❶ 英國的核心價值觀
1、法治。英國所有國民,無論財富多寡、地位高低,都必須遵守相同的法律和規則。任何人不能凌駕於法律之上。英國各級政府的行為也需要接受法律的規制。
「王在議會中」之主權。上議院、下議院和君主三者共同構成了英國境內的最高權威。除此之外,不存在更高的申訴仲裁者,聖俗兩界皆然。
多元性的國家。法律面前人人平等,意味著任何國民不能因為自身從屬於某一特定社群而受到區別對待。相反,所有政黨、教派、信仰和意識形態都必須容忍其「競爭對手」的存在。
2、個人自由。英國國民在任何時間、地點都有權利去抵制各種來自國家的(非法)強制的侵害。
3、私有財產。自由必須包括:合法交易的財物不會被沒收、產權轉讓與合同簽訂及履行均出自自願而非強制。
4、制度。英國人的自由和英國人的性格都內化於英國的各種制度之中。這些制度的組織載體大多並非法令明文規定的機構,而是生發與自由的個人對彼此行為的規范、對各自需求的滿足之中,而未必訴諸強制。
5、家庭。文明社會取決於優秀價值觀的代際傳承。穩定之家庭乃穩定之社會的題中應有之義。
6、歷史。英國的孩子們須繼承一種政治文化、一套明確的法定權利與義務、一系列英國對人類做出的巨大貢獻。教育應致力於體現此種關切。
7、英語世界。英國認為,「9·11」事件中遭到恐怖襲擊的絕對不是「非我族類」的他國,而是堅信自由、公正和法治的「我們」——整個英語世界。
8、英國性格。所謂英國性格,大略可包括固執、堅忍與好打不平。
(1)英國非常重視什麼擴展閱讀:
核心價值觀建設要特別注重「以法弘德」「虛功實做」。英國人重視在「司法戰場」上取得戰略性的勝利,上述十條核心價值觀中,至少有五條都關乎法治和法治思維。可見,在英國人的價值體系中,「價值」與「法」之間存在著千絲萬縷的關系。
之所以有這樣的認識,是因為任何關乎「公平正義」的政府行政、司法判決都是倡導、捍衛核心價值觀的重要陣地。「身受」方有「實感」,「身教」重於「言傳」。一次受到公正對待的實際生活體驗,就能真實地大幅提升核心價值觀內化於心的效果。這種效果是簡單地宣傳、倡導與背誦、記憶所無法替代的,也更符合現代人反思式、多線程式的認知方式。
核心價值觀建設要有文明擔當者的大國氣象。英國人自16世紀起不斷擴張海外殖民地,並逐步締造了一個擴展至全球的「日不落帝國」。其大國地位的奠定,很大程度上依賴於軍事、經濟實力以及奴役、強權和侵略。然而,不可因此而忽視英國文化與價值觀的強大吸引力和影響力。可以說,英國發揮其全球影響力的基礎是其語言、文化和價值觀的傳播,英國的崛起立足於英國文明的崛起。
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❸ 英國人一般喜歡吃什麼
英國人比較重視餐飲禮節,生活講究,菜量不要多,但質量要精,講究花樣,菜的口感要鮮嫩。現在,越來越多英國人喜歡口味清淡、甜酸、微辣的食品。菜的做法主要有煎、炸、烤、燒等。
主要食物有冷雞、冷肉、火腿、香腸、沙丁魚、煎魚、烤雞,以及西紅柿、洋蔥、青椒、扁豆等蔬菜,湯類有雞湯、雜拌湯、木樨湯、素菜湯、瓜菜湯等。英國人不喜歡吃帶粘汁和過辣的菜。
(3)英國非常重視什麼擴展閱讀
英國人飲食秘密
一、正餐前上點湯
這里說的湯都很稠,材料通常是蔬菜,有時也用些肉。最常見的湯有磨菇湯、番茄湯、大蒜湯、土豆湯、雞湯、蘇格蘭湯(蔬菜和大麥熬成的湯),還有就是濃咖哩湯。濃咖哩湯是外來風味被改造成英國菜的一個典型,用蔬菜和咖哩熬成。
為了把蔬菜熬爛,燒湯的時間往往都比較長(60分鍾左右)。而且,為了加強湯的濃度,現在很時興把已經熬好的湯料倒入榨汁機里攪拌。土豆是使湯變稠、變濃最理想的用料,所以也最常用。
傳統的英國家常飯通常分三道上:頭盤(通常是湯)、主食和甜品。按分量,主食最大,所以當人們的生活節奏加快,比較忙的時候,往往就只上主食,省去了頭盤或甜品。
二、喜歡燒烤
軟炸魚和炸土豆條、烤牛肉是最平常的主食。此外,烘肉餡餅或烘果餡餅也很常見,其做法是把燉好的肉和蔬菜用薄薄的面團裹起來,再放進烤爐里烘。英國的烹飪常常要用到烤爐。
烤爐里有各式各樣的焙盤,肉和蔬菜放在焙盤里用慢火烤,以便把肉和蔬菜的味道都調出來。以我個人的經驗,英國的菜式幾乎是沒了烤爐就做不出來的。在一些稍為隆重的場合,主食往往是烤肉,烤牛肉、烤豬肉、烤羊肉或雞肉都行。
三、魚和海鮮很少見
現代英國家庭的餐桌上已經很少有魚或海鮮。說起來似乎有點怪,因為英國大部分的領土距離海洋最遠的都不會超過60公里,海鮮類食品應當很豐盛。
其實原因很簡單,過去英國沿岸的海域捕撈過度,使海鮮產量大為減少,導致價格高昂,許多人都等到上館子時才吃海鮮。
相對而言,英國大部分平民百姓都不如中國的百姓這樣隨便上館子,所以吃海鮮的機會就更少。
四、酷愛甜食
英國人的一大通病是太愛吃甜食了,也許就是這里胖人多的緣故吧。英國人愛吃冰淇淋和別的冰凍甜食,也喜歡傳統的甜點心和甜餡餅,而且通常是拌著許多奶油或蛋奶沙司一塊吃。
按程序,在英國吃一頓有三道菜的全餐通常意味著先吃咸或辣的食品,最後再上一道甜食。
當然,這也有例外的時候,那就是乳酪。英國人普遍愛吃乳酪,煮過的,生的,來者不拒。不少情況下,會在吃了些甜品以後擺上一桌子各式的乳酪和餅干,再配上咖啡、白蘭地或波爾多葡萄酒,作為最後的一道菜。