中國人每日攝糖量多少

Ⅰ 一個人每天攝入多少糖分合適

每人每日的糖攝入量不要超過50克，最好限制在25克以內。

高糖飲食會對身體產生不同程度的危害，其中包括以下幾個：

1 、肥胖：我們知道糖分攝入過多，不僅會影響脂肪的消耗，而且還會把剩餘的熱量轉化成脂肪儲存起來，從而導致肥胖。

2 、動脈硬化：無法消耗的糖分會轉化成脂肪，同時還會促進膽固醇的升高，導致動脈硬化。

3、糖尿病：大量的糖分進入體內，會使血糖快速上升，加重胰島素負擔，誘發糖尿病的出現，與此同時高糖飲食導致肥胖的出現，也會增加糖尿病出現的概率。

4、 齲齒：攝入的糖分殘留在口腔中，會被口腔里的細菌分解並發酵，這會產生大量乳酸或其他的酸性物質，從而腐蝕牙釉質，導致齲齒。

Ⅱ 一個成人每天要攝入多少糖和鹽

世界衛生組織建議，成年人和兒童每天的糖攝入量控制在大約25克（6茶匙）以下，健康成人每人每天食鹽攝入量不超過6克，烹調用油量不超過25-30克。

除了三餐中注意控制外，還要當心零食裡面的隱形糖和鹽！喝一罐600毫升的可樂，就已經攝入糖約63.6克，超出建議量的2倍多。常見的一瓶500毫升冰紅茶，攝入糖也有46克。如果你吃了一罐豆豉鯪魚，那麼攝入鹽已達8.2克。一碗方便麵，攝入鹽也達6.7克。

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高鹽可增加高血壓、心腦血管發病風險

高血壓流行病學調查證實：人群的血壓水平和高血壓的患病率均與食鹽的攝入量密切相關。50歲以上的人、有家族性高血壓的人、超重和肥胖者，其血壓對食鹽攝入量的變化更為敏感。這些人膳食中的鹽如果增加，其發生高血壓、腦卒中、胃癌的危險性就會大大增加。

高鹽飲食可增加高血壓的發病風險，還可以改變血壓晝高夜低的變化規律，使發生心腦血管意外的危險性大大增加。研究顯示，高鹽攝入可導致腦卒中的風險顯著增加。長期高鹽攝入還會增加胃癌的發生風險。

Ⅲ 人每天需要多少克糖

2008年，有調查顯示，每個中國人在這一年裡吃下了19.6公斤的糖，相當於每天吃了50克糖。與30年前相比，中國人的糖攝入量整整上升了5倍。這一數字讓人驚詫的同時，也讓人萬分不解：生活越來越好，害怕肥胖的人越來越多，我們哪怕吃一塊糖、一點甜食都要前後思量，怎麼糖的攝入量還是越來越大呢？原因就是，並非甜的食物里才含糖，很多吃著無味，甚至是酸的、鹹的食物里，都可能有大量「隱形糖」存在，這些「隱形糖」已經成為近年來國內外營養學界關注的焦點。而吃糖多的危害，一點也不亞於吃鹽多的危害，除了引發肥胖、高血壓、心血管疾病外，還會帶來骨質疏鬆、膽結石、視神經炎、陰道炎，甚至是表現為任性、易沖動、易暴躁的「甜食綜合征」，這些是相當一部分人沒想到的。一份紅燒肉藏著50克糖「大部分隱形糖都藏在加工食品和餐館做的菜里。」(上接第一版)中國農業大學食品學院副教授范志紅很早就開始關注隱形糖的危害，她告訴記者，膨化食品和核桃粉、芝麻糊等速溶糊是加工食品中最大的「隱形糖」藏匿者。比如雪餅、鮮貝、蝦條等膨化食品，因為含油脂少，被不少商家抓住這一點大打健康牌，很多家長也喜歡買給孩子吃。它們吃起來雖是鹹的，但裡面含有大量澱粉，卻不含任何能抑制血糖上升的膳食纖維。核桃粉和芝麻糊也是如此，稍有生活經驗的人都知道，它們即使磨成粉，加入沸水後也不能攪成糊，廠家一般都會加入澱粉糊精等添加劑讓其成糊。這兩種食物中的澱粉進入體內，升高血糖的速度比糖還要快。與此類似的還有土豆、芋頭等高澱粉蔬菜。美國著名營養教育家勞拉·道爾森在她的《低糖膳食》一書中指出，這些食物中的澱粉食入後會迅速轉化為葡萄糖，它和吃白糖沒什麼分別。餐飲業里有句行內話叫「糖調百味」。國家高級烹調師、山東首席烹調技師張亮告訴記者，餐館里的菜中，一份蔥燒海參大概要加糖15—25克，紅燒排骨、紅燒魚、魚香肉絲大概加25—30克，紅燒肉要加40—50克，九轉大腸甚至要加50—60克，最高的是無錫排骨，每份要加入75克左右的糖。其他的加工肉製品，比如人們愛吃的肉乾、肉脯里也含有不少糖。吃水果雖然健康，但其中的糖分也不容忽視。首都醫科大學附屬北京同仁醫院內分泌科主任楊金奎提醒，別看西瓜吃起來甜，其含糖量僅為4.2%；獼猴桃吃起來較酸，含糖量卻是10%。含糖量在9%—13%之間的水果還有蘋果、杏、無花果、橙子、柚子、荔枝等，而柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等水果，含糖量超過了14%。還有一種「隱形糖」是在麵包、話梅、酸奶和調味醬里。北京友誼醫院營養師華鑫說，一般的白麵包100克中含有10—20克左右的白糖，這還不算其本身的澱粉含量。話梅等零食為了防止變質，會加入大量的糖抑制細菌生長。酸奶的製作配方是100克牛奶配10克左右的白糖；番茄醬、燒烤汁等調味醬里，每百克大概有15克左右的糖。哪怕是市面上廣為流行的「無糖食品」，其中添加的木糖醇對血糖的影響雖然小於白糖，但研究表明，每克也會產生2.4千卡的能量，比葡萄糖每克產生4千卡的能量只低一點。因為木糖醇的價格遠遠高於白糖，不少「無糖食品」中甚至同時添加木糖醇和白糖，這種造假行為極易誤導糖尿病患者。少吃糖，活得長由於隱形糖的存在，我們在生活中會隨時隨地陷入糖過量的風險中：如果你早晨吃100克白麵包(含糖20克)，中午吃半份紅燒肉(含糖25克)、一碗米飯(約等於20克糖產生的熱量)，下午喝一小瓶乳酸飲料(含糖16克)，再吃一個梨(含糖20克)，晚上吃半份魚香肉絲(含糖15克)、一碗米飯，這樣一天下來，攝入的「隱形糖」就達到136克！中國膳食指南雖然沒有對每日的糖攝入量做出規定，但美國心臟協會的最新標準是，大多數女性每天從添加糖中攝入的熱量不能超過100千卡，男性不能超過150千卡，而136克糖就相當於544千卡！這些糖進入身體後，會讓你的血糖驟增，刺激胰島素分泌，不但危害糖尿病人的健康，對健康人也同樣有害。研究指出，過多的胰島素與衰老和肥胖、高血壓、心血管疾病、骨質疏鬆、膽結石、視神經炎、陰道炎等多種疾病的發生有密切關系。天津醫科大學附屬腫瘤醫院胰腺腫瘤科主任、美國癌症基金研究會會員郝繼輝告訴記者，國際上一項最新研究發現，糖與胰腺癌、結腸癌、膽管癌、乳腺癌等都有關系。但如果少吃一點糖，范志紅說，德國一項實驗表明，蟲子可以增加1/4的壽命，相當於人類增壽1

Ⅳ 人體一天需要多少糖量呢

人體需要的每天糖攝取量占每日卡路里總量應該少於5%。

解析：

中新網20143月6日電 據外媒報道，世界衛生組織(WHO)5日表示，如果想避免健康危機，每天糖攝取量占每日卡路里總量應該少於5%。這一建議量將之前的建議量減半。

據報道，世衛組織在研究了9000份報告後，提出這一指導方針草案。世衛專家小組說，將糖攝取量減至每日總熱量5%以下，可以擺脫肥胖與蛀牙。

這些糖包括添加在食品中的糖、蜂蜜、糖漿與果汁裡面的糖，但不包括水果中的天然糖分。

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糖類營養學：

糖類既是生物體重要的機構物質，也是生物體維持生命活動的主要來源。此外，糖類能與蛋白質結合形成糖蛋白，在生命活動中發揮重要作用。

多種食物皆含有豐富的糖類，包括水果、汽水、麵包、意式麵食、豆類、馬鈴薯、米糠、稻米及麥類。糖類是生物中的常見能量來源，卻不是人類的必須營養。糖類也不是任何其他分子的必須組成部份，而人體也可以從蛋白及脂肪獲取能量。腦部及腦神經一般不能燃燒脂肪以獲取能量，但可以使用葡萄糖或酮糖代替。

人體能從糖異生過程中，利用特定的氨基酸、甘油三酸酯中的甘油骨架，或是脂肪酸中的合成某些葡萄糖。糖類每克含有15.8千焦耳（即3.75千卡路里）而每克蛋白質則能提供16.8千焦耳（4千卡路里），而每克脂肪則能提供37.8千焦耳（9千卡路里）。

Ⅳ 平均每人每天攝糖量是多少

世界衛生組織的建議量是：成年男性每天攝入的糖不應超過 35 克，女性更少，每天不超過 25 克。

中國人均食糖量為8公斤/年；國際平均量為21公斤/年；港台一般也在23公斤/年；歐洲有的國家人均年食糖量達到60公斤以上。中國是世界上人均食糖量最少的國家之一。

適當食用白糖有助於提高機體對鈣的吸收；但過多就會妨礙鈣的吸收。

冰糖養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。

紅糖雖雜質較多，但營養成分保留較好。它具有益氣、緩中、助脾化食、補血破淤等功效，還兼具散寒止痛作用。

所以，婦女因受寒體虛所致的痛經等症或是產後喝些紅糖水往往效果顯著。紅糖對老年體弱，特別是大病初癒的人，還有極好的療虛進補作用。另外，紅糖對血管硬化能起一定預防作用，且不易誘發齲齒等牙科疾病。

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糖的生物學功能：

1、提供能量。植物的澱粉和動物的糖原都是能量的儲存形式。

2、物質代謝的碳骨架，為蛋白質、核酸、脂類的合成提供碳骨架。

3、細胞的骨架。纖維素、半纖維素、木質素是植物細胞壁的主要成分，肽聚糖是原核生物細胞壁的主要成分。

4、 細胞間識別和生物分子間的識別。細胞膜表面糖蛋白的寡糖鏈參與細胞間的識別。一些細胞的細胞膜表面含有糖分子或寡糖鏈，構成細胞的天線，參與細胞通信。紅細胞表面ABO血型決定簇就含有岩藻糖。

Ⅵ 每人每天可攝入多少糖分

中國人目前每人每天吃糖量平均在15克，年食糖量人均不到6千克;而發達國家食糖量人均可達到40～50千克，且已證實對人無害。我國與之相比差距甚遠。對絕大多數人來講，糖不是吃得過多而是少。當人體攝入糖類不足時，就要依賴分解蛋白質、脂肪供給機體能量。但是，蛋白質在分解代謝過程中會產生氨一類有害物質;脂肪在分解代謝過程中會產生酮體，這對機體都很不利，所以人們在日常膳食中不能缺少糖。

Ⅶ 每天人體應該攝入多少糖

無論成年人還是兒童，都建議把游離糖的攝入量限制在每天總能量攝入的10%以下，最好能進一步限制在 5%以下。

對於輕體力活動的成年女性來說，每天的總能量（熱量）攝入推薦值是1800千卡，10%的總能量就是180千卡，相當於45克糖。如果要把這些糖的量再限制到一半呢？就是22.5克。

聽起來似乎45克糖數量挺大，一旦變成食品，就會顯得太少。 比如說，喝一瓶500毫升的可樂，就能輕松喝進去52.5克糖，這當然已經超過了世界衛生組織所提的45克糖的限量。大部分市售甜飲料的糖含量都在8%至12%之間。

純果汁也不在可以隨意飲用之列。比如說，市售純葡萄汁的含糖量在16%至20%之間，即便按16%來算，一次性紙杯1杯（200克）就含有32克糖，已經超過了22.5克，而市售的一大瓶500毫升裝，含量就達到80克之多！

所謂「喝水果」聽起來很健康，其實水果的健康好處沒有全部得到，喝進大量糖而增肥的效果卻很容易得到。

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營養專家吃糖忠告

1.日常盡量不喝各種甜飲料。偶爾一次聚會也就罷了，自己不要主動去喝。

2.直接吃水果，市售果汁和榨的「原汁」應當控制在1杯以內。鮮榨果蔬汁時盡量多放蔬菜，少放水果，避免自製果蔬汁含糖過多。

3.乳酸菌飲料限量飲用，認真閱讀食品標簽上的碳水化合物含量一項。

4.如果每天要喝一杯紅糖水或蜂蜜水，就最好遠離其他甜食、甜飲料，像餅干曲奇巧克力之類最好免掉。

5.喝咖啡盡量少加或不加糖，喝牛奶、豆漿也不要加糖。

6.如果某種產品號稱「低糖」，那麼要看看它是否達到營養標簽上說明的低糖標准（100毫升液體或固體當中的糖含量是否低於5g）。

7.焙烤食品盡量控制數量，自己製作麵包餅干點心可能很有情調，但除非不加糖，否則也不是可以每天放開吃的理由。

8.日常家庭調味，盡量不要養成喝粥加糖的習慣。甜湯要少喝，做菜放糖最好限制在不明顯感覺到甜味的程度。

9.小心「營養麥片」和各種「糊粉」類產品中加的糖，數量真的非常可觀。

小啰嗦：一輩子不吃甜味的糖，絕對無害健康。因為澱粉就可以在身體當中轉化為葡萄糖，足夠身體代謝使用。即便有低血糖，只要餐間加一點澱粉類食品也能解決，糖水不是必需品。

參考資料來源：人民網-那些想不到的隱身糖營養專家的吃糖忠告

Ⅷ 人一天需要多少克糖

世界衛生組織建議，每天糖的攝入量應控制在50克以內，最好不超過25克。

攝入較多的糖可能與絕經後女性患乳腺癌、子宮內膜癌、腸癌、骨質疏鬆症等疾病有關。甜飲料的主要消費群體是青少年和年輕人。有些從小就愛喝甜飲料的年輕人，不到30歲牙齒就損毀嚴重，還有腰背膝蓋痛的症狀，檢查顯示骨密度相當於五六十歲的老年人。

大量研究已經證實，甜飲料與肥胖、糖尿病、脂肪肝、高血壓、痛風、齲齒等多種疾病有關。常喝甜飲料的人，膳食中容易缺乏維生素和礦物質，影響腸道菌群平衡；兒童則容易養成偏食挑食的壞習慣，導致營養攝入不均衡，變成小胖墩。

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正確吃糖：

1、飲品平時最好選擇白開水。如果覺得嘴裡沒味，不妨喝茶水或者不加任何輔料的咖啡，牛奶、加代糖或不加糖的酸奶也不錯；自己在家做的鮮榨果汁、蔬菜汁可以適當喝，宜選擇石榴、蘋果、李子、柚子、梨等升糖指數低、富含低聚果糖的水果。

2、空腹時不要吃甜食，以免導致血糖水平短時間內快速升高，增加患某些慢性病的風險。但運動前可以適度吃些甜食，滿足能量需求，又不至於因為吃得太飽而難受。

3、將含糖食物換成代糖類食品，比如口香糖選擇木糖醇的，以及含有山梨醇、甘露醇的甜味食物。

4、吃甜食不要咀嚼太久，吃完及時用清水漱口，否則口腔中的乳酸桿菌會使糖發酵產生酸，加速牙齒老化，且時間越長，老化程度越高。

參考資料來源：人民網-喝進多少糖，看完嚇一跳