A. 中國哪裡的驢肉最有名
正定古城的老魏家驢肉店,每天食客雲集,很有特色。
老魏家驢肉吃法獨特。不像河間.保定夾在火燒中吃,老魏家是盛一大盤驢肉,沾汁吃鈍肉。大塊解饞,驢肉軟爛,不柴不筋,軟綿好嚼,香鮮味美。也可來一盤驢板腸,驢肉燜子,更加美味。
驢肉店熬的荷葉米粥和烙餅又是一大特色。米粥加荷葉熬制,小米熬至開花,亂糊掛碗,入口即化的感覺,加上荷葉的清香,純對好喝。烙餅煊騰蘇軟,不硬不筋,有蛋糕的口感,卻比之有更誘人的麥香味。
老魏家驢肉店還有十幾種佐餐的小冷盤,時令鮮蔬,清香脆爽,很下飯下酒。
四五個朋友,來一盤驢肉、板腸混搭,一盤燜子,兩碟冷盤。可小酌二兩燒酒。再美美地就著荷葉粥,吃兩角煊騰的餅,舒心愜意!飯後有不枉活一天的滿足。
某是老魏家驢肉店的食客,真心吃著好吃,絕非廣告,也不識得老魏家的人。絕無枉言,不信你去償償。
B. 中國哪些地方的驢肉最出名
飛天壁畫聞名天下的敦煌,提起吃來也毫不遜色,有特色美食八大怪之說,其中之一是「醬驢肉黃面拽門外」的驢肉黃面,意為一把拉麵能從面板上一直長長地拉到門口,引得食客們紛紛駐足。一碗敦煌驢肉黃面的關鍵在於香菇汁,用香菇末、驢肉丁、水豆腐做成臊子,澆在色澤晶黃的黃面上,那面條柔韌筋道,湯頭滑嫩濃郁,再佐以調料,青香菜、白蒜蓉和紅辣醬。一盤老湯鹵制的醬驢肉,入口熱氣噴發咸鮮味濃肉汁四溢。天地遼闊雲蒼茫,大塊肉配大碗面,敦煌的美與味盡在其中。
C. 河北最好吃的驢肉在哪裡
天上龍肉,地下驢肉,這是對驢肉的最高贊揚,驢渾身上下都是寶,驢肉火燒,驢雜湯,驢肉腸等等各種美食製作手法,驢肉肉纖維細膩,吃起來口感獨特。不過說到河北哪的驢肉最好吃,這個問題毫無疑問肯定是北蔡驢肉了啊!
D. 中國吃豬肉牛肉羊肉狗肉驢肉最多的城市分別都是哪些城市
摘要 您好,很高興回答您的問題。這幾個城市分別是香港、內蒙古、山東、玉林、保定這五個城市。
E. 中國四大驢肉之鄉是哪裡
摘要 河間
F. 驢肉火燒美味管飽,它是哪個地區的美食
走在保定的街頭很有特色的一道景觀便是隨處可見的驢肉火燒小吃攤,可以說,驢肉火燒這一名吃已經融入了保定普通人民的生活中,成為保定悠久的飲食文化的一個重要的組成部分1哪個好吃? 其實這個問題還是個人口味的問題,保定驢火比河間的口味濃厚味道重,所以傳統的北方人還是喜歡保定的比較多,但是南方的就吃不習慣,河間的更大眾。
架在灶頭里烘烤,使其外焦里嫩,別具風味;趁熱用刀劈開,加入熱騰騰的熟驢肉,是最正宗的吃法。傳統的個人還是比較喜歡的,像保定金餅驢肉火燒,覺得火燒有點太油膩了。
G. 中國四大驢肉之鄉是什麼
中國四大驢肉之鄉:
1.佳米驢主要產於陝西省的佳縣、米脂和綏德縣,又叫綏米驢。
2.泌陽驢主要產於河南省西南部的泌陽,唐河,南陽等市縣,以泌陽唐河為中心產區。
3.河西驢主要產於甘肅河西走廊一帶。
4.雲南驢,產於雲南、四川及西藏統稱西南驢,獲或產於四川的稱為四川驢,產於西藏的稱為西藏驢。
中國四大名著
四大名著是《三國演義》、《西遊記》、《水滸傳》及《紅樓夢》四部中國古典章回小說,是漢語文學中不可多得的作品。
這四部著作歷久不衰,其中的故事、場景,已經深深地影響了中國人的思想觀念、價值取向。四部著作都有很高的藝術水平,細致的刻畫和所蘊含的思想都為歷代讀者所稱道。
研讀中國四大名著,是瀏覽中國古典文學的智能之海,也是閱歷中國傳統人文、社會、倫理、歷史、地理、民俗、心理、處事策略的知識之庫。