應該可以准確地反映出維多利亞時代英國中產階級的居家飲食。她鄙視豬的又懶又饞和雜食的習性,可又不得不誇獎豬肉的優點:「雖然我討厭豬,但是沒有任何一種家畜可以與豬肉相提並論——能做出菜品繁多的宴席,而且豬油依舊是煎炸和烘烤中必不可少的食材。」
她提供了二十五道豬肉食譜,這與羊肉的數量相當,但是遠遠少於牛肉的數量。其中一部分做法是高級菜餚,例如烤豬腰和烤豬腿,澆汁腌火腿和精緻擺盤的烤乳豬,跟其他歐洲地區一樣,得搭配著蘋果醬汁食用。特別是烤豬肉的做法是典型的英式風格——連肉帶皮一起烤——烤熟的豬肉上帶著脆皮。豬皮在烤炙前得提前用刀劃開,以避免其收縮而使豬肉變形,上菜時先剔掉脆皮,然後切成又薄又脆的細條,並擺放在烤肉旁。法國和美國的做法則是去掉豬皮,在烤炙時塗抹油脂使得烤肉色澤光亮。
除此以外,貝頓夫人還提供了大量菜單,以供家庭聚餐和正式宴請時參考。晚宴是維多利亞時代一項重要的身份象徵:中產階級家庭的目標是每月舉行一次晚宴,上層階級則是每周一次;中產階級不得不在第二天繼續食用隔夜剩菜。豬肉絕對不是書中精緻菜單里的首選,但依然時常出現,因為她招待十八人的奢華晚宴包括四道主菜共二十多盤菜,所以豬肉通常是以配菜的形式點綴其間,例如小牛肉是主菜,配菜是火腿餡餅,以及用菜花裝飾的烤火腿。普通家庭的晚宴通常是兩道主菜和餐後甜點,更突顯豬肉占更重要的地位。
查爾斯·狄更斯的妻子,凱瑟琳·狄更斯在1852年出版了狄更斯家宴菜單合集,後人可以很好地了解,十九世紀中期富裕的中上階層家庭的生活——他們是很喜歡社交和宴請的。菜單合集包括72套適合2-3人享用的晚宴菜單,39套4-5人菜單,32套6-7人菜單,25套10人菜單和5套20人菜單。
在72套2-3人享用的菜單里,狄更斯夫人相對簡單地只准備了湯或魚肉,兩道肉菜搭配蔬菜或土豆配菜,以及一至兩道飯後甜品。鮮豬肉或腌豬肉出現在不少菜單里,但數量卻少於禽肉、羊肉和牛肉。在這72套菜單中,其中有12套的主菜是豬肉:肋排、培根、腌豬肉、小牛肝和培根、煮豬肘和培根碎牛肉或羊肉。而71套適合4-7人享用的的菜單中,通常包括烤禽肉、羊肉或牛肉,即便是最高級的烤乳豬也僅僅出現過一次,而且還是與烤牛肉、海鮮菜和其它三道肉類主菜共同出現在精緻晚宴的餐桌上,不過,狄更斯夫人經常用豬肉做配菜,特別是適合8-20人享用的菜單中,目的是湊足28盤菜餚。
在訪問法國時,狄更斯夫人在巴黎的一家餐廳發現一道將松露塞入蹄膀的菜餚,而後在1854年將這道菜添加到自己的晚宴菜單中。她對火腿的品質非常挑剔,有一次她在度假途中從倫敦訂了一隻火腿,然後分別用三頓飯將這只火腿吃完:第一晚的主菜是燉蹄膀,在下一餐中則做成火腿切片,最後一頓飯將剩下的火腿與小牛肉一同絞碎做成小餡餅的餡料。
法國人同樣對「豬肉作為宴會主菜」沒什麼興趣,他們更青睞豬肉以外的肉類,而且鮮肉在高級烹飪中並不常見。奧古斯特·埃斯科菲爾在他的《現代烹飪藝術完整指南》(1903)中,明確指出「豬肉更常用於資產階級或家庭烹飪,而不是在專業廚房裡。」事實上,得虧火腿具有烹飪價值,否則豬肉在法國古典廚房中幾乎無立足之地,也只有火腿才能為烹飪提供寶貴資源,無論這火腿來自於巴約訥、約克、布拉格還是威斯特法倫地區。
盡管如此,美國法餐權威食譜書《掌握法國烹飪技藝》中還是收錄幾種烤豬肉和豬排的食譜,烤乳豬的做法比較中世紀的食譜則是略簡單些,但是有更具創意的熟火腿做法,比如莫爾旺燒火腿:先在砂鍋中煸炒胡蘿卜和洋蔥,然後上蓋火腿片,加入香葉、香料、白葡萄酒和高湯,小火慢燉兩個小時;在熱爐中上漿撒糖粉;然後收汁,加入蘑菇、青蔥、馬德拉醬汁和奶油,再燉五分鍾。豬肉在法餐中更常於給其它菜餚提味,例如鹹肉、火腿或培根常用在蔬菜湯、法式鹹派、砂鍋烤雞、燉牛肉和紫甘藍等菜餚;碎火腿或豬絞肉可作為牛肉卷的餡料,或用在去骨羊肉或烤小牛肉這兩道菜里。
法國人在很久以前就發現,用一點點豬肉便可以和豆子一起做成一頓飯。阿爾薩斯燉菜其實是一道窮吃,僅用一磅的咸豬肉或熏豬肉,便可與大量蔬菜做出物美價廉的主菜。卡酥來砂鍋是相對精緻些的「豬肉燉豆子」,茱莉亞·切爾德的做法,先是將白腰豆與培根、洋蔥、煮豬皮和香葉一起小火慢燉;大塊去骨羊肉與砸碎的羊骨和洋蔥在豬油中煎出梅拉德的香氣;燉羊肉時鍋里放羊骨、大蒜、番茄和香葉,再倒入白葡萄酒和高湯,小火慢燉一個半小時後將骨頭撈出丟棄;將煮好的豆子倒回鍋中煮5分鍾,然後將整鍋燉菜盛入砂鍋。此時砂鍋內有羊肉和培根,甚至還有烤豬裡脊和煎過的肉腸,最上面鋪滿豆子,將燉肉時的肉湯倒入砂鍋,撒上麵包屑和歐芹碎,再淋上烤豬肉時收集的油脂。最後,將盛滿燉菜的砂鍋,在爐中以中火烘烤1小時。