中國美食有哪些出自哪裡

A. 我們中國有哪些著名美食

1、重慶火鍋

火鍋是中國獨創的美食，也是中國十大美食之一，歷史悠久，戰現吃現燙，辣咸鮮，油而不膩，解郁除濕，今發展為鴛鴦鍋，麻辣、清淡各別，各取所需，根據個人的喜歡加不同的湯料、食物，老少咸宜。在火鍋中重慶火鍋是最出名的火鍋，重慶火鍋自清道光年間發軔於江湖，歷經百載形成了獨特的火鍋文化，有麻辣、香氣獨特、色澤艷麗、味美、菜品種類繁多、底料獨特等特點。

B. 中國有哪些出名的美食

1、麻辣小龍蝦。麻辣小龍蝦分成兩大派系，而北京市最知名的北京烤鴨店也就是兩大陣營的意味著。它以顏色艷紅，肉質地鮮嫩，味兒醇正，肥實而不膩口的特點，被稱作「天地美味可口」。
2、蘭州牛肉拉麵。別稱甘肅清湯牛肉麵，是「我國十大面條」之一，是甘肅甘肅地域的特色小吃。
3、串串香火鍋。始於四川成都，是四川地區特點傳統美食之一。「串串香火鍋」名字的來歷是由於它是一種以竹簽子串上各種菜，將其放入滾熱的火鍋中涮著吃的特色小吃。
串串香火鍋以其與眾不同的風采和獨特的特點遍及於全國性諸多大城市，「串串香」也是其組合，可以說要是有些人的地區就會有串串香火鍋的存有，乃至在一定水平上，串串香火鍋已變成四川味兒的意味著之一。
4、重慶酸辣粉。重慶酸辣粉是重慶市市區廣為人知的一種地區傳統式特色小吃，歷年來便是成都人的最喜歡之一。手工製做的主粉由地瓜，豌豆澱粉為關鍵原材料，隨後由農家院用傳統式手工製作漏制。
5、武漢熱乾麵。武漢熱乾麵對丹江人或是在武漢呆過一段時間的朋友而言，它已不只是是一種特色小吃，只是一種情結。未食而故鄉情濃濃的，食之則香味噴噴。
6、牛羊肉泡饃。通稱羊肉泡、泡饃，製做原材料關鍵有牛肉、蔥末、粉絲、糖蒜等，舊稱'羊羹'，大西北美饌，尤以陝西省西安市最享牛羊肉泡饃盛譽，它烹調細致，料重醇美，肉爛湯濃，肥實而不膩口，營養豐富，香氣四溢，誘惑胃口，吃完意猶未盡。

C. 中國美食有哪些你說的全嗎

餃子、北京烤鴨、醬板鴨、刀削麵、重慶酸辣粉等。
1、餃子
餃子源於古代的角子。餃子原名"嬌耳"，是我國南陽人醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節食品。
2、北京烤鴨
烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，由中國漢族人研製於明朝，在當時是宮廷食品。用料為優質肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩，外脆里嫩。北京烤鴨分為兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。
3、醬板鴨
醬板鴨成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長，具有活血、順氣、健脾、養胃、美容之功效，是風靡大江南北的一種傳統風味名吃。
湖南醬板鴨以常德最為正宗，常德醬板鴨又以泰天和醬板鴨最為地道。



4、刀削麵
刀削麵，是山西的漢族傳統麵食，為"中國十大面條"之一 ，流行於北方。操作過程:將麵粉和成團塊狀，左手舉面團，右手拿弧形刀，將面一片一片地削到開水鍋內，煮熟後撈出，加入臊子、調料食用，以山西大同刀削麵最為著名。
5、重慶酸辣粉
重慶酸辣粉是重慶城區廣為流傳的一種地方傳統名小吃，歷來就是重慶人的最愛之一 。手工製作的主粉由紅薯，豌豆澱粉為主要原料，然後由農家用傳統手工漏制。重慶酸辣粉的粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開胃，深受全國人民喜愛的重慶地方小吃。

D. 中國的八大美食之都是哪裡都有哪些美食

一，中國的八大美食之都之廣東廣州

廣州做為家常菜的起源地，有著「食在廣州」的美名。廣州除開有著秀麗的風景和充實的自然景觀以外，美食文化也是較為有特色的，這里有許多傳統式的特色美食，也是有革新的特色美食，別的的名小吃和口味小吃也是數不勝數，喝茶和喝湯水是廣州的特色之一，伴隨著新一批粵式小吃的發生，廣州的特色美食小吃越來越愈加豐富多彩了。

二，中國八大美食之都之重慶市

重慶市還可以說成中國八大美食之都之一，這兒被稱作是「火鍋店之都」。趕到這座城市，你也就別惦記著吃一些清湯掛面的物品，要吃就吃辣椒！在嚴寒的冬天吃上一鍋重慶老火鍋，既舒服又養胃，夏天在空調機屋子裡吃麻辣燙，喝酒也是一大妙事。

七，中國的八大美食之都之廣東順德

廣東順德也是美食之都，許多的美食紀錄片都是以順德采景的，順德美食的特色便是大味至淡，這兒的人較為喜歡吃原生態。順德的人會吃也懂吃，各個全是民俗美食專家。老話有說"吃在廣東，廚出鳳城"這一鳳城指的便是順德。

八，中國的八大美食之都之江蘇揚州

蘇幫菜的起源地就在江蘇揚州，康熙，乾隆皇上將蘇幫菜水準送到了很高的相對高度，稱得上人間至味，所以說揚州也是中國的八大美食之都之一。淮陽菜有一個非常大的特性，那便是南北方皆適宜，在許多中大型的中國國宴上面可以見到它的影子，揚州的早茶還可以和粵港澳的早茶相提並論。

E. 中國美食有哪些

1、麻辣小龍蝦

涮羊肉是具備全球信譽的北京市知名菜品，始於我國魏晉南北朝，《食珍錄》中已記有炙鴨，在那時候是皇宮食品。用材為高品質肉製品鴨北京鴨，果木碳火烘烤，顏色白里透紅，肉質地肥實而不膩口，外脆里嫩。

麻辣小龍蝦分成兩大派系，而北京市最知名的北京烤鴨店也就是兩大陣營的意味著。它以顏色艷紅，肉質地鮮嫩，味兒醇正，肥實而不膩口的特點，被稱作「天地美味可口」。

2、蘭州牛肉拉麵

蘭州牛肉拉麵，別稱甘肅清湯牛肉麵，是「我國十大面條」之一，是甘肅甘肅地域的特色小吃。它以「湯鏡者清，肉爛者香，面細者精」的與眾不同口味和「一清二白三紅四綠五黃」，一清（湯清）、二白（籮卜白）、三紅（油辣子紅）、四綠（香萊、蒜黃綠）、五黃（鮮面條黃亮），獲得了中國甚至全球消費者的五星好評。

3、串串香火鍋

串串香火鍋，始於四川成都，是四川地區特點傳統美食之一，也是草根創業特色美食最通俗化的反映，它事實上是火鍋的另一種方式，因此大家又通常稱其為小火鍋。「串串香火鍋」名字的來歷是由於它是一種以竹簽子串上各種菜，將其放入滾熱的火鍋中涮著吃的特色小吃。

4、重慶酸辣粉

重慶酸辣粉是重慶市市區廣為人知的一種地區傳統式特色小吃，歷年來便是成都人的最喜歡之一 。手工製做的主粉由地瓜，豌豆澱粉為關鍵原材料，隨後由農家院用傳統式手工製作漏制。重慶酸辣粉的粉絲筋道筋道、口感香辣爽爆、香醇健脾開胃，備受全國人民鍾愛的重慶市地方特色小吃。

5、武漢熱乾麵

武漢熱乾麵（Hot dry noodles)是我國十大面條之一，是湖南長沙最知名的特色小吃之一，有多種多樣作法。以油、鹽、花生醬、食用油、芝麻油、細香蔥、大蒜子、量鹵水汁、生抽醬油為輔材。其顏色黃而光亮，美味可口，因為發熱量高，還可以作為正餐，健康早餐，補充機體需要的動能。

F. 中國有哪些美食

中國10大美食都有哪些1.蘭州拉麵我國的麵食種類非常的豐富，其中面條應該是最受大家歡迎的，在眾多的面條當中最受歡迎的就是蘭州拉麵，蘭州拉麵是甘肅地區的一道傳統美食，製作出來的面是非常講究的，在全世界也都是非常著名的。2.北京烤鴨到了北京就一定要吃北京烤鴨，北京烤鴨不僅僅是在烤制的過程當中有著各種各樣的講究，烤鴨在切片的時候也是非常講究刀法的。3.上海糯米團糯米團是江南地區的特色，很多上海地區的人們都喜歡在早上的時候將糯米團作為早餐來食用，這種食物哪怕是在街邊的話，也是很容易見到的。4.重慶酸辣粉重慶地區的酸辣粉不僅口感非常的彈牙，並且麻辣和酸的味道結合的非常好，不解酸爽開胃還非常的有營養。5.武漢熱乾麵武漢地區最有名的小吃之一就是熱乾麵，拌上香濃的麻將，配上各種各樣的輔料，作為早餐是非常好的選擇。6.寧波湯圓寧波地區的湯圓是非常有特色的，湯圓裡面的餡料當中都會含有豬油的成分，煮出來的湯圓咬上一口唇齒留香。7.廣西桂林米粉米粉也是一道非常受歡迎的食物，而最好吃的就是在廣西地區，這種米粉一般都是比較細軟的，但是又非常有嚼勁，口味有很多種供大家選擇。8.寧夏手抓羊肉手抓羊肉是寧夏地區的一道特色傳統菜餚，寧夏的羊肉應該是整個中國最好吃的。9.西安羊肉泡饃在西安最有名的就是羊肉泡饃，不僅可以當主食吃，湯的味道也非常的鮮美。10.胡辣湯胡辣湯是河南地區的一道傳統美食，配料也非常的豐富，作為早餐也是很好的選擇。中國10大美食都有哪些?以上就是關於我國的10大美食的全部內容了，其實在我國美食的種類還有很多，並且每個地區都有至少一種代表著該地區的特色菜品，如果大家喜歡研究美食的話，可以多到其他的地方去品嘗一下當地的美食，來看一看當地的美食特色都是什麼。

G. 中國各地美食有哪些

1、北京烤鴨

北京烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，用料為優質肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩。

新疆大盤雞起源於90年代初期，原創地在新疆沙灣縣，據說出自於當地的一家清真飯館，那家清真飯館以前是做純新疆風味的，大盤雞誕生以後，很快就以它的味美實惠風靡新疆，近些年傳到內地沿海，甚至走出國門，傳入國外。

H. 中國歷史上有哪些著名美食

1、我國的蘭州拉麵據說唐朝就有了，據史料記載蘭州拉麵是由小車牛肉老湯面演變而成的。經過千百年來的不斷改進，以肉爛湯鮮面質精細而著名，清朝時期乾隆皇帝就非常愛吃蘭州拉麵，為此還專門請了一個蘭州拉麵師傅帶回宮里專門為自己做面吃。

5、油條是我國的傳統大眾化食品之一，由於它價格便宜，吃起來香脆可口，做法也很簡單，深受大家的喜愛。油條的歷史非常悠久，我國古代把油條叫做寒具。唐朝的時候油條就已經是很流行的小吃了。油條在北京地區尤為出名，是大家作為早點的必選品。

I. 中華傳統美食有哪些

中華傳統美食有：

1、佛跳牆

又名滿壇香、福壽全，是福建福州的當地名菜，屬閩菜系，相傳，它是在清道光年間由福州聚春園菜館老闆鄭春發研製出來的。

J. 中國特色美食有哪些

1、胡辣湯，是河南早餐中常見的傳統湯類名吃，用胡椒、辣椒、牛肉粒、骨湯、粉芡、細粉條、黃花菜、花生、木耳、豆腐皮、千張等製作而成。