英國菜怎麼做

❶ 英國人是怎麼做飯的

廚房裡沒有報警裝置,電的爐子也一樣做飯啊,學校里都是電的爐子.做中國飯也沒問題.

❷ 英國菜的特點是什麼

英國菜可以用一個詞來形容，「Simple」。 簡而言之，其製作方式只有兩種：放火烤箱烤，或者放火鍋里煮。做菜時什麼調味品都不放，吃的時候再依個人愛好放些鹽、胡椒或芥茉、辣醬油之類。說起來是尊重各人的好惡，卻也難免有偷工減料之嫌。

❸ 為什麼說英國菜難吃英國人是怎麼煮英國菜的

因為 英國 以及歐洲其他地區的人 不適合 中國人的 辣口 ，咸口，腥口。 這個是我的一個 喜歡中國和其他國家文化的 英國房東說的，他本人也是一個老學究。
英國人 的烹飪 跟 歷史有關，在貿易欠發達的 英國，土豆成了主要的 烹飪對象。 而且 英國早已習慣了 烹飪和 作料分離。 比較尊重個人喜好。
房東還講，他們喜歡的 一直是 低鈉 的 plain food。 也就是平淡的事物。 所以 喜歡辣口 ，咸口，以及腥口的 中國人 給他的評論是：這也能吃？ 中國人多，口碑效應，也就成就了英國事物難吃。

其實英國的 事物 高熱量 高鈉的情況只針對早餐，一頓 完整的英國早餐，結合了 各種事物，而中午餐 ，因為 英國人中午 幾乎沒有午休，中間休息時間很短，（上班晚，下班早），這樣導致了 中午一般也不會坐下來 大吃大喝，所以很湊合，一般也就是個 三明治，咖啡。 對於中國文化，中午吃這個 簡直理解不能。

到了夜晚，由於泡吧等習慣，一般他們會 吃的更粗，更簡單，我說的腥口，你們嘗嘗他們的fish and chips 裡面的fish 就知道了，幾乎沒有魚的太多的味道。 因為 老外 不太認同 多刺，魚油不被處理的 魚上桌子。 吃辣椒 他們形容也是 胃裡像是著火了。 進中餐館的 老外其實也是 很有魄力，新鮮感，以及勇氣嘗試 中國的辣菜，不然，幾乎都點其他平淡的食物。

❹ 英國菜，炸魚和薯條怎麼做

英國人的做法和吃法不一定適合中國人哦，其實魚炸土豆條製作不難，我們自己也可以做。我們中國人可以按下面簡單的做就可以了。
1：把魚肉去骨去刺，切片。
2：把魚肉放麵糊里滾動，這個不難吧，大家燒過帶魚應該做過，對就和燒帶魚差不多。
3：把土豆切粗條。
4：熱鍋放油，把上面2樣放進去炸吧。就這么簡單。
魚炸土豆條是英國很普通的大眾食物，製作簡單，材料來源方便，在二戰的時候普遍到了鼎峰，因為那個時候物資緊缺，但是英國是個島國不缺魚肉，而土豆種植也簡單，食物製作也很簡單，實物有熱量也有營養，能滿足人的生存需求。現在已經成為了英國的象徵物之一。
其實這個實物是很普通的，我們中國人很少在意，因為我們習慣魚和土豆燒法更為精細點。注意英國人的魚炸土豆條用的魚肉都是有講究的，他們土豆品種也很多，他們的油更喜歡用牛油，他們喜歡粘番茄醬或者甜醬吃，這些都是我們中國不具備或者很多人不喜歡的口味。魚他們用的是海魚，而我們中國現在從菜市場買的魚都是人工飼養的淡水魚，土豆我們現在菜市場買的土豆都是水拉拉甜不拉幾的土豆，是吃不到他們那個味道的。如果是80後前面的也許小時候吃過的土豆還有印象，那時候的土豆雖然個頭不大，但是澱粉足，味道香，隨便炒一盤土豆炒肉絲都香噴噴的。但是現在的菜販和種植場為了利益和方便（個頭大的土豆），從外國引進個頭大的西洋土豆品種，切開都水拉拉的，甜不拉幾的，有的土豆現在吃起來就像吃蠟燭一樣無味。這是現在年輕人不知道的。

❺ 英國菜的特色菜品

以烤牛肉為例：

這是典型的英國菜，通常是與烤土豆和約克郡布丁一起食用。在英格蘭有些家庭在中午吃主餐，午餐的供應時間為12:00和下午2點00分，而其他國家則在晚上做。在大多數時候，人們喜歡吃，如魚，沙拉，烤土豆午餐，或三明治。

餐廳最常見的午餐是「莊稼漢的午飯，」是專為農場工人吃飯准備的。這是一盤含有乳酪（通常用切達乳酪），有脆皮的白色或褐色麵包，黃油，腌制的洋蔥或兩個都有的午餐。

周日的午餐通常是一個更大，更正式的飯。周日午餐流行吃牛肉，羊肉，或羊肉在烤箱烤的烤土豆和其他蔬菜的配合著吃，再加點甜點布丁。

(5)英國菜怎麼做擴展閱讀：

1、選料局限

英國菜選料比較簡單，雖是島國、海域廣闊，可是受地理自然條件所限，漁場不太好，所以英國人不講究吃海鮮，比較偏愛牛肉、羊肉、禽類等。

2、口味清淡、原汁原味

簡單而有效地使用優質原料，並盡可能保持其原有的質地和風味是英國菜的重要特色。英國菜的烹調對原料的取捨不多，一般用單一的原料製作，要求廚師不加配料，要保持菜式的原汁原味。

英國菜有「家庭美餚」之稱，英國烹飪法根植於家常菜餚，因此只有原料是家生、家養、家制時，菜餚才能達到滿意的效果。

3、烹調簡單、富有特色

英國菜烹調相對來說比較簡單，配菜也比較簡單，香草與酒的使用較少，常用的烹調方法有煮、燴 、烤、煎、蒸等。常見的英式菜有土豆燴羊肉、牛尾湯、烤羊馬鞍、燒鵝等。

❻ 英國國菜是什麼

傳統的英國食物，是以牛肉，羊肉，豬肉，雞肉，魚肉為主菜，搭配土豆和一種蔬菜。可是在全球化的影響下大部份食物和配方都進軍全世界了，並適應當地人的飲食習慣進行改良。所以不奇怪的是，如今在英式餐廳里，魚薯已經不再是最受歡迎的食物了。 現在排名第一的英國食物是——

Chicken Tikka Masala(咖喱烤雞)。

雖然這道菜的起源地說不清楚---聽起來是印度咖喱，但據說咖喱烤雞是倫敦的一家咖喱餐廳發明的。這道菜有多達17種配料，大塊的烤雞上澆上香稠，辛辣的咖喱汁。 事實上，Chicken Tikka是印度菜，而Masala這種醬汁是為了迎合英國人的口味---在英國吃肉不可能沒有gravy汁。這道烤雞咖喱被稱作』純正的英國國菜』，現在其他國家的餐廳里也能見到。

所以，不要再說fish and chips 是英國國菜啦~

望採納！

❼ 英國的國菜是什麼呢

有一個標準的笑話是，兩個英國人在世界各地旅行，渴望回家，然後他們高興地看到一家名為泰姬陵的餐館，跑進去吃一些美味的英國食物，最好配上印度啤酒。

一些受過教育的人抱怨不好的文化撥款的英國遠超其他人放在一起,在某種程度上,許多印度人爭取更多的印度廚師被帶到英國和印度支付高於平均水平的工資,這樣他們的文化可以繼續撥款水平適當的技能。

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是的，在保守黨政府領導下，負責移民事務的女性是印度傳統，咖喱屋被視為國家資產。該死的英國人這么喜歡印度文化。

下面我們來看看印度菜在英國風靡的下一個原因。如果你不明智地喝了很多啤酒，它就會很有效。而且通常很便宜。不管出於什麼原因，許多英國人已經意識到，能夠容忍某種程度的香料把你的襯衫燙破洞，這是令人印象深刻的，他們明白顧客永遠是對的，印度人以及他們的孩子、孫子，等等已經吸收了這一點。

在印度文化中，他們出奇地擅長用一種讓人放鬆的微笑來對付喝醉的英國人。

與被征服的法國烹飪相反，這就是為什麼在英國表示肉類的單詞(牛肉，牛肉)，羊肉(羊肉)，豬肉(豬肉)等是法語的原因，但動物本身是盎格魯-撒克遜語(牛，羊，豬等)。

法國菜更對地位和做正確的事在規則下,他們永遠不會告訴你,適合於奢侈的人,但掙扎在英國,我們有一個心愛的皇室和好鬥的態度「你覺得你比我更好嗎?」在同一時間。我們不喜歡有人光顧，希望菜單上至少能給我們提供一些線索，而不是為了給菜單增色而即興創造的聽起來像法語的單詞。

❽ 英國菜的菜品特色

1、選料局限英國菜選料比較簡單，雖是島國、海域廣闊，可是受地理自然條件所限，漁場不太好，所以英國人不講究吃海鮮，比較偏愛牛肉、羊肉、禽類等。
2、口味清淡、原汁原味
簡單而有效地使用優質原料，並盡可能保持其原有的質地和風味是英國菜的重要特色。英國菜的烹調對原料的取捨不多，一般用單一的原料製作，要求廚師不加配料，要保持菜式的原汁原味。
英國菜有「家庭美餚」之稱，英國烹飪法根植於家常菜餚，因此只有原料是家生、家養、家制時，菜餚才能達到滿意的效果。
3、烹調簡單、富有特色
英國菜烹調相對來說比較簡單，配菜也比較簡單，香草與酒的使用較少，常用的烹調方法有煮、燴
、烤、煎、蒸等。
常見的英式菜有土豆燴羊肉、牛尾湯、烤羊馬鞍、燒鵝等。

❾ 英國菜的介紹

英國菜可以用一個詞來形容——「Simple」（簡單）。其製作方式只有兩種：放入烤箱烤，或者放入鍋里煮，做菜時什麼調味品都不放，吃的時候再依個人的愛好放些鹽、胡椒或芥茉、辣醬油之類。說起來是尊重各人的好惡，卻也難免有偷工減料之嫌。吃英國菜就是在戀愛,味道與愛情,都是自己選擇的。並非是用舌頭來評判味道,而是用心。英國的飲食文化里，英國菜是很豐富的，人體說需要的各種營養都會從這些不同的食物中得到滿足，其中英式早餐的標准都包括了熏肉、黑布丁、煎蛋、麵包、番茄和茶飲等。