英國皇室吃什麼

1. 英國皇家紅茶正山小種紅茶高端紅茶

在中國，紅茶的歷史源遠流長，被譽為紅茶的發源地。然而，紅茶的魅力並未局限於中國，全球各地，特別是英國，紅茶已經成為一種傳統，深受皇室貴族的喜愛。英國紅茶文化尤其獨特，其中英國皇家紅茶正山小種更是備受推崇。

英國紅茶文化深深紮根於大英帝國的歷史中，甚至有人將之稱為紅茶帝國。這種傳統可以追溯到荷蘭凱瑟琳公主時期，她將下午茶引入英國皇室，進而形成了英國獨有的茶文化。正山小種紅茶，誕生於中國的福建武夷山，是世界紅茶的鼻祖。早在明末清初，它就通過泉州港出口到歐洲，成為英國皇家的珍貴選擇，象徵著高貴的身份。英國人習慣在餐前餐後享用正山小種，這便催生了全球聞名的「下午茶」傳統。

紅茶不僅有飲用的樂趣，還具有實用價值。相比於化學合成的葯物，天然的紅茶如全手工武夷小種有機紅茶，其湯色紅亮，滋味甘醇，帶有桂圓味和松煙香。由於它源自原始森林，野生採集和傳統工藝製作，富含礦物質，長期飲用有助於保健養生。因此，英國皇室將其視為國寶，尊稱為英國皇家紅茶。

雖然英國是茶葉消費大國，但高端茶葉品牌並不多，人們更傾向於享受茶帶來的日常樂趣，而非追求高價名品。如今，世界各地都有自己的紅茶產品，包括中國的正山小種紅茶，成為英國皇家紅茶的國際代表之一。

2. 英國皇室貴族的生活包括那些

包括騎馬，生為貴族肯定是要會騎馬的。還有喝下午茶（沒有一位貴族不喝下午茶的）。各種晚會、社交場合、聽音樂會、購物、訪問外國、接見某某大臣。還要和坎伯雷大主教搞好關系，逢節慶日檢閱士兵。 英國還是一個基督教國家，所以履行自己的宗教責任也很重要。

3. 英國王室接待外國領導人都有什麼特色食物

一日四餐強調新鮮------白金漢宮前御用大廚Darren McGrady不久前向媒體透露了女王伊麗莎白二世的菜單——女王一天吃四頓飯：早飯、午飯、下午茶和晚飯。而且，白金漢宮的菜單基本60年如一日，只有「微調」，沒有「大改」。女王特別強調「應季」和「時令」，尤其喜歡自家花園種的草莓。在白金漢宮，女王的早餐是很簡單的燕麥牛奶，加上一把堅果或西梅干。或者吃水煮蛋外加果醬麵包。當然，大吉嶺紅茶是女王最愛，每天早晨都要來一杯。

怪不得有英國媒體調侃，「作為一隻英國梨，一輩子的終極夢想就是當選午宴水果被女王享用」。

以上就是一些特殊的食物啦！當然，這些是不夠的，不過還是很具有代表性的！

4. 我想問下。。歐洲中世紀特別是英國貴族的飲食文化，比如紅茶會，還有他們一般三餐都吃些什麼

英倫優雅茶文化歷史上從未種過一片茶葉的英國人，卻用舶來品創造了內涵豐富、形式優雅的「英式下午茶」文化。也許是因為糟糕的英國食物讓英國人在法式大餐和意式美食麵前自慚形穢，他們總是在孜孜不倦地把具有傳統的英國茶文化發揚光大。英國人將茶葉與牛奶調製成可口的「英國茶」,調出了清香與可口，也調和了兩種文化。

英國茶文化，一開始就和皇室掛上了鉤，1662年嫁給英王查理二世的葡萄牙公主凱瑟琳，人稱「飲茶皇後」，當年她的陪嫁包括221磅紅茶和精美的中國茶具。在紅茶的貴重堪與銀子匹敵的年代，皇後高雅的品飲表率，引得貴族們爭相效仿。

茶成為身份的象徵，茶盒被鎖起來，鑰匙由女主人保管，只有在宴會待客時才能飲用。即使是客人喝剩的茶渣，女僕們偷著拿到街市去賣，還能換回外快。

直到1826年,英國人在印度北部山區偶然發現了漫山遍野的野茶樹,茶葉開始變得比啤酒還便宜。從此，從英格蘭的多佛到蘇格蘭的阿伯丁,幾乎全英國都流行喝茶。「茶壺送進書房來時，房間里立即彌漫著沁人心脾的芳香。一杯茶落肚後，整個身心得到了極好的慰藉。綿綿細雨中散步歸來，一杯熱茶所提供的溫馨美妙得難以形容。」《傲慢與偏見》中的主角們，都是喝著茶，展現著英倫生活百態。以茶開始每一天，以茶結束每一天，英國人樂此不彼地重復著茶來茶去的作息規律。清早剛一睜眼，就靠在床頭享受一杯「床前茶」earlymorningtea；早餐時再來一杯「早餐茶」breakfasttea；又名開眼茶，精選印度、錫蘭、肯亞各地紅茶調制而成，氣味濃郁，最適合早晨起床後享用。搭配培根香腸和蛋，是一種能去油解膩的濃茶配方。上午再繁忙，也得停頓20分鍾啜口「工休茶」teabreak；下班前又到了喝茶吃甜點的法定時刻afternoontea；這時，香氣特殊的伯爵茶成為首選。伯爵茶是以中國茶為基茶，加入佛手柑調制而成，聞起來芳香，嘗起來也不算濃。回家後晚餐前再來一次有肉食冷盤的正式茶點Hightea；就寢前還少不了「告別茶」。

此外，英國還有名目繁多的茶宴(Tea-Party)、花園茶會(Teaingarden)以及周末郊遊的野餐茶會(Picnic-Tea)，真是花樣百出。除了傳統的英國茶外,如今,英國人又在紅茶中添加了各類鮮花、水果及名貴香料,配製成當今非常流行的花茶、果茶和香料茶。要不要加糖、加奶或檸檬，正統的英式下午茶並無嚴格規定，只看個人喜好。不過基本原則是:濃茶加奶精口感潤滑，淡茶或加味水果茶要喝原味。

英國茶點最常見的有蘇格蘭奶油餅干、維多利亞松糕、松餅。著名的英國西南部的奶茶還包括特殊的烤餅，與當地獨有的奶油外加果醬。由於松餅需要趁熱吃才能吃出口感以及香味，需要首先品嘗。通常順序按照口味區分:由淡而重，由咸而甜。因此取用時從底層逐漸往上取用，先吃最底層容易飽腹的三明治和松餅，然後是第二層的蛋糕等甜點。最後才是第三層的水果餅乾等小點。下午茶講究的是輕松的家庭風格，所以用手而不是用刀叉取點心仍是至今的傳統。

精美的茶具：藍白青花瓷，帶點壓抑卻又簡潔的色彩，是標準的英式內斂作風；外表描繪出英國植物及花卉圖案的骨瓷，是典型的維多利亞風格，完全把英國人熱愛園藝的習性反映到茶具上。無論哪種瓷器，配上純銀茶壺、茶匙，好看的蕾絲桌布，浪漫優雅得讓人心動，英倫風情呼之欲出。

英式茶喝法：傳統的茶室禮儀，講究交談聲音要小,瓷器輕拿輕放；女士舉止從容,有人從面前經過時要禮貌地輕輕挪動身姿,報以微笑。松餅的吃法，是先以刀切開，但是不能切到底，然後用手撕，先塗果醬，再塗奶油。吃完一口，再塗一口。杯中茶喝完後，將茶匙放到茶杯中，表示到此為止，否則主人會不斷續茶。正宗英國茶指南和米其林美食指南一樣，英國每年出版一本《全英最佳茶屋指南》，專門介紹著名且有特色的喝茶場所，成為權威的飲茶指南。據介紹，全英國最著名的茶室約有125間，環境無一例外的優雅、文化氣息濃郁、布置裝潢精美，一般都掛有茶倫敦——茶城之都

在倫敦，幾乎所有的大酒店都有茶座。傳統的貴族下午茶，以里茲飯店的棕櫚閣最負盛名。因為黛安娜王妃生前時常光顧而留下了傳奇色彩。來這里喝下午茶，男士必須打領帶才能入內，一定得事先預訂座位，最忙時需提前兩個星期才能覓得一席。在英國茶協會(TeaGuild)的評選中，克拉里奇酒店(Claridge』s)提供的英式下午茶，被選為英國最佳的英式下午茶。這項評比總共有17個評比項目，評審作為秘密顧客，親自體驗英式下午茶的風味。克拉里奇酒店的工作人員以「絕佳的掌握有關茶的知識，周到的服務」獲得評審的青睞。克拉里奇酒店提供英式下午茶的歷史已經有100多年了，英式下午茶售價每份$28.50。除此之外，薩伏伊飯店和布朗飯店的下午茶也很出名，除了洽談公事的本地人，還有很多觀光客。

鄉村下午茶的代表在風光旖旎的英格蘭北部，約克Betty』s茶室是鄉村茶室一個典範。雖然歷史不是很久，卻成為了英國數一數二的下午茶店。1919年創辦，以英式傳統HighTea聞名。在約克的分店，全店以木色為主配以古典的裝潢，於落地玻璃前喝一口英式紅茶，欣賞一下窗外古老的橫街小巷，格調非常優雅。相對起來價錢不算太貴，永遠人流不斷。在生活節奏閑適的英國鄉村，聽著優美的鋼琴聲喝下午茶，和大都市的感覺完全不一樣！正宗下午茶，不到英倫也能飲香港半島酒店－「住不起半島，就喝一杯酒店的下午茶」已成為游覽香港最具情調的內容之一。這里的下午茶不接受預訂，無論你是什麼身份都需要排隊。tiffany的瓷器，robertsbelk的特製銀器，酒店座機的調制的半島醬，還有大堂炫樂隊的表演，難怪這里是香港名流的聚集的，也引得小報記者在此蹲點。香港古典玫瑰園－是台灣畫家黃騰輝先生的傑作。茶室內裝飾是典型的維多利亞風格，濃郁的藍色和紅色，玫瑰花瓣形狀的紅色座椅，英國的瓷器和茶葉。不用走遠，就能體會英國下午茶的精髓。

5. 英國王室吃啞鵝是什麼意思

據外媒報道，英國女王伊麗莎白二世所擁有的一隻疣鼻天鵝日前被發現遭人宰殺、燒烤。英國一個天鵝保護組織的成員18日發現天鵝殘骸後報案，目前，英國警正在調查「女王天鵝之死」事件。
被宰殺的天鵝是王室財產
英國泰晤士河谷警察局表示，一名動保巡邏員18日發現天鵝殘骸後報案，警方正在深入調查。
天鵝過去曾是英國人餐桌上的上等佳餚，但1981年以後便受到野生動物和鄉村相關法令的保護。12世紀時英國法律規定，全國所有的天鵝都歸君主所有，宰殺或傷害都列為叛國罪。
根據英國王室網站資料，「所有開放水域未受標記的疣鼻天鵝」都屬於王室所有；不過女王伊麗莎白二世僅在泰晤士河特定流域和其支流行使這項權利。
殺害天鵝的人手法純熟
據報道，英國警方和保護動物組織稱，這只天鵝遭宰殺、火烤，然後剝去身上的肉，殘骸被丟棄在倫敦西郊溫莎城堡附近的河堤邊。
英國所有野生疣鼻天鵝都列為英國王室財產，宰殺天鵝被視為冒犯之舉。
「天鵝生命線」組織的保育人員溫迪·赫蒙說，她18日看到這只慘遭殺害的天鵝時，感到非常「惡心」。她稱，殺害天鵝的人的手法干凈利落，還剝了天鵝的皮。綜合消息