如何在英國開中餐館

Ⅰ 如何在國外開中餐館

1、個人覺得主要是確定顧客群，即定位你將要挖掘的潛在市場，那麼勢必要先了解你主要是針對華人還是外國人或者都有，其次就是口味問題。如果在國外那當然是對於外國人了，他們吃慣了漢堡牛排，我們的中國炒菜就可以是一道美味。

2、比如漢堡在中國市場，還有可樂在中國市場的口味與他們本國都不同的，他們都花過大精力財力來做的調研。那你朋友不可能也這么調查，至少可以咨詢咨詢這方面的廚師什麼的。

3、其次，餐飲業最重要的還是食物新鮮度、可口度、色香味、還有衛生，看上去讓人有吃的慾望，還有酒店本身的環境優雅，有自己特色，最好體現東方神秘氛圍，如仿古典園林等。仍舊看當地口味，國外各個地方的口味也有不同，就像中國蘇州與四川口味不同一樣。所以還是要咨詢當地人的口味結合廚師的意見確定。

Ⅱ 中國人在國外開餐廳需要哪些准備

你首先要有合法的身份在那個國家經商
然後就是准備足了資金
找地點，盤餐館，辦營業執照一些列的事情
裝修，進設備，雇員工
擇日開業啦
打這幾個字用一分鍾，但是從你有動議到餐館開業
有太多的事情要做
其中還不定有多少變數，困難在等著你。。。。。

Ⅲ 在英國開一家中型中國餐館要多少錢啊

多開一家中型中國餐館，每個國家的價錢都不一樣，英國的價錢可能要比咱們中國要高一些吧！

Ⅳ 在國外開中餐館如何開大

覺得主要是確定顧客群，即定位你將要挖掘的潛在市場，那麼勢必要先了解你主要是針對華人還是外國人或者都有。
其次就是口味問題。
向漢堡在中國市場，還有可樂在中國市場的口味與他們本國都不同的，他們都花過大精力財力來做的調研。那你朋友不可能也這么調查，至少可以咨詢咨詢這方面的廚師什麼的。

單說書籍的話其實很多很理論化，而且不具針對性，看到的也是一個框框，能否照搬照用很難說，理論的和實際操作很不一樣，大家都知道，而且真要說那些書比較好，恐怕只有大學教授他們心裡有數，因為各類書實在琳琅滿目啊。
有時不如自己花那麼一天時間在書店裡找適合自己的書，因為自己的情況只有自己最清楚，這樣才有針對性，而不是空泛的哪些書比較好。

其次，餐飲業最重要的還是食物新鮮度、可口度、色香味、還有衛生，看上去讓人有吃的慾望，還有酒店本身的環境優雅，有自己特色，最好體現東方神秘氛圍，如仿古典園林等（當然如果裝潢成本太大就壓縮著看……汗）。

如果要擴大，那麼可能需要開辟新店面，那麼選址很重要，人流多的相對生意興盛，但同時地價肯定也高，而且要看當地是否已經有很多餐飲，是否已達飽和狀態。在開店前有必要先做市場調查，大概匡算下成本，以及要達到多少客流可以保本，多少客流可以盈利。

個人想法……

PS：仍舊看當地口味，國外各個地方的口味也有不同，就像中國蘇州與四川口味不同一樣。所以還是要咨詢當地人的口味結合廚師的意見確定。
其次，有些管理模式可以套用，但一些細節要根據實際情況予以調整。
你朋友既然有過經驗了，那麼再擴大應該心裡也有數，就像當初怎麼起步，需要注意哪些，再結合現在的環境局勢和當地民俗予以融合。
但問題是自己不去而要聘請的話，那麼要好好注意招聘到的管理者的人格等方面了。覺得初期還是派自己比較信任的人去，或者乾脆從現在的店裡調過去當主管。
誒，其實我也不知道……貌似說了一通廢話來著……汗~

對了，KFC好像是連鎖，就是說讓人出錢使用KFC的名號，然後各方面要求達到總公司標准，至於食品秘方就由總公司提供，管理模式也基本沿用總公司的一套。這樣的話有必要好好鑽研鑽研了，首先你也要有自己中餐的獨門製作秘方才行，而且菜色的確能吸引人。覺得還是要去咨詢相關專業人士，一是這邊的不過也都紙上談兵，二是畢竟專究這方面的很少，而且又不了解你朋友實際情況，也提不出什麼針對性的建議，誤導了反而不好。

但可以肯定的是新店開張，老闆肯定要去坐鎮一段時間，，等步上軌道了才考慮讓人主管，否則你自己不去，都讓別人來做，你都不了解當地實際情況，即便盈利不錯，可管理者說不好，你能怎樣?至少你心中要有數吧！
所以一開始老闆肯定要實地考察一段時間的。
然後要小心，一家店的好顧的，但多了，可就不一定適合原先的管理方法了，小心因多失大啊！而且可能你精力放新店好，老店一個不好就出問題了（原諒我這烏鴉嘴……）但要考慮的問題真的很多。
你朋友得先確定自己是否有這么多值得信任的人手。

Ⅳ 在英國開中餐廳需要那些證件

手續挺多的,建議你給你要開店地方當地的council發封郵件詢問下

中國廚師收入區別挺大的
周薪從1200-300不等
看餐廳的位置,規模和生意情況了
一般倫敦的廚師收入稍稍高一點

Ⅵ 在英國開中國特色餐館准備什麼材料

中國風的招牌大扁，中國風的那中大門，雕花的窗戶，那種鏤空的圓凳，還有那種復古的燈，這些都可以很好的顯示出中國的風格。至於菜嘛，當然就是中國菜了，這個就不用說了，餐廳嘛，主要就是風格和氣氛，這個你們做好的話，就可以了。

Ⅶ 去英國開餐館怎麼樣

分為餐館和外賣。
英國三大外賣系列，中餐館、印度餐、土耳其。外賣一般不帶桌椅坐的
正兒八經坐的餐館就各種各樣。

Ⅷ 華人是怎樣出國開餐廳

在國外辦，給個在美國開辦新餐廳需要辦理以下的條件以及滿足的程序：
開辦餐館有兩個選擇：買現存的餐館，或新建一個餐館。

(1)營業執照（Business License）

新辦餐館，不論是新建的或接手舊餐館，開業前都需要向當地政府（City Hall）的營業執照簽發部（City Business-License Department）申請營業許可，並繳付執照費（多數為一年$60元）。通常的申請時間在一周至一個月之間。開業後，每年需要更新一次營業執照。有些城市規定除了執照費外，還每年總營業額（Gross Sales）的某一百分比徵收費用。

申請營業執照通常必須經過城區規劃署（Planning/Zoning Department）的審核。該部門主要是檢查申請餐館執照的地點是否位於允許開設餐館的規劃地帶。如果所選地點所在的地帶不允許開設餐館，餐館營業執照就會拒發。

一般情況下，只要原先是經營餐館的地點，通常不存在規劃問題，很容易申請到營業執照。多數零售店、油站舊址都不難取得餐館營業執照。

如果是買地建新餐館，或選擇原本不是餐館的地點改建餐館，動工之前必須申請市政府的規劃審查。有時甚至還需要召開街道聽證會（Public Hearings），聽取街坊鄰居的意見，在無異議情況下才允許動工興建。

(2)零售許可證（The Sellers Permit）

新餐館開業前﹐必須向State Board of Equalization申請零售權，取得零售許可證（The Sellers Permit）後才能開業，並依據零售許可證號碼申報銷售稅（Sales Tax）。新開業的餐館在最初三個月至半年內，需按月申報銷售稅；此後，由State Board根據該餐館的銷售額大小，決定其申報頻率：按月或按季度。一般說來，月銷售額在兩萬元以下的餐館只需要按季度申報銷售稅。

申請零售許可證所需時間約為兩周（1-2Weeks）。如果餐館開業時間緊迫，可以要求簽發臨時零售許可（Temporary Permit），開業以後再換成正式許可證。

(3)衛生部檢驗證（Health Department Permit）

餐館營業性質主要是零售食品，因此開業前還必須通過縣（County）衛生部門的食品衛生檢查和審批。獲得衛生檢驗合格證的餐館才能開業。新餐館要到縣衛生部填寫檢驗申請表，並繳納衛生檢驗費（各州各縣均不等﹐加州為$200-$400元之間）。之後﹐衛生部派檢驗員到餐館實地檢驗餐館的衛生狀況，包括整體清潔度、廚房設備、食物存放、衛生設施等方面。一些中餐館因為使用不符合商用規格或質量標準的廚房設備而通不過衛生檢驗。餐館開業以後，衛生部也要定期檢驗衛生狀況，通常的檢驗周期是半年。

(4)縣級許可文件（County Permit）

坐落在城市邊界之外的餐館(Outside City Limits)，不屬市政府管轄，歸屬縣政府(County)管轄。這類餐館必須向County申請各種營業許可證。通常來說，縣級政府的法規比市政府的要寬松。

(5)懸掛招牌許可（Sign Permit）

近年來，許多城市都實行招牌懸掛規定，限制商業招牌的規格、類型、懸掛位置等。有些房東，如購物中心（Malls, Shopping Centers）的出租管理者，對鋪位的招牌外觀、規格和製作有同一規定。因此，餐館業主在製作招牌之前應尋求有關方面的書面許可證明。

除以上之外﹐有些餐館還需要申請烈酒或澹酒營業執照(Liquor, Wine & Beer Licenses)和防火檢驗合格證 (Fire-Department Permit)。

Ⅸ 如何在國外開中餐館

現在在國外開餐館的很多，比較艱難了；開的菜系要根據具體的城市來定。證件方面 需要申請商人居留 ，手續十分復雜， 大體上需要准備 投資計劃 財政預算 個人學歷證明和工作證明 如開新店 需提供新店的租約合同或者是房產買賣證明 如接受別人的店的話 則需要提供前任店頭三年的財政總結 另外還要有存款證明 。廚師如果從國內帶，要等到你的公司成立了之後，再著手辦理廚師的工作簽證，辦理工作簽證歷時4個月到6個月時間。希望能幫到你

Ⅹ 如何在國外開餐館

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