㈠ 作為一名廚師,能在英國王室工作是廚師的畢生追求,那麼給王室成員做飯是一種什麼體驗呢
有英媒吐槽,王室提供的薪水還不及全國平均薪資水平。英國國家統計局的數據顯示,2018年英國國民的平均年薪為29500英鎊,比女王的廚房副總管工資高7500磅。
不過無論薪資多少,能給英國王室服務是一種榮譽,沒點本事也別想攬這瓷器活。
招聘啟事對王室廚房副總管的描述是:用專業技能提供最高水準的服務。面對各種大型活動,准備多樣化的餐點。副總管將擁有最上乘的食材和最高水平的廚師隊伍。
麥格雷迪透露,再資深的廚師在不熟悉的地方也會出點小差錯。有一次女王在溫莎城堡度假,她點了一份巧克力舒芙蕾。麥格雷迪的同事用烤箱製作時發現,很長時間舒芙蕾也沒膨脹開來,他不敢向女王承認舒芙蕾製作失敗,而是將盤子打碎,謊稱舒芙蕾掉在地上了,詢問女王是否可以換成冰淇淋,化解了一次職場危機。
當准備宴會時,廚師通常會提前三天讓女王過目菜單安排,女王會親自在上面劃掉一些不需要的菜品,有時候也會要求全部替換成特別指定的菜品。
為女王做廚師,工作強度並不低於一個星級餐廳主廚。據《太陽報》報道,2017年10月,至少14名英國王室御用廚師以及幫廚集體辭職,因為不滿工作繁忙且沒有得到額外的補貼。
㈡ 廚師出國打工哪個國家比較好
英國:福利待遇和工作環境最好的國家,也是許多廚師夢想的地方。在英國,廚師薪水一般為200到350英鎊/周,稅後年薪摺合人民幣在12萬到30萬元之間。廚師剛到英國要從打雜開始做起,邊做邊學,薪水一般是150到180英鎊/周,升為二廚薪水為200到250英鎊/周,一廚薪水250到280英鎊/周,升為大廚一般要人到英國工作至少1到2年後,薪水一般為300到350英鎊/周。福利方面,可以和英國公民一樣享受英國國家規定的法定假期,一年享受4周帶薪假期(包括8天公眾假期),加班有加班工資或調休。
一般來說,去英國勞務的話,都擁有在英國合法工作5年的工作許可,和多次往返英國的5年的工作簽證(工作許可和工作簽證均由英國內政部Home Office簽發,時間自入境之日起計算)。由於合同要從申請者入境時開始生效,因此正式合同要等申請者人到英國餐館報到時簽。而擁有了工作許可,最直接的好處是作許可持有者在英國工作期間,享受英國的免費醫療待遇。其配偶及不滿18歲的子女也享受英國的免費醫療待遇。同時,在英國工作一年之後,可以將家屬帶去英國,未滿18歲的子女可以享受英國免費教育。
之前也說過,有些國家可以移民,英國就是少數可以移民的國家之一。根據英國法律,工作滿4年者(每年需要在英國住滿9個月)在工作期間正常交稅,不動用英國政府的公積金,無犯罪紀律,4年快期滿時可以申請全家移民英國(小孩年齡必須在18周歲以下,18周歲以上不可以),全家享受高福利、高保障的社會福利待遇體系。據說除了100萬英鎊的投資移民,申請英國工作簽證可算是移民英國的唯一捷徑。
當然,待遇好就意味著門檻高,廚師去英國勞務需要的服務費用也是比較高的,服務費用摺合人民幣7到8萬左右。此外,英國餐館對廚師各方面的測試也相當嚴格,想去英國的廚師必須具備過硬的條件方可。
德國:據說中國公民若想前往德國工作,以廚師身份是最容易入境的。中國公民原則上不能申請赴德國從事勞務,只有中餐廚師例外。德國的工資水平相對比較高,摺合人民幣在月薪在1萬左右(稅後),許多餐館還會每年遞增。在合同期內食宿免費,並且提供各種醫療、人身保險。廚師在德國工作時間為3年,每年可帶薪休假14天,如回國休假機票自理。中餐廚師赴德工作,需持有德方餐館老闆出具的經濟擔保書或雙方簽訂的勞工合同;廚師本人要持有我國公證機構出具的有6年學徒、3年廚師的資歷證明書。在德國工作以3年為期,期滿時必須按時回國,過後還可以再度申請,但必須在國內待滿三年才能再度申請。去德國的費用摺合人民幣6萬左右。
盡管德國基本沒有就此移民定居的可能,但不失為廚師的一個理想工作國度。目前中國對德國每年輸送的廚師保持在1000人左右。
澳大利亞:除了歐洲國家,澳大利亞也是中國廚師非常好的一個去處,澳大利亞的優美環境和良好福利制度是眾所周知的,最重要的是,澳大利亞對中廚的需求非常多,廚師缺口一直比較大,目前在澳大利亞有4萬多家中餐館,據勞務公司介紹,他們接受去澳大利亞的單最多。中國廚師在澳洲十分吃香,只需菜做得好每星期凈收入澳幣700至1,000元(約折人民幣3,500至5,000元),即每月凈收入可達人民幣12,500至25,000元。當然這是大廚的工資,二廚三廚的收入約為每星期澳幣500元(約折人民幣2,500元),大約等於人民幣10,000元一月。這是一般中國餐館的情況,並不是極端高級食肆的尺度。總體說來,中國廚師在澳大利亞工作年薪摺合人民幣在20萬左右,工作期間還享受各種社會保險。
與同樣具有優厚條件的歐洲國家相比,去澳大利亞還有以下幾個特點:簽證周期短,簽證率高,一般10個月左右即可拿到簽證;出國費用低,大概5萬左右;工作機會多,收入高,幾乎是中國廚師出國勞務工資水平最高的國家;最重要的是,去澳大利亞勞務移民的幾率是最高的,赴澳工作後可以申請綠卡即永久居留權(一般為合同期滿後,有些公司甚至在工作兩年後就可以實現定居),並且全家可以享受澳洲所有福利待遇,包括免費醫療、養老、子女補貼、中小學免費教育等。
加拿大:加拿大因為華人相當多,對中餐廚師的需求也比較大。加拿大歷來是福利待遇最好的國家之一,中國廚師赴加拿大工作,大概月薪在1萬人民幣左右,而且加拿大也是移民成功率最大的國家之一。只要辦理了加拿大廚師工作簽證,全職工作滿1年後就可以申請移民,即使條件一般般,全職工作滿2年後申請人就符合當地辦理永久居留(移民)的條件。取得了永久居住權,意味著全家都享有加拿大優厚的福利了。赴加拿大工作的廚師,需具有3年以上廚房工作經驗,具有中級以上廚師資格證,申請人年齡需45歲以下,在正規酒樓或酒店工作,身體健康。
新加坡:同樣也是中國廚師去得最多的國家之一,新加坡的移民政策也比較開放。但相比較歐洲國家和澳大利亞來說,赴新加坡的中國廚師工資相對低些,月薪大多在5000人民幣左右,少數人才可能達到1萬人民幣一月。不過這個是基本工資,除此之外,還有加班費,有些餐館會有年底分紅等,這主要就看找僱主提供什麼樣的待遇了。
當然,去新加坡工作的話,移民是比較容易的,只要持工作簽證在新加坡工作2年,就可以申請獲得永久居住權,對於想要移民到新加坡的廚師來說,這是比較吸引人的。此外,持有廚師證,還可以在新加坡申請創業移民簽證,在新加坡注冊屬於自己的公司,注冊資金大約在10萬新幣,摺合人民幣將近50萬元。
㈢ 世界廚師的工資,法國是23000元,中國是多少嗎
實際收益能夠參照一下英國某服務平台發布的一份主廚收益排名榜。在荷蘭,主廚的崗位很高,其收益大自然都不低,均衡的收益一月大約為23000元,如果保證行政部門廚師級別還能依據飯店收益來測算。
不僅等等,我國的主廚還遭受著凡俗的偏見,絕大多數人感覺,主廚是學習培訓欠好、沒法功底的一門技藝,卻不知道,現如今也是許多在校大學生在學廚師、做主廚;另許多人感覺主廚不艱辛,不就是說炒個菜嗎,哪裡有辣么嬌情,卻不知道主廚夏熱冬冷、平時諸多刀傷火傷;另有許多人感覺做主廚是一件「丟臉」的事,卻不知道,自己吃的飯,恰好是「丟臉」的主廚做的。
實際上,我國的主廚也是高收益的,但現在的主廚不僅要會燒菜,更要懂得全層面提升自己,積極創造機會,保持身價的提升。
㈣ 去英國打工一個月能掙多少英鎊
英國留學生打工需要交稅
在英國打工是需要交稅的。按照法律規定,留學生每周只允許打工20個小時,假期里,每周打工超過20小時,需交20%的稅。
因此,留學生在找到兼職工作後,需要及時向當地的Benefits Agency申請National Insurance Number(英國國家社會保險號),這個號碼主要用於統計打工者的收入總額,以作為納稅的依據。
及時申請退稅
雖然打工需要交稅,但是按照英國政策,如果打工者的年收入低於4800英鎊,那麼他所交的稅會全額退還,超過4800英鎊的按比例納稅。
因此,打工者從收到工資單的那時起,就可以去申請退稅,一般僱主或者中介會讓打工者填一張退稅單,填好以後郵寄至指定的地址就可以了,大概1~2個月就可以得到退稅了。
打工簽合同,低於最低工資可投訴
在英國,21歲或以上職工最低工資在2013年是每小時6.31英鎊,而學徒工的最低工資則是每小時2.68英鎊。如果僱主被告或被查未能支付法定最低工資以上酬勞,不僅要將不足部分全部補足,還要受到重罰,甚至會被送上法庭。
因此,留學生在打工前一定要仔細地閱讀僱工合同,尋找合同里相應的工資標准。如果發現僱主給予的工資低於最低工資標准,可以向學生會尋求法律咨詢幫助。
因此到英國留學的同學如果打算通過打工來充實自己的課餘生活,可要注意及時辦理手續。
㈤ 廚師出國打工,能掙多少錢
做廚師出國信息咨詢服務有兩年多了,在這個工作中我經歷太多被不信任的失落和被信任的喜悅。這篇日誌我會講很多關於廚師出國的關鍵性建議。沒有豪言沒有激勵我的目的是出於責任,希望能真正的幫助你了解廚師出國,希望大家轉載這樣才能幫助更多同行認識出國謝謝大家!!
一、廚師出國自我分析范圍
1、年齡和語言:廚師出國最好的年齡段是25-38周歲之間,大多數國家沒有語言和學歷的要求,少數國家如:澳大利亞、加拿大、紐西蘭、英國等主要移民國家有英語或法語要求,其他國家如果是純廚師勞務基本上就沒有語言要求。
2、技術和區域:目前世界華人中餐館遍布全球,基本上都是不大不小的中檔餐廳和快餐小吃類型的店,僱主招聘中餐廚師也沒有特殊技術要求,其最主要的原因是中餐已經不是正宗的中餐了,在日本和韓國有真假廚師的分別就說明中餐的不正宗,有些留學生稍懂些做中國菜就會去餐館打工,所以僱主更多是選擇廚師的性格和吃苦耐勞的品質,能熟練掌握烹飪技巧和適應服從的品性,除了這些就很少有南北方廚師戶籍上的要求了。
3、健康和證件:廚師出國工作必須保證自己的身體是健康的,這樣才能順利從事廚師工作要求的體力勞動。出國需要提供很多必要證明自己身份的證件證明,比如廚師證、戶口本、就業證明等。還要提供外方允許你在其國家工作的各種材料證明,比如僱傭合同、國際健康證、護照、簽證等等。
4、成本和費用:通過合法正規勞務公司辦理出國手續,這種方式是最簡單最安全的。當然這樣的方式就會產生出國所需要的成本即中介費,一般出國的費用會占據廚師半年或一年的費用通常會在5-12萬不等,具體就要看國家和勞務公司的收費標准了。費用少的或無費用的方式:就是通過親戚和朋友介紹出國,這種方式僅限於自己親戚和最知己,可想而知這樣的機會不會人人都有不然國內勞務中介都只能休業了。
二、廚師出國適應人群范圍
1、適應人群:一般廚師出國的薪水基本上第一年在稅後8000--1.2萬之間,也有高於這些標準的特殊僱主,高於以上薪水的國家有澳大利亞、加拿大、紐西蘭等少數國家,可是這些國家的入境條件苛刻入境門檻很高限制了絕大多數廚師去申請,並且即使各方面條件很優秀被拒簽的可能性依然很大。所以廚師出國最適應的人群是在國內有3-5千左右標準的薪水人群,高於6千以上如果是出國賺錢為根本目的的個人認為不如在國內發展。
2、出國目的:80%的廚師都是以出國賺錢為主要目的,另有10%的人是想到國外走一走、看一看,還有10%的人是想通過廚師技術專業來達到移民為目的。當然也有廚師有良好的學歷和英語語言基礎,這一類人想通過出國工作來提高自己語言能力。以上不管哪一種目的最終還是要賺到錢才可以,如果通過計算你認為賺不到錢也不能發展那我認為出國去旅遊吧。
3、專業種類:出國廚師的種類有中餐廚師、日餐廚師、泰餐廚師、面點師、拉麵師、營養師、雕刻師等幾乎各種專業性的人才。肯吃苦耐勞,服從僱主建設性建議,無不良嗜好,心態積極性格開朗的人都是非常適宜選擇出國工作的。
三、自我判斷要不要出國
1、出國的時間:廚師出國的工作合同都是2-3年或以上,很多國家合同期滿僱主會根據你的能力來找你商量是否要繼續工作,如果你覺得工作還滿意並且還願意繼續留下來那麼通常還可以和僱主續簽一年,一年以後根據表現還能再續簽下去。(這里的合同需要根據每個國家的政策和廚師個人能力來定通常是可以工作3年或以上,如德國最長只能工作4年)
2、家庭環境:出國工作首先要徵得家人的認同,有妻子孩子的也要考慮他們的意見,不要盲目的自主決定,個人的追求不會代表全家跟著幸福。只有在家庭上沒有後顧之憂才可以踏踏實實、安安心心的在國外工作,這樣工作起來你也會覺得很開心。
3、個人狀況:出國工作並不是到處比國內優越,有些國家還不如國內好請耐心看完下面我會給你介紹。在國內做廚師一般要奮斗7-8年才有可能會有6千以上的工資水平,很多廚師還達不到。那麼出國工作在短期內你就可以拿到每月8000以上甚至幾萬元的工資,這在國內你要奮斗幾年啊?當然前提是你有廚師工作經驗和一定的出國經濟成本基礎,還要結合你目前的工資水平來決定。
四、不適應出國工作的廚師人群
大多數國家的中餐廳或西餐廳都是比較忙碌的,出國做廚師在工作內容上沒有很明確的分工,一個廚房多分為大廚、二廚、打雜等,有些國家分一手、二手、油鍋等。崗位雖然清晰但是工作內容卻幾乎一樣,大廚也要干二廚的活或者清理衛生餐具等廚房工作,小一點的餐廳還只有一個廚師,老闆負責幫忙。所以在國內的大廚或廚師長如果沒有這樣的心裡准備最好不要選擇出國工作了。
在國內工資水平高於6千以上的技術性廚師也不太適應出國工作畢竟這樣不能給你帶來更多的收益。如果你非要出國花點錢換個國度,換個環境嘗試挑戰下自己,磨練下自己也不是不可以看你個人意願。
性格孤僻做事猶豫不決,膽小平常工作不認真不勤奮的人也不適宜出國工作。這類廚師往往到了國外就無法短時間內改變自己的缺點,這時候僱主可能就會辭退你而你會陷入兩難的境地,一、如果你回國意味著出國的費用打了水漂還要自己買機票回家,回到家裡家人還會怪罪你朋友會嗤笑你。這樣的打擊會對你以後的生活和工作失去信心。二、如果你想待下去僱主又不要你,你會失去合法的身份,沒有合法身份你只能找黑工工作,這樣同樣意味著很大的被遣返、坐牢、罰款甚至無法回國等風險。
綜上所述大致上不適應廚師分為心高氣傲不能放下大廚身份的人,不能忍受老闆指點和服從老闆吩咐主觀意見性強自我為中心的人,沒有攢錢意識花天酒地的人,性格暴躁容易打架斗毆的人等等各種有不良惡習的人都是不適宜選擇出國工作的。今天寫到這里待續....................
㈥ 關於英國中餐廚師工資
正規中餐館能拿到300+鎊到500鎊 每周 看個人水平了
普通的外賣店大廚 200-300每周
㈦ 國內西餐廚師收入多少
西餐廚師工資和工作地點城市有很大關系的,一般一線城市可達萬元以上,二線城市7、8千,三線城市5、6千左右,當然這只是一個大概水平,具體薪酬還是要看自己的技術能力及崗位職位而定,所以找一個靠譜的地方學到真正的烘焙技術,高薪自然不是問題
㈧ 英女王公開招聘廚師 ,年薪不及英國平均薪資水平,待遇為什麼這么差
英國在世界上那就是絕對意義上的發達國家。,舉一個簡單的例子在英國甚至可以不用工作,每個月可以到政府領取生活費。這就是一些發達國家的福利,英國的幸福指數特別高,因為沒有窮人。英國皇室雖然沒有執政的權利,但是每一屆英國首相的選舉,必須得到英國王室的同意。
曾經有一位在皇室工作的服務人員,受到了女王贈予一個18世紀著名畫家的禮物。而就是這一個禮物價值200萬英鎊。也不排除應聘的人他們心中也有這樣的美好願望,希望通過自己的努力,能夠得到女王的認可。從而獲得女王的賞賜。但是並不是每一個人都能夠得到這份工作。因為應聘的人實在太多了,用萬里挑一來形容,一點都不足以為過。
㈨ 中國人去英國打工,每月能領到多少英鎊
這些年來,隨著改革開放的不斷深化,越來越多的人也開始喜歡出國了,有的人是出國旅遊,有的人則是出國打工,聽很多出國打工回來的中國人表示,在國外掙的錢比國內多,干同樣的活,國外工資會比國內高,事實真的是這樣嗎?我們一起來看看出國打工回來的中國人怎麼說。
最後校長認為,去英國打工雖然工資高,但也不是誰都能去的,首先你得有合適的機會,其次你還得會英語,最後你還得忍受常年不回家對家人的思念。別看他們收入高,但在異國他鄉生活也是非常不容易的。
㈩ 中國人有去英國打工的嗎英國工資一個月多少英鎊
你好,懶馬顧問為你解答:
以下是英國中部地區(曼徹斯特,伯明翰一帶〕打工工資的基本水平。以小時為單位,排序從大到小。
第一部分 (在中國城)
這一類工作的特點是工資高,不用交稅(所以也不用NI)。有的人這樣打工打了3年,所有學費,生活費全部自給自足。但是這類工資也是很消耗體力的,有的女孩子剛幹了3個晚上就挺不住了。另外,會說粵語也是很重要的,不過北方的朋友們不必擔心,粵語並不難學。
1,中國城餐館侍者 4鎊50-7鎊每小時+小費 (有些餐館的PART TIME 不能拿小費〕
缺點,夜工多,特別消耗體力,需要會說一定的粵語。
優點,不用交稅,不用NI,可以有一定的口語鍛煉機會。
備註:(侍者分上菜和寫單兩種,前者對粵語要求不高,但是工資基本在6鎊以下,後者因為要和廚師交流,需要很強的粵語能力。 同時可稱得上是骨幹,受老闆青睞者工資可以達到十鎊每小時+小費〕他們的工資水平讓英國部門經理級的職員都羨慕不已, 在英國自己掙錢買車的基本上都是這些人。
2,外賣店收銀 4鎊-5鎊每小時
缺點:所有工作時間必須站立,老闆一般不喜歡你用計算器,要有很強的心算能力,對英語能力要求較高,需要能聽懂定餐電話。
優點,不用交稅,不用NI,體力消耗小於餐廳侍者,比較鍛煉口語和聽力 (尤其是接電話能力〕
第二部分(到英國人的地盤去打工〕
這一部分的收入相差不大,優點是可以有更多的機會聯系口語和交流能力。
缺點是:需要較強的英語能力,需要申請NI和交稅。 占收入22%的稅要交給英國政府,而且除了有孩子的能拿到育兒津貼之外不能享受任何福利待遇。就連價錢比較便宜的政府補貼的公眾公寓都不能住。
3,酒吧調酒師 5鎊50便士-8鎊 (經驗是必須的)
4,超市上貨工 4鎊50便士-5鎊50便士
5,酒店房間整理 4鎊30便士-5鎊50便士
6,超市收銀員 4鎊30便士-5鎊
7,英國當地餐館,酒吧侍者 3鎊60便士-5鎊50便士+小費
8,辦公室雜務人員 (復印,打字,搬運庫存文具,送郵件〕 3鎊60便士-4鎊20便士
9,辦公室,餐廳清潔工 (早班5AM-7AM 晚班8PM-9PM,比較多〕 3鎊60便士-4鎊20便士
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