全中國今年蔬菜市場價格是多少錢

❶ 預測明年2022蔬菜價格

1、上半年蔬菜價格可能不變，今年下半年蔬菜的價格下降是必然趨勢。
蔬菜售賣的旺季，但也是供應的淡季，因此供需矛盾很大，白菜價格預計還會上漲，也就是表明，年前基本上價格很難跌下來。不過像白菜之類的蔬菜可替代性大，如果覺得價格太貴可以選擇其他種類的青菜代替食用。而面對蔬菜流通難題，各大保供企業紛紛迎難而上，多渠道調配貨源保證倉庫備貨充足，部分超市還推出幾種保價菜，讓市民可以買到便宜的蔬菜。因此像白菜等蔬菜價格的波動對於居民的生活影響不大。
2、由於今年蔬菜行情好，不少農戶會加大種植面積，隨著種植面積的增加，夏季蔬菜調節周期短，今年下半年蔬菜的價格下降是必然趨勢，而白菜也同樣也會是這樣。 因此，只能說目前蔬菜的價格提升也是由於不可控的自然因素導致，並不是市場調控上漲。所以，大家可安心過個好年，價格回落指日可待
拓展資料：
1、玉米 ：元旦後，玉米行情迎來了上升的局面，現在有些企業雖然下降了，但下降幅度不太高，整體呈上升狀態。行情好的原因是飼料需求增加，另一方面，基層的銷售感情很大，不想賣玉米，現在基層的剩餘糧食還有2成，現在年前賣不出去。
2、小麥 ：由於玉米價格的上漲，小麥價格率先迎來上漲，很多地方的小麥價格上漲到1.25元，突破1.3元大關的小麥也增加了。由於成本的增加，天氣不好的運輸成本增加，麵粉的價格也在上漲，現在麵粉的出貨價格也調整了好幾天，企業的訂單變多了，反而擔心下一個行情會發生變化。
3、稻穀 ：作為三大主要糧食之一，稻穀當然不會缺席這次的上升，現在稻穀行情穩定上升，中晚稻報價為1.28-1.45元/斤，其價格受質量、水分影響較大。最近的稻穀投入還在繼續，每周有100萬噸的稻米、60萬噸的粳稻，但優質的稻行情還在穩步上升。例如，豐兩優的報價已經上升到2.05元每斤，臨時儲蓄拍賣保持著很高的價格。

❷ 新發地蔬菜批發市場4月10日的蔬菜價格

4月10日的蔬菜價格 ,有幾百種。
可上官網查看。
常見蔬菜有：白菜、菠菜等。
菠菜食譜
麻醬菠菜
用料
菠菜；芝麻醬；鹽；味精；糖；蒜泥；熱水
做法
菠菜洗干凈放開水裡焯一下，過涼水，把水分擠干凈，放在小碗里壓實，倒扣在盤子上，然後把小碗拿下來，就成型啦
一勺芝麻醬，鹽適量，糖適量，味精適量，熱水適量用勺子攪均勻，加入蒜泥攪均勻
淋在菠菜上就好了
薑汁菠菜
用料
菠菜3棵；姜1小塊；生抽；芝麻油；白砂糖少量；鹽少量；雞粉
做法
菠菜去根,洗凈,切成6厘米左右的段.
向鍋內放入適量的水,煮沸,放入菠菜焯熟.
將菠菜撈出,過冷水,瀝干水分.
將瀝乾的菠菜緊緊的壓入一平底的容器內.
姜切末,將薑末生抽,芝麻油,少量的鹽,雞粉和糖調成均勻的調味汁.
將壓緊的菠菜倒扣在盤子里.
將調好的調味汁澆在做好造型的菠菜上.
蒜末菠菜
用料
菠菜；大蒜；鹽；味精；橄欖油
做法
大蒜拍扁，可以輕松去皮，然後再切小點。
菠菜洗凈。同時燒開一鍋水，投入菠菜，汆一兩分鍾，去除草酸，瀝干水待用。
熱鍋冷油，放入蒜末，炒香。
然後放入菠菜，翻炒。
加適量鹽味精，炒勻即可出鍋。
菠菜披薩
用料
250克披薩面團1個；菠菜200克；精製馬蘇里拉乳酪80克；披薩草3克
做法
披薩面團擀開，打小孔
抹披薩醬
撒上一些精製馬蘇里拉乳酪
放上菠菜
進烤箱，溫度上火220度，下火235度，烘烤8分鍾出爐
撒上精製馬蘇里拉乳酪和披薩草
進爐繼續烘烤4分鍾出爐

❸ 今年種什麼蔬菜價格高

洋薊

❹ 最近全國很多地方菜價都上漲，是什麼原因導致的呢

「近期，全國蔬菜市場兩個情況引起了社會廣泛關注，第一個是全國菜價連續上漲，漲幅較為明顯；第二個是山東濰坊遭遇兩次台風影響，尤其是壽光蔬菜生產受損嚴重。」 農業農村部市場與信息化司司長唐珂表示，對此，農業農村部組織力量進行了專題跟蹤分析。總體來看，近期蔬菜價格上漲屬於正常的季節性波動，預計後期全國菜價將趨穩回落。

受氣候等自然因素影響，我國蔬菜價格季節性波動特徵明顯。從多年歷史價格數據看，冬春季往往是全年菜價高點，之後隨著天氣轉暖、露地菜上市增加，價格持續下跌至年內低點，暑期隨著全國進入大范圍高溫多雨天氣，菜價止跌回升，至9月份、10月份將有所回落。從今年以來的蔬菜市場運行情況看，也基本符合這個規律，7月份菜價開始季節性反彈，8月份保持上漲走勢。

據農業農村部全國農產品批發價格信息系統監測，8月20日至26日全國批發市場28種蔬菜均價為每公斤4.19元，環比漲8.0%，漲幅比前一周增大5.4個百分點，同比高10.8%。與近5年同期平均水平比，當周均價要高9.1%。

❺ 據調查全國菜價較往年同期上漲超兩成，該不該控制蔬菜價格的上漲

根據調查顯示，全國蔬菜價格，相較往年同期上漲超過兩成，這是市場宏觀控制結果，個人覺得不應該控制蔬菜價格上漲。需要控制蔬菜上漲情況，在於背後人為操縱，故意抬高價格；只有這樣行為，才需要市場監管部門出手管控，讓蔬菜保持平穩價格出售。

蔬菜價格上漲，有著多方面原因，既有倒春寒影響，也有疫情原因，還有上漲的油價。總之成本上漲，供應量減少，才會導致價格不斷提升。

等到天氣回暖，疫情防控鬆懈，蔬菜供應緊張情況自會緩解。到了那個時候，蔬菜價格也就會自然而然回落。

❻ 19種蔬菜價格5種領域，具體是哪五種

近期，我國多地白菜、菠菜、香菜等價格漲幅較大。其中，部分蔬菜價格漲幅超過肉類，19種蔬菜價格領漲，19種蔬菜價格領漲5種蔬菜價格 ？蔬菜價格飛漲的原因是什麼？

19種蔬菜價格帶動5種蔬菜價格上漲，其中菜花、茄子、菠菜、豆類、芹菜等5種蔬菜價格環比漲幅均超過16%。其他19種蔬菜平均價格為4.87元/公斤，比前一周市場價格上漲11.6%。五種蔬菜價格表如下：

1、花椰菜價格表：

北京市豐台區新發地農產品批發市場價格10.5元/公斤，天津紅旗農貿綜合批發市場價格10.6元/公斤，石家莊橋西蔬菜中心批發市場價格7.5元/公斤/公斤，河北省 懷來縣靖西果蔬批發市場8元/公斤，山西晉城魯新農產品批發市場9.5元/公斤，友誼蔬菜批發市場在包頭市，價格為9元/公斤。

2021年蔬菜價格暴漲的原因是什麼？

原因一：冬季需求量大，一入冬，我國蔬菜將進入供應期，本市蔬菜供應將開始由供應北方蔬菜轉向南方蔬菜供應。這將增加運輸距離，提高煤炭等能源的價格，使北方變暖。大棚成本的增加會導致生產成本的增加，進而導致蔬菜價格的上漲。

原因二：運輸成本增加，隨著冬季的逐漸臨近和我國多地疫情防控形勢嚴峻，多地紛紛出台防控措施。這些緊縮等不確定因素會增加運輸成本，屆時蔬菜價格自然會上漲。

總結：19種蔬菜和5種蔬菜價格漲幅居前，其中菜花、茄子、菠菜、豆類、芹菜。 這些蔬菜價格暴漲的主要原因是冬季需求旺盛，運輸成本增加。

❼ 全國菜價同比漲超兩成，多地出手保供穩價，蔬菜價格何時才能恢復正常水平

全國蔬菜平均價格上漲幅度達到兩成左右，北京上海這些地方受疫情影響，蔬菜價格漲幅更加猛烈下價格同期上漲56%，蔬菜的加權平均價格是在4塊3毛錢。什麼時候蔬菜才能回歸到原來正常的價格，這個當然與疫情的發展程度密切相關了。

等疫情逐漸消散，也就是到了4月份，到了五一的時候，天氣逐漸回暖，蔬菜的供應越來越多，然後疫情得到有效的控制，蔬菜的價格也能逐漸降下來，並且豬肉的價格也能回歸到10塊，錢多一點的程度，讓大家能消費的企業讓養殖戶也不虧太多，這樣才能讓普通群眾的生活更好過一些。