❶ 請問英國女皇訪問中國上海時喝的是什麼茶哪裡產的
祁門紅茶,安微生產的.
中國的紅茶多是用於出口,英國就是其中一個最大的引進國家.
❷ 飲茶為什麼能在近代英國流行起來
茶作為中國先民的偉大發現,隨著地理大發現後世界性經濟文化交流的發展而傳入西方,尤其在英國社會由上至下漸次傳播開來,至18世紀末期基本實現普及。飲茶在英國社會被普遍接受為其本土化奠定了重要基礎。
17世紀中後期茶葉進入英國後,演繹了一部跌宕起伏的茶的消費史,豐富多彩的茶的社會文化史。作為一種典型的「中國造」全球化商品,茶深深改變了英國人的飲食文化、消費習慣和生活方式,經兩百多年的消費、傳播和論爭,不僅塑造了英國本土特色的茶文化尤其是下午茶文化,而且推動英國進一步走向茶葉帝國、科學帝國和知識帝國。工業革命不僅改變了英國經濟與社會的面貌,還改變了社會節奏和用餐的本質,而飲茶在工人階層中盛行意味著茶的大眾消費時代真正來臨。工人階層「茶歇時間」的出現增加了人們對生活的忍耐力和期盼,有咖啡因提神、糖補充能量、茶水放鬆神經和恢復精力,人們就能持續高效、高強度地工作。結束了一天的辛苦工作,晚飯時「一杯清茶」可以讓滿身油污、精疲力竭的人緩解極度疲憊的四肢,享受片刻安寧與愉悅,同時也能避免飲酒帶來的經濟負擔和健康損害。從這個意義上說,茶葉對英國社會的運轉,可謂居功至偉。
❸ 英國「茶」在歐洲文學界,是怎樣滲透發展的
自十六世紀以來,陸續有茶葉歷經絲綢之路從中國傳到英國,起初茶葉只是作為一種飲品,後來隨著英國人發現茶葉對一些疾病具有良好的效果,英國人就將其視為一種萬能葯,茶葉從而作為一種奢侈品風靡於英國的上層階級。
後來,英國進行殖民擴張,英國的進口關稅降低,茶葉的價格下降,逐漸流行於英國的平民階級,隨著殖民擴張,也開始流傳在其他的殖民地地區。茶葉於是成為歐洲人一種不可或缺的飲品,從而影響到了歐洲文學的發展,歐洲的文學作品常常描寫喝茶的場景。
總結
茶葉在進入英國後,不斷發展,與英國本土文化融合發展,最後形成了獨特的茶文化,這種文化成為了英國人民日常生活一部分,隨著殖民擴張,也逐漸融入了歐洲人民的生活,從而影響到了歐洲文學作品的創作和發展。
雖然在發展的過程中,歐洲人對茶文化的定義已經發生了一定的變化,但傳統的英國茶文化內涵並沒有改變。歐洲文學中對茶葉的種類和飲茶的工具的細致描寫,揭示了歐洲不同的社會階級和民族之間的生活狀況,並為歐洲文學作品中對社會矛盾的發生和解決的描寫和解讀提供了線索支撐。
參考文獻:
1、《外國文學作品中的英國茶文化》
2、《探究外國文學作品中的英國茶文化》
3、《英國文學中的茶文化》
4、《以茶歷史為切入淺析茶文化蘊含的哲學思想》
❹ 茶在英國的歷史,包括來源、發展;英國學生的課余安排
17、18世紀中國茶在英國的流傳,18世紀中後期英國飲茶風靡之原因,中國茶對英國社會的影響...導致東印度公司茶葉進口量猛增,進而導致了茶葉價格的下降;1785年之前歐洲各國走私茶的湧入也降低了茶葉的價格.
1660年5月,英國國王查理二世的妻子一葡萄牙公主凱瑟琳將飲茶的習慣從葡萄牙帶到了英國宮廷。從此,飲茶成為英國宮廷貴族享樂生活中的一個重要組成部分。當初,英國宮廷中飲用茶葉不是直接從中國進口的,而是通過當時歐洲殖民大國葡萄牙轉手進人英國。英國直接進口中國茶葉是從1664年才開始的。
一起聚會、跳舞、唱歌、喝咖啡、騎馬、看電影、滑雪……這些都是英國年輕人熱衷的活動
英國學生的課余安排:http://www.dxsheng.com/guide/HTML/7088.html
❺ 近代英國為什麼對中國茶葉那麼有興趣
眾所周知,中國作為茶葉故鄉和發源地,在茶葉種植和出口一直獨占鰲頭。
而在西方國家的飲料世界中,首推的就是咖啡了,其次是牛奶、果汁,最後才是茶葉,其中也不乏一些花卉和果乾製作而成的花茶。但仍然有很多西方人對於中國的茶葉並不感興趣。但又為什麼在19世紀時,英國要大量進口中國茶葉呢?
盡管歐洲人並不喜歡喝茶,但英國人卻除外。英國人非常喜歡喝茶,尤其是在起床前倚在靠背喝上一杯熱茶,被看作是生活上最大的享受。但也喝錫蘭所產的紅茶,裡面會加糖牛奶或者奶精。每日的下午茶更是必不可少。
英國飲茶史劃時代意義的一年是在1662年。這一年人稱「飲茶皇後」的葡萄牙公主凱瑟琳嫁給英國查理二世。當年的陪嫁其中就有221磅的紅茶和精美的中國茶具。在紅茶貴重堪比銀子的世代,皇後高雅的品飲使得貴族們紛紛效。直到十九世紀英國人在印度北部偶發現漫山遍野的野茶樹,至此茶葉開始變得比啤酒還便宜(據講是東印度公司派人去武夷山偷取的茶種並且私雇一百多名茶農和茶工到印度,在大吉嶺試種成功),從英格蘭的多佛到阿伯丁,幾乎全英國都開始流行喝茶。
《傲慢與偏見》中有這樣一段對茶的描寫:「茶壺送來書房時,房間里利己彌漫著沁人心脾的芳香。一杯茶落肚後,整個深心得到了極好的慰藉。慢慢細雨中散步歸來,一杯熱茶所提供的溫馨美妙難以形容」。
工業革命也推動了這種新飲料的流行。工業化帶來的生產,大批的工人揮汗如雨的工作,查的解渴性、消毒、保健性以及到後來能感受得到的廉價型,得到了國家中主力勞動階層的熱烈擁戴。茶取代了諸多飲料,開始獨占鰲頭。
十七世紀時英國東印度東印度公司首次來到廣州運茶,而繼設立了辦事處和商館,委託代購中國茶葉。壟斷經營帶來的利潤是巨大的,茶葉業務快速發展,18世紀開始,茶葉已經取代絲綢稱為中國出口第一大宗了。
紅茶在英國的崛起離不開英國人的支持,也有為了商業利益和出口貿易,後來印度引進了茶樹工業,至此名印度橫空出世,稱為紅茶出口第一大國,英國殖民地的紅茶逐漸成為了主流,歐洲紅茶市場逐漸擺脫了對中國依賴。
可想而知,平靜的茶葉生產引進到如今英國每天大約要喝掉1.65億杯茶的背後其實隱藏著更多不為人知的秘密。
❻ 17世紀茶葉傳入英國與哪些商道有關
東印度公司啊!海上絲綢之路啊!最早英國人是把正山小種的茶樹種挪到了大吉嶺那邊種植,然後又擴散到印度,斯里蘭卡等地。
茶葉最早是作為貿易商品,走海上絲綢之路傳到英國的。
❼ 取代中國茶葉霸主地位的英國,是從什麼時候開始產茶葉的
中國不但是茶和茶文化的發源地,還曾經是世界最大的茶葉出口國。茶葉在宋之後,就已經取代了瓷器和絲綢,成了我國對外貿易的第一出口和創收產品。在明朝時,世界上50%的白銀都被中國通過貿易給賺了過來。到了清代,中國也是世界上GDP總值最大的國家。我們僅僅拿英國從中國進口的茶葉數據就一目瞭然了。
❽ 茶是如何傳入英國,美國,俄國的
中國茶葉是17世紀開始傳入英國的,由於運費昂貴,加上英國政府對這種「東方玩意」課以重稅,最高時竟達119%,因此當時享用得起茶葉的人,自然只有那些貴族階層人士。於是乎喝茶就成為身份的象徵。 沖泡重順序據說,當時用英國茶具沏茶時,茶杯往往會因受熱而爆裂;由此,便產生了另一則花絮來,如果用的是英國瓷器便要先往茶杯里倒些冷牛奶,然後才能用開水沖茶,由於冷牛奶的緩沖作用,茶杯不至於損壞。 有錢人為了炫耀自己用的是高價購來的正宗中國茶具,沖茶時,往往故意當著客人的面,先將滾燙的開水直接澆到茶杯里,然後才加入牛奶,於是乎,「先茶後奶」被看成是有錢人家的規矩講究,反之,「先奶後茶」則是窮人的象徵,對有錢人來說,這一細節是萬萬不可以馬虎的。