㈠ 英國文化十大常識
以下是英國文化的十大常識:
1.茶文化:英國人非常熱愛喝茶,茶品種繁多,喝茶時間也非常重要,通常是下午茶時間。
2.紅色電話亭:紅色電話亭是英國的標志性建築之一,大多數城市和鄉村都能看到這種電話亭。
3.劍橋和牛津:牛津和劍橋是英國最有名的大學,它們有悠久的歷史和豐富的文化遺產。
4.文學:英國是世界文學的重要中心,莎士比亞、狄更斯、奧斯汀等作家的作品對世界文學產生了深遠的影響。
5.馬蜂蜜:英國人熱愛馬蜂蜜,它是英國傳統的甜品之一,通常會在麵包上塗上馬蜂蜜。
6.紫色:在英國文化中,紫色是皇家貴族的顏色,也是代表神秘和高貴的顏色。
7.英式早餐:英式早餐包括烤麵包、煎蛋、烤豆、培根和黑布丁等食品,是英國人最喜歡的早餐之一。
8.溫莎城堡:溫莎城堡是英國皇室最著名的居所之一,是英國歷史上最重要的建築之一。
9.貴族文化:英國有著悠久的貴族文化,這一文化對於英國社會產生了深遠的影響。
10.神秘傳說:英國有著豐富的神秘傳說,例如亞瑟王傳說、羅賓漢傳說等,這些傳說在英國文化中佔有重要地位。
㈡ 英國有哪些著名的美食
1,烤牛排
這是英國菜中的代表作,由大塊帶油的生牛肉放入烤箱中烤制而成,同煎牛排一樣,在您點這道菜時,服務員會問你喜歡生一些的還是熟一些的。做好的牛肉吃時可以沾西式芥茉醬,作為輔菜的約克郡布丁也很有名。
2,炸魚及炸馬鈴薯條
這是英國的「麥當勞」,是一種既便宜又方便的食品。炸魚多為鰈魚或鱈魚,與炸薯條一起沾著鹽或醋(不少英國人兩者都用)食用,很受普通百姓歡迎。
3,維多利亞海綿蛋糕
英國社會有一個久負盛名的傳統——下午茶會。維多利亞海綿蛋糕,是英國下午茶點的經典必備。它因維多利亞女王最喜愛海綿蛋糕的吃法(一層奶油一層果醬)而得名。
4,苦啤酒
苦啤酒是英國最具代表性的啤酒,起源於18世紀,起初作為英國傳統麥芽酒的替代品,最大的特點是酒精度數低,以窖藏溫度供應,僅需幾日便可發酵。20世紀,為享受更大的折扣優惠,很多酒吧成為特定酒廠產品的專營店。
5,伊頓麥斯
伊頓麥斯是由草莓、奶油和蛋白酥皮精製而成的甜點,起源於溫莎的貴族學校伊頓公學。一種說法是1796年,伊頓公學和老對手溫徹斯特首次在板球比賽狹路相逢,甜點伊頓麥斯就出現在當時比賽的餐桌上。
(2)英國人每天吃什麼甜品擴展閱讀
英國人認為早餐是一天中最重要的一頓飯,代表了英國獨特生活方式。一份英式早餐包括燕麥粥、煎蛋、烤番茄、蘑菇、茄汁黃豆、熏培根和烤香腸等。英式早餐中,光雞蛋通常就有煎蛋、炒蛋、連殼煮和去殼煮四種烹調方法。
通常搭配英式早餐茶、咖啡和橙汁以及塗抹過黃油的烤麵包片一同食用。加塊乳酪更有營養,濃郁的藍斯蒂爾頓乳酪、蕁麻包裹的雅格乳酪、英格蘭西南部的切達乳酪。
英國下午茶的專用茶為大吉嶺茶、伯爵茶或錫蘭茶。茶點用三層點心瓷盤盛放:第一層放三明治、牛角麵包等;第二層放的是咸甜結合英式松餅和培根卷等傳統點心;第三層則放蛋糕、水果塔、小甜品。吃的順序要遵循由淡而重、由咸而甜的法則。
泡一壺當地濃縮奶油沏成的英格蘭德文郡奶油茶,搭配上幾塊英格蘭湖區格拉斯米爾的姜麵包、康沃爾烘餅、威爾士蛋糕,來份將杏仁糊和雞蛋混合物鋪展在果醬上面做成的貝克韋爾布丁。