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中國哪裡有白桔

發布時間:2022-06-13 11:55:25

⑴ 橘的生長環境如何

芸香科柑橘亞科柑橘屬,常綠小喬木。學名Citrus reticulata Blanco。

起源與分布

橘類原產中國,品種品系繁多,在中國南部山區仍有許多野生類型,是柑橘類人工栽培最早的一種,至少有4000年歷史。史書記載甚多,公元前2,3世紀的《禹貢》、《爾雅》有較詳細的描述。還有屈原的《橘頌》等詩篇,可見在中國栽培柑橘歷史中,橘最早為人普遍認識。其後南宋韓彥直撰寫《橘錄》(1178年),明代李時珍《本草綱目》(1578)對其品種、性狀以至栽培要點都有較詳細的記述。印度發現橘類較早,故有些學者認為印度是橘的原產地;也有認為印度橘類是由青藏高原沿雅魯藏布江傳入的。西漢時(公元前200年)波斯人已將橘類帶到伊朗,其後又傳入阿拉伯國家及土耳其、希臘等國和歐洲氣候溫暖的沿海地區;及至12世紀已成為地中海國家栽培品種,比甜橙傳入這一帶為時要早。1493年經哥倫布帶到美洲。18世紀以後橘類已成為世界栽培廣泛的寬皮橘類,品種芽變及其雜交變種也特多。橘類主要生產國有中國、摩洛哥、美國、巴西、西班牙、義大利、巴基斯坦等國。中國主要產地以四川、浙江、廣東、廣西、福建、江西、湖南、湖北較多;其他各省如安徽、江蘇、以至雲貴高原、陝西、甘肅南部約有少量栽培。

特徵與特性

橘類形態因品種而異。為小喬木或大灌木,樹高多在3~6米之間。枝條一般較柔軟細長,也有一些品種硬枝直立型,枝多有刺。葉片長橢圓形或披針形,翼葉不明顯。花及花萼均為小型,盛開時開張度在3厘米以下,花瓣直立稍向外彎曲,絕不向外翻卷;子房7~13室。果實扁圓形,橙黃或橙紅色,也有朱紅色的,果頂常凹入,蒂有溝棱。多數品種果面較光滑,果皮薄而韌,橘絡較易分開,僅少數品種果皮稍厚而粗糙。橘的油泡層平整稍凹陷,海綿層薄易與果肉分離,中心柱空虛。汁胞粗短而具稜角,十分柔軟。種子較小,卵圓,胚深綠色,子葉綠色,多胚,偶有單胚的。

橘類對環境適應性較強,在年平均溫度15℃以上,絕對低溫不低於-9℃,都能正常生長。也較柑、橙耐高溫,椪柑能在年平均氣溫25℃中正常生長。在柑橘類中雖較耐陰,但高產優質仍需較多的光照。對土壤選擇范圍也廣,在pH4.8~8.5均可種植,紅壤、黃壤、紫色土、粘壤土以至海塗、礫壤土等都可種橘。因附生的菌根需較多氧氣,故對土壤要求首要是排水透氣性良好。中國橘類產區,多利用山坡地栽植,在南坡日照長,果實成熟較早;而在東北坡則果實著色好,壽命長。橘類耐旱,在抽梢、開花、果實生長發育期均需保持土壤一定濕度,因此在山坡地要加強水土保持及必要的灌溉。

主要品種

橘類品種多且種源復雜,按其基本特徵,中國栽培品種分為6個類型。

紅橘

樹高大強壯,枝條細密較直立,樹冠圓頭形,多刺。葉橢圓狀卵形,基部稍寬,葉柄短。果扁圓形,深紅色,油泡突出。12月上旬成熟,由於果皮鮮紅美觀,適應性強,耐旱也較抗寒,豐產,所以在中國栽培最廣。但易出現大小年,不耐貯藏。由於栽培條件和芽條變異,形態特徵稍有差異。大紅袍、福橘、川橘、樟橘、江南柑均屬此類;由此分化出來的地方品系更多。

朱橘

樹勢開張,分枝稍疏,有短刺。葉狹小先端尖。果小、朱紅色,果頂有小臍,果皮粗糙,汁泡較大,橙紅色,品質中下。適應性強,耐寒耐旱,抗病力較強,是中國栽培種中古老品種,遍及浙江、湖南、湖北、江西、四川等地;品系很多,朱紅、衢橘、遲紅、金錢橘、草橘、三湖紅橘、硃砂橘、洞庭紅、京橘均屬此類。

椪柑

又名蘆柑、汕頭蜜橘、有柑、白橘(見圖)。

樹冠高大,分枝角度小,直立性強,老樹較開張,主幹起梭,枝條叢生。葉橢圓形,葉緣呈波紋狀,翼葉小,葉面深綠背較淡,葉著生角度也較直立。花稍小。果大質優,蒂平有放射溝紋,果皮橙黃至橙紅有光澤,油泡密而稍突,果皮鬆厚易剝離,囊瓣長腎形,汁泡大而脆嫩,汁多香甜,風味極優。多胚、子葉綠色。11月下旬至12月初成熟。為世界公認的鮮食優良橘種。優良品系福建有硬蘆、軟蘆、少核椪柑:廣東有東13和陽2號、長源1號:台灣有大葉大果、小葉大果、小葉小果等品系。中國以廣東汕頭市、惠州地區、廣州市郊,福建樟州地區,浙江衢州市,廣西柳州地區,台灣新竹等地為主產區。印度、美國佛羅里達州和得克薩斯州、日本鹿兒島也有栽培。

年橘

樹冠圓頭形,枝軟細長,有短刺。葉長卵形,基部廣楔形先端尖長,葉柄長,色濃綠。花小,白色。果扁圓,果皮鮮黃光滑,果心空,汁泡柔軟。種子多胚,卵圓形。1月至2月成熟。品種有廣東的年橘、廣西的黃皮酸橘、湖南的滑皮橘和大紅柑(又名茶枝柑)以中國南部的珠江三角洲一帶為主產區。

乳橘

樹勢較強,主枝發生多,枝葉密集,半圓頭形樹冠。葉卵狀橢圓,先端較尖色濃綠,有大葉系和小葉系等品系。花小。果大小因品種而異,以小果為多,皮薄橙黃,囊瓣腎形,囊衣薄,汁泡柔軟,風味清甜而化渣。果成熟在11月。此類橘以黃岩乳橘、本地早(天台蜜橘)、南豐蜜橘栽種最為普遍,是中國古老品種。蜜橘以鮮食為主,本地早多用作罐頭。

土橘

枝粗干大,是古老樹種之一。果扁圓,也有圓錐狀扁圓形的,果面粗糙,油泡突出,品質欠佳。原產四川、湖北、湖南等地,品種有土柑、建柑等。由於經濟價值不高,已少發展。

世界柑橘產區種植橘類最多的品種,首推克里邁丁橘(Clementine),性狀類似紅橘,樹勢中等,枝細長開張,樹冠圓頭形。果扁圓也有呈梨形的,果皮橙黃或橙紅,果肉深橙色,柔軟多汁,甜帶微酸,種子單胚。主要產地為地中海沿岸國家及美國和巴西,總產在100萬噸以上。1965年引入中國。其次是橘與金柑的雜種四季橘(C.microcarpe Bge),為灌木狀,樹姿似金柑。泰國、菲律賓栽種面積較大,果汁為當地食物主要調味品。中國多用作盆栽觀賞,也有用作加工涼果、蜜餞。

栽培技術要點

橘類在粗放栽培下也易生長。用種子播種壽命長但結果較遲,且大小年差異大。中國在20世紀50年代後普遍採用耐旱耐瘠的酸橘類作砧木,以獲早果豐產。在集約化栽培條件下,椪柑用小葉系枳殼或紅檸檬作砧木,可獲早期豐產。茶枝柑用江西紅橘作砧木可提早進入盛果期,本地早則習慣用構頭橙做砧木。栽培距離因品種而異,橘類在中國南方以株行距2.5×3米為最常見,除去工作行及道路,每公頃1200~1350株。橘園進入盛果期必須注意回縮修剪以免過早封行,如樹冠擴大至蔭蔽則應間伐,以避免冠內下部枝葉乾枯導致產量下降。橘類容易發生大小年,必須在收果前後增施有機肥,並進行環剝促進花芽分化;在花多果多的年份,適當進行疏花疏果,也是保持年年豐產穩產的必要栽培技術。橘類栽培管理方法與柑橙類相同。

經濟價值

橘類除椪柑、茶枝柑、蜜橘等經濟價值較高外,許多古老品種質量較差,為獲得抗寒性強,適應性廣的優良品種要進行不斷選種。中國現有橘類品種中有許多品種屬於優良砧木,如歸湖酸橘、江西紅橘等均有必要作為優良砧木品種加以繁殖。椪柑是國際市場享有盛譽的世界蜜橘,茶枝柑果皮香味濃郁為名貴葯材,南豐蜜橘果小味香甜是鮮食佳果,本地早則是橘瓣罐頭良種,均有發展前途。

《橘錄》(Monograph on Tangerine)

(Monograph on Tangerine又名《永嘉橘錄》,南宋淳熙五年(1178年)韓彥直撰。是中國、也是世界上最早的一部柑橘專著,1923年譯成英文,為世界上不少柑橘名著所介紹。浙江溫州(古名永嘉郡)自古盛產柑橘。《橘錄》是韓彥直在永嘉為官期間調查、總結當地橘農的栽培經驗寫成的。全書三卷,共5000餘字。卷上與卷中記述溫州當時栽培的柑橘類果樹的種和品種,分別對其性狀予以描述。他將柑橘類果樹分成柑、橘和橙子三大類,又進一步區分:「柑自別為八種,橘又自別為十四種,橙子之屬類橘者,又自別為五種,合二十有七種。」這種分類方法在當時是一項創舉,《橘錄》可稱世界上第一部柑橘分類專著。卷下佔全書約1/3篇幅,敘述了育苗、定植、栽培管理及貯藏加工方法等,內容豐富,且頗有獨到之處。《橘錄》系統地總結了柑橘栽培技術,對柑橘的種植、嫁接、灌溉、土壤、病蟲防治、採收、貯藏諸方面都有詳細記述,反映了中國宋代柑橘栽培的水平。

⑵ 中國有哪些地方產蜜桔

1、南豐蜜桔

南豐蜜桔以皮薄核少、汁多少渣、色澤金黃、甜酸適口、營養豐富而享譽古今中外。色、香、味、形俱全,營養豐富,是柑桔中的精品,水果中的佳品,為「食之悅口、視之悅目、聞之悅鼻、譽之悅耳」的四悅水果。


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黃瓜。橘子忌與黃瓜同食。黃瓜中的維生素C分解酶會破壞橘子中所含的多種維生素,而使橘子的營養價值降低。

鰻魚。鰻魚與桔子相剋,同食會中毒。

蟹。柑橘與蟹不可同食,鱉肉含有豐富的蛋白質,而橘子含果酸較多。若將橘子等含果酸豐富的水果與含蛋白質較多的鱉肉同時食用,水果中的果酸可使蛋白質凝固,影響蛋白質的消化吸收。

花紅。花紅與橘子相剋,花紅、橘子性均濕熱,同食易使人上火。

牛奶。橘子忌與牛奶同食。牛奶裡面的蛋白質會與橘子裡面的過酸和維生素C發生反應,會凝結成塊狀,影響腸胃的消化吸收,還很容易引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適症狀。因此人們在喝牛奶之後的1個小時內一定不能吃橘子。

⑶ 晚熟桔樹有哪些品種

1、砂糖桔

砂糖桔,又名十月桔,是一種水果。果皮的顏色橙黃光澤、皮薄易剝,桔皮布滿小砂點,手感較粗糙,果實扁圓,頂部有瘤狀突起,蒂臍端凹陷,果肉色澤紅潤,沒有白膜,肉脆多汁,吃起來清甜、核也較少。廣西荔浦縣現為國家種植砂糖橘面積最大的縣。

真正的沙糖橘個頭小,較為勻稱。表面不是太光滑,一個小坑連一個小坑。口感上,吃起來清甜蜜味,甘甜可口,無渣。蜜橘和沙糖橘最像,個頭都差不多,但也是能分辨的。蜜橘表面比較光滑,當然最主要是味道。蜜橘的味道和沙糖橘的清甜是不一樣的,比較濃重,甚至有一點葯味,吃起來殘渣多。

2、沃柑

沃柑是一種晚熟雜交柑桔品種,由「坦普爾」橘橙與「丹西」紅橘的雜交種而來,生產中可選用香橙、紅橘、枳、枳橙做砧木,但與枳柚存在嫁接不親和性,應避免。

3、貢柑

貢柑是橙與橘的自然雜交種,具有橙與橘的雙重優點,號稱「中國柑王」。果形靚麗、果色金黃、皮薄核少、肉脆無渣、清甜香蜜、高糖低酸、風味濃郁,它集中了橙類外形美和柑桔肉質細嫩、易剝皮的雙重優點,為其他柑桔品種難以比擬,被譽為柑桔之皇。貢柑又稱「皇帝柑」或者「貴妃橙」。朝廷列為供皇帝御用的貢品,因而得名「貢柑」。據說是武則天極其喜愛的水果。

4、茂谷柑

茂谷柑為美國佛羅里達州邁阿密農業試驗所的W.T.Swingle等人於1913年育成的寬皮桔與甜橙的雜交種,即桔橙類 。70年代台灣大學園藝系林撲教授將該品種引入台灣北部地區試種。由於茂谷柑糖度高,風味佳而濃郁、皮薄多汁,且較蕉柑晚熟,因而在台灣市場的售價較蕉柑高出許多,栽培面積逐年增加。近年來閩南地區也已有引種試種。

茂谷柑具有產期佳、品質好、產量高、外表扁平光滑、耐貯運等優點,是可持續發展的柑橘鮮食優良品種之一,但它也有易裂果和日灼果較多的缺點,在種植方面特別防範此類問題的發生。

5、馬水桔

產於廣東陽春市馬水鎮,是廣東陽春市傳統名產水果,以其形美、色艷、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香, 清熱潤肺,利水去濕,深受國內外人士的喜愛,被稱為廣東四大名桔之一,名揚港澳市場。屬高糖低酸小型蜜桔水果,它粗生易管,早結豐產,果實扁圓形,大小適中,平均單果重40―60克。果皮橙黃色,果肉橙黃色,肉質細嫩化渣。

6、蜜桔

南豐蜜桔為我國古老柑桔的優良品種之一,是江西省的名貴特產。歷史上就以果色金黃、皮薄肉嫩、食不存渣、風味濃甜、芳香撲鼻而聞名中外。南豐蜜桔有「貢桔」的美譽,曾被斯大林譽為「桔中之王」。通過時代不斷變化,現南豐琴城鎮市山包坊所產琴城蜜桔,被列為貢品蜜桔唯一原產地。

7、紅美人

紅美人,是柑桔一個品種,是日本人用南香與天草雜交得到的品種,為橘橙類雜交品種。果面濃橙色,果肉極化渣,高糖優質,有甜橙般香氣。成熟期在l1月下旬,12月上旬完熟。

8、椪柑

別稱蘆柑、白桔、梅柑。皮薄易剝,色澤鮮美,果肉橙紅色,汁多、組織緊密、濃甜脆嫩,化渣爽口、籽少,且有很高的葯用功效。適合南方各省生長。

9、丑柑

學名:「不知火」,又稱「凸頂柑」、「丑桔」、「醜八怪」、「丑橙」,一個字:丑。是由日本農水省園藝試驗場於1972年以清見與中野3號椪柑雜交育成。最早於2000年引入四川種植。果皮黃橙色,10月上旬開始著色,12月上旬完全著色;果皮黃橙色,果面稍粗,易剝皮,果汁糖度在13%以上,最高達 17%,味極甜;次年2~3月成熟,風味極好。由於風味極好,品質特優,是日本近年銷售價格最高的柑桔品種。

10、金橘

金橘又稱金棗、金柑、小橘子,是可以連皮一起吃的脆皮桔。金橘通常採用嫁接繁殖,用其他柑橘類植物的實生苗作砧木。

⑷ 哪裡的桔子最好吃

哈嘍,大家好,我是棉言麻語,每天都會有不同的精彩資訊分享給你。

今天我們就來討論一下,我國桔子品種繁多,各具特色,哪裡產的桔子最好吃?

下面我們就來討論一下。

⑸ 中國柑桔之鄉在哪裡

其實國內有很多號稱柑桔之鄉的很多,其實說直白一點就是徒有虛名名不副實,其實真正的中 國柑桔之鄉,柑橘原產地是在四川省樂山市的井研縣,井研柑橘,百里環線柑橘產業園,這里光照充足,綠色種植,都是嚴格按照國 家標准進行種植,井研縣的井研柑橘,這才是真正的國內柑桔之鄉,柑橘最原始的產地,柑橘種植2000多年的歷史。井研縣橘旺家庭農場果園就非常不錯。

⑹ 廣東省柑橘產地有哪些廣東省柑橘種植面積排名榜

聲明:幫你在度娘哪兒度來的。
廣東柑橘;種植327萬畝,產231萬噸。廣東省柑橘生產的優勢區域基本形成,包括粵東、粵中、粵西、和粵北四大柑橘主產區。
粵東柑橘;潮汕地區優質蕉柑、椪柑生產基地、梅縣為「中國金柚之鄉」大埔縣、五華縣等縣種植面積為52.2萬畝,產量達52.5萬噸。
梅縣金柚;種植26萬畝,產30萬噸。產區;程江、石扇、城東、白渡、松源、隆文、桃堯、鬆口、雁洋、丙村、西陽、梅南、水車、畲江、南口、石坑、大坪、梅西鎮.
平遠縣臍橙;種植10萬畝,產3.5萬噸。主產區;中行鎮、大柘、仁居、東石、石正、八尺、差干、上舉、泗水、長田、熱柘、中行、河頭。
紫金縣春甜桔;種植3.5萬畝,總產3.3萬噸;產區;藍塘、鳳安、好義、臨江、黃塘、九和、瓦溪、附城、烏石、龍窩、中壩、敬梓、義容、白溪等鎮。還推廣到惠東縣、惠陽、東源、龍川、中山、增城和四會等市縣。
粵中柑橘;優質甜橙、沙糖橘生產基地,龍門縣為「中國年桔之鄉。現發展到陽東、陽西、恩平和肇慶等縣市都有種植。
龍門縣年桔;種植18.5萬畝,產27萬噸。產區;龍華鎮、龍田鎮、麻榨鎮、永漢鎮、龍江鎮、平陵鎮、地派鎮、龍潭鎮鄉。有貢柑、沙糖桔、年橘。
陽春馬水橘;種植16萬畝,產20萬噸。產區;圭崗、潭水、馬水鎮馬水、新風、龍田基地規劃在陽春市馬水鎮南山腳一帶,分布在崗僑區劃2、13隊,馬水、新風、陂湖、龍田、馬蘭等村以及三葉農場有關場隊。
粵西柑橘;貢柑生產基地、陽春縣為「中國馬水橘之鄉」
沙糖桔以四會市黃田鎮出產的為正宗,又名十月桔。是德慶、廣寧、四會、封開傳統土特產。東城、城中、貞山、龍甫、地豆、威整、羅源、逕口、大沙、石狗、黃田、下茆、江谷街道、鄉鎮。有貢柑、甜柑、行柑、乳柑、沙糖柑、年柑等20多個品種。
廣寧縣種植22萬畝,產量15.3萬噸,產區;南街、赤坑、北市、江屯、聯和、潭布、排沙、石澗、賓亨、橫山、五和、木格、洲仔、古水、坑口、螺崗、石咀鄉鎮。
鬱南沙糖桔;種植28萬畝,產20萬噸。產區;都城、東壩、宋桂、連灘、河口、大灣、建城、千官、通門、桂圩、平台、寶珠、歷洞、大方、南江口。以都城、平台、桂圩等3個鎮為最多。
雲浮市沙糖桔;產地有:南盛鎮、鬱南縣、雲安縣。南盛鎮是雲安最大的沙糖桔產區。
湛江市紅江橙;種植面積18萬畝。年產量達8萬噸。紅江橙產於「中國紅橙之鄉」廉江市。國營紅江農場,是廣東農墾最大的國有水果企業,也是廣東省最大的紅江橙生產出口基地。
粵北柑橘;早熟溫州蜜柑等生產基地,沙糖橘、甜橙、夏橙生產基地等。
清遠市沙糖橘:清新縣特產柑桔。種植冰糖桔面積達10000公頃,總產量7.6萬噸。清新冰糖桔,產區;飛來峽、禾雲、龍頸、三坑等鎮,冰糖桔樹到處可見。 該因果味清甜、柔嫩、多汁、化渣、無核少核,吃後齒頰留香。
佛岡沙糖橘;湯塘鎮、逕頭鎮、水頭鎮、高崗鎮、龍山鎮。
韶關市溫州蜜柑;柑桔橙種植面積20.46萬畝,產量14.98萬噸,湞江區、武江區、曲江區、仁化縣黃坑鎮貢柑種植10000多畝、產量1.1萬噸。始興縣、翁源縣、樂昌市九峰鎮25000畝,達到6萬噸。
普寧蕉柑;「潮州柑」。種植8萬畝。產10萬噸。主要產區為洪陽、南溪、廣太、赤崗四鎮,面積5萬畝,總產7萬噸。
德慶縣貢柑;種植貢柑、沙糖桔15萬畝,產10萬多噸集甜橙、糖桔、蜜柚三者優點於一身。產區;新圩、官圩、馬圩、高良、莫村、永豐、武壟、播植、鳳村、九市、悅城、回龍等鎮 。
英德縣沙糖橘;沙口、望埠、橋頭、青塘、東華、白沙、大鎮、黎溪、水邊、西牛、九龍、大灣、大洞、黃花、波羅、橫石水、連江口、石灰鋪、石牯塘等鄉鎮。黎溪鎮是廣東省沙糖桔種植面積最大的鄉鎮種植8萬畝。

⑺ 金桔的原產地在哪裡

金桔原產中國南部,廣布長江流域及以南各省區,特別是廣東地區種植最為廣泛,以福建尤溪、廣西融安、江西遂川、湖南劉陽最為著名。另外華南及長江中下游也廣為栽培。金桔喜陽光和溫暖、濕潤的環境,不耐寒,稍耐陰,耐旱,要求排水良好的肥沃、疏鬆的微酸性砂質壤土。

金桔高3米,一般不具刺,小枝綠色,營養充足時分枝多。葉披針形至長橢圓形,5~9厘米長,全緣,葉柄稍有翅。花小,白色,芳香,1~3朵腋生,花瓣5,雄蕊20~25,子房5室。

果橢圓形或倒卵形,長2.5~3.5厘米,金黃色。花期4~5月,果期11~翌年2月。在人工栽培情況下,一年開花三次,第一次在3~4月間,最後一次在8~9月間。

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金桔的四大產地:

1、福建尤溪:尤溪金柑形美色鮮,汁多肉嫩,甜酸可口,尤以八字橋「三洪」(即洪牌、洪村、洪田三村)所產質量最佳。近年來八字橋和管前二鄉種植面積逾萬畝,總產達1100多噸,被譽為福建「金桔之鄉」,現已成為全國金柑四大產地之一。

2、廣西融安:融安金桔有260多年的種植歷史,種植面積達到9.2萬多畝,年產8.7萬噸,被譽為中國「金桔之鄉」。融安金桔具有汁多味甜、口感爽脆且無甘油味的特點,暢銷中國各省份及東盟國家。

3、江西遂川:遂川金桔以色澤金黃、果大皮薄味甜而著稱,色、香、味、型俱佳,其鮮果色澤金黃,外型如橢圓或倒卵狀橢圓,象鴿蛋。遂川金桔的面積、產量、果質均居全國四大金桔產地之首,1997年遂川被國家農業部命名為「中國金桔之鄉」。

4、湖南劉陽:瀏陽金桔主產於瀏陽市官渡區,已有1000多年栽培歷史,歷代多為納貢珍果,清同治年間,僅達滸團羅一帶即年產金桔萬擔之多,被譽為「金桔之鄉」。解放前官渡地區栽培面積400餘畝,3.5萬多株,最高年產300噸,現年產量達1500多噸。

參考資料來源:網路-金桔



⑻ 砂糖橘子產地

橘子是我們日常生活中非常常見的一種水果,因其口味酸甜、營養價值豐富,所以受到了很多人的喜愛。在我國,橘子的栽培歷史非常久,最遠可追溯到4000多年以前,因此我國也成了橘子最重要原產地之一。我國的橘子種植面積總體看來是非常廣泛的,且因為南北環境的影響造成橘子的生產種類也非常多,下面我們就來看看盛產橘子產地都有哪些吧?

先看看世界上橘子的產地有哪些?

世界橘子的種植主要分布在北緯35°以南的區域,性喜溫暖濕潤,有大水體增溫的地域可向北推進到北緯45°。世界有135個國家生產橘子,年產量10282.2萬噸,面積10730萬畝,居百果之首,產量第一位的數巴西,有2425.26萬噸,第二位數美國,有1633.52萬噸,中國第三,有1078萬噸,再後是墨西哥、西班牙、伊朗、印度和義大利等國。

中國橘子的產地分布

中國橘子分布在北緯16°~37°之間,海拔最高達2600米(四川巴塘),南起海南省的三亞市,北至陝、甘、豫,東起台灣省,西到西藏的雅魯藏布大峽谷。但中國橘子的經濟栽培區主要集中在北緯20°~33°之間,海拔700~1000米以下。產秦嶺南坡以南、伏牛山南坡諸水系及大別山區南部,向東南至台灣,南至海南島,西南至西藏東南部海拔較低地區。耐寒區位9~11。全國生產橘子包括台灣省在內有19個省(市、自治區)。其中主產橘子的有浙江台州、福建、湖南、四川、廣西、湖北、廣東、江西、重慶和台灣等10個省(市、區),其次是上海、貴州、雲南、江蘇等省(市),陝西、河南、海南、安徽和甘肅等省也有種植。全國種植橘子的縣(市、區)有985個。

適合橘子的生長環境有

1.溫度:橘子果生長發育要求12.5~37℃的溫度。秋季花芽分化要求晝夜溫度分別為20℃左右和10℃左右,根系生長的土溫與地上部大致相同。

2.濕度:一般年降雨量1000毫米左右的熱帶、亞熱帶區域都適宜橘子種植,但由於年雨量分布不均而常常需要灌溉。土壤的相對含水量以60%~80%為適宜,低於60%則需灌水,雨水過多,造成土壤積水或地下水位高,排水不良的橘子果園,會使根系死亡。橘子果樹要求空氣相對濕度以75%左右為宜。

3.土壤:橘子對土壤的適應范圍較廣,紫色土、紅黃壤、沙灘和海塗,ph值4.5~8均可生長,以ph值5.5~6.5為最適宜。橘子根系生長要求較高的含氧量,以土壤質地疏鬆,結構良好,有機質含量2%~3%,排水良好的土壤最適宜。

橘子的營養價值有

1. 橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用;

2. 橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且可以降低膽固醇;

3. 橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉;

4. 在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質「諾米靈」,它能使致癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體內除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好。

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我國自古就有「橘生淮南則為橘,橘生淮北則為枳」的說法,這有力地說明我國橘子的種植歷史不僅久遠,且種植面積還很多大,因此在橘子的供應上,人們的選擇一向是非常豐富的。橘子內富含維生素C、檸檬酸、膳食纖維、果膠等多種營養元素,不僅能美容養顏,還能在降血壓、降血脂方面提供一些食療幫助,所以建議大家在日常生活中也可以多多食用這種水果。

⑼ 中國水果分布圖

水果的地域分布比糧食還要嚴格。在我國,熱帶、亞熱帶水果椰子、芒果、菠蘿、桂圓、荔枝、柚子、香蕉等最怕0℃低溫,因而只分布在華南地區。柑桔、枇杷等亞熱帶水果能耐輕寒,但在–9℃左右甚至以下低溫時仍會造成嚴重凍害,一般只分布在秦嶺—淮河以南地區。秦嶺—淮河以北的溫帶地區則盛產蘋果、梨、柿子、葡萄等溫帶水果。我國長城以北和新疆北部地區,因為冬季過於嚴寒,蘋果等溫帶水果也難以生長。近年來,利用嫁接、雜交等方法,蘋果已開始向更北地區擴展。

我國水果分布地區具體如下:

香蕉:海南產量最高;福建、廣東次之。外觀海南最好,適合挑外相的北方城市銷售;口感福建較香較甜,適合挑口感的南方城市;所以福建一級蕉基本銷往上海,二級蕉多數銷往山東。

芒果:主產區海南,廣東雷州半島、廣西。上品為青皮、大、小台農等;中品有愛文、紅芒、蘋果芒、雞蛋芒等;下品有大、小象牙、紫花三號等,產量最大;四川攀枝花芒果上市最晚(9-10月),但品質很好。

荔枝:廣東產量最高,海南、廣西、福建次之。成熟期海南最早,福建最晚。成熟態勢為五月初從海南三亞始延廣東高州、東莞、增城、汕頭;福建漳州、莆田的地球緯度西移,遞次成熟,前後75天左右收獲結束。其中糯米糍、妃子笑、桂味、無核荔枝等為上品;白蠟、蘭竹等為中品;黑葉等為下品,但產量最大。

龍眼:主產區福建、廣東、廣西。福建莆田量大質好。銷量南方較北方好。

楊梅:有兩大產區:福建龍海、浙江餘姚。福建上市最早,品種最好為「東魁」,價位最高。不易儲存和運輸,銷量南方比北方好。

枇杷:主產福建南部。雲霄縣最早,號稱開春第一果,品種多為早鍾,質好價高,多銷南方城市,產量最大為福建莆田長太鎮,品種多為解放鍾,果大好看,口感略差。南方城市有很大銷量,北方大城市有一定銷量。

木瓜:主產區海南,廣東、廣西、福建次之。海南木瓜賣相最好,較好的品種有夏威夷小木瓜、索羅瓜、日升瓜等,主要銷往廣東、北京和福建。

蓮霧:台灣特產,海南有種植,但沒形成產量規模,目前在北方城市認知不多,銷量很小。

番石榴:主產區福建、海南、廣東。在南方又叫芭樂,多銷往南方城市,北方城市沒推廣開,銷量很少。

菠蘿:主產區海南、廣東、廣西。品種多為沙撈越,北方各城市有很大銷量。

聖女果:主產區海南,廣東、福建次之。北方城市有非常大銷量。

火龍果:主產區海南,北方城市有銷量,節日價高,多用於裝果藍。

柚子:主產區福建平和,品種多為官溪蜜柚,產量最多;最佳上市期應在九月下旬到來年二月;另有浙江玉環文旦柚、四川移植的官溪蜜柚,品質較差,一般在福建官溪蜜柚銷售後期才登場。(廣西沙田柚近年已逐步退出北方市場,因品質較差,浙*柚這幾年銷售大滑。)

蘆柑:主要產區為福建漳州市、泉州永春縣。漳州成熟期早,每年十一月份下旬下樹質量最好,品質在每年二月份前穩定,永春蘆柑成熟於十二月份下旬,一般可銷售到來年四月上旬。

碰柑:主產區兩湖、四川、浙江,產量大,外觀類似蘆柑,多冒充漳州蘆柑上市。

澳柑:主產區四川眉山,是近年新移植的國外品種,口感比進口差,外相不錯。

貢柑:主產區廣東泗會 一帶,是近年走俏水果,(有炒作的因素)。

小蜜橘:江西南豐、廣東泗會(廣東稱砂糖橘,改名價格大增,有炒作的因素)

臍橙:主要有四大產區:四川奉節、湖北秭歸、江西贛南、湖南邵陽。質量以贛南及奉節較好,湖南邵陽最差;品種以紐荷爾、長紅最好,其他品種次之;上市季節每年十一月至來年三月。

冰糖橙:主產區在湖南麻陽,湖北也有一定產量。

紅江橙:主產區廣東廉江、廣西南寧,水份足,口感清香,耐儲存;是中國本土橙類最優良品種。

綠橙:主產區在海南,類似台灣柳橙,是近年新推出的產品。

蘋果:主產區山東、陝西、河北。質量最好為山東煙台一帶,河北、山西次之。主要品種有紅富士,紅、白香蕉,花牛等。

桃類:主產區河北及北京一帶,品質最好為久保桃(主產地為北京平谷),綠化九號、水蜜桃產量較大;油桃、蟠桃主產區河北滿城一帶;四川水蜜桃有一定產量,最早上市,價高。(其它桃類簡略)

櫻桃:主產區山東煙台、泰安一帶有大量種植。是國內目前價值最高的水果。

冬棗:主產山東沾化、東營、無棣一帶,河北少量種植。是國內價值較高的水果。

青棗:又名印度棗,台灣引種;主產區海南、廣東、福建、廣西。多銷南方城市,北方城市不太認可。

石榴:產區有四川攀枝花、陝西、山西。攀枝花、陝西多為甜石榴,山西多為酸石榴。

草莓:主產區河北滿城、四川成都;浙江、安徽次之;四川、浙江上市早,質好價高。品種較好有美國童子1號等。

香梨:主產區新疆庫爾勒,是梨類中價值較高的品種。

梨類:主產區有山東、河北,新疆,安徽。有鴨梨、水晶梨、黃金梨、雪花梨、風水梨、貢梨、碭山梨等等(鴨梨主產區在河北趙縣一帶,四川風水梨 上市最早,價高;碭山梨主產區安徽碭山縣;貢梨主產區在新疆)。

葡萄:無核葡萄、白提、青提主產區新疆;另外紅提、青提、巨峰在河北懷來地區有很大產量(中國長城葡萄酒廠就設在懷來);巨峰、玫瑰香葡萄主產區在天津茶淀一帶;另外,山東大澤山葡萄也很出名。

西瓜:反季節西瓜、小鳳瓜,主產區海南(其它季節西瓜簡略)。

哈密瓜:主產區新疆哈密,故稱哈密瓜;但今內蒙現有大量種植,上市價較便宜。

伽師瓜:主產區新疆伽師地區,故稱伽師瓜。

伊莉莎白瓜:主產區山東天麻、河北等地,在長江以北銷量很大。

⑽ 常見橘子的種類

全世界的橘子的品種還沒有權威機構做過正式的統計,只有大概數據。美國說,有2300多,中國道,也有1200多,浙江說有300多,黃岩報告近200個。從這些部分數據可以了解到全世界的橘子的種類一定是很多的。常見的包括:砂糖桔、蜜桔、貢桔、沃柑、金橘、黃岩桔、茂谷柑、櫨柑、臍橙、柑桔、馬水桔、四季桔、金蛋果、代代、甜橙、福桔、葉桔等等。

好吃的十大桔子品種

逛水果店時,發現各種各樣名字的橘子,都不知道買哪個了。下面給大家分享一下橘子好吃的十大品種。

1、砂糖桔

砂糖桔,又名十月桔,是一種水果。果皮的顏色橙黃光澤、皮薄易剝,桔皮布滿小砂點,手感較粗糙,果實扁圓,頂部有瘤狀突起,蒂臍端凹陷,果肉色澤紅潤,沒有白膜,肉脆多汁,吃起來清甜、核也較少。廣西荔浦縣現為國家種植砂糖橘面積最大的縣。

真正的沙糖橘個頭小,較為勻稱。表面不是太光滑,一個小坑連一個小坑。口感上,吃起來清甜蜜味,甘甜可口,無渣。

2、沃柑

沃柑是一種晚熟雜交柑桔品種,由「坦普爾」橘橙與「丹西」紅橘的雜交種而來。

3、貢柑

貢柑是橙與橘的自然雜交種,具有橙與橘的雙重優點,號稱「中國柑王」。

4、茂谷柑

茂谷柑為美國佛羅里達州邁阿密農業試驗所的W.T.Swingle等人於1913年育成的寬皮桔與甜橙的雜交種,即桔橙類 。

茂谷柑具有產期佳、品質好、產量高、外表扁平光滑、耐貯運等優點。

5、馬水桔

產於廣東陽春市馬水鎮,是廣東陽春市傳統名產水果,以其形美、色艷、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香, 清熱潤肺,利水去濕。

6、蜜桔

南豐蜜桔為我國古老柑桔的優良品種之一,是江西省的名貴特產。歷史上就以果色金黃、皮薄肉嫩、食不存渣、風味濃甜、芳香撲鼻而聞名中外。

7、紅美人

紅美人,是柑桔一個品種,是日本人用南香與天草雜交得到的品種,為橘橙類雜交品種。

8、椪柑

別稱蘆柑、白桔、梅柑。皮薄易剝,色澤鮮美,果肉橙紅色,汁多、組織緊密、濃甜脆嫩,化渣爽口、籽少,且有很高的葯用功效。

9、丑柑

學名:「不知火」,又稱「凸頂柑」、「丑桔」、「醜八怪」、「丑橙」,一個字:丑。

10、金橘

金橘又稱金棗、金柑、小橘子,是可以連皮一起吃的脆皮桔。

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