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英國人怎麼吃榴槤

發布時間:2025-04-01 02:50:08

⑴ 這33條出國旅遊禁忌,你知道嗎

國旅行的人越來越多,中國遊客因為對國外禁忌不太了解,也時有不愉快的事發生。

譬如前段時間,中國一位女遊客在英國自駕,因為她以40英里/小時的速度,駕車行駛在要求至少70英里/小時的車道上,後來被當地警察逮捕拘留15小時。

之前3名中國遊客在泰國旅遊,因擅自用食物喂魚,也被泰國警方逮捕,並處以罰款。

俗話說入鄉隨俗,可是當我們跨出國門,想隨俗,但未必了解人家的習俗。

下面且聽我細細道來,出國旅遊一定要知道的那些禁忌.

(盡管有些很奇葩,但也別輕易去冒犯)

1. 英國

不要比劃剪刀手,許多人拍照喜歡比劃剪刀手(V字),但在英國千萬不要做這個手勢,掌心不要向內手背向外,尤其你面前有人。因為這會被認為是挑釁或侮辱,手背向前在英國有“ f~k you”的意思!這源於英法百年戰爭,法國揚言要砍掉所有英國人射箭的手指頭,結果最後英國大勝,因此擺出手指來炫耀自己是完好無損的。

2. 土耳其、法國、希臘、中東國家

避免使用“OK”手勢.大多數國家,“OK”手勢代表“沒問題”,“好的”。但在巴西,做這個手勢無異於對他們豎起中指。在希臘和土耳其,這個手勢也相當低俗,相當於影射對方是同性戀者。在撒丁島和希臘地區也表示“滾開”的意思,如果下計程車時別人對你說good luck,你比劃一個OK手勢,那這就誤會大了。在法國、比利時,類似像圓一樣的手勢代表著0,言外之意是你覺得對方很Low,沒什麼卵用,一錢不值!而在有些中東國家,“OK”手勢更是邪惡的象徵……

3. 南美、西非、希臘、泰國等國

當心使用“頂呱呱”手勢豎起大拇指,咱們看來是“厲害”“贊同”的誇獎之意,但在許多南美洲國家、西非、希臘、俄國、薩丁尼亞和義大利南部,“頂呱呱”手勢相當於比中指的侮辱手勢,幾乎就跟罵臟話一樣過分。在泰國也表示譴責、辱罵的意思...所以也一定要當心使用這個手勢。

4. 菲律賓、日本、新加坡等國

千萬別用“勾手指”手勢,在大多數國家,“勾手指”其實都是不禮貌的行為,尤其在菲律賓!更是千萬別用這個手勢呀!因為這就是專門叫狗狗的手勢。而在日本和新加坡,這個手勢更是代表著死亡。

5. 義大利

不允許喂鴿子,在很多影視劇里,男主女主喂鴿子的畫面一定非常浪漫!興許很多人也想著拍出一兩張喂鴿子的美照,但如果你在義大利,千萬不要這樣做!義大利法律明文規定“不允許喂鴿子”,如若不從,有可能面臨高達600美元的罰款。

6. 法國和英格蘭

禁止在火車站台接吻,法國在1910年立法規定,禁止情侶在火車站站台上接吻,據說是為了防止情侶接吻難舍難分導致火車晚點。雖然現在這條法律已經基本聽不到了,但是也別貿然在站台接吻。在英國的柴郡,火車乘客不允許在站台逗留、親昵話別,也不允許接吻。如果你真的想要接吻,你可以去接吻區,吻夠了再回來上車吧。

7. 新加坡

禁止吃口香糖,1992年,新加坡成為世界上第一個頒布口香糖禁令的國家,政府堅決禁止進口、銷售和製造口香糖。在新加坡吃口香糖會受到處罰,想必大多數人都很清楚了,畢竟這個國家隨地吐痰都可能被鞭刑……

8. 馬來西亞

禁止在公眾場所吃榴槤馬來西亞、汶萊、印尼等東南亞國家,雖然大量生產榴槤,但卻因為榴槤味道太過濃烈,禁止在公眾場所吃榴槤。在這些國家,很多場所都可以看到禁止榴槤的告示牌。新加坡更是銘文規定,在地鐵、公交車上,禁止攜帶榴槤,違者會處以罰款。

9. 不丹

全面禁煙,不丹是世界上第一個全面禁煙的國家。他們認為,吸煙不僅有害健康,還是嚴重褻瀆宗教對行為。在不丹,如果房內有人吸煙,警察有權破門而入,掐息煙頭。而且吸煙者必須出示海關收據,如果無法出示海關收據,將面臨五年監禁。外國人最多可以帶不超過150克的煙草入境,如實申報價格後會被課以200%的稅費。

10. 俄羅斯

駕駛臟車會被罰款,為了保持城市的干凈美觀,莫斯科禁止駕駛臟車出行。開著一輛臟兮兮的車上路,是要被罰款的,但罰款金額可以討價還價。因此,也有人認為,這條規定給了當地警察亂收費的理由。

11. 丹麥

不開車燈上路是違法,丹麥規定,白天駕駛也要打開車大燈。很多車都會配備日間行車燈,行駛時一定要打開,否則將會面臨70歐元的罰款。白天開車燈是為了讓行人察覺到汽車行駛,否則容易造成交通事故。

12. 希臘

用三腳架拍照須經官方允許。在希臘,不準隨意拍照,尤其對使用三腳架的拍照人員控制更嚴,立三腳架須經過官方同意(據說自拍桿不受影響)。也不允許隨便拍攝古跡,否則會受到懲處。

13. 諸多國家

某些情況下禁止拍照。在阿拉伯國家,未經允許不可拍攝女性,尤其是戴面紗的女性;在阿聯酋,法律禁止對政府機構、王宮、軍事要地,以及外國駐阿使館等建築物進行拍照;泰國人忌諱參觀寺廟的人,隨意給佛像拍照或撫摸佛像,遊客也禁止對僧侶和王族拍照;朝鮮不允許對軍人和平壤的平民拍照;澳大利亞的土著居民較為保守,不喜歡貿然被拍照。總之,在國外拍照前,一定要分場合、先詢問清楚為好。

14. 伊朗

禁止議論嬰兒的眼睛伊朗人對嬰兒的眼睛最敏感,若出言不慎,雙親會出錢讓人挖掉嬰兒的“邪眼”。所以一定要記住,到伊朗千萬不要說人家寶寶的眼睛大,或者水汪汪什麼的,就算你是誇獎也不要貿然!而且不要用手指著評論,更不要去主動撫摸寶寶……否則害了人家寶寶就不好了。

15. 印度、尼泊爾、緬甸等國

不能沖撞黃牛。在印度、尼泊爾、緬甸等國,黃牛是神明的“神牛”。尼泊爾政府甚至將黃牛定為“國獸”,誰若傷害、鞭打它,是要罰款和判刑的!若“神牛”走近身邊,應把最好的食物送上。在公路或鬧市遇到了“神牛”,行人或車輛都要迴避、繞行。

16. 清真寺

脫鞋,且注意穿衣風格不管是穆斯林還是非穆斯林,在踏入清真寺前都要脫鞋。遊客也應該遵循穆斯林的穿衣風格:男士應該穿長褲和長袖襯衫;女士應該遮住所有裸露在外的皮膚,雖然各國對此的嚴格性會有所不同。女士必須圍頭巾,如果你沒有,在很多大的清真市入口處你可以買/借一條。

17. 柬埔寨

不要吃光碟子里的食物。在柬埔寨,如果你吃光碟子內所有的食物,這表明主人沒有招待好你,因為你沒有吃飽還想要。

18. 泰國

外出一定要穿內褲。這是一條令人哭笑不得的法規,泰國法律規定,離開寓所時未著內褲是違法行為!有人不服了:“我就不穿怎麼了,­警察又怎麼知道我穿沒穿內內?­”千萬別傻啊,泰國警察專業“透視”20年,一看小內內有沒有透出邊邊就知道該不該抓了!對於不喜歡穿內內的親們,出門前可別忘了這件事啊!

19. 澳大利亞

周日下午不要穿粉色熱褲。在澳大利亞的維多利亞州,法律規定女性在周日下午是不可以穿粉色短褲的。所以,如果你恰好在周日下午來到墨爾本,不管你多麼喜歡你的粉色熱褲,還是先忍忍吧…

20. 義大利教堂

忌短褲和無袖上衣。無論何時,無論男女,去義大利教堂,都必須穿著謹慎,不允許穿短褲和無袖上衣。在教堂門口會有警衛或教民檢查,所以在出發的時候,記得帶上一件長袖衫或其他套頭衫。

21. 美國

砍伐仙人掌可入獄25年。如果你對美國10年多次往返簽還不過癮,想在美國停留更長時間,可以試試在美國亞利桑那州砍仙人掌,因為在美國亞利桑那州,無故砍伐仙人掌是屬於違法行為,最高可被判處25年有期徒刑。

22. 加拿大

不允許全用硬幣結賬。加拿大制定硬幣的使用規定,其中也包括用多少硬幣付款才合理。例如,價值10美元商品是不允許全用硬幣購買的。20美元以上的物品,也不允許全用一元的硬幣。

23. 埃及

不要向碗里放鹽。埃及人雖然好客,但是他們的烹飪卻有些溫柔的自我。去埃及旅行,不要在你的碗里加鹽,因為這被看作是對廚師的侮辱。幸運的是,由於埃及人烹飪時,經常使用大蒜、洋蔥和其他芳香劑,埃及的食物還是很可口滴~

24. 匈牙利

切記喝酒水時不要碰杯。匈牙利人敬酒的時候不會碰杯,因為在1848年奧地利人,曾經在殺害13個匈牙利烈士後用碰杯而慶祝。從那時開始,匈牙利人就發誓,在150年內不會用啤酒來乾杯慶祝。雖然過去很長時間了,但是這個傳統還一直保留。

25. 沙特

公共場合喝酒違法。沙烏地阿拉伯是戒律最嚴的中東國家,在這個國家喝酒是違法的。雖然當地政府對遊客相對寬容,允許居住在特定區域的遊客飲酒,但也規定遊客必須躲在房間里,緊鎖房門,安靜地飲酒才行。如果在公共場合喝酒且行為不檢點,很可能被控告並遭受鞭刑。

26. 泰國和印度首都

買酒有限制,在泰國有個規定,凌晨兩點以後不允許買酒,否則會被警方處以罰款。而在印度首都新德里,周二周五、公休日以及每月第一天為禁酒日,這些天就算再神通廣大的人也休想買到酒。

27. 烏克蘭

送花的數量一定要是奇數。在烏克蘭,如果你打算送花,一定要確保花束是奇數,因為偶數的花束是送在葬禮上的。如果你要給女主人送花,或為慶祝生日或其他特殊節日,不要送黃花或復活節百合,因為這些花也只是為葬禮准備的。

28. 法國

不能送康乃馨。在法國,送什麼都不能送康乃馨!!康乃馨在法語之中與“紐扣”同音,被稱之為“魔鬼之眼”,在法國屬於不祥之物。所以如果你送康乃馨給人家,碰到脾氣大的,保不準就動手了……

29. 西班牙

女人上街不戴耳環,等於沒穿衣服。這主要來源於西班牙的一句諺語:如果一個女人沒有戴耳釘或者耳環,就等於她沒有穿衣服。在西班牙,無論是多大年齡的女士,哪怕是七八十歲,她的脖頸上也掛著項鏈,耳朵上戴著耳環。雖然這不是必須的,但入鄉隨俗也是一件美事。

30. 美國和英國

不要隨便說“I'm sorry”,在美國和英國,“I'm sorry”可不能隨便說出口。它和“Excuse me”有著本質上的區別。“抱歉(Excuse me)”是指無關緊要,輕描淡寫的致歉語。而“I'm sorry”的意義就相當深刻了,如果為了客氣說出口,常會被對方抓住把柄,追究實際不屬於你的責任,到時只有啞巴吃黃連了...

31. 印度、巴基斯坦、斯里蘭卡、尼泊爾

搖頭=Yes 點頭=NO。在印度、巴基斯坦、斯里蘭卡、尼泊爾等國,搖頭或者歪頭表示同意,點頭卻表示不同意!正好和咱們相反,去那邊旅行的小夥伴,真的要好好適應一下,不然就有可能誤會了…

32. 日本

忌諱三人一起合影。日本人很忌諱三人合影,他們認為站在中間的那個人,被左右兩人夾著,這是不詳的預兆。所以,在日本和當地人合照時,千萬別和人家拍3人照,他們的“站在中間”,可不是咱們理解的受人敬重的意思!

33. 印度尼西亞

切忌撫摸孩子頭部。印尼人認為頭是人體最神聖的部分,孩子的頭部則被視為神明停留之處。如果不注意觸犯禁忌,會引來當地人的不滿,可能會受到公然指責。所以去印尼旅行,切記千萬別摸人家小孩的頭。

各國旅遊禁忌還有許多,如果你有類似經歷,歡迎補充。

無心之舉有可能招來笑柄,也有可能觸碰別人的底線,甚至觸犯當地法律。去一個國家旅遊前,一定要先了解當地的習俗禁忌,避免遭受不必要的麻煩。

⑵ 外國人口味是什麼樣

千奇百怪啊 中國外主要幾個國家
(一)法國
以久以來法國菜在西餐中一直處於代表性地位,一些國家的廚師常以會做法式菜為榮。近年來法國菜不斷精益求精,將以往的古典菜餚結合新式的烹飪技法,講究風味、天然性、技巧性、裝飾性和顏色的配合。在選料方面,要求更為廣泛而嚴格,以適應法國菜精工細作的標准。法國菜的特點是原料廣泛,選料考究,烹調精細,菜品繁多。口味突出香醇濃厚,烹調方法以煎、炸、烤、煮、熏為主,並擅於使用多種香料、調料和調味酒。名菜有酥皮洋蔥湯、清湯巴德福、法式焗蝸牛、巴黎煎魚、諾曼底烤水鴨、黛安娜牛排、葡萄酒煮鮭魚、肥鵝肝、罐燜雞、馬賽魚羹、拿破崙千層酥等。
法國生產的乳酪久負盛名,法國生產的葡萄酒產量高,質量上乘,是名酒白蘭地、香檳的故鄉。法國人喜飲酒,非常注重酒與菜餚的拾配,比如,吃肉類時喝紅葡萄酒;吃魚或海鮮時飲白葡萄酒;吃甜點時飲甜葡萄酒;就餐前喝開胃酒;退席時喝餐後酒。法國人喜歡食用略帶生的牛排、煎鴨胸,還喜歡喝礦泉水。
(二)英國
英國菜的特點是清淡少油,講究原汁原味,烹調方法以燒烤、鐵扒、清煮、炸見長,烹調中較少使用香料和酒,用餐時餐桌上喜歡放多種調味品,如鹽、胡椒粉、芥茉醬、辣醬油、番茄沙司、乾酪粉、酸豆等,供客人自己選用。
英國人用餐講究少而精,盡可能少吃糖、奶油,多吃蔬菜、牛肉,少喝茶及咖啡,多喝果汁及低脂牛奶。英國人中素食主義者人數逐漸增加,在餐飲服務中應關注。
英國的傳統名菜有:烤牛腰肉配約克郡布丁、炸魚薯片、愛爾蘭燴羊肉、英式各式牛扒、牛排腰子布丁、聖誕布丁、野味酥盒、粟餡烤火雞、煙熏鯡魚等。
(三)德國
德國人食量較大,菜式粗獷,講究經濟實惠,口味喜咸酸甜,調味較為濃重,使用大量的芥茉、白酒、牛油等。烹飪方法以烤、燜、串燒、燴為主。不愛吃太油膩和過辣菜餚。德國人愛吃土豆,多種風味的土豆每餐必備,喜歡食用豬肉、牛肉、雞、鴨、野味和生菜,愛吃香蕉、蘋果、柑橘、草莓等水果。
德國人喜歡肉食,尤其喜歡香腸,他們製作的香腸有千種以上,許多種類風行世界,尤以煙熏火腿和小香腸舉世聞名。德國的風味菜餚有酸燜牛肉、漢堡牛排、酸咸豬腳、紅燜豬肘子配麵包布丁、黑森林蛋糕、巴伐利亞奶油加酒等,德國的湯一般比較濃厚,因為德國人喜歡把原料打碎在湯里。德國人比較儉朴,水煮香腸,一鍋濃濃的馬鈴薯豆子湯,加上有名的腌制酸菜和麵包,一頓飯就打發了。德國人特別能喝啤酒,人均飲量居世界第一。
(四)義大利
義大利菜餚以品味濃厚、原汁原味著稱。烹調方法以燴、燜、炒、焗為主,調味品以鹽、胡椒粉、番茄醬、橄欖油、紅花粉、乳酪為主。麵食、米飯的烹制最具特色。品種繁多的義大利面條、通心粉、餛飩、餃子、比薩餅、米飯構成了義大利美食特色。意式米飯不要求全郭,常夾生食用。義大利人主食是麵包,而各種麵食、米飯只作菜餚供應。義大利人喜歡食用牛肉、小牛肉、雞肉、魚、火腿、灌腸、乳酪、雞蛋、土豆、番茄、豌豆、菠菜等副食品。
義大利人特別愛喝酒,通常喝葡萄酒、啤酒,有時也喝威士忌。不少人喝咖啡時也愛摻一點酒。義大利人年均喝葡萄酒達120升之多,居世界第一。
義大利的名菜有紅燜豬排、意式焗鱖魚、乳酪焗菠菜千層面、肉醬意粉、麥西尼焗雞面、蔬菜雜燴湯、奶油忌斯焗海鮮、米蘭香飯、海鮮炒飯等。
(五)俄羅斯
俄羅斯菜式一般偏酸、咸、甜,口味重,油膩大。俄羅斯人除了吃一般的副食品外,很喜歡吃魚子醬、酸奶、奶渣、酸黃瓜、酸包菜、黃油、咸鯡魚、凍肉、火腿、豬肉餅、發麵包子等。其主食是麵包、黑麵包,特別愛吃土豆。
俄羅斯人通常是對早餐和午餐較重視。午餐有冷小吃,包括凍肉、火腿、咸鯡魚、生菜、色拉、魚子醬、司刀粉雞蛋,接下來是湯菜,如蔬菜紅湯、鮮魚湯、雞清湯、肉丸豌豆湯、酸白菜周打等,接著是主菜,通常是煎、烤、燜的肉類和雞、鴨、魚等,最後是水果凍、燴水果、冰淇淋一類的甜食,外加橘子汁、檸檬茶或牛奶和咖啡等飲料。
俄羅斯人喜歡喝紅茶,也有飲酒的嗜好,特別是男子漢,最喜歡就著咸魚塊、酸黃瓜、魚子醬麵包喝上幾杯大眾化的燒酒伏特加。當然葡萄酒、啤酒、香檳等也愛飲用。
俄羅斯的傳統名菜有莫斯科紅湯、基輔雞卷、俄式炒牛肉絲、米鐵羅夫配蘑茹汁、鐵扒仔雞、煎豬肉餅、奶汁烤魚等。
(六)美國
美國的菜式是在英國菜式的基礎上發展起來的,口味清淡,咸中帶甜,喜歡香脆和微辣食物。突出的特點是擅於用新鮮瓜果製作菜餚,如夏威夷牛排、菠蘿焗火腿、華爾道夫色拉、費羅里達色拉、水果雞尾酒等。
油於美國居民大部分人是歐洲移民後裔,所以飲食習慣與西歐國家類似。美國人特別喜歡食用漢堡包、炸雞、熱狗、比薩餅等快餐,喜歡野餐和戶外燒烤。感恩節是美國獨創的節日,感恩節的食品極富傳統色彩。烤火雞是傳統主菜,蔓果醬、甜山芋、南瓜派等也是感恩節的傳統食品。
(七)西班牙
西班牙菜融合了各種外族文化,充滿了獨特的地方色彩,以「美酒佳餚」來形容西班牙的酒和菜絕不為過。按其地方特性,不難找到高質量飲食材料,並在高超烹調技術和專業大師的調配下,形成了菜種豐富、烹調可口和各具特色的優點,並與中國菜相近。西班牙人以肉食主為,尤其愛吃腌得酥香味美的火腿、香腸,蔬果類則少吃,就算置於美食當中,也會撥到一旁或進食少量。他們不專長於精緻菜式,口味偏重酸、辣,忌食油膩過重、味道過鹹的食品,喜歡食用海產品,常用青紅椒、洋蔥、蕃茄、蘑菇等作配料,愛喝葡萄酒、雪梨酒、蘋果酒和啤酒,喜食冷湯不愛熱湯,同時也喜歡飲涼水。西班牙大鍋飯(paella)更蘊含西班牙菜之精華。
(八)墨西哥
墨西哥人喜食牛肉、雞、蛋及蔬菜。烹調以煎、炸、烤為主,口味咸中帶甜、酸。他們的菜餚是在印第安傳統的技法上吸收了西班牙人烹飪技術發展起來的。
玉米是墨西哥人的主食原料,喜歡食用玉米面烤制的薄餅。辣醬燉豬肉是名菜之一,墨西哥人也喜歡喝酒。
(九)泰國
泰國是佛教之國,絕大部分人都信仰佛教,但泰國的佛教徒在飲食上沒有什麼戒規。
泰國盛產大米,泰國均以大米為主食,喜歡吃魚、雞、鴨、豬肉、雞蛋、蔬菜等副食,不大愛吃新鮮牛肉烹制的菜餚。口味以酸、辣為主,擅用煎、炒、烤等烹調方法,不愛吃燉煮的菜餚。
泰國由於長年炎熱、濕潤,所以飲食上酷愛酸、辣。吃辣是越辣越好,辣椒醬是每餐必備的調味品。烹調中常用咖喱、辣椒、姜黃粉、沙姜、香茅、重橘葉等辛辣香料,還喜歡使用椰子汁、薄荷葉、魚露、檸檬等調料。榴槤、檳榔是泰國人最喜歡吃的水果之一。泰國人習慣吃冷食,如涼面、冷盤,不喝熱茶,喜歡在茶水中放冰塊,其他飲料也愛放冰塊,包括啤酒。泰國人有用右手抓飯吃的習俗。泰國名菜有酸辣湯、酸豬肉、酸漬魚、辣湯米線、咖喱炒飯等。
(十)馬來西亞
馬來西亞人信仰伊斯蘭教,戒食豬肉,戒酒。馬來西亞人以米飯為主食,副食有海鮮、羊肉、牛肉、雞、蔬菜等,喜歡吃辣,烹調以燒烤、炸為主。烤煎羊肉串、咖喱牛肉、咖啡喱魚、雞肉炒飯、魚湯面等是馬來西亞人的風味佳餚。馬來西亞人在家用餐喜歡席地而坐,均用洗凈的右手抓飯吃。
(十一)印度尼西亞
印尼人大部分信仰伊斯蘭教,主食米飯,副食為牛肉、羊肉、雞肉和魚,並愛吃動物肉臟,如肚、腸、肝等,烹調方法以煎、炒、爆、烤為主,風味突出脆、酥、香、甜、辣。什錦黃飯是印尼的特色食品,它是用大米摻和各種辛香調料煮成。其他風味食品還有蝦醬牛肉、香酥百合雞、酥炸雞肝、串烤羊肉、印尼炒飯、咖喱叉燒肉、咖喱雞、酸辣魚醬。飯後印尼人喜歡吃香蕉、芒果、菠蘿、荔枝等水果,也喜歡嚼檳榔。
(十二)巴西
巴西是由歐洲人、非洲人、印第安人以及東方人等多民族組成的國家,由於受過葡萄牙人的統治,因此巴西的飲食習俗與葡萄牙、南歐相近。巴西人用餐以歐式西餐為主,烹調以煎、炸、燴、烤為主。
巴西人的飲食,以黑豆和大米為主。東北地區巴西人的主食是木薯粉和黑豆,其他地區的巴西人的主食是麵包、大米和豆類。
(十三)日本
喜食豆飯、飯團、面條、海鮮、昆布、紫菜、豆芽、醬菜、酸梅、牛肉、日式串燒、雞蛋等,不食肥肉、羊肉、內臟。日本的清酒和中國的紹興黃酒,茶是日本人愛喝的,日式的甜點即和式果子也非常之出名。

⑶ 英國有榴槤嗎

有。一般在中國超市可以買到。20鎊左右一個。

⑷ 外國人口味是什麼樣

千奇百怪啊 中國外主要幾個國家
(一)法國
以久以來法國菜在西餐中一直處於代表性地位,一些國家的廚師常以會做法式菜為榮。近年來法國菜不斷精益求精,將以往的古典菜餚結合新式的烹飪技法,講究風味、天然性、技巧性、裝飾性和顏色的配合。在選料方面,要求更為廣泛而嚴格,以適應法國菜精工細作的標准。法國菜的特點是原料廣泛,選料考究,烹調精細,菜品繁多。口味突出香醇濃厚,烹調方法以煎、炸、烤、煮、熏為主,並擅於使用多種香料、調料和調味酒。名菜有酥皮洋蔥湯、清湯巴德福、法式焗蝸牛、巴黎煎魚、諾曼底烤水鴨、黛安娜牛排、葡萄酒煮鮭魚、肥鵝肝、罐燜雞、馬賽魚羹、拿破崙千層酥等。
法國生產的乳酪久負盛名,法國生產的葡萄酒產量高,質量上乘,是名酒白蘭地、香檳的故鄉。法國人喜飲酒,非常注重酒與菜餚的拾配,比如,吃肉類時喝紅葡萄酒;吃魚或海鮮時飲白葡萄酒;吃甜點時飲甜葡萄酒;就餐前喝開胃酒;退席時喝餐後酒。法國人喜歡食用略帶生的牛排、煎鴨胸,還喜歡喝礦泉水。
(二)英國
英國菜的特點是清淡少油,講究原汁原味,烹調方法以燒烤、鐵扒、清煮、炸見長,烹調中較少使用香料和酒,用餐時餐桌上喜歡放多種調味品,如鹽、胡椒粉、芥茉醬、辣醬油、番茄沙司、乾酪粉、酸豆等,供客人自己選用。
英國人用餐講究少而精,盡可能少吃糖、奶油,多吃蔬菜、牛肉,少喝茶及咖啡,多喝果汁及低脂牛奶。英國人中素食主義者人數逐漸增加,在餐飲服務中應關注。
英國的傳統名菜有:烤牛腰肉配約克郡布丁、炸魚薯片、愛爾蘭燴羊肉、英式各式牛扒、牛排腰子布丁、聖誕布丁、野味酥盒、粟餡烤火雞、煙熏鯡魚等。
(三)德國
德國人食量較大,菜式粗獷,講究經濟實惠,口味喜咸酸甜,調味較為濃重,使用大量的芥茉、白酒、牛油等。烹飪方法以烤、燜、串燒、燴為主。不愛吃太油膩和過辣菜餚。德國人愛吃土豆,多種風味的土豆每餐必備,喜歡食用豬肉、牛肉、雞、鴨、野味和生菜,愛吃香蕉、蘋果、柑橘、草莓等水果。
德國人喜歡肉食,尤其喜歡香腸,他們製作的香腸有千種以上,許多種類風行世界,尤以煙熏火腿和小香腸舉世聞名。德國的風味菜餚有酸燜牛肉、漢堡牛排、酸咸豬腳、紅燜豬肘子配麵包布丁、黑森林蛋糕、巴伐利亞奶油加酒等,德國的湯一般比較濃厚,因為德國人喜歡把原料打碎在湯里。德國人比較儉朴,水煮香腸,一鍋濃濃的馬鈴薯豆子湯,加上有名的腌制酸菜和麵包,一頓飯就打發了。德國人特別能喝啤酒,人均飲量居世界第一。
(四)義大利
義大利菜餚以品味濃厚、原汁原味著稱。烹調方法以燴、燜、炒、焗為主,調味品以鹽、胡椒粉、番茄醬、橄欖油、紅花粉、乳酪為主。麵食、米飯的烹制最具特色。品種繁多的義大利面條、通心粉、餛飩、餃子、比薩餅、米飯構成了義大利美食特色。意式米飯不要求全郭,常夾生食用。義大利人主食是麵包,而各種麵食、米飯只作菜餚供應。義大利人喜歡食用牛肉、小牛肉、雞肉、魚、火腿、灌腸、乳酪、雞蛋、土豆、番茄、豌豆、菠菜等副食品。
義大利人特別愛喝酒,通常喝葡萄酒、啤酒,有時也喝威士忌。不少人喝咖啡時也愛摻一點酒。義大利人年均喝葡萄酒達120升之多,居世界第一。
義大利的名菜有紅燜豬排、意式焗鱖魚、乳酪焗菠菜千層面、肉醬意粉、麥西尼焗雞面、蔬菜雜燴湯、奶油忌斯焗海鮮、米蘭香飯、海鮮炒飯等。
(五)俄羅斯
俄羅斯菜式一般偏酸、咸、甜,口味重,油膩大。俄羅斯人除了吃一般的副食品外,很喜歡吃魚子醬、酸奶、奶渣、酸黃瓜、酸包菜、黃油、咸鯡魚、凍肉、火腿、豬肉餅、發麵包子等。其主食是麵包、黑麵包,特別愛吃土豆。
俄羅斯人通常是對早餐和午餐較重視。午餐有冷小吃,包括凍肉、火腿、咸鯡魚、生菜、色拉、魚子醬、司刀粉雞蛋,接下來是湯菜,如蔬菜紅湯、鮮魚湯、雞清湯、肉丸豌豆湯、酸白菜周打等,接著是主菜,通常是煎、烤、燜的肉類和雞、鴨、魚等,最後是水果凍、燴水果、冰淇淋一類的甜食,外加橘子汁、檸檬茶或牛奶和咖啡等飲料。
俄羅斯人喜歡喝紅茶,也有飲酒的嗜好,特別是男子漢,最喜歡就著咸魚塊、酸黃瓜、魚子醬麵包喝上幾杯大眾化的燒酒伏特加。當然葡萄酒、啤酒、香檳等也愛飲用。
俄羅斯的傳統名菜有莫斯科紅湯、基輔雞卷、俄式炒牛肉絲、米鐵羅夫配蘑茹汁、鐵扒仔雞、煎豬肉餅、奶汁烤魚等。
(六)美國
美國的菜式是在英國菜式的基礎上發展起來的,口味清淡,咸中帶甜,喜歡香脆和微辣食物。突出的特點是擅於用新鮮瓜果製作菜餚,如夏威夷牛排、菠蘿焗火腿、華爾道夫色拉、費羅里達色拉、水果雞尾酒等。
油於美國居民大部分人是歐洲移民後裔,所以飲食習慣與西歐國家類似。美國人特別喜歡食用漢堡包、炸雞、熱狗、比薩餅等快餐,喜歡野餐和戶外燒烤。感恩節是美國獨創的節日,感恩節的食品極富傳統色彩。烤火雞是傳統主菜,蔓果醬、甜山芋、南瓜派等也是感恩節的傳統食品。
(七)西班牙
西班牙菜融合了各種外族文化,充滿了獨特的地方色彩,以「美酒佳餚」來形容西班牙的酒和菜絕不為過。按其地方特性,不難找到高質量飲食材料,並在高超烹調技術和專業大師的調配下,形成了菜種豐富、烹調可口和各具特色的優點,並與中國菜相近。西班牙人以肉食主為,尤其愛吃腌得酥香味美的火腿、香腸,蔬果類則少吃,就算置於美食當中,也會撥到一旁或進食少量。他們不專長於精緻菜式,口味偏重酸、辣,忌食油膩過重、味道過鹹的食品,喜歡食用海產品,常用青紅椒、洋蔥、蕃茄、蘑菇等作配料,愛喝葡萄酒、雪梨酒、蘋果酒和啤酒,喜食冷湯不愛熱湯,同時也喜歡飲涼水。西班牙大鍋飯(paella)更蘊含西班牙菜之精華。
(八)墨西哥
墨西哥人喜食牛肉、雞、蛋及蔬菜。烹調以煎、炸、烤為主,口味咸中帶甜、酸。他們的菜餚是在印第安傳統的技法上吸收了西班牙人烹飪技術發展起來的。
玉米是墨西哥人的主食原料,喜歡食用玉米面烤制的薄餅。辣醬燉豬肉是名菜之一,墨西哥人也喜歡喝酒。
(九)泰國
泰國是佛教之國,絕大部分人都信仰佛教,但泰國的佛教徒在飲食上沒有什麼戒規。
泰國盛產大米,泰國均以大米為主食,喜歡吃魚、雞、鴨、豬肉、雞蛋、蔬菜等副食,不大愛吃新鮮牛肉烹制的菜餚。口味以酸、辣為主,擅用煎、炒、烤等烹調方法,不愛吃燉煮的菜餚。
泰國由於長年炎熱、濕潤,所以飲食上酷愛酸、辣。吃辣是越辣越好,辣椒醬是每餐必備的調味品。烹調中常用咖喱、辣椒、姜黃粉、沙姜、香茅、重橘葉等辛辣香料,還喜歡使用椰子汁、薄荷葉、魚露、檸檬等調料。榴槤、檳榔是泰國人最喜歡吃的水果之一。泰國人習慣吃冷食,如涼面、冷盤,不喝熱茶,喜歡在茶水中放冰塊,其他飲料也愛放冰塊,包括啤酒。泰國人有用右手抓飯吃的習俗。泰國名菜有酸辣湯、酸豬肉、酸漬魚、辣湯米線、咖喱炒飯等。
(十)馬來西亞
馬來西亞人信仰伊斯蘭教,戒食豬肉,戒酒。馬來西亞人以米飯為主食,副食有海鮮、羊肉、牛肉、雞、蔬菜等,喜歡吃辣,烹調以燒烤、炸為主。烤煎羊肉串、咖喱牛肉、咖啡喱魚、雞肉炒飯、魚湯面等是馬來西亞人的風味佳餚。馬來西亞人在家用餐喜歡席地而坐,均用洗凈的右手抓飯吃。
(十一)印度尼西亞
印尼人大部分信仰伊斯蘭教,主食米飯,副食為牛肉、羊肉、雞肉和魚,並愛吃動物肉臟,如肚、腸、肝等,烹調方法以煎、炒、爆、烤為主,風味突出脆、酥、香、甜、辣。什錦黃飯是印尼的特色食品,它是用大米摻和各種辛香調料煮成。其他風味食品還有蝦醬牛肉、香酥百合雞、酥炸雞肝、串烤羊肉、印尼炒飯、咖喱叉燒肉、咖喱雞、酸辣魚醬。飯後印尼人喜歡吃香蕉、芒果、菠蘿、荔枝等水果,也喜歡嚼檳榔。
(十二)巴西
巴西是由歐洲人、非洲人、印第安人以及東方人等多民族組成的國家,由於受過葡萄牙人的統治,因此巴西的飲食習俗與葡萄牙、南歐相近。巴西人用餐以歐式西餐為主,烹調以煎、炸、燴、烤為主。
巴西人的飲食,以黑豆和大米為主。東北地區巴西人的主食是木薯粉和黑豆,其他地區的巴西人的主食是麵包、大米和豆類。
(十三)日本
喜食豆飯、飯團、面條、海鮮、昆布、紫菜、豆芽、醬菜、酸梅、牛肉、日式串燒、雞蛋等,不食肥肉、羊肉、內臟。日本的清酒和中國的紹興黃酒,茶是日本人愛喝的,日式的甜點即和式果子也非常之出名。

⑸ 如何描寫榴槤

一,關於榴槤的說明文
有的人喜歡吃火龍果,有的人喜歡吃芒果,而我喜歡吃榴槤。
它是胖胖的,好像是穿了一件棕色的盔甲,它的形狀是圓圓的,有很多刺,好像是一個帶刺的大圓球,又像蜷縮一團的刺蝟。它的味道聞著臭臭的,吃的時候又香又可口,讓你吃一口還想吃一口,一直甜到我的心裡,它裡面還有一個大大的核,好像一個大大的種子。
榴槤的營養價值很高,除含有很高的糖份以外,還含有澱粉19%,糖粉13%,蛋白質3%。還有多種維生素,脂肪、鈣、鐵和磷等。榴槤全身是寶,果殼 可煮著吃和燒著吃,味道像煮的半熟的甜薯。煮榴槤的水能治療皮膚敏感性的瘡癢,榴槤殼與其他化學物可以合成肥皂,還可以用於皮膚病的葯。
我喜歡吃榴槤,因為他可以煮著吃,燒著吃,還可以合成肥皂,還可以當治皮膚的葯,我很愛吃它,因為它有很多的用處。
二,關於榴槤的說明文
水果,在我們印象中是鮮嫩多汁的,咬下一口,甜甜的汁水立刻彌漫整個嘴中,令人回味。但是在水果家族裡,有一個另類------榴槤。
榴槤屬木棉科,常綠喬木,樹冠很像一把巨傘。榴槤是一種熱帶水果,為了保存水分,全身都長滿了刺,真像一位披著堅硬盔甲的騎士,不愧是水果家族的國王。所以呀,一般動物是不敢吃它的。這刺像個三角形,底部寬寬的,越上面越尖越小。「針尖對麥芒」,我覺得應改為「針尖對榴芒」。一般水果落地,都會落個「殘疾」,而榴槤則安然無恙。它雖然是高高在上的國王,但在我心裡,卻是個大刺蝟,非常可愛的。
如果說桂花飄香十里,那榴槤就是香飄萬里了。成熟的榴槤會裂開細細的縫,那氣味就見縫插針,傳到空氣中。此時,我就會閉著眼,努力地吸著鼻子。但有些人會覺得很臭。
不管氣味怎麼樣,它的果肉可是傾倒一片人的。一般的榴槤有六個瓣,但它們的大小是不一樣的。別看榴槤一身刺,裡面的果肉是很軟的,入口即化,像棉花糖。剛掰開榴槤,這些橢圓的小胖子就露出鼓鼓囊囊的肚皮,似乎充了氣。輕輕地咬一下,充實的果肉頓時撲進你的嘴裡,糯糯的,香甜的氣味填滿整個嘴裡。吃完了,咂咂嘴,令人回味。榴槤常常被做成甜品,榴槤千層、榴槤芝士、榴槤威風蛋糕、榴槤餅干……榴槤不能大口吃,小心裏面的核磕住你了。吃多了也不好,它含有大量的澱粉,以免導致糖分過多和上火,最好配著水果之後吃------山竹。
是不是被榴槤的可愛迷倒了,心動不如行動。

⑹ 英國有榴槤嗎

英國很少有榴槤,並且新鮮度可能不高




  1. 原產地不在英國:榴槤的原產地主要是汶萊、印度尼西亞和馬來西亞等地,英國並不是榴槤的自然產地。

  2. 英國人飲食習慣:由於英國人大多不食用榴槤,所以英國的榴槤供應相對較少。

  3. 新鮮度問題:即便在英國能找到榴槤,其新鮮度可能也不如原產地或其他榴槤主要產地的新鮮。



所以呀,如果你在英國想吃到新鮮又好吃的榴槤,可能得費點心思啦!

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