㈠ 茶葉排名是怎樣的哪種最好喝
柴米油鹽醬醋茶”,作為開門七件事之一,我國的茶歷史可謂悠久深遠,因此各類名茶也就層出不窮。中國十大名茶不光被國人所熟知,也享譽海內外。 大家都知道,一個人一個茶味,一個人一個口感,就像對美的評判標准不一致一樣,對茶的評判標准也是很難統一的。
中國人喜歡喝茶,也愛茶。是因為茶濃縮著做人的風骨。一路清香,不管 你是得意抑或失意,一杯茶在手,總能品嘗出不同的芳香味道。
人生如茶,一開始也許很濃,再沖一次正好,繼續沖泡,那就是在品味人生。泡一杯清茶,一股清香撲鼻而來,沁入心脾。那種淡淡的清香,香而不濃,使人心神具安,心靈愉悅!
雖然眾口難調,但是普遍適用的標准還是有的。看茶一般都從“色、香、味、形”這四個方面來評判,而茶如果有“色綠、香郁、味醇、形美”這四絕那妥妥中國十大名茶啊,但也有某些茶,具有某些特別的風格而聞名於世。
紅茶沖泡秘訣在於沸水沖泡、環壁注水,快速出茶,並且不能留茶湯在蓋碗中。如果第一泡茶湯沒有出干凈,接下來的每一泡茶都會發澀,所以每一泡茶出湯一定要干凈。環壁注水可以水浸泡到每一根茶葉,激發茶的香味。
所以,茶好喝還得配好的泡茶功夫。
㈡ 什麼茶葉最好排行榜
給您羅列一下這十大名茶吧!
中國十大中國名茶分別為:
西湖龍井、黃山毛峰、鐵觀音、洞庭碧螺春、信陽毛尖、祁門功夫、武夷岩茶、六安瓜片、太平猴魁、君山銀針。
中國十大名茶排行榜
十大名茶NO.1 西湖龍井:杭州是我國七大古都之一,西湖龍井茶區位於三面環山的自然屏障的獨特小氣候中,自古是文人墨客留戀之處。宋代詩人蘇東坡曾有:「欲把西湖比西子,從來佳茗似佳人」的贊美詩句。
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十大名茶NO.2
01
黃山毛峰:黃山毛峰,清朝名茶,屬綠茶烘青類。長期以來人們用「名山產名茶」的觀點,推斷黃山毛峰系明朝黃山雲霧之後稱。黃山毛峰產於安徽省歙縣黃山。中國十大名茶之一。
十大名茶NO.3
01
鐵觀音:鐵觀音屬於烏龍茶類,是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。它介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵茶類,是我國綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶、六大茶類之一。
十大名茶NO.4
01
洞庭碧螺春:碧螺春屬於綠茶類。主產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山(今蘇州吳中區),所以又稱「洞庭碧螺春」。洞庭碧螺春茶產於洞庭東、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、湯清、味醇,是我國的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年歷史。
十大名茶NO.5
01
信陽毛尖:信陽毛尖,亦稱「豫毛峰」。產於河南大別山區的信陽市(主要集中在山區),因條索緊直鋒尖,茸毛顯露,又產於河南信陽,故取名「信陽毛尖」。1958年評為全國十大名茶之一。
十大名茶NO.6
01
祁門紅茶:祁門紅茶,著名紅茶精品,簡稱祁紅,產於中國安徽省西南部黃山支脈區的祁門縣一帶。當地的茶樹品種高產質優,植於肥沃的紅黃土壤中,而且氣候溫和、雨水充足、日照適度,所以生葉柔嫩且內含水溶性物質豐富,又以8月份所採收的品質最佳。
十大名茶NO.7
01
武夷岩茶:武夷岩茶產於閩北「秀甲東南」的名山武夷,茶樹生長在岩縫之中。武夷岩茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。武夷岩茶屬半發酵茶,製作方法介於綠茶與紅茶之間。其主要品種有「大紅袍」、「白雞冠」、「水仙」、「烏龍」、「肉桂」等。
十大名茶NO.8
01
六安瓜片:六安瓜片是國家級歷史名茶,十大經典中國名茶之一。六安瓜片(又稱片茶),為綠茶特種茶類。采自當地特有品種,經扳片、剔去嫩芽及茶梗,通過獨特的傳統加工工藝製成的形似瓜子的片形茶葉。
十大名茶NO.9
01
太平猴魁:太平猴魁是具有相當長歷史的中國名茶,創制於1900年。太平猴魁在1912年南京南洋勸業會和農商部陳列優質獎。1915年巴拿馬萬國博覽會上獲得金獎及「萬人品茶」專用茶等榮譽,20世紀 30年代曾在玻利維亞等國展銷,新中國建立後,1955年,太平猴魁又被評為全國十大中國名茶之一。
十大名茶NO.10
01
君山銀針:君山銀針產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山。黃茶中的珍品。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,故得其名。君山茶歷史悠久,唐代就已生產、出名。文成公主出嫁西藏時就曾選帶了君山茶。後梁時已列為貢茶,以後歷代相襲。
㈢ 中國最好毛尖茶排名
第一名:西湖龍井,第二名:洞庭碧螺春,第三名:黃山毛峰,第四名:廬山雲霧,第五名:六安瓜片,第六名:君山銀針,第七名:信陽毛尖,第八名:武夷岩茶,第九名:安溪鐵觀音,第十名:祁門紅茶
㈣ 杭州西湖龍井,安吉白茶,大紅袍,金駿眉,信陽毛尖兒,哪個最貴
安吉白茶和信陽毛尖年年都差不多、也就是千元等級。
金駿眉品牌市價在萬元左右,但金駿眉是2005年開發的新品種、沒有古樹。
龍井和大紅袍市價從百元到萬元都有,但這兩個品種的古樹、母樹有價無市,幾十萬也好、幾百萬也好,市面基本見不到,就那幾棵樹,一年多說了四五百斤茶青,您想一般人能見到嗎?
㈤ 中國最好喝的茶葉排行榜是怎麼樣的
中國最好喝的茶葉排行榜(從高到低):西湖龍井、洞庭碧螺春、信陽毛尖、黃山毛峰、君山銀針、祁門紅茶、武夷岩茶、都勻毛尖、安溪鐵觀音、六安瓜片。
1、西湖龍井
六安瓜片屬綠茶,其葉片鮮綠,形狀優美,無人工製作痕跡,產自安徽六安,安徽六安是一個出茶的好地方還有它旁邊的齊雲山,它們生產出的茶葉都很豐富出了不少中國十大名茶,當地的茶葉如果把它們攤開來看,可以看出每片茶葉都是綠的、嫩的、大小和西瓜子差不多。浸泡的水嘗起來又甜又香,色香味形別具一格 。如果你買的是假的,它嘗起來又苦又黃 。
㈥ 最好的茶葉排名品牌有哪些
1、西湖龍井(綠茶)
西湖龍井是我國十大名茶之一,位居十大名茶榜首,原產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,具有1200多年歷史。清乾隆游覽杭州西湖時,就盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為「御茶」。
2、碧螺春(綠茶)
入山無處不飛翠,碧螺春香百里醉。碧螺春也是我國十大名茶之一,屬於綠茶,已有1000多年歷史。原產於江蘇蘇州市吳縣太湖的洞庭山一帶,當地民間叫嚇煞人香,康熙38年春,南巡至太湖山時品此茶,倍加贊賞。因為此茶色澤碧綠,捲曲如螺,於春天採制,於是提名「碧螺春」。
3、安吉白茶(綠茶)
安吉白茶,原產於浙江省湖州市安吉縣,是國家地理標志產品。說起安吉白茶,很多人誤以為是白茶,其實它是綠茶,名字中帶有白茶,只是因為它的葉片在10-23℃時是白色的,當溫度高於23℃,茶葉就會變成綠色。一口白茶湯,一顆綠茶心!
4、太平猴魁(綠茶)
太平猴魁是十大名茶之一,綠茶類,原產於安徽太平縣猴坑,在2004年國際茶博會上獲得「綠茶茶王」稱號。
5、黃山毛峰(綠茶)
黃山毛峰也是我國十大名茶之一,屬於綠茶,原產於安徽黃山,該茶外形微卷,形似雀舌,綠中泛黃,因「白毫披身,牙尖鋒芒」,又產於黃山,因此得名「黃山毛峰」。
6、六安瓜片(綠茶)
六安瓜片是十大名茶之一,綠茶品類,原產於安徽省六安市大別山一帶。六安瓜片是我國名茶中唯一由單片鮮葉製成,不含芽頭和芽梗的特種綠茶。
7、武夷岩茶(烏龍茶)
武夷岩茶是中國傳統名茶,是具有岩韻(岩骨花香)品質特徵的烏龍茶,原產於福建武夷山一帶。武夷山丹霞地貌,茶樹生長在岩縫中,形成了武夷岩茶獨有的韻味。
8、金駿眉(紅茶)
金駿眉屬於紅茶中正山小種的分支,原產於福建武夷山桐木關,該茶全部由芽頭製成,1g金駿眉大概116顆芽頭,500g金駿眉大概58000顆芽頭,稀貴如金,是紅茶中的貴族。
9、安溪鐵觀音(烏龍茶)
鐵觀音,是中國十大名茶之一,是烏龍茶的代表,原產於福建安溪。鐵觀音,是人們茶杯中的寵兒,紅遍大江南北,古人有「未嘗甘露味,先聞聖妙香」之說,其茶「鮮,香,韻,銳」特徵明顯,香氣高強,馥郁持久。
㈦ 金駿眉算不算好茶葉最好有茶葉的排名。。
還行吧 以下是 好茶的排名
1、西湖龍井,產於浙江杭州西湖區,龍井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑勻齊、色澤綠中顯黃。沖泡後,香氣清高持久,香馥若蘭;湯色杏綠,清澈明亮,葉底嫩綠,勻齊成朵,芽芽直立,栩栩如生。品飲茶湯,沁人心脾,齒間流芳,回味無窮。
2、碧螺春,產於江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰。碧螺春茶條索纖細,捲曲成螺,滿披茸毛,色澤碧綠。沖泡後,味鮮生津,清香芬芳,湯綠水澈,葉底細勻嫩。尤其是高級碧螺春,可以先沖水後放茶,茶葉依然徐徐下沉,展葉放香,這是茶葉芽頭壯實的表現,也是其他茶所不能比擬的。
3、信陽毛尖,產於河南信陽車雲山。信陽毛尖其外形條索緊細、圓、光、直,銀綠隱翠,內質香氣新鮮,葉底嫩綠勻整,清黑色,一般一芽一葉或一芽二葉,假的為捲曲形,葉片發黃。
4、君山銀針,產於湖南嶽陽君山。君山銀針茶香氣清高,味醇甘爽,湯黃澄高,芽壯多毫,條真勻齊,著淡黃色茸毫。沖泡後,芽豎懸湯中沖升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣觀。
5、六安瓜片,產於安徽六安和金寨兩縣的齊雲山。六安瓜片為綠茶特種茶類。采自當地特有品種,經扳片、剔去嫩芽及茶梗,通過獨特的傳統加工工藝製成的形似瓜子的片形茶葉。
6、黃山毛峰,產於安徽歙縣黃山。黃山毛峰的品質特徵是:外形細扁稍捲曲,狀如雀舌披銀毫,湯色清澈帶杏黃,香氣持久似白蘭。
7、祁門紅茶,產於安徽祁門縣。祁紅外形條索緊細勻整,鋒苗秀麗,色澤烏潤;內質清芳並帶有蜜糖香味,上品茶更蘊含著蘭花香,馥郁持久;湯色紅艷明亮,滋味甘鮮醇厚,葉底紅亮。
8、都勻毛尖,產於貴州都勻縣。都勻毛尖又名「白毛尖」、「細毛尖」、「魚鉤茶」、「雀舌茶」,是貴州三大名茶之一。
9、鐵觀音,產於福建安溪縣。鐵觀音條索肥壯緊結,質重如鐵,芙蓉沙綠明顯,青蒂綠,紅點明,甜花香高,甜醇厚鮮爽,具有獨特的品味,回味香甜濃郁,沖泡7次仍有餘香;湯色金黃,葉底肥厚柔軟,艷亮均勻,葉緣紅點,青心紅鑲邊。
10、武夷岩茶,產於福建崇安縣。武夷岩茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。
㈧ 信陽紅與金駿眉的區別
信陽紅與金駿眉的區別是產地不同。
信陽紅產至中國茶都-信陽,金駿眉產至產於福建省武夷山市。
信陽地處東經114.06,北緯32.125,位於中國亞熱帶和暖溫帶的地理分界線(秦嶺--淮河)上,屬亞熱帶向暖溫帶過渡區,日照充足,年均1900-2100小時;年平均氣溫15.1-15.3℃,無霜期長,平均220-230天。
降雨豐沛,年均降雨量900-1400毫米,空氣濕潤。信陽地勢南高北低,是崗川相間、形態多樣的階梯地貌。
金駿眉,原料採摘於世界紅茶發源地、世界文化與自然雙遺產地、武夷山國家級重點自然保護區內方圓565平方公里的原生態高山茶樹茶芽,桐木村位於武夷山國家級自然保護區的核心地帶,桐木村以「茶」聞名於世,它是「世界紅茶的發源地」。
(8)中國金駿眉和信陽毛尖哪個好擴展閱讀:
功效
信陽紅具有獨特的保健功效,如消炎殺菌、解毒、提神消疲、利尿、生津清熱等,夏天飲紅茶能止渴消暑,是極佳的運動飲料。
還具有防齲、健胃養胃、助消化、促食慾、延緩衰老、降血壓、降血糖、降血脂、抗癌、抗輻射、防治心梗等功效,抗衰老效果強於大蒜頭、西藍花和胡蘿卜等。
信陽紅所含的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更形敏銳,記憶力增強,信陽紅的功效也對血管系統和心臟具興奮作用。
強化心搏從而加快血液循環以利新陳代謝,同時又促進發汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其他體內老廢物質,達到消除疲勞的效果。
2002年5月13日美國醫師協會發表對男性497人、女性540人10年以上調查,指出飲用紅茶的人骨骼強壯,而信陽紅茶中含量非常高的多酚類(信陽毛尖綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質的活力。
各種食品含多酚類的量如下:信陽紅—17.4,信陽毛尖—12.0,紅葡萄酒—9.6,鮮桔子汁—0.8。日本大阪市立大學實驗指出,飲用紅茶一小時後,測得經心臟的血管血流速度改善,證實信陽紅茶有較強的防治心梗效用。
1、金駿眉茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用,用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
2、金駿眉所含有的少量咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環,是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助葯物。
3、金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。
4、金駿眉茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌,能凝固細菌的蛋白質,將細菌殺死。可用於治療腸道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。
口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。
5、金駿眉茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節脂肪代謝。
6、金駿眉中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較為難溶於酸的「氟磷灰石」。
㈨ 中國哪裡的茶葉最好
一、武夷山市
武夷山市位於中國福建省北部,除了武夷山風景區風景出名之外,還盛產名茶,著名的有武夷岩綠、武夷水仙、武夷肉桂、武夷岩茶(大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜)、八角亭龍須茶、正山小種紅茶、金駿眉等。
二、安溪縣
安溪縣位於福建省南部,是中國烏龍茶之鄉,著名的茶葉品種有安溪烏龍四大「名旦」(安溪鐵觀音、黃金桂、本山、毛蟹)、梅占等。
三、台灣省
台灣省不但經濟發達、旅遊資源豐富,也是產茶大省,名茶種類繁多,著名的有凍頂烏龍、東方美人茶、文山包種茶、木柵鐵觀音、阿里山珠露茶等。
四、黃山市
黃山市位於安徽省南部,除了有「五嶽歸來不看山,黃山歸來不看岳「的黃山風景區之外,還有諸多著名的茶葉,比如黃山毛峰、老竹大方、太平猴魁、休寧松蘿、黃山綠牡丹、屯溪綠茶、祁門紅茶、珠蘭花茶等。
五、潮汕地區
潮汕地區位於廣東沿海一塊,包括汕頭、潮州、揭陽3市。潮汕功夫茶盛極一時,著名茶葉品種有鳳凰單叢、嶺頭單叢、鳳凰水仙、石古坪烏龍等。
這5個地區,相信大部分人都聽說過、去過。這些著名的茶葉對愛茶之人來說,也早已聽聞、品嘗。不過,我相信,每一次,都有不一樣的心境與收獲。
㈩ 毛尖茶和金俊眉哪個好
毛尖茶是綠茶金俊眉是紅茶,它們不是一種茶各有所長